CN215777399U - 炒菜机用餐盒 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种炒菜机用餐盒，包括第一导热盒体、第二导热盒体以及透气膜，其中所述第一导热盒体扣合所述第二导热盒体形成容纳空间；所述第一导热盒体和所述第二导热盒体上至少之一设有排气孔，所述透气膜覆盖所述排气孔，所述透气膜用于供所述容纳空间内的空气通过且阻止所述容纳空间的液体的流出。本实用新型技术方案能使炒菜机用餐盒在加热过程中能将高温气体排出同时避免汤汁的流失。

Description

炒菜机用餐盒

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，特别涉及一种炒菜机用餐盒。

背景技术

炒菜机是一种可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。现有的炒菜机采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需学厨经验，非常能适应于现在人们的快捷生活节奏，因此炒菜机在人们的生活中扮演的角色越来越重要。

但现有技术中将现有便携式食物容器，如铝箔餐盒作为容器锅使用，即放置在炒菜机中进行翻转炒菜或进行翻转烧烤模式时，只能够一次性使用，造成浪费。

而且，将现有便携式食物容器作为锅使用，直接加热烹饪熟化食物时，在加热过程中，锅内会产生大量油烟和高温空气，使扣合在一起的食物容器器锅胀开甚至爆炸，使容器内汤汁流出污染环境。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种炒菜机用餐盒，旨在使餐盒在用于炒菜机翻炒时，能将高温气体排出同时避免汤汁的流失。

为实现上述目的，本实用新型提出的炒菜机用餐盒，包括：

第一导热盒体；

第二导热盒体，所述第一导热盒体扣合所述第二导热盒体形成容纳空间；以及

透气膜，所述第一导热盒体和所述第二导热盒体上至少之一设有排气孔，所述透气膜覆盖所述排气孔，所述透气膜用于供所述容纳空间内的空气通过且阻止所述容纳空间的液体的流出。

可选地，所述排气孔设有多个，所述透气膜覆盖多个所述排气孔。

可选地，所述第一导热盒体和所述第二导热盒体其中之一设有所述排气孔，并且所述第一导热盒体和所述第二导热盒体的其中之一对应所述排气孔设有抵挡部，所述抵挡部位于所述排气孔前方。

可选地，所述第二导热盒体设有排气孔，所述第一导热盒体对应所述排气孔设有抵挡部，所述抵挡部位于所述排气孔前方，所述透气膜覆盖于所述第二导热盒体的内表面。

可选地，所述透气膜覆盖于所述第二导热盒体的外表面。

可选地，所述透气膜覆盖于所述第二导热盒体的内表面和外表面。

可选地，所述第一导热盒体包括第一盒本体以及第一翻边，所述第一翻边环绕并远离所述第一盒本体的开口设置；

所述第二导热盒体包括第二盒本体以及第二翻边，所述第二翻边环绕并远离所述第二盒本体的开口设置；

所述第一导热盒体与所述第二导热盒体盖合时，所述第一翻边与所述第二翻边密封抵接。

可选地，所述第一翻边包括折边段和延伸段，所述折边段和所述延伸段围合形成环绕所述第一盒本体的敞口的台阶，所述第一翻边置于所述台阶而与所述第二翻边密封抵接。

可选地，所述抵挡部为所述延伸段对应所述排气孔延伸形成。

可选地，所述第一导热盒体、所述第二导热盒体中至少之一的内壁上内表面设有耐高温不粘材料层。

可选地，所述第一导热盒体、所述第二导热盒体由金属板材构成。

可选地，所述第一导热盒体和所述第二导热盒体其中之一上还连接有把手。

本实用新型技术方案通过将餐盒设置为第一导热盒体和第二导热盒体两部分，第一导热盒体和第二导热盒体均可以方便将食材放入，同时，第一导热盒体和第二导热盒体至少之一设有排气孔，方便高温热气的排出，避免餐盒膨胀发生爆炸，另外，排气孔覆盖有透气膜，透气膜用于供所述容纳空间内的空气通过，如此能避免容纳空间内的汤汁流出，也能最终加工出来的成品口感也得到提升。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型炒菜机用餐盒一实施例的立体结构示意图；

图2为图1中第一导热盒体的立体结构示意图；

图3为图1中第二导热盒体的立体结构示意图；

图4为图1中炒菜机用餐盒的截面图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				10	餐盒	1	第一导热盒体
11	第一盒本体	111	第一底壁
				112	第一侧壁	12	第一翻边
121	折边段	122	延伸段
				13	抵挡部	2	第二导热盒体
21	第二盒本体	211	第二底壁
				212	第二侧壁	213	排气孔
22	第二翻边	3	透气膜
				4	把手	5	容纳空间

