CN218451354U - 一种黑茶生产加工用发酵装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了黑茶生产发酵技术领域的一种黑茶生产加工用发酵装置，包括发酵罐，发酵罐右侧壁设有蒸汽发生器，蒸汽发生器出气端连接设有输送管,输送管一端与蒸汽发生器相连通，发酵罐内设有两组放置网，发酵罐右侧壁贯穿设有两组进料管，发酵罐左侧壁开设有两组出料口，发酵罐左侧壁铰接设有两组与出料口相匹配的密封门，发酵罐内设有搅动机构，发酵罐底部设有调节机构，本实用在放置网的作用下能够使得黑茶底层在发酵罐内能够更好的与氧气进行接触反应，在搅动机构的作用下能够对放置网上的黑茶进行搅动，使得黑茶与氧气充分反应，保证发酵效果。

Description

一种黑茶生产加工用发酵装置

技术领域

本实用新型涉及黑茶生产发酵技术领域，具体为一种黑茶生产加工用发酵装置。

背景技术

黑茶的发酵，就是将黑茶破坏，使黑茶中的化学物质与空气产生氧化作用，黑茶发酵大多都是将黑茶放入在发酵罐内进行发酵，黑茶容易堆积在一起，现有的发酵装置不方便对黑茶进行搅动，导致堆积黑茶的底层难以与氧气充分接触，影响发酵效果，因此，需要一种黑茶生产加工用发酵装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种黑茶生产加工用发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种黑茶生产加工用发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐右侧壁设有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器出气端连接设有输送管,所述输送管一端与蒸汽发生器相连通，所述发酵罐内设有两组放置网，所述发酵罐右侧壁贯穿设有两组进料管，所述发酵罐左侧壁开设有两组出料口，所述发酵罐左侧壁铰接设有两组与出料口相匹配的密封门，所述发酵罐内设有搅动机构，所述发酵罐底部设有调节机构。

进一步的，搅动机构包括发酵罐内底部通过轴承连接设有的转动杆，所述转动杆一端贯穿两组所述放置网底部和发酵罐内顶部与外部设有的从动齿轮相连接，所述发酵罐顶部设有电机，所述电机输出端连接设有与从动齿轮相啮合的主动齿轮，所述转动杆外壁套接安装设有连接板，两组所述连接板底部均设有四组搅动件。

进一步的，搅动件包括连接板底部设有的连接盘，所述连接盘底部左右两侧均铰接设有的搅动杆，两组所述搅动杆相对侧壁之间连接设有弹簧。

进一步的，两组所述连接板分别位于两组所述放置网上方。

进一步的，调节机构包括发酵罐下方设有底板，所述底板顶部左侧设有固定座，所述固定座内设有转轴，转轴两端分别与固定座内相对侧壁设有的轴承一相连接，转轴外壁套接安装设有转动板，所述底板顶部铰接设有液压杆，所述液压杆一端与转动板底部相铰接，所述转动板顶部与发酵罐底部相连接。

进一步的，两组所述进料管分别位于两组所述放置网上方，两组所述进料管呈倾斜状设置。

进一步的，两组所述出料口分别位于两组所述放置网上方。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用在放置网的作用下能够使得黑茶底层在发酵罐内能够更好的与氧气进行接触反应，在搅动机构的作用下能够对放置网上的黑茶进行搅动，使得黑茶与氧气充分反应，保证发酵效果，在出料口、密封门和调节组件的配合下能够方便对发酵好黑茶进行下料，使用方便。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型A结构示意图。

图中：1、调节组件；10、底板；11、液压杆；12、转动板；13、固定座；2、发酵罐；3、蒸汽发生器；4、输送管；5、进料管；6、搅动机构；60、电机；61、主动齿轮；62、从动齿轮；63、连接板；64、转动杆；65、搅动件；650、连接盘；651、弹簧；652、搅动杆；7、出料口；8、密封门；9、放置网。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1：

请参阅图1，本实用新型提供一种技术方案：一种黑茶生产加工用发酵装置，包括发酵罐2，发酵罐2右侧壁设有蒸汽发生器3，蒸汽发生器3出气端连接设有输送管4,输送管4一端与蒸汽发生器3相连通，发酵罐2内设有两组放置网9，发酵罐2右侧壁贯穿设有两组进料管5，两组进料管5分别位于两组放置网9上方，两组进料管5呈倾斜状设置，方便进料，避免堵塞在进料管5内，发酵罐2左侧壁开设有两组出料口7，两组出料口7分别位于两组放置网9上方，发酵罐2左侧壁铰接设有两组与出料口7相匹配的密封门8，发酵罐2内设有搅动机构6，发酵罐2底部设有调节机构1。

