CN215777390U - 炒菜机用餐盒 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种炒菜机用餐盒，包括盒体和盒盖，所述盒体包括底壁和侧壁，所述侧壁围合形成有开口，所述盒盖盖合于所述开口处，其中，所述侧壁的横截面形状为多边形状，所述侧壁上还形成有扰流结构。本实用新型技术方案实现炒菜机食材翻炒过程中受热均匀并提升了口感。

Description

炒菜机用餐盒

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，特别涉及一种炒菜机用餐盒。

背景技术

炒菜机是一种可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。现有的炒菜机采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需学厨经验，非常能适应于现在人们的快捷生活节奏，因此炒菜机在人们的生活中扮演的角色越来越重要。

现有的炒菜机，通常将锅体活动安装在设备上，在每次烹饪之前或者烹饪完成之后，用户需要手动将锅体从设备上拆卸后进行清洗或者盛菜，这样使用非常不方便。现有技术中也有尝试设计配套炒菜机用的餐盒，通过将餐盒放置到锅体中直接进行加热，然后在加热好后直接将餐盒从锅体中取出，这样提升了炒菜机的使用方便性。

然而现有的餐盒设计存在缺陷，无法充分实现其内部食材的翻滚动作，也没有与炒菜机的结构进行结合，特别是现有炒菜机通常采用圆筒形锅体进行翻炒，而在餐盒放置到锅体之后，在翻炒过程中，餐盒不能够很好地跟随锅体一同旋转，导致餐盒内的食材在翻炒过程中搅动混合不够彻底，使得食材加热不够均匀，导致翻炒出来的成品口感有待提升。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种炒菜机用餐盒，旨在实现炒菜机食材翻炒过程中受热均匀以提升口感。

为实现上述目的，本实用新型提出的炒菜机用餐盒，包括盒体和盒盖，所述盒体包括底壁和侧壁，所述侧壁围合形成有开口，所述盒盖盖合于所述开口处，其中，所述侧壁的横截面形状为多边形状，所述侧壁上还形成有扰流结构。

本实用新型技术方案通过将餐盒设置为盒体和盒盖两部分，通过打开盒盖可以方便将食材放入至盒体中，同时，将盒体的侧壁设置为横截面形状为多边形的构造，在将本申请的餐盒放置到炒菜机的筒状锅体中时，因为多边形构造的侧壁能够与多边形的筒状构造锅体进行适配，餐盒的侧壁能与多边形的筒状构造锅体的内壁进行充分接触，从而多边形的筒状构造锅体能充分将热量传递至侧壁上，并且餐盒可以很好的被锅体带动并与之一同旋转，使得餐盒中的食材充分翻滚，此外，还由于还在侧壁上设置有扰流结构，使得食材在翻滚过程中被扰流结构改变流向而被打散形成充分混合的效果，使得餐盒内的各个位置的食材均能与侧壁接触进行加热，受热更均匀，最终加工出来的成品口感也得到提升。

可选地，所述扰流结构在所述盒体的轴向方向延伸。

可选地，所述侧壁包括多块首尾相连的子壁板，所述扰流结构为其中至少一块子壁板向所述盒体的内侧拱曲形成的凸包构造。

可选地，所述盒体还包括与所述侧壁连接并环绕所述开口的翻边，所述翻边设置有环绕所述开口的第一密封部，所述盒盖设置有环绕其边缘的第二密封部，当所述盒体盖合于所述盒体的开口时，所述第一密封部和所述第二密封部卡接配合。

可选地，所述第一密封部和所述第二密封部中的一者为凸筋结构，另一者为凹槽结构，当所述盒体盖合于所述盒体的开口时，所述凸筋结构卡入所述凹槽结构中。

可选地，所述盒盖上还设置有透气结构，所述透气结构用于在所述盒体内的气体受热膨胀导致压力达到预设值时将膨胀气体进行释放。

可选地，所述透气结构包括形成于所述盒盖的透气孔以及与所述盒盖相连且封盖所述透气孔的封盖膜，所述封盖膜能在膨胀气体的冲击下将所述透气孔打开。

可选地，所述透气结构包括形成于所述盒盖的形变区，所述形变区能在所述盒体内的气体受热膨胀达到压力预设值时，被膨胀气体进行结构破坏而将膨胀气体进行释放。

可选地，所述盒盖上还连接有掀盖操作部。

可选地，所述底壁上还形成由于供外部设备安装的避让槽。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型炒菜机用餐盒一实施例的装配结构示意图；

图2为图1中炒菜机用餐盒的剖视图；

图3为图2中A处的放大图；

图4为图3中的结构的分解结构示意图；

图5为图1中炒菜机用餐盒的盒体的立体结构示意图；

图6为图1中炒菜机用餐盒的盒体的另一视角的立体图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				10	炒菜机用餐盒	231	第一密封部
20	盒体	30	盒盖
				210	底壁	310	第二密封部
211	避让槽	320	透气结构
				220	侧壁	321	透气孔
221	子壁板	330	掀盖操作部
				220a	扰流结构	331	防滑条纹
230	翻边