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

炒菜机是一种可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。现有的炒菜机采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需学厨经验，非常能适应于现在人们的快捷生活节奏，因此炒菜机在人们的生活中扮演的角色越来越重要。

但现有技术中将现有便携式食物容器，如铝箔餐盒作为容器锅使用，即放置在炒菜机中进行翻转炒菜或进行翻转烧烤模式时，只能够一次性使用，造成浪费。而且，将现有便携式食物容器作为锅使用，直接加热烹饪熟化食物时，在加热过程中，锅内会产生大量油烟和高温空气，使扣合在一起的食物容器器锅胀开甚至爆炸，使容器内汤汁流出污染环境。

为此，本实用新型提出一种炒菜机用餐盒。

参照图1，图1为本实用新型炒菜机用餐盒一实施例的立体结构示意图。

在本实用新型实施例中，该一种炒菜机用餐盒10包括第一导热盒体1；第二导热盒体2，所述第一导热盒体1扣合所述第二导热盒体形成容纳空间5；以及透气膜3，所述第一导热盒体1和所述第二导热盒体2上至少之一设有排气孔213，所述透气膜3覆盖所述排气孔213，所述透气膜3用于供所述容纳空间5内的空气通过且阻止所述容纳空间5的液体的流出。

本申请第一导热盒体1和第二导热盒体2由金属板材构成。具有一定硬度且导热性较好，如此，使得炒菜机用餐盒10能重复使用，降低成本。可以理解地，假如炒菜机用餐盒10为一次性使用，在一天三餐的情况中，一年需要浪费的炒菜机用餐盒10的数量庞大。在一实施例中，餐盒10可以采用铝合金材质的板材，并可以冲压成型方式生产制得，当然，盒体的材质也可以是其他具有耐高温且导热性较好的其他金属材质的板材，或者是，随着技术的发展，一些非金属的材料例如塑料、纸质材料等，也能满足具有一定硬度且导热性较好的要求的情况下也适用于本申请的方案，本申请对此不做限制。

如图1、图3及图4所示，在一实施例中，为了避免第一导热盒体1和第二导热盒体2构成的容纳空间5，因为高温空气而导致膨胀炸开或使容器内食材、汤汁等飞溅烫伤人、或污染环境。所述第一导热盒体1和所述第二导热盒体2上至少之一设有排气孔213，也就是说在可在第一导热盒体1设有排气孔213或是在第二导热盒体2设有排气孔213或在第一导热盒体1和第二导热盒体2上均设置有排气孔213；

如图3所示。在本实施例中，排气孔213设于第二导热盒体2的侧壁；

在其他实施中，排气孔213可设于第一导热盒体1或第二导热盒体2的其他位置。

另外，本实施例中，在排气孔213处覆盖有透气膜3，透气膜3可为防水透气膜3，一方面可避免食物堵住透气孔，另一方面可减少液态水接触食物的可能性，透气膜3是一种新型的高分子防水材料，可参考地，防水透气膜3的工作原理：在水汽的状态下，水颗粒非常细小，根据毛细运动的原理，可以顺利渗透到毛细管到另一侧，从而发生透汽现象。当水汽冷凝变成水珠后，颗粒变大，由于水珠表面张力的作用(水分子之间互相“拉扯抗衡”)，水分子就不能顺利脱离水珠渗透到另一侧，也就是防止了水的渗透发生，使透汽膜有了防水的功能。

本实用新型技术方案通过将餐盒10设置为第一导热盒体1和第二导热盒体2两部分，第一导热盒体1和第二导热盒体2均可以方便将食材放入，同时，第一导热盒体1和第二导热盒体2至少之一设有排气孔213，方便高温热气的排出，避免餐盒10膨胀发生爆炸，另外，排气孔213覆盖有透气膜3，透气膜3用于供所述容纳空间5内的空气通过，如此能避免容纳空间5内的汤汁流出，也能最终加工出来的成品口感也得到提升。

可选地，所述排气孔213设有多个，所述透气膜3覆盖多个所述排气孔213。

在本实施例中，排气孔213呈圆孔形状，沿盒体的宽度排列有多个，如3、5、6、7个等。

在其他实施例中，排气孔213还可为多组设置，如在第一导热盒体1和第二导热盒体2的底壁或侧壁具有多组排气孔213。

进一步地，如图2所示。为了避免排气孔213处排出的高温气体烫伤人。所述第一导热盒体1和所述第二导热盒体2其中之一设有所述排气孔213，并且所述第一导热盒体1和所述第二导热盒体2的其中之一对应所述排气孔213设有抵挡部13，所述抵挡部13位于所述排气孔213前方。