请参阅图1-2，搅动机构6包括发酵罐2内底部通过轴承连接设有的转动杆64，转动杆64一端贯穿两组放置网9底部和发酵罐2内顶部与外部设有的从动齿轮62相连接，发酵罐2顶部设有电机60，电机60输出端连接设有与从动齿轮62相啮合的主动齿轮61，转动杆64外壁套接安装设有连接板63，两组连接板63分别位于两组放置网9上方，两组连接板63底部均设有四组搅动件65，搅动件65包括连接板63底部设有的连接盘650，连接盘650底部左右两侧均铰接设有的搅动杆652，两组搅动杆652相对侧壁之间连接设有弹簧651，在弹簧651的作用下能够下能够对两组搅动杆652进行牵扯。

请参阅图1，调节机构1包括发酵罐2下方设有底板10，底板10顶部左侧设有固定座13，固定座13内设有转轴，转轴两端分别与固定座13内相对侧壁设有的轴承一相连接，转轴外壁套接安装设有转动板12，底板10顶部铰接设有液压杆11，液压杆11一端与转动板12底部相铰接，转动板12顶部与发酵罐2底部相连接。

工作原理：需要黑茶进行发酵的时候，工作人员将黑茶从进料管5倒入到发酵管2内，从而黑茶堆积在两组放置网9上，在蒸汽发生器3的作用下能够调节发酵室1内的环境至合适发酵区间内，从而使得黑茶进行发酵，在电机60的作用下带动主动齿轮61进行转动，主动齿轮61带动从动齿轮62进行转动，从动齿轮62带动转动杆64进行转动，转动杆64带动连接板63进行转动，连接板63带动搅拌杆652对放置网9上的黑茶进行搅拌（搅拌杆652是定时对黑茶进行搅拌，并不是一直搅拌，电机60的工作由外部控制器进行控制，此为现有技术），使得黑茶与氧气充分反应，保证发酵效果，发酵完需要下料的时候，工作人员打开密封门8，然后在液压杆11的作用下带动转动板12进行转动，同时配合搅拌杆652对黑茶的搅拌，使得黑茶能够从下料口7排出。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种黑茶生产加工用发酵装置，包括发酵罐（2），所述发酵罐（2）右侧壁设有蒸汽发生器（3），所述蒸汽发生器（3）出气端连接设有输送管（4）,所述输送管（4）一端与蒸汽发生器（3）相连通，其特征在于：所述发酵罐（2）内设有两组放置网（9），所述发酵罐（2）右侧壁贯穿设有两组进料管（5），所述发酵罐（2）左侧壁开设有两组出料口（7），所述发酵罐（2）左侧壁铰接设有两组与出料口（7）相匹配的密封门（8），所述发酵罐（2）内设有搅动机构（6），所述发酵罐（2）底部设有调节机构（1）。

2.根据权利要求1所述的一种黑茶生产加工用发酵装置，其特征在于：所述搅动机构（6）包括发酵罐（2）内底部通过轴承连接设有的转动杆（64），所述转动杆（64）一端贯穿两组所述放置网（9）底部和发酵罐（2）内顶部与外部设有的从动齿轮（62）相连接，所述发酵罐（2）顶部设有电机（60），所述电机（60）输出端连接设有与从动齿轮（62）相啮合的主动齿轮（61），所述转动杆（64）外壁套接安装设有连接板（63），两组所述连接板（63）底部均设有四组搅动件（65）。

3.根据权利要求2所述的一种黑茶生产加工用发酵装置，其特征在于：所述搅动件（65）包括连接板（63）底部设有的连接盘（650），所述连接盘（650）底部左右两侧均铰接设有的搅动杆（652），两组所述搅动杆（652）相对侧壁之间连接设有弹簧（651）。

4.根据权利要求2所述的一种黑茶生产加工用发酵装置，其特征在于：两组所述连接板（63）分别位于两组所述放置网（9）上方。

5.根据权利要求1所述的一种黑茶生产加工用发酵装置，其特征在于：所述调节机构（1）包括发酵罐（2）下方设有底板（10），所述底板（10）顶部左侧设有固定座（13），所述固定座（13）内设有转轴，转轴两端分别与固定座（13）内相对侧壁设有的轴承一相连接，转轴外壁套接安装设有转动板（12），所述底板（10）顶部铰接设有液压杆（11），所述液压杆（11）一端与转动板（12）底部相铰接，所述转动板（12）顶部与发酵罐（2）底部相连接。

6.根据权利要求1所述的一种黑茶生产加工用发酵装置，其特征在于：两组所述进料管（5）分别位于两组所述放置网（9）上方，两组所述进料管（5）呈倾斜状设置。

7.根据权利要求1所述的一种黑茶生产加工用发酵装置，其特征在于：两组所述出料口（7）分别位于两组所述放置网（9）上方。

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