CN215686689U - 炒菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种炒菜机包括：机壳；发热舱，配置有多个，所述发热舱设于所述机壳内，所述发热舱具有加热腔，所述加热腔用以供加热餐盒置放；加热装置，设于所述发热舱的加热腔腔壁；控制系统，与所述加热装置电连接；以及温度传感器，对应所述加热装置设置，并设于所述发热舱的加热腔腔壁；所述控制系统与所述温度传感器电连接，以根据所述温度传感器检测的温度控制所述加热装置的开启和关闭。本实用新型技术方案可以实现对其发热舱的加热腔腔体的温度获取。

Description

炒菜机

技术领域

本实用新型涉及炒菜的技术领域，特别涉及一种炒菜机。

背景技术

炒菜机由于自动化程度高，越来越多的消费者使用炒菜机。在使用炒菜机进行炒菜时，炒菜过程中温度的控制是影响食物口感的一个重要因素，但是，目前市场上使用炒菜机时，很难判断食材的加热程度，炒菜机温度过高，则容易导致食物炒焦，炒菜温度低，则容易导致食物还没有炒熟，通过这种炒菜结果来判断炒菜机的大致温度。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种炒菜机，旨在实现对其发热舱的加热腔腔体的温度获取。

为实现上述目的，本实用新型提出的炒菜机，包括：

机壳；

发热舱，配置有多个，所述发热舱设于所述机壳内，所述发热舱具有加热腔，所述加热腔用以供加热餐盒置放；

加热装置，设于所述发热舱的加热腔腔壁；

控制系统，与所述加热装置电连接；以及

温度传感器，对应所述加热装置设置，并设于所述发热舱的加热腔腔壁；

所述控制系统与所述温度传感器电连接，以根据所述温度传感器检测的温度控制所述加热装置的开启和关闭。

可选地，所述发热舱包括相拼接的第一腔体和第二腔体，所述第一腔体与所述第二腔体共同限制出所述加热腔，所述第一腔体的背离所述第二腔体的一侧设有一所述加热装置和一所述温度传感器，所述第二腔体的背离所述第一腔体的一侧设有另一所述加热装置和另一所述温度传感器。

可选地，所述加热装置配置为电加热管，所述电加热管包括若干横向管段和若干纵向管段，所述若干横向管段和所述若干纵向管段连接呈迂回折弯状。

可选地，所述加热腔腔壁的外表面设有凸出的第一安装柱，所述第一安装柱设有插槽，所述温度传感器适配插入所述插槽，以检测所述加热腔腔壁的温度。

可选地，所述炒菜机还包括对应所述加热装置设置的温控开关，所述温控开关设于所述加热腔腔壁，并与所述加热装置电连接。

可选地，所述加热腔腔壁的外表面设有凸出的第二安装柱，所述温控开关安装于所述第二安装柱。

可选地，所述加热装置包括电加热管、电磁加热器、薄膜加热器、厚膜加热器、热辐射加热器和微波加热器中的一种或者多种。

可选地，所述加热腔腔壁的外部包覆有保温罩，所述保温罩的外部包覆有塑料舱壳。

可选地，多个所述发热舱分层布置于所述机壳，每一层的所述发热舱的数量有多个。

可选地，所述加热腔的腔壁的材质为铸铝材质。

本实用新型技术方案通过采用在加热腔的腔壁上设置加热装置，可以对加热腔进行加热，从而可以对加热腔里面的食材进行加热。由于配置有多个发热舱，因此炒菜机可以同时对多个加热腔里面的食材进行加热，提高了炒菜效率，可以同时对大批量的食材进行加热。设置温度传感器用以对加热腔的腔壁进行温度检测，并反馈温度信号给控制系统，实现对其发热舱的加热腔腔体的温度获取，控制系统再对加热装置的工作状态进行控制，加热腔的温度过低时开启加热装置，加热腔的温度过高时开启加热装置关闭加热装置。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型炒菜机的一实施例的结构示意图；

图2为图1中发热舱一实施例的结构示意图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				100	机壳	250	加热腔
200	发热舱	260	保温罩
				210	第一腔体	300	电加热管
220	第二腔体	400	温度传感器
				230	第一安装柱	500	温控开关
240	第二安装柱

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，全文中出现的“和/或”的含义，包括三个并列的方案，以“A和/或B”为例，包括A方案、或B方案、或A和B同时满足的方案。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提出一种炒菜机。