在一实施情况中，第一导热盒体1上设有排气孔213且对应排气孔213设有抵挡部13。

在又一实施情况中，第二导热盒体2上设有排气孔213且对应排气孔213设有抵挡部13。

在本实施中，所述第二导热盒体2设有排气孔213，所述第一导热盒体1对应所述排气孔213设有抵挡部13，所述抵挡部13位于所述排气孔213前方，所述透气膜3覆盖所述第二导热盒体2的内表面和/或所述透气膜3覆盖于所述第二导热盒体2的外表面。

在一实施例中，所述透气膜3覆盖所述第二导热盒体2的内表面，抵挡部13可为挡块或挡板，用于阻挡盒体内的高温气体，透气膜3设于盒体内部，避免在气体的冲击下，容易造成透气膜3的脱离。透气膜3与盒体的连接可以采用热熔胶的方式。也能采用其他的固定方式，对此不做限定。

在另一实施例中，所述透气膜3覆盖于所述第二导热盒体2的内表面和外表面。内外双层设置透气膜3，一方面可避免一侧透气膜3破坏而失效，另一方面，双层设置能进一步防止汤汁的流出。

在其他实施例中，所述透气膜覆3盖于所述第二导热盒体2的外表面。设置于外表面时，可结合采用压紧的方式避免因为气流或汤汁的冲击容易导致透气膜3脱落。

具体地，如图2、图3所示。所述第一导热盒体1包括第一盒本体11以及第一翻边12，所述第一翻边12环绕并远离所述第一盒本体11的开口设置；所述第二导热盒体2包括第二盒本体21以及第二翻边22，所述第二翻边22环绕并远离所述第二盒本体21的开口设置；所述第一导热盒体1与所述第二导热盒体2盖合时，所述第一翻边12与所述第二翻边22密封抵接。

本实施例中，盒体为方形，主要是方便对应适配炒菜机的加热腔；如加热腔的形状发生改变，盒体可对应改变，为规则形状或不规则形状，具体形状不做限定。第一导热盒体1包括第一盒本体11，第一盒本体11具有第一底壁111和第一侧壁112，第一侧壁112围合第一底壁111形成有带敞口的第一盒本体11，第一翻边12环绕敞口的端部设置，相应地，第二导热盒体2包括第二盒本体21，第二盒本体21具有第二底壁211和第二侧壁212，第二侧壁212围合第二底壁211形成有带敞口的第二盒本体21，第二翻边22环绕敞口的端部设置，第一导热盒体1与第二导热盒体2盖合时，第一翻边12与所述第二翻边22密封抵接。保证加热的效果，能实现快速密封，用户在完成食物蒸制需要适用食物时，只需要分离第一翻边12和第二翻边22即可，可实现快速拆卸。并且因为第一翻边12和第二翻边22为一体成型，使得餐盒10结构密封效果更好、成本更低、更易于操作。

进一步地，为了保证第一导热盒体1和第二导热盒体2的密封效果，所述第一翻边12包括折边段121和延伸段122，所述折边段121和所述延伸段122围合形成环绕所述第一盒本体11的敞口的台阶，所述第二翻边22置于所述台阶而与所述第二翻边22密封抵接。

折边段121对应第二翻边22并与第二翻边12的大小相仿，在扣合时，第二翻边22可放置在折边段121上，延伸段122从折边段121的向着第二导热盒体2的第二底壁21方向延伸，即可理解，折边段121和延伸段122之间形成一定夹角，又因为是环绕第一导热盒体1的敞口设置，因此形成有台阶，当第二翻边22放置在台阶内，通过与折边段121的抵接和延伸段122的抵接而密封容纳空间5。

进一步地，为了整体性好，也为了加工的方便，所述抵挡部13为所述延伸段122对应所述排气孔213延伸形成。即，延伸段122在排气孔213处继续延伸形成抵挡部13，在本实施例中，抵挡部13为延伸段122形成，大致为方块形状在其他实施例中，抵挡部13也可为其他形状。

另外，如图1至图3所示。为了方便放入餐盒10以及在使用时方便打开餐盒10。所述第一导热盒体1和所述第二导热盒体2其中之一上还连接有把手4。

在本实施例中，第一导热盒体1和第二导热盒体2上均连接有把手4，把手4为L形，通过紧固件与第一导热盒体1和第二导热盒体2相连接，L形上还有方便用工具夹持的避让孔，上下均设有把手4在拿取过程操作更稳，把手4可以为具有一定硬度的且耐高温的材质。