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，全文中的“和/或”包括三个方案，以A和/或B为例，包括A技术方案、B技术方案，以及A和B同时满足的技术方案；另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提出一种炒菜机用餐盒。

请结合参照图1至图6，在本实用新型一实施例中，炒菜机用餐盒10包括盒体20和盒盖30，盒体20包括底壁210和侧壁220，侧壁220围合形成有开口，盒盖30盖合于开口处以与盒体20配合形成盛放食材的容纳腔，其中，侧壁220的横截面形状为多边形状，侧壁220上还形成有扰流结构220a。

本申请盒体20采用具有耐高温且导热性较好的材质，在一实施例中，盒体20可以采用铝箔材质，并可以冲压成型方式生产制得，当然，盒体20的材质也可以是其他具有耐高温且导热性较好的其他金属箔材质，或者是，随着技术的发展，一些非金属的材料也能满足耐高温且导热性较好的要求的情况下也适用于本申请的方案，本申请对此不做限制。

由于盒盖30主要作用是与盒体20进行封盖以形成盛放食材的容纳腔，盒体20可以是具备导热能力，在一实施例中，盒盖30也可以采用铝箔材质并且通过冲压成型的方式生产制得，与盒体20相似的，盒盖30的材质也可以是其他具有耐高温且导热性较好的其他金属箔材质，或者是，随着技术的发展，一些非金属的材料也能满足耐高温且导热性较好的要求的情况下也适用于本申请的方案。而在另一实施例中，盒盖30也可以是不具有导热能力，则本申请的盒盖30还可以采用以上罗列的材料以外的其他导热性较差的材料，例如塑料、纸质材料等。本申请对此也不做限制。

本实用新型技术方案通过将餐盒10设置为盒体20和盒盖30两部分，通过打开盒盖30可以方便将食材放入至盒体20中，同时，将盒体20的侧壁220设置为横截面形状为多边形的构造，不是一般性的，炒菜机中的加热锅体也为多边形构造，在将本申请的餐盒10放置到炒菜机的筒状锅体中后，因为多边形构造的侧壁220能够与多边形的筒状构造锅体产生充分的面接触，多边形的筒状构造锅体能充分将热量从侧壁220上传导至餐盒10，并且餐盒10可以很好的被锅体带动并与之一同旋转，使得餐盒10中的食材充分翻滚，此外，还由于还在侧壁220上设置有扰流结构220a，使得食材在翻滚过程中被扰流结构220a改变流向而被打散形成充分混合的效果，使得餐盒10内的各个位置的食材均能与侧壁220接触进行加热，受热更均匀，最终加工出来的成品口感也得到提升。

本申请的盒体20构造在图中示出的方案为具有一旋转轴线的筒状，而与现有的炒菜机的筒状锅体的形状适配，因此为了使得餐盒10中的食材在翻滚过程中混合更均与更彻底，在一实施例中，所述扰流结构220a在盒体20的轴向方向延伸，也即扰流结构220a成长条形设置，并且可以是从侧壁220具有开口的一端延伸至连接底壁210的一端，当然扰流结构220a结构的长度也可以相应调整，例如长度是餐盒10轴向上长度的一半或者一大半。本实施例侧壁220的横截面形状为多边形，侧壁220包括多块首尾相连的子壁板221，底壁210的轮廓形状与该多边形的相适配而具有多个侧边，侧壁220中每一子壁板221远离开口的一端与底壁210的一侧边相连，其中，扰流结构220a为其中至少一块子壁板221向盒体20的内侧拱曲形成的凸包构造。在图中示出的方案中，本申请的扰流结构220a为分别形成于侧壁220中两个径向相对的两个子壁板221上两个凸包结构，可以理解的，凸包构造数量也可以是奇数个，例如3个、5个，或者其他数量的偶数个，例如4个、6个等，在较优的设计形式中，多个凸包结构可以在侧壁220的周向均匀间隔设置，当然也可以是非均匀间隔设置。此外对于扰流结构220a的结构形式，除了图中示出的由一个子壁板221向内拱曲形成以外，在其他实施例中，可以是在子壁板221上形成褶皱结构或者在子壁板221的内壁面上固定有其他凸起的构造，本申请对此也不做限制。

在一实施例中，所述盒体20还包括与侧壁220连接并环绕开口的翻边230，翻边230设置有环绕开口的第一密封部231，盒盖30设置有环绕其边缘的第二密封部310，当所述盒盖30盖合于盒体20的开口时，第一密封部231和第二密封部310卡接配合。通过第一密封部231和第二密封部310卡接，可以避免在翻炒过程中，盒盖30从盒体20脱落而存在食材溢出的风险，提升了其使用效果。

