CN215583906U - 一种带空气炸功能的蒸烤箱及集成灶 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于厨具设备技术领域，提供一种带空气炸功能的蒸烤箱及集成灶，其中蒸烤箱主要包括箱体以及设置在所述箱体上的送风装置和排气装置，所述箱体内设置有供待加工食物放置的烹饪室、对应所述烹饪室设置的第一发热件；所述送风装置、排气装置均设置在所述烹饪室的侧部，且所述送风装置的风道、所述烹饪室以及所述排气装置的风道之间形成热风循环气流通路。集成灶则主要包括以上所述的一种蒸烤箱。本实用新型可以有效提高蒸烤设备对食物的加工覆盖面、加热更为均匀，确保对食物的加工效果，以提高用户的使用体验。

Description

一种带空气炸功能的蒸烤箱及集成灶

技术领域

本实用新型属于厨具设备技术领域，具体涉及一种带空气炸功能的蒸烤箱及集成灶。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，越来越多的食物加工设备投入到人们的生活圈当中，如微波炉、蒸烤箱等，而蒸烤箱因其操作简便、成本不高且能具有蒸烤风味而逐渐获得大众的喜爱。

现有技术中的蒸烤箱，大多数都是设置有一个箱体，在箱体内设置有一个烹饪室，烹饪室除了通过箱体的箱盖以进行开启外，基本上算是一个密闭的腔室；这种情况下使得，当食物在进行蒸烤加工时热源会相对集中，对于某些型号而言，需要用户主动去对食物进行“翻身”，同时对食物的加热效果会存在局部性的差异，非常影响用户的使用体验。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述缺点，本实用新型的目的是提供一种带空气炸功能的蒸烤箱及集成灶，以有效提高蒸烤设备对食物的加工覆盖面，确保对食物的加工效果，提高用户的使用体验。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种带空气炸功能的蒸烤箱，包括箱体以及设置在所述箱体上的送风装置和排气装置，所述箱体内设置有供待加工食物放置的烹饪室、对应所述烹饪室设置的第一发热件；

所述送风装置、排气装置均设置在所述烹饪室的侧部，且所述送风装置的风道、所述烹饪室以及所述排气装置的风道之间形成热风循环气流通路。

作为优选，所述箱体的侧部设置有供所述送风装置安装的安装腔，所述安装腔与所述烹饪室相连通；

所述送风装置包括叶轮、用于驱动所述叶轮转动的电机以及供所述叶轮及所述电机安装固定的机壳。

作为优选，还包括第二发热件，所述第二发热件安装设置在所述机壳上。

作为优选，所述排气装置包括若干设置在所述箱体上的排气管道，所述排气管道的一端与所述烹饪室相连通。

作为优选，所述第一发热件设置在所述烹饪室的顶部，所述烹饪室的底部上设置有储油盘。

作为优选，所述烹饪室内还设置有储物架，所述储物架包括烤网和供所述烤网放置的固定架，所述固定架上自上而下设置有若干可供所述烤网放置的承载位。

作为优选，使用状态下，所述烤网落在所述储油盘的投影范围内。

一种集成灶，包括柜体，所述柜体上设置有以上所述的一种带空气炸功能的蒸烤箱。

作为优选，所述柜体上还设置有燃气灶和抽油烟机，所述蒸烤箱的排气装置与所述抽油烟机相连通。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果包括有：

本方案中巧妙地在蒸烤箱的箱体内设置有送风装置和排气装置，使得蒸烤箱在使用的过程中，由送风装置和排气装置的作用可以在箱体的烹饪室内形成热风循环气流通道，从而使得放置在烹饪室内进行加工的食物可以实现大面积的加热，使得加热效果更为均匀，从而避免现有技术中出现的加热局部性差异的现象，确保并提高用户的使用体验。

同时，随着送风装置和排气装置的运作，食物中蒸发出的水份也会随着气流通道而被带走，食物的口感更佳；而溢出的油脂等则会滴落在储油盘内，实现方便的收集和整理。吃法健康、使用方便且易于清洁打理。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型其一侧视状态下的结构示意图。

图2为本实用新型送风装置的拆卸结构示意图。

图3为本实用新型另一侧视状态下的结构示意图。

图4为本实用新型其一实例下的结构示意图。

图5为本实用新型另一实例下的结构示意图。

其中：

1-箱体，11-烹饪室，111-储油盘，112-烤网，113-固定架，12-送风装置，121-安装腔，122-叶轮，123-电机，124-机壳，125-第二发热件，13-排气装置，131-排气管道；

2-柜体，21-燃气灶，22-烟机部件。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施方式及实施方式中的特征可以相互组合。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，所描述的实施方式仅仅是本实用新型一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本实用新型。

实施例1

如图1-5所示，本实施例中提供一种带空气炸功能的蒸烤箱，主要包括箱体1，所述箱体1内设置有供待加工食物放置的烹饪室11、对应所述烹饪室11设置的第一发热件，以及设置在所述箱体1上的送风装置12和排气装置13；本实施例中，所述第一发热件可采用发热管，并且所述第一发热件为设置在所述烹饪室11的顶部，以避免放进食物时因操作不当而对所述第一发热件造成意外损伤。

