CN215502571U - 一种导热油型烤炉 - Google Patents

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邓建方
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Chengdu Hezhi Electric Technology Co ltd
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Chengdu Hezhi Electric Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型提供了一种导热油型烤炉,包括炉体,所述炉体上设置有烤锅,所述烤锅为矩形结构,所述烤锅内开设有第一腔体,所述第一腔体内注入有导热油。本实用新型可以对饼均匀的烘烤,以保证烤饼的质量。

Description

一种导热油型烤炉
技术领域
本实用新型涉及厨具设备领域,具体而言,涉及一种导热油型烤炉。
背景技术
烤饼是中国的一种传统主食,是使用发酵的面团擀成薄圆形,进行烘烤制成。
目前,一般烤饼装置使用明火或电进行加热升温,存在加热不均匀的问题,从而会造成对饼的烘烤不均匀,使烤饼的质量不好。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种导热油型烤炉,其可以对饼均匀的烘烤,以保证烤饼的质量。
本实用新型的实施例通过以下技术方案实现:
一种导热油型烤炉,包括炉体,所述炉体上设置有烤锅,所述烤锅为矩形结构,所述烤锅内开设有第一腔体,所述第一腔体内注入有导热油。
进一步地,所述烤锅顶壁边缘周向设置有外凸缘,所述外凸缘内开设有第二腔体,所述第二腔体与第一腔体相连通。
进一步地,所述外凸缘开设一缺口。
进一步地,所述第一腔体和第二腔体内竖向设置有溢油管,所述溢油管顶端高于导热油液面,所述溢油管底端伸出第一腔体底壁且连接有集油箱。
进一步地,所述烤锅底壁设置为“凸”型结构。
进一步地,所述烤锅外壁设置有保温层。
进一步地,所述烤锅底壁设置有电加热器,所述第一腔体内设置有温度探头,所述炉体外壁设置有控制器和指示灯,所述电加热器、温度探头、控制器和指示灯电相连。
本实用新型实施例的技术方案至少具有如下优点和有益效果:
本实用新型通过在烤炉内开设有第一腔体,在第一腔体内注入有导热油;通过导热油对烤锅加热,导热油导热均匀,对烤锅的加热均匀,从而使烤锅对饼的烘烤较为均匀,以保证烤饼的质量。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型实施例提供的导热油型烤炉的剖面图;
图2为本实用新型实施例提供的导热油型烤炉的俯视图;
图3为本实用新型实施例提供的电加热器的电连接示意图。
图标:1-炉体,2-烤锅,201-第一腔体,3-外凸缘,301-第二腔体,302-缺口,4-溢油管,5-集油箱,6-保温层,7-电加热器,701-温度探头,702-控制器,703-指示灯。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,若出现术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,若出现术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例
请参照图1~3,本实施例提供了一种导热油型烤炉,包括炉体1,所述炉体1上设置有烤锅2,所述烤锅2为矩形结构,所述烤锅2内开设有第一腔体201,所述第一腔体201内注入有导热油。
便于通过加热导热油以对烤锅2进行加热,导热油导热均匀,从而使烤锅2对饼的烘烤较为均匀,以保证烤饼的质量。
本实施例中,所述烤锅2顶壁边缘周向设置有外凸缘3,所述外凸缘3内开设有第二腔体301,所述第二腔体301与第一腔体201相连通;导热油也注入到第二腔体301内,同时使外凸缘3加热,可以对饼的侧面也进行加热烘烤,使饼的各个面均进行均匀的烘烤,从而使烤饼质量较好。
本实施例中,所述外凸缘3开设一缺口302;便于将烤锅2上的油或面屑等清理出去。
本实施例中,所述第一腔体201和第二腔体301内竖向设置有溢油管4,所述溢油管4顶端高于导热油液面,所述溢油管4底端伸出第一腔体201底壁且连接有集油箱5;若导热油加热温度过高可能会沸腾,沸腾的导热油可以从溢油管4溢出流入集油箱5内,收集后可再次利用,以避免导热油过热沸腾造成爆炸等风险。
本实施例中,所述烤锅2底壁设置为“凸”型结构;以减少第一腔体201的体积,从而减少导热油的用量,使升温时间短,升温效率高。
本实施例中,所述烤锅2外壁设置有保温层6;使烤锅2持久保持温度以进行烤饼,节省能源。
本实施例中,所述烤锅2底壁设置有电加热器7,所述第一腔体201内设置有温度探头701,所述炉体1外壁设置有控制器702和指示灯703,所述电加热器7、温度探头701、控制器702和指示灯703电相连;温度探头701探测导热油的温度,将探测到的温度信息传输到控制器702,温度过低时,控制器702控制电加热器7开始加热,指示灯703亮起;温度过高时,控制器702控制电加热器7停止加热,指示灯703灭;从而使导热油始终保持一定温度对烤锅2加热,以对饼进行恒温均匀烘烤。
以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种导热油型烤炉,包括炉体(1),其特征在于,所述炉体(1)上设置有烤锅(2),所述烤锅(2)为矩形结构,所述烤锅(2)内开设有第一腔体(201),所述第一腔体(201)内注入有导热油。
2.根据权利要求1所述的导热油型烤炉,其特征在于,所述烤锅(2)顶壁边缘周向设置有外凸缘(3),所述外凸缘(3)内开设有第二腔体(301),所述第二腔体(301)与第一腔体(201)相连通。
3.根据权利要求2所述的导热油型烤炉,其特征在于,所述外凸缘(3)开设一缺口(302)。
4.根据权利要求2所述的导热油型烤炉,其特征在于,所述第一腔体(201)和第二腔体(301)内竖向设置有溢油管(4),所述溢油管(4)顶端高于导热油液面,所述溢油管(4)底端伸出第一腔体(201)底壁且连接有集油箱(5)。
5.根据权利要求1所述的导热油型烤炉,其特征在于,所述烤锅(2)底壁设置为“凸”型结构。
6.根据权利要求1所述的导热油型烤炉,其特征在于,所述烤锅(2)外壁设置有保温层(6)。
7.根据权利要求1所述的导热油型烤炉,其特征在于,所述烤锅(2)底壁设置有电加热器(7),所述第一腔体(201)内设置有温度探头(701),所述炉体(1)外壁设置有控制器(702)和指示灯(703),所述电加热器(7)、温度探头(701)、控制器(702)和指示灯(703)电相连。
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