在本实用新型实施例中，如图1和图2所示，该炒菜机包括：机壳100、发热舱200、加热装置、控制系统(图中未画出)、温度传感器400。发热舱200配置有多个，所述发热舱200设于所述机壳100内，所述发热舱200具有加热腔250，所述加热腔250用以供加热餐盒置放。也就是说，在机壳100内设有多个发热舱200，每一个发热舱200都设有加热腔250，将加热餐盒放入加热腔250内。加热装置设于所述发热舱200的加热腔250腔壁，即加热装置安装在加热腔250的腔壁上。每一个加热腔250的腔壁的加热装置的数量可以设置为两个，但不局限于两个。控制系统与所述加热装置电连接，即控制系统和加热装置之间信号连接，控制系统可以对加热装置的工作状态进行控制。温度传感器400对应所述加热装置设置，并设于所述发热舱200的加热腔250腔壁，一种可以的理解是，每个加热腔250腔壁上的温度传感器400的数量及其安装结构根据该加热腔250腔壁上的加热装置设置，温度传感器400可以安装在加热腔250的腔壁上，一个加热装置可以对应设置一个温度传感器400。所述控制系统与所述温度传感器400电连接，以根据所述温度传感器400检测的温度控制所述加热装置的开启和关闭。一种可以的理解是，温度传感器400可以检测到加热腔250腔壁上的温度，然后将温度信号传递给控制系统，控制系统再对加热装置的工作状态进行控制，可以断开加热装置，使加热装置停止加热，也可以开启加热装置，使加热装置开始加热。每一个加热装置对应的温度传感器400检测到的温度信号传递给控制系统，控制系统则对该加热装置进行控制。

本实用新型技术方案通过采用在加热腔250的腔壁上设置加热装置，可以对加热腔250进行加热，从而可以对加热腔250里面的食材进行加热。由于配置有多个发热舱200，因此炒菜机可以同时对多个加热腔250里面的食材进行加热，提高了炒菜效率，可以同时对大批量的食材进行加热。设置温度传感器400用以对加热腔250的腔壁进行温度检测，并反馈温度信号给控制系统，实现对其发热舱的加热腔250腔体的温度获取，控制系统再对加热装置的工作状态进行控制，加热腔250的温度过低时开启加热装置，加热腔250的温度过高时关闭加热装置。根据加热腔250的温度进行开启加热装置或者关闭加热装置，从而可以使加热腔250的温度保持在一定范围内，从而实现恒温加热的效果，加热腔250的温度保持在一定范围内波动，可以视为恒温状态。

可选地，本申请的一个实施例，如图2所示，所述发热舱200包括相拼接的第一腔体210和第二腔体220，所述第一腔体210与所述第二腔体220共同限制出所述加热腔250。一种可以的理解是，每一个发热舱200都包括第一腔体210和第二腔体220，第一腔体210的端面和第二腔体220的端面连接在一起，可以采用螺栓或者卡扣的方式连接，连接后，第一腔体210和第二腔体220共同形成了加热腔250。所述第一腔体210的背离所述第二腔体220的一侧设有一所述加热装置和一所述温度传感器400，所述第二腔体220的背离所述第一腔体210的一侧设有另一所述加热装置和另一所述温度传感器400。一种可以的理解是，在初始状态时，第一腔体210和第二腔体220竖直放置时，第一腔体210的下端面和第二腔体220的上端面连接在一起，在第一腔体210的上端面安装有一个加热装置和一个温度传感器400，该温度传感器400检测到的温度信号用于供控制装置控制该加热装置的工作状态；第二腔体220的下端面也安装有一个加热装置和一个温度传感器400。也就是说，在发热舱200的相对两端面上都设置了一个加热装置和一个温度传感器400。

可选地，本申请的一个实施例，如图2所示，所述加热装置配置为电加热管300，所述电加热管300包括若干横向管段(图中未标记出)和若干纵向管段(图中未标记出)，所述若干横向管段和所述若干纵向管段连接呈迂回折弯状。一种更具体的实施例是，可以选择电加热管300作为加热装置，若干横向管段和若干纵向管段连接成一个整体的电加热管300，也就是每个横向管段和每个纵向管段依次连接成一整条电加热管300。电加热管300呈现出迂回折弯状，也可以呈现出涡旋状或者扁平的蛇形状。电加热管300的这种形状设置，可以在发热舱200上电加热管300显得更密集，加热面积更大，从而使得发热舱200内各处的温度均匀，从而对加热腔250内的食材进行均匀加热。

可选地，本申请的一个实施例，如图2所示，所述加热腔250腔壁的外表面设有凸出的第一安装柱230，所述第一安装柱230设有插槽(图中未标记出)，所述温度传感器400适配插入所述插槽，以检测所述加热腔250腔壁的温度。一种更具体的实施例是，在第一腔体210的外表面设置了第一安装柱230，第一安装柱230可以和第一腔体210是一体的结构，在第一安装柱230内挖设了插槽，温度传感器400可以插入该插槽内，且温度传感器400可以抵接在第一腔体210的腔壁上，从而对该处进行温度检测并将温度信号传递给控制系统。同理，在第二腔体220的外面表面也可以设置同样的第一安装柱230，用来供温度传感器400插入。这样可以在第一腔体210和第二腔体220都进行温度检测，并传递温度信号给控制系统，控制系统从而可以对第一腔体210的温度和第二腔体220的温度进行控制，实现整个发热舱200的温度进行恒温控制。温度传感器400也可以采用其他方式固定在第一腔体210和第二腔体220上。