本实施例，第一密封部231和第二密封部310中的一者为凸筋结构，另一者为凹槽结构，当盒盖30盖合于盒体20的开口时，凸筋结构卡入凹槽结构中。本申请图中示出的方案，在盒盖30上形成有朝向盒体20方向凸出的凸筋结构，而盒体20的翻边230向背离盒盖30的方向凹陷形成有凹槽结构，在安装过程中凸筋结构卡入到凹槽结构中，使得该处结合结构能具有密封和连接的双重效果，有效避免了翻炒过程中食材泄漏的情况。可以理解的，本申请凸筋结构和凹槽结构在翻边230和盒盖30中的位置可以互换，并且，凸筋结构和凹槽结构的截面形状本申请也不做限制，例如可以是半圆形、方形梯形等。此外，图中示出的方案中，凸筋结构和凹槽结构是以翻边230和盒盖30中自身结构冲压形成，使得整体结构用料较少，成本较低，当然，在其他实施例中，凸筋结构和凹槽结构也可以是通过额外添加其他材料方式制得。

在一实施例中，所述盒盖30上还设置有透气结构320，透气结构320用于在盒体20内的气体受热膨胀导致压力达到预设值时将膨胀气体进行释放。通过透气结构320的设置，可以有效避免在翻炒过程中，餐盒10内的气体受热膨胀导致压力过高，出现盒盖30被炸开的不安全因素，提升了餐盒10的使用安全性。其中，在一种设置形式中，所述透气结构320包括形成于盒盖30的透气孔321以及与盒盖30相连且封盖透气孔321的封盖膜，封盖膜能在膨胀气体的冲击下将透气孔321打开。本实施例，封盖膜粘连在盒盖30背离盒体20的表面，其中，透气孔321可以是设置有多个，封盖膜可以设置有一个或者多个，只要能将多个透气孔321即可，这种设置方式，生产组装较为容易。而在另一种设置方式中，透气结构320可以是包括形成于盒盖30的形变区，形变区能在盒体20内的气体受热膨胀达到压力预设值时，被膨胀气体进行结构破坏而将膨胀气体进行释放。其中，形变区的结构形式具有多种，一种可以是形变区为与盒盖30的一部分，但是形变区的壁厚要小于盒盖30的其他位置的壁厚，因此在餐盒10内的压力升高后，该处被高压气体冲破从而可以将压力释放。而形变区的其他设置方式中，还可以是形变区设置有多个拼接缝，拼接缝具有预设的形变划线，从而在高压气体的冲击下可以沿着拼接缝形成豁口以将高压气体进行释放。可以理解的，透气结构320还可以是其他形式，例如开盖形式等。

在一实施例中，所述盒盖30上还连接有掀盖操作部330，掀盖操作部330可以是连接在盒盖30的边缘也可以是盒盖30的其他位置，本申请对此不做限制。通过掀盖操作部330可以方便用户在餐盒10加热后进行打开操作。进一步地，掀盖操作部330上还设置有防滑条纹331，以便于在有油的环境下进行掀盖操作。

在一实施例中，所述底壁210上还形成由于供外部设备安装的避让槽211。在实际使用过程中，炒菜机的筒状锅体的底部还会设置有温度传感器。通过避让槽211的设置，可以便于餐盒10安装到炒菜机中以使得温度传感器接触底壁210以进行温度检测。

以上所述仅为本实用新型的可选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种炒菜机用餐盒，其特征在于，包括盒体和盒盖，所述盒体包括底壁和侧壁，所述侧壁围合形成有开口，所述盒盖盖合于所述开口处，其中，所述侧壁的横截面形状为多边形状，所述侧壁上还形成有扰流结构。

2.如权利要求1所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述扰流结构在所述盒体的轴向方向延伸。

3.如权利要求1或2所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述侧壁包括多块首尾相连的子壁板，所述扰流结构为其中至少一块子壁板向所述盒体的内侧拱曲形成的凸包构造。

4.如权利要求1所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述盒体还包括与所述侧壁连接并环绕所述开口的翻边，所述翻边设置有环绕所述开口的第一密封部，所述盒盖设置有环绕其边缘的第二密封部，当所述盒体盖合于所述盒体的开口时，所述第一密封部和所述第二密封部卡接配合。

5.如权利要求4所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述第一密封部和所述第二密封部中的一者为凸筋结构，另一者为凹槽结构，当所述盒体盖合于所述盒体的开口时，所述凸筋结构卡入所述凹槽结构中。

6.如权利要求1所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述盒盖上还设置有透气结构，所述透气结构用于在所述盒体内的气体受热膨胀导致压力达到预设值时将膨胀气体进行释放。

7.如权利要求6所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述透气结构包括形成于所述盒盖的透气孔以及与所述盒盖相连且封盖所述透气孔的封盖膜，所述封盖膜能在膨胀气体的冲击下将所述透气孔打开。

8.如权利要求6所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述透气结构包括形成于所述盒盖的形变区，所述形变区能在所述盒体内的气体受热膨胀达到压力预设值时，被膨胀气体进行结构破坏而将膨胀气体进行释放。

9.如权利要求1所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述盒盖上还连接有掀盖操作部。

10.如权利要求1所述的炒菜机用餐盒，其特征在于，所述底壁上还形成由于供外部设备安装的避让槽。

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