CN215471332U - 一种吮指鸡块原料分切装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种吮指鸡块原料分切装置,包括操作台,所述操作台顶部一侧设置有支撑架,所述支撑架一侧滑动设置有与操作台平行的顶板,所述顶板底部滑动设置有两个相互平行的第一刀座,所述第一刀座底部设置有第一切刀,所述第一刀座一侧设置有与其垂直且与顶板底部固定连接的第二刀座,所述第二刀座底部设置有第二切刀,所述操作台顶部设置有限位组件,所述顶板内部设置有调节组件;所述调节组件,用于根据鸡骨架的尺寸调节两第一切刀之间的距离,包括转动设置在顶板内部的双向丝杆,所述双向丝杆两端开设有方向相反的螺纹槽,通过设置有调节组件,能够对两个第一切刀之间的距离进行调节,实用性强。
Description
技术领域
本实用新型涉及吮指鸡块生产技术领域,具体是一种吮指鸡块原料分切装置。
背景技术
鸡骨架原料占鸡体比例达到20%,产品附加值低,同时骨架产品肉质好,百姓喜欢吃,尤其是鸡架下部的肋间肉部分,肉质更加筋道美味。鸡骨架被分切后可食部分更多,能够提高经济效益。被分切后的肋间肉部分进行裹粉油炸,可制成吮指鸡块,外皮酥脆、肉质多汁筋道。
现有公告号为CN206913242U的一种鸡骨架分切装置中,通过设置固定架能够对鸡骨架进行夹持固定,通过齿轮和齿条的配合对刀盘进行移动,从而对鸡骨架进行切割,此装置在使用时存在一些缺点,不能够一次性的对鸡骨架中的脊骨部位进行切割,鸡骨架在被切割一次后会被分为两部分并与固定架分离,不方便后续切割,影响实用性。
针对上述问题,现在设计一种改进的吮指鸡块原料分切装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种吮指鸡块原料分切装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种吮指鸡块原料分切装置,包括操作台,所述操作台顶部一侧设置有支撑架,所述支撑架一侧滑动设置有与操作台平行的顶板,所述顶板底部滑动设置有两个相互平行的第一刀座,所述第一刀座底部设置有第一切刀,所述第一刀座一侧设置有与其垂直且与顶板底部固定连接的第二刀座,所述第二刀座底部设置有第二切刀,所述操作台顶部设置有限位组件,所述顶板内部设置有调节组件;
所述调节组件,用于根据鸡骨架的尺寸调节两第一切刀之间的距离,包括转动设置在顶板内部的双向丝杆,所述双向丝杆两端开设有方向相反的螺纹槽,所述双向丝杆两端均滑动设置有滑块,所述双向丝杆一端延伸至顶板外部并设置有旋钮,所述滑块底端设置有连接块,所述连接块底端延伸至顶板外部并与第一刀座固定连接。
优选的,所述限位组件,用于对待分切的鸡骨架进行固定,包括对称设置在操作台顶部两端的安装板,两个所述安装板相互靠近的一侧设置有弹簧,所述弹簧远离安装板的一端固定连接有底部与顶板顶部滑动连接的限位板。
优选的,所述操作台中间位置开设有多个通孔,所述操作台底部滑动设置有收集箱。
优选的,所述收集箱顶部两端均设置有导向块,所述操作台底部开设有与导向块匹配的滑槽。
优选的,所述操作台顶部远离第二切刀的一端设置有固定架,所述固定架靠近限位板的一侧设置有电动推杆,所述电动推杆的输出端连接有推板。
优选的,所述支撑架内部设置有液压杆,所述液压杆的输出端设置有调节块,所述调节块一端延伸至支撑架外部并与顶板固定连接,所述支撑架靠近顶板的一侧开设有与调节块匹配的导向槽。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1.本实用新型装置中设置限位组件,在分切前将待分切的鸡骨架放置在两限位板之间,能够对鸡骨架进行限位,防止切割过程中鸡骨架滑动影响切割效果,弹簧的设置能够根据鸡骨架的尺寸对两限位板之间的距离进行调节并使限位板始终与鸡骨架抵接,实用性强。
2.本实用新型装置中设置有调节机构,通过转动旋钮能够带动双向丝杆转动,能够使两滑块向相反的方向滑动,能够根据鸡骨架的尺寸对两个第一切刀之间的距离进行调节,两个第一切刀同时工作能够将鸡骨架中间的脊骨进行去除,第二切刀能够对肋间肉的胸腔位置的肋骨进行切割,使用方便,实用性强。
3.本实用新型装置中设置有收集箱,在切割过程中产生的血水能够通过通孔落入收集箱中,提高装置的整洁性,同时便于对收集箱进行安装和拆卸,便于清理,在分切完成后启动电动推杆,能够带动推板移动,能够将分切后的鸡骨架移出两限位板之间,便于对肋间肉进行收集,实用性强。
附图说明
图1为一种吮指鸡块原料分切装置的结构示意图。
图2为一种吮指鸡块原料分切装置中限位组件的结构示意图。
图3为一种吮指鸡块原料分切装置中操作台底部的结构示意图。
图4为一种吮指鸡块原料分切装置中顶板内部的结构示意图。
其中,1—操作台,2—支撑架,3—顶板,4—第一刀座,5—第一切刀,6—第二刀座,7—第二切刀,8—安装板,9—弹簧,10—限位板,11—固定架,12—电动推杆,13—推板,14—双向丝杆,15—滑块,16—旋钮,17—收集箱,18—滑槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型实施例中,一种吮指鸡块原料分切装置,包括操作台1,所述操作台1顶部一侧设置有支撑架2,所述支撑架2一侧滑动设置有与操作台1平行的顶板3,所述顶板3底部滑动设置有两个相互平行的第一刀座4,所述第一刀座4底部设置有第一切刀5,所述第一刀座4一侧设置有与其垂直且与顶板3底部固定连接的第二刀座6,所述第二刀座6底部设置有第二切刀7,所述操作台1顶部设置有限位组件,所述顶板3内部设置有调节组件;