可选地，本申请的一个实施例，如图2所示，所述炒菜机还包括对应所述加热装置设置的温控开关500，所述温控开关500设于所述加热腔250腔壁，并与所述加热装置电连接。一种可以的理解是，每个加热腔250腔壁上的温控开关500的数量及其安装结构根据该加热腔250腔壁上的加热装置设置，温控开关500可以安装在加热腔250的腔壁上，一个加热装置可以对应设置一个温控开关500，且加热装置和温控开关500电连接，加热装置和温控开关500可以采用串联的方式连接在一起。在加热腔250的温度超过预设的温度时，温控开关500断开，从而断开了加热装置的供电，避免加热腔250的温度过高产生的安全隐患，温控开关500起到过热保护的作用。温控开关500断开后，可以采用人工的方式对温控开关500进行复位，从而使加热装置和温控开关500保持电路导通。根据需要，也可以采购可以自身自动复位的温控开关500，或者采购可以使用控制系统对温控开关500进行复位的温控开关500。

可选地，本申请的一个实施例，如图2所示，所述加热腔250腔壁的外表面设有凸出的第二安装柱240，所述温控开关500安装于所述第二安装柱240。一种更具体的实施例是，第一腔体210上和第二腔体220上可以设置多个第二安装柱240，第一腔体210和第二安装柱240可以是一体的结构，第二腔体220和第二安装柱240可以是一体的结构。温控开关500可以通过螺栓拧紧在第二安装柱240上，或者通过卡扣的方式固定在第二安装柱240上，也可以采用其他方式固定在第二安装柱240上。设置第二安装柱240可以方便温控开关500的安装。

可选地，本申请的一个实施例，所述加热装置包括电加热管300、电磁加热器、薄膜加热器、厚膜加热器、热辐射加热器和微波加热器中的一种或者多种。一种可以的理解是，在发热舱200上设置的加热装置可以选择上述的其中一种类型，且该种类似的加热装置的数量可以为多个；也可以选择上述两种类型以上的加热装置，且每种类型的加热装置可以是两个以上。本申请的发热舱200可以适配多种类型的加热装置，提高了本申请的通用性。

可选地，本申请的一个实施例，如图2所示，所述加热腔250腔壁的外部包覆有保温罩260，所述保温罩260的外部包覆有塑料舱壳。也就是说，炒菜机还包括保温罩260和塑料舱壳(图中未画出)，保温罩260包覆住加热腔250腔壁的外部，塑料舱壳则包覆住保温罩260的外部。一个发热舱200对应设置一个保温罩260和一个塑料舱壳。保温罩260可以对加热腔250起到保温作用，从而可以使得加热腔250内的食材可以保温更长时间。塑料舱壳整体的质量较轻，对整体发热舱200的重量影响小。

可选地，本申请的一个实施例，如图1所示，多个所述发热舱200分层布置于所述机壳100，每一层的所述发热舱200的数量有多个。一种可以的理解是，多个发热舱200在机壳100上矩阵分布，这样可以在机壳100上合理安排更多的发热舱200，从而可以同时加热更多的食材。

可选地，本申请的一个实施例，所述加热腔250的腔壁的材质为铸铝材质。

以上所述仅为本实用新型的可选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种炒菜机，其特征在于，包括：

机壳；

发热舱，配置有多个，所述发热舱设于所述机壳内，所述发热舱具有加热腔，所述加热腔用以供加热餐盒置放；

加热装置，设于所述发热舱的加热腔腔壁；

控制系统，与所述加热装置电连接；以及

温度传感器，对应所述加热装置设置，并设于所述发热舱的加热腔腔壁；

所述控制系统与所述温度传感器电连接，以根据所述温度传感器检测的温度控制所述加热装置的开启和关闭。

2.如权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，所述发热舱包括相拼接的第一腔体和第二腔体，所述第一腔体与所述第二腔体共同限制出所述加热腔，所述第一腔体的背离所述第二腔体的一侧设有一所述加热装置和一所述温度传感器，所述第二腔体的背离所述第一腔体的一侧设有另一所述加热装置和另一所述温度传感器。

3.如权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，所述加热装置配置为电加热管，所述电加热管包括若干横向管段和若干纵向管段，所述若干横向管段和所述若干纵向管段连接呈迂回折弯状。

4.如权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，所述加热腔腔壁的外表面设有凸出的第一安装柱，所述第一安装柱设有插槽，所述温度传感器适配插入所述插槽，以检测所述加热腔腔壁的温度。

5.如权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，所述炒菜机还包括对应所述加热装置设置的温控开关，所述温控开关设于所述加热腔腔壁，并与所述加热装置电连接。

6.如权利要求5所述的炒菜机，其特征在于，所述加热腔腔壁的外表面设有凸出的第二安装柱，所述温控开关安装于所述第二安装柱。

7.如权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，所述加热装置包括电加热管、电磁加热器、薄膜加热器、厚膜加热器、热辐射加热器和微波加热器中的一种或者多种。

8.如权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，所述加热腔腔壁的外部包覆有保温罩，所述保温罩的外部包覆有塑料舱壳。

9.如权利要求1至8中任意一项所述的炒菜机，其特征在于，多个所述发热舱分层布置于所述机壳，每一层的所述发热舱的数量有多个。

10.如权利要求9所述的炒菜机，其特征在于，所述加热腔的腔壁的材质为铸铝材质。

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