CN215712904U - 一种发酵效率高的食醋加工用酿造机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种发酵效率高的食醋加工用酿造机，涉及食醋酿造技术领域，所述不完全齿轮和所述齿轮的齿槽部共同啮合有齿条排，所述齿条排的表面固定连接有U型杆，所述外壳的侧面开设有用于所述U型杆穿入且与之滑动连接的开口三，所述U型杆的端部铰接铰接板，所述铰接板的端部铰接有推板，所述外壳的内壁通过支架与所述推板的表面铰接，所述外壳的表面设置有可带动所述转轴一转动的驱动机构。本实用新型具备了可将底部的，以及搅拌范围之外的原料向壳体的中心部进行推送，并辅以搅拌装置进行搅拌，以提高混合效率，进而便于后续的固态发酵，具备了实用性更佳的效果。

Description

一种发酵效率高的食醋加工用酿造机

技术领域

本实用新型涉及食醋酿造技术领域，具体为一种发酵效率高的食醋加工用酿造机。

背景技术

随着生活水平的提高，许多人都有食醋的爱好，因此需要一种酿造机以提高食醋效率。

如中国专利CN201721500947.4公开的一种食醋酿造机，其结构包括：螺旋搅拌机构、取样室、工作台、支架、支撑柱、加料混合罐、加料管、真空泵、发酵罐底座、发酵罐、监测器、观察窗、出料管、单向阀、节流取样阀、输送管，取样室上端设有螺旋搅拌机构，螺旋搅拌机构与加料混合罐之间设有输送管，加料混合罐底端与发酵罐相连接，加料混合罐左侧设有加料管；该实用新型一种食醋酿造机，装设有螺旋搅拌机构，压滤后的原料从进料管进入螺旋搅拌机构内，驱动电机带动转轴与搅拌轴对原料螺旋搅拌，使得原料松散，便于固态发酵，微生物能够快速进入原料内部，缩短发酵周期，提高生产效率。

但上述引用文件中的搅拌效果不佳，在日常的使用中时，进入圆柱外壳内部的原料易出现，底部搅拌效果较差，原料出现结块的情况，且其搅拌部件的搅拌范围之外的搅拌效果也不佳，致使装置的实用性不佳，从而本实用新型对所引用对比文件中的搅拌机构作出改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种发酵效率高的食醋加工用酿造机，具备了可将底部的，以及搅拌范围之外的原料向壳体的中心部进行推送，并辅以搅拌装置进行搅拌，以提高混合效率，进而便于后续的固态发酵，具备了实用性更佳的效果，解决了现有装置的搅拌效果不佳，在日常的使用中时，进入圆柱外壳内部的原料易出现，底部搅拌效果较差，原料出现结块的情况，且其搅拌部件的搅拌范围之外的搅拌效果也不佳，致使装置的实用性不佳的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种发酵效率高的食醋加工用酿造机，包括外壳，所述外壳的表面开设有开口一和开口二，所述外壳通过所述开口一和所述开口二分别定轴转动连接有转轴一和转轴二，所述转轴一和所述转轴二的表面分别固定连接有不完全齿轮和齿轮，所述不完全齿轮和所述齿轮的齿槽部共同啮合有齿条排，所述齿条排的表面固定连接有U型杆，所述外壳的侧面开设有用于所述U型杆穿入且与之滑动连接的开口三，所述U型杆的端部铰接铰接板，所述铰接板的端部铰接有推板，所述外壳的内壁通过支架与所述推板的表面铰接，所述外壳的表面设置有可带动所述转轴一转动的驱动机构。

可选的，所述驱动机构包括固定连接在所述外壳上的电机，所述电机的表面固定连接有转轴三，所述转轴三的表面与所述转轴一的表面通过皮带轮传动机构传动连接。

可选的，所述转轴一的表面固定连接有螺旋提升部件。

可选的，所述转轴二的表面固定连接有搅拌板，所述搅拌板的数量不少于六个。

可选的，所述外壳的表面固定连通有料斗，所述料斗的表面安装有防尘盖。

可选的，所述转轴二的数量为两个，两个所述转轴二以所述转轴一的竖向线为轴呈对称分布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