所述调节组件,用于根据鸡骨架的尺寸调节两第一切刀5之间的距离,包括转动设置在顶板3内部的双向丝杆14,所述双向丝杆14两端开设有方向相反的螺纹槽,所述双向丝杆14两端均滑动设置有滑块15,所述双向丝杆14一端延伸至顶板3外部并设置有旋钮16,所述滑块15底端设置有连接块,所述连接块底端延伸至顶板3外部并与第一刀座4固定连接。
所述限位组件,用于对待分切的鸡骨架进行固定,包括对称设置在操作台1顶部两端的安装板8,两个所述安装板8相互靠近的一侧设置有弹簧9,所述弹簧9远离安装板8的一端固定连接有底部与顶板3顶部滑动连接的限位板10,在分切前将待分切的鸡骨架放置在两限位板之间,能够对鸡骨架进行限位,防止切割过程中鸡骨架滑动影响切割效果,弹簧的设置能够根据鸡骨架的尺寸对两限位板之间的距离进行调节并使限位板始终与鸡骨架抵接。
所述操作台1中间位置开设有多个通孔,所述操作台1底部滑动设置有收集箱17,在切割过程中产生的血水能够通过通孔落入收集箱中,提高装置的整洁性,所述收集箱17顶部两端均设置有导向块,所述操作台1底部开设有与导向块匹配的滑槽18,便于对收集箱进行移动、安装和拆卸,实用性强。
所述操作台1顶部远离第二切刀7的一端设置有固定架11,所述固定架11靠近限位板10的一侧设置有电动推杆12,所述电动推杆12的输出端连接有推板13,在分切完成后启动电动推杆,能够带动推板移动,能够将分切后的鸡骨架移出两限位板之间,便于对肋间肉进行收集。
所述支撑架2内部设置有液压杆,所述液压杆的输出端设置有调节块,所述调节块一端延伸至支撑架2外部并与顶板3固定连接,所述支撑架2靠近顶板3的一侧开设有与调节块匹配的导向槽,通过控制液压杆能够对顶板的高度进行调节,通过导向槽与调节块的配合能够提高顶板在移动过程中的稳固性。
本实用新型的工作原理是:在分切前,将待分切的鸡骨架放置在两限位板之间,能够对鸡骨架进行限位,防止切割过程中鸡骨架滑动影响切割效果,弹簧的设置能够根据鸡骨架的尺寸对两限位板之间的距离进行调节并使限位板始终与鸡骨架抵接,通过控制液压杆能够对顶板的高度进行调节,通过转动旋钮能够带动双向丝杆转动,能够使两滑块向相反的方向滑动,能够根据鸡骨架的尺寸对两个第一切刀之间的距离进行调节,两个第一切刀同时工作能够将鸡骨架中间的脊骨进行去除,第二切刀能够对肋间肉的胸腔位置的肋骨进行切割,结构简单,操作方便,实用性强。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。
Claims (6)
1.一种吮指鸡块原料分切装置,包括操作台(1),其特征在于,所述操作台(1)顶部一侧设置有支撑架(2),所述支撑架(2)一侧滑动设置有与操作台(1)平行的顶板(3),所述顶板(3)底部滑动设置有两个相互平行的第一刀座(4),所述第一刀座(4)底部设置有第一切刀(5),所述第一刀座(4)一侧设置有与其垂直且与顶板(3)底部固定连接的第二刀座(6),所述第二刀座(6)底部设置有第二切刀(7),所述操作台(1)顶部设置有限位组件,所述顶板(3)内部设置有调节组件;
所述调节组件,用于根据鸡骨架的尺寸调节两个第一切刀(5)之间的距离,包括转动设置在顶板(3)内部的双向丝杆(14),所述双向丝杆(14)两端开设有方向相反的螺纹槽,所述双向丝杆(14)两端均滑动设置有滑块(15),所述双向丝杆(14)一端延伸至顶板(3)外部并设置有旋钮(16),所述滑块(15)底端设置有连接块,所述连接块底端延伸至顶板(3)外部并与第一刀座(4)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种吮指鸡块原料分切装置,其特征在于,所述限位组件,用于对待分切的鸡骨架进行固定,包括对称设置在操作台(1)顶部两端的安装板(8),两个所述安装板(8)相互靠近的一侧设置有弹簧(9),所述弹簧(9)远离安装板(8)的一端固定连接有底部与顶板(3)顶部滑动连接的限位板(10)。
3.根据权利要求1所述的一种吮指鸡块原料分切装置,其特征在于,所述操作台(1)中间位置开设有多个通孔,所述操作台(1)底部滑动设置有收集箱(17)。
4.根据权利要求3所述的一种吮指鸡块原料分切装置,其特征在于,所述收集箱(17)顶部两端均设置有导向块,所述操作台(1)底部开设有与导向块匹配的滑槽(18)。
5.根据权利要求2所述的一种吮指鸡块原料分切装置,其特征在于,所述操作台(1)顶部远离第二切刀(7)的一端设置有固定架(11),所述固定架(11)靠近限位板(10)的一侧设置有电动推杆(12),所述电动推杆(12)的输出端连接有推板(13)。
6.根据权利要求1所述的一种吮指鸡块原料分切装置,其特征在于,所述支撑架(2)内部设置有液压杆,所述液压杆的输出端设置有调节块,所述调节块一端延伸至支撑架(2)外部并与顶板(3)固定连接,所述支撑架(2)靠近顶板(3)的一侧开设有与调节块匹配的导向槽。
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