CN215424250U - 一种自动炒菜机用搅拌机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种自动炒菜机用搅拌机构,包括搅拌组件与锅体,所述锅体呈桶状,所述锅体底部中心位置设置有凸台,所述搅拌组件包括插杆与搅拌叶片,所述插杆一端与所述凸台可拆卸连接,若干所述搅拌叶片沿所述插杆的轴向方向设置,所述搅拌叶片一端与所述插杆焊接,所述搅拌叶片另一端向远离所述锅体的底部一侧倾斜,所述搅拌叶片与所述插杆之间的夹角为45°。本实用新型在锅体内可拆卸安装搅拌组件,利用搅拌组件搅混菜肴,调味更加均匀,菜品口感更佳;搅拌组件整体造型类似圣诞树,倾斜锅体向外倾倒菜肴时,降低搅拌组件对菜肴的阻力,确保后厨顺利出菜。
Description
技术领域
本实用新型涉及自动炒菜机器设备技术领域,特别是涉及一种自动炒菜机用搅拌机构。
背景技术
随着科学技术的发展,中式厨房设备越加自动化和智能化,将人们从繁重的厨房烹饪工作中解放出来。
目前的炒菜机是一种半自动化设备,利用电机带动锅体转动,锅体底部或者下侧部设置电加热盘,用于对菜肴进行加热,为了在炒菜过程中对菜肴进行翻转,现有的技术方案是在锅体内侧设计横向的凸片,当锅体自动旋转倾斜炒菜时,菜肴被凸片搅拌。但是在倾倒菜肴时,凸片容易阻拦菜肴,导致部分菜肴不能从锅体内倾倒出去;其次,凸片设置在锅体上,只能搅拌位于边部的部分菜肴,对处于中心位置的菜肴没有起到搅拌作用,导致菜品口感不佳。
实用新型内容
基于此,有必要针对现有的自动炒菜机搅拌机构设计不合理,搅拌菜肴不够均匀的情况,提供一种自动炒菜机用搅拌机构。
一种自动炒菜机用搅拌机构,包括搅拌组件与锅体,所述锅体呈桶状,所述锅体底部中心位置设置有凸台,所述搅拌组件包括插杆与搅拌叶片,所述插杆一端与所述凸台可拆卸连接,若干所述搅拌叶片沿所述插杆的轴向方向设置,所述搅拌叶片一端与所述插杆焊接,所述搅拌叶片另一端向远离所述锅体的底部一侧倾斜,所述搅拌叶片与所述插杆之间的夹角为45°。
优选的,所述凸台中部设置有螺栓孔,所述插杆底部对应插接在所述螺栓孔内。
优选的,沿所述插杆的径向方向均匀环绕设置有三片所述搅拌叶片。
优选的,所述搅拌叶片远离所述插杆的一端设置有环片。
优选的,所述插杆远离所述锅体底部的一端设置有把手。
本实用新型的有益之处在于:1、在锅体内可拆卸安装搅拌组件,利用搅拌组件搅混菜肴,调味更加均匀,菜品口感更佳;2、搅拌组件整体造型类似圣诞树,倾斜锅体向外倾倒菜肴时,降低搅拌组件对菜肴的阻力,确保后厨顺利出菜。
附图说明
图1为其中一实施例一种自动炒菜机用搅拌机构立体示意图;
图2为搅拌组件立体示意图;
图3为搅拌组件正视示意图。
具体实施方式
为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型。但是本实用新型能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似改进,因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。
需要说明的是,当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的,并不表示是唯一的实施方式。
除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的,不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
如图1~3所示,一种自动炒菜机用搅拌机构,包括搅拌组件1与锅体2,所述锅体2呈桶状,所述锅体2底部中心位置设置有凸台21,所述搅拌组件1包括插杆11与搅拌叶片12,所述插杆11一端与所述凸台21可拆卸连接,若干所述搅拌叶片12沿所述插杆11的轴向方向设置,所述搅拌叶片12一端与所述插杆11焊接,所述搅拌叶片12另一端向远离所述锅体2的底部一侧倾斜,所述搅拌叶片12与所述插杆11之间的夹角为45°,所述搅拌叶片1面向所述锅体 2的一侧面为锥形面。具体的,在本实施例中,在锅体2底部可拆卸安装搅拌组件1,便于将搅拌组件1从锅体2内拆除出来,进行清洗。