一、本实用新型通过不完全齿轮的转动，使得齿条排可进行往复横移，通过齿条排的往复横移，使得推板可进行摆动，使得可将进入本装置内部的原料进行翻转扰动，使得紧贴与外壳内壁上的原料得以相外壳的中间推送，得以进行搅拌和混合，使得原料更为松散，便于提高后续的发酵效率。

二、本实用新型通过转轴一的转动，可带动螺旋提升部件转动，螺旋提升部件的转动，可带动位于底层的原料持续的向上进行输送并便于进行原料的搅拌和混合，避难出现底层的原料粘接在一起结块的情况，进而可提高搅拌的效率。

附图说明

图1为本实用新型结构的主视图；

图2为本实用新型结构的正视剖视图；

图3为本实用新型不完全齿轮、齿轮和齿条排结构的俯视图；

图4为本实用图2中A处结构的放大图。

图中：1、外壳；2、不完全齿轮；3、齿轮；4、齿条排；5、U型杆；6、铰接板；7、推板；8、转轴一；9、转轴二；10、电机；11、转轴三；12、皮带轮传动机构；13、螺旋提升部件；14、搅拌板；15、料斗；16、防尘盖。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至图4，本实用新型提供一种技术方案，一种发酵效率高的食醋加工用酿造机，包括外壳1，外壳1的表面开设有开口一和开口二，外壳1通过开口一和开口二分别定轴转动连接有转轴一8和转轴二9，转轴一8和转轴二9的表面分别固定连接有不完全齿轮2和齿轮3，不完全齿轮2和齿轮3的齿槽部共同啮合有齿条排4，齿条排4的表面固定连接有U型杆5，外壳1的侧面开设有用于U型杆5穿入且与之滑动连接的开口三，U型杆5的端部铰接铰接板6，铰接板6的端部铰接有推板7，外壳1的内壁通过支架与推板7的表面铰接，外壳1的表面设置有可带动转轴一8转动的驱动机构，原料由料斗15投入本装置的内部，通过驱动机构的作用下，可带动转轴一8转动，通过不完全齿轮2转动，可带动齿条排4进正向横移，通过齿条排4正向的移动，可带动齿轮3正向转动，待不完全齿轮2与齿条排4不再发生啮合而与齿轮3啮合时，可带动齿轮3反向转动，通过齿轮3反向的转动，可带动齿条排4反向横移，使齿轮3可往复转动，齿条排4由于外壳1以及铰接板6对U型杆5位移方向的限制，使齿条排4可进行往复横移，通过齿条排4的往复横移运动，经U型杆5的连接关系作用下，以及由于U型杆5与铰接板6的铰接关系，使推板7可通过支架与推板7的铰接点为轴进行摆动，使得可将进入外壳1内部的原料进行翻转扰动，使得紧贴与外壳1内壁上的原料得可以向外壳1的中间推送，以进行原料的搅拌和混合，使原料更为松散，便于提高后续发酵的效率。

进一步的，驱动机构包括固定连接在外壳1上的电机10，电机10的表面固定连接有转轴三11，转轴三11的表面与转轴一8的表面通过皮带轮传动机构12传动连接，通过电机10转动部运转，可带动转轴三11转动，通过转轴三11转动，经皮带轮传动机构12作用下，可带动转轴一8进行转动。

为了使底层的原料持续的传送上来，进一步的，转轴一8的表面固定连接有螺旋提升部件13，通过转轴一8的转动，可带动螺旋提升部件13转动，螺旋提升部件13的转动，可带动位于底层的原料持续的向上进行输送，避难出现底层的原料粘接在一起结块的情况，进而可提高搅拌的效率。

