CN215348342U - 一种烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房用具技术领域，公开了一种烹饪器具，包括底座和供水机构，底座和供水机构之间通过水管连接，底座上设有用于控制水管通断的锁水机构。锁水机构包括支架和凸轮，凸轮可转动地设置于支架内。水管径向贯穿于支架的下端且位于凸轮的下方，支架上开设有凸轮孔，凸轮可转动地设置于凸轮孔内，支架的下端径向开设有与凸轮孔下端相通的水管孔，水管穿设在水管孔内。本实用新型通过转动凸轮实现控制水管中水路的通断，简化了供水机构供水的控制结构以及控制方式。

Description

一种烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前市场上流行的电蒸箱，均采用水泵从供水机构处抽水控制流量，我们知道，水泵和蒸汽发生器孔极小，过水极易发生堵塞，造成蒸箱无法正常出水或蒸汽。现有电蒸箱的出水口或是蒸汽出口，均在蒸箱最底部，在蒸煮食物时，残渣掉落易堵塞出口。如中国发明专利(申请号：CN201410526097.X)一种电蒸箱的蒸汽发生装置，包括设置在所述电蒸箱的电蒸箱内胆底部的第一蒸汽发生器、水箱、储水盒以及与所述电蒸箱内胆内部连通的第二蒸汽发生器，所述储水盒包括第一储水盒和第二储水盒，所述第一储水盒的上端敞口并且置于所述第二储水盒内，所述第一蒸汽发生器通过第一连接管连接到所述第一储水盒的出水口，所述第二蒸汽发生器通过第二连接管连接到所述第二储水盒的出水口，所述第二储水盒还与所述水箱连通。上述专利中的通过电磁阀或水泵向第一储水盒和第储水盒内进水或排水，过水容易造成堵塞。进水口位于蒸汽发生器的底部，烹饪时掉落