锅体2呈桶状,菜肴放入锅体2内后,锅体2即可在外力作用下转动,现有驱动方式一般采用电机驱动,然后使用电加热丝对锅体2侧壁及底部进加热。锅体2转动时,菜肴因为惯性原因,与锅体2的转速不一致,即被锅体2中设计的搅拌组件1搅拌,调味更加均匀,菜品口感更好。进一步的,将搅拌组件1呈圣诞树状,因为炒菜时大部分菜肴在重力作用下,更多的堆积在底部,因此将最下层的搅拌叶片 12的长度加长,更易对下层的菜肴进行搅拌。搅拌叶片12设置在插杆11侧部,具体的,在本实施例中,插杆11的同一横截面设置的搅拌叶片12数目可以是一片、两片直至六片,在插杆11上环绕设置多片搅拌叶片12时,搅拌叶片12 均匀环绕所述插杆11设置,在倾斜锅体2,往外倾倒菜肴时,搅拌叶片12是间隔开来的,搅拌叶片12不会对菜肴起到阻拦效果,确保全部菜肴被顺利倒出去在其他实施例中。进一步的,将搅拌叶片12设置为倾斜状,并且搅拌叶片12 远离插杆11的一端是高于搅拌叶片12与插杆11连接一端的,搅拌叶片12与插杆11之间的夹角角度为45°,当倾倒菜肴或者汤品时,菜肴顺延着搅拌叶片 12倒出,搅拌叶片12产生的阻力更小,更易将菜品倾倒出去。将搅拌组件1安装在锅体2中部,无需在锅体2内侧边部设置凸片进行搅拌,防止在倾倒菜肴时受到凸片阻拦,导致部分菜肴不能顺利倒出。
如图1所示,所述凸台21中部设置有螺栓孔,所述插杆11底部对应插接在所述螺栓孔内。具体的,在本实施例中,为了方便拆装搅拌组件1,插杆11 与凸台21采用螺纹连接,便于将搅拌组件1从锅体2内拆卸下来进行清洗。
如图1~3所示,沿所述插杆11的径向方向环绕设置有三片所述搅拌叶片12,相邻两片所述搅拌叶片12之间的夹角为120°。具体的,在本实施例中,三片搅拌叶片12间隔较大,不会在锅体2倾倒菜肴时产生较大阻力,且实际操作过程中能够满足搅拌菜肴的需求。
如图2~3所示,所述搅拌叶片12远离所述插杆11的一端设置有环片121。具体的,在本实施例中,使用环片121用于加固搅拌叶片12,避免搅拌叶片12 在随锅体2转动过程中,搅拌叶片12远离插杆11的一端受力颤抖,时间久了,容易发生形变。
如图2~3所示,所述插杆11远离所述锅体2底部的一端设置有把手111。具体的,为了方便旋拧插杆11,拆装搅拌组件1,在插杆11远离锅体2底部的一端设置把手111,用户手持把手111,旋拧起来更加轻松。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。
Claims (5)
1.一种自动炒菜机用搅拌机构,其特征在于:包括搅拌组件与锅体,所述锅体呈桶状,所述锅体底部中心位置设置有凸台,所述搅拌组件包括插杆与搅拌叶片,所述插杆一端与所述凸台可拆卸连接,若干所述搅拌叶片沿所述插杆的轴向方向设置,所述搅拌叶片一端与所述插杆焊接,所述搅拌叶片另一端向远离所述锅体的底部一侧倾斜,所述搅拌叶片与所述插杆之间的夹角为45°。
2.如权利要求1所述的一种自动炒菜机用搅拌机构,其特征在于:所述凸台中部设置有螺栓孔,所述插杆底部对应插接在所述螺栓孔内。
3.如权利要求2所述的一种自动炒菜机用搅拌机构,其特征在于:沿所述插杆的径向方向均匀环绕设置有三片所述搅拌叶片。
4.如权利要求3所述的一种自动炒菜机用搅拌机构,其特征在于:所述搅拌叶片远离所述插杆的一端设置有环片。
5.如权利要求4所述的一种自动炒菜机用搅拌机构,其特征在于:所述插杆远离所述锅体底部的一端设置有把手。
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CN202121873339.4U Active CN215424250U (zh) | 2021-08-11 | 2021-08-11 | 一种自动炒菜机用搅拌机构 |
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2021
- 2021-08-11 CN CN202121873339.4U patent/CN215424250U/zh active Active
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