在其他实施例中，可只在第一导热盒体1设有把手4。或只在第二导热盒体2设有把手4。

具体地，为了避免食物的粘在盒体内，清洗不便。所述第一导热盒体1、所述第二导热盒体2中至少之一的内表面设有耐高温不粘材料层(图中未标识)。

耐高温不粘材料层是指能在一定加热温度范围内具有稳定性的材料，因为在食物加热过程中，所述炒菜机用餐盒10被加热至一定温度，且炒菜机用餐盒10需要接触食物，因此，不沾材料层至少要在食物加热温度范围内具有稳定性，如在70摄氏度至七八成热的高温油，油温为200－240℃的情况下，不易分解挥发或不能产出有毒物质。

在本实施例中，不粘材料层(图中未标识)优选为不粘涂层；即是说，该不粘材料层是将不粘材料以喷涂工艺形成在所述第一导热盒体1、所述第二导热盒体2中至少之一的底壁的内表面上的；喷涂工艺为成熟的加工工艺，加工方便。然本设计不限于此，于其他实施例中，所述第一导热盒体1、所述第二导热盒体2与不粘材料层材质相同，且所述第一导热盒体1、所述第二导热盒体2与不粘材料层为一体成型的结构，例如但不限于为注塑一体成型的结构或者铸造一体成型的结构；需要指出的是，此情况下，所述第一导热盒体1、所述第二导热盒体2中至少之一和不粘材料层所共同采用的不粘材料可以但不限于为纳米材料。

如所述不粘涂层优选为聚四氟乙烯材料层，聚四氟乙烯材料具有良好的不粘性能和导热性能；然本设计不限于此，于其他实施例中，所述不粘涂层还可但不限于为陶瓷材料层或者陶晶材料层等。这些涂层材料具有良好的润滑性，摩擦系数小，表面张力较小，使其难以粘附物质，所以，食物就不容易粘上去。

在其他实施例中，可只在第一导热盒体1或第二导热盒体2中设置不粘涂层。

本申请炒菜机用餐盒可用于需要重复使用餐盒10的场景，如家庭、单位食堂、酒楼等等，具体使用过程中，可在第一导热盒体1和第二导热盒体2装入菜。并使第一导热盒体1和第二导热盒体2密封闭合形成餐盒10；装入菜后如果不进行立即炒制，可以先放入冷藏待用。待需要时取出加工。在需要加热时，然后将餐盒10置于发热源体上，如相适配的炒菜机，通过发热源体给餐盒10加热。发热源体置于转动装置上。发热源体由转动装置带动转动，发热源体再带餐盒10转动。对餐盒10进行加热，同时转动锅，使第一导热盒体1和第二导热盒体2交换上下位置，实现对餐盒的食材的翻炒。排气孔213能将加热过程的产生的高温气体排出，透气膜3能避免食物的翻炒过程的汤汁从排气孔213流出，保证食物加工的口感。

以上所述仅为本实用新型的可选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种炒菜机用餐盒，其特征在于，包括：

第一导热盒体；

第二导热盒体，所述第一导热盒体扣合所述第二导热盒体形成容纳空间；以及

透气膜，所述第一导热盒体和所述第二导热盒体上至少之一设有排气孔，所述透气膜覆盖所述排气孔，所述透气膜用于供所述容纳空间内的空气通过且阻止所述容纳空间的液体的流出。

2.如权利要求1所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述排气孔设有多个，所述透气膜覆盖多个所述排气孔。

3.如权利要求2所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述第一导热盒体和所述第二导热盒体其中之一设有所述排气孔，并且所述第一导热盒体和所述第二导热盒体的其中之一对应所述排气孔设有抵挡部，所述抵挡部位于所述排气孔前方。

4.如权利要求3所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述第二导热盒体设有排气孔，所述第一导热盒体对应所述排气孔设有抵挡部，所述抵挡部位于所述排气孔前方，所述透气膜覆盖于所述第二导热盒体的内表面和/或所述透气膜覆盖于所述第二导热盒体的外表面。

5.如权利要求3所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述第一导热盒体包括第一盒本体以及第一翻边，所述第一翻边环绕并远离所述第一盒本体的开口设置；

所述第二导热盒体包括第二盒本体以及第二翻边，所述第二翻边环绕并远离所述第二盒本体的开口设置；

所述第一导热盒体与所述第二导热盒体盖合时，所述第一翻边与所述第二翻边密封抵接。

6.如权利要求5所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述第一翻边包括折边段和延伸段，所述折边段和所述延伸段围合形成环绕所述第一盒本体的敞口的台阶，所述第二翻边置于所述台阶而与所述第一翻边密封抵接。

7.如权利要求6所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述抵挡部为所述延伸段对应所述排气孔延伸形成。

8.如权利要求1所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述第一导热盒体、所述第二导热盒体中至少之一的内表面设有耐高温不粘材料层。

9.如权利要求1所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述第一导热盒体、所述第二导热盒体由金属板材构成。

10.如权利要求1所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述第一导热盒体和所述第二导热盒体其中之一上还连接有把手。

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