为了提高搅拌效率，进一步的，转轴二9的表面固定连接有搅拌板14，搅拌板14的数量不少于六个，通过设置六个搅拌板14，使得可增大搅拌的范围，提高搅拌的效率。

为了使原料便于投入本装置的内部，进一步的，外壳1的表面固定连通有料斗15，料斗15的表面安装有防尘盖16，通过设置料斗15，一方面可便于原料投入本装置的内部，另一方面，原料由外壳1的中间部投入后，会被两侧的搅拌板14进行打散，使得原料可被均匀的分布在外壳1的内部，避免出现原料堆积在一起结块的情况，通过设置防尘盖16，使得在不使用时，避免灰尘通过料斗15进入本装置的内部。

为了提高原料的搅拌效率，进一步的，转轴二9的数量为两个，两个转轴二9以转轴一8的竖向线为轴呈对称分布，通过设置两个转轴二9，以提高与原料的接触面积，使得其上的搅拌板14可对更大范围的原料进行搅拌和混合，使得原料的松散程度更佳。

工作原理：该发酵效率高的食醋加工用酿造机使用时，原料由料斗15内投入本装置的内部，并通过电机10转动部的运转，带动转轴三11转动，通过转轴三11的转动，经皮带轮传动机构12的作用下，可带动转轴一8和不完全齿轮2转动，通过不完全齿轮2的转动，可带动齿条排4正向横移，通过齿条排4的正向移动，带动齿轮3正向转动，待不完全齿轮2与齿条排4不再啮合而与齿轮3啮合时，带动齿轮3反向转动，通过齿轮3的反向转动，带动齿条排4反向横移，以使齿轮3可往复转动，齿条排4由于外壳1和铰接板6对U型杆5位移方向的限制，使得齿条排4可进行往复横移，通过齿条排4的往复横移，经U型杆5的连接关系下，且由于U型杆5与铰接板6的铰接关系，使得推板7可通过支架与推板7的铰接点为轴进行摆动，使得可将进入本装置内部的原料进行翻转扰动，使得紧贴与外壳1内壁上的原料得以相外壳1的中间推送，得以进行搅拌和混合，使得原料更为松散，便于提高后续的发酵效率。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种发酵效率高的食醋加工用酿造机，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的表面开设有开口一和开口二，所述外壳(1)通过所述开口一和所述开口二分别定轴转动连接有转轴一(8)和转轴二(9)，所述转轴一(8)和所述转轴二(9)的表面分别固定连接有不完全齿轮(2)和齿轮(3)，所述不完全齿轮(2)和所述齿轮(3)的齿槽部共同啮合有齿条排(4)，所述齿条排(4)的表面固定连接有U型杆(5)，所述外壳(1)的侧面开设有用于所述U型杆(5)穿入且与之滑动连接的开口三，所述U型杆(5)的端部铰接铰接板(6)，所述铰接板(6)的端部铰接有推板(7)，所述外壳(1)的内壁通过支架与所述推板(7)的表面铰接，所述外壳(1)的表面设置有可带动所述转轴一(8)转动的驱动机构。

2.根据权利要求1所述的发酵效率高的食醋加工用酿造机，其特征在于：所述驱动机构包括固定连接在所述外壳(1)上的电机(10)，所述电机(10)的表面固定连接有转轴三(11)，所述转轴三(11)的表面与所述转轴一(8)的表面通过皮带轮传动机构(12)传动连接。

3.根据权利要求1或2所述的发酵效率高的食醋加工用酿造机，其特征在于：所述转轴一(8)的表面固定连接有螺旋提升部件(13)。

4.根据权利要求1所述的发酵效率高的食醋加工用酿造机，其特征在于：所述转轴二(9)的表面固定连接有搅拌板(14)，所述搅拌板(14)的数量不少于六个。

5.根据权利要求1或2所述的发酵效率高的食醋加工用酿造机，其特征在于：所述外壳(1)的表面固定连通有料斗(15)，所述料斗(15)的表面安装有防尘盖(16)。

6.根据权利要求1所述的发酵效率高的食醋加工用酿造机，其特征在于：所述转轴二(9)的数量为两个，两个所述转轴二(9)以所述转轴一(8)的竖向线为轴呈对称分布。

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