所述送风装置12、排气装置13均设置在所述烹饪室11的侧部，且所述送风装置12的风道、所述烹饪室11以及所述排气装置13的风道之间形成热风循环气流通路，以避免所述第一发热件对食物的过度集中加热，使得对食物的加热效果可以更为均匀，确保食物的加热质量的同时，也可将食物中蒸发而出的水汽带走，提高食物口感。

作为一种优选的方案，在所述箱体1的侧部设置有供所述送风装置12安装的安装腔121，所述安装腔121与所述烹饪室11相连通；本实施例中，所述安装腔121即设置在所述箱体1的开盖开关的相对侧，以合理利用所述箱体1的结构布局；同时，所述安装腔121与所述烹饪室11的连通处，即送风口，优选设置在所述烹饪室11的侧部的中部位置。

具体地，所述送风装置12包括叶轮122、用于驱动所述叶轮122转动的电机123以及供所述叶轮122及所述电机123安装固定的机壳124；所述机壳124上设置有内凹部，所述叶轮122即设置在该内凹部内，所述电机123则固定设置在所述机壳124的外侧，其输出轴与所述叶轮122传动连接。所述内凹部的开口端则盖合设置在所述安装腔121与所述烹饪室11的连通处，从而实现送风操作。

作为一种优选的方案，本方案中还设置有第二发热件125，所述第二发热件125安装设置在所述机壳124上，并与所述叶轮122设置在该内凹部上。从而使得自所述送风装置12输出的风亦可具有一定的热量，从而进一步确保对食物的加热效果。

进一步地，所述排气装置13则包括若干设置在所述箱体1上的排气管道131，所述排气管道131的一端与所述烹饪室11相连通，所述排气管道131的另一端与大气连通或者与外部设备连通，如抽风机、烟机部件等。作为一种优选的方案，本实施例中的所述排气管道131设置有两条，并分别设置在所述箱体1的左右两侧。

更进一步地，所述烹饪室11的底部上设置有储油盘111，以实现对食物身上溢出的油脂进行集中收集和清理。作为一种优选的方案，所述烹饪室11内还设置有储物架，所述储物架包括烤网112和供所述烤网112放置的固定架113，所述固定架113上自上而下设置有若干可供所述烤网112放置的承载位，从而可以实现针对不同的食物和不同的加热需求，而去调整所述烤网112的放置高度。其中，所述储油盘111亦可设置为可拆卸地设置在所述承载位上。其中，当处于使用状态下时，所述烤网112落在所述储油盘111的投影范围内，从而实现对滴落的油脂进行最大范围内的收集。

此外，本实施例中还提供有一种集成灶，包括柜体2，所述柜体2上设置有以上所述的一种带空气炸功能的蒸烤箱。

作为一种优选的方案，在所述柜体2上还设置有燃气灶21和抽油烟机，所述抽油烟机的烟机部件22与所述蒸烤箱则集成设置在所述燃气灶21的下方，所述排气装置13的排气管道131的另一端则与所述抽油烟机相连通。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，故凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (9)

1.一种带空气炸功能的蒸烤箱，其特征在于，包括箱体以及设置在所述箱体上的送风装置和排气装置，所述箱体内设置有供待加工食物放置的烹饪室、对应所述烹饪室设置的第一发热件；

所述送风装置、排气装置均设置在所述烹饪室的侧部，且所述送风装置的风道、所述烹饪室以及所述排气装置的风道之间形成热风循环气流通路。

2.根据权利要求1所述的一种带空气炸功能的蒸烤箱，其特征在于，所述箱体的侧部设置有供所述送风装置安装的安装腔，所述安装腔与所述烹饪室相连通；

所述送风装置包括叶轮、用于驱动所述叶轮转动的电机以及供所述叶轮及所述电机安装固定的机壳。

3.根据权利要求2所述的一种带空气炸功能的蒸烤箱，其特征在于，还包括第二发热件，所述第二发热件安装设置在所述机壳上。

4.根据权利要求1-3任一项所述的一种带空气炸功能的蒸烤箱，其特征在于，所述排气装置包括若干设置在所述箱体上的排气管道，所述排气管道的一端与所述烹饪室相连通。

5.根据权利要求4所述的一种带空气炸功能的蒸烤箱，其特征在于，所述第一发热件设置在所述烹饪室的顶部，所述烹饪室的底部上设置有储油盘。

6.根据权利要求5所述的一种带空气炸功能的蒸烤箱，其特征在于，所述烹饪室内还设置有储物架，所述储物架包括烤网和供所述烤网放置的固定架，所述固定架上自上而下设置有若干可供所述烤网放置的承载位。

7.根据权利要求6所述的一种带空气炸功能的蒸烤箱，其特征在于，使用状态下，所述烤网落在所述储油盘的投影范围内。

8.一种集成灶，其特征在于，包括柜体，所述柜体上设置有上述权利要求1-7任一项所述的一种带空气炸功能的蒸烤箱。

9.根据权利要求8所述的一种集成灶，其特征在于，所述柜体上还设置有燃气灶和抽油烟机，所述蒸烤箱的排气装置与所述抽油烟机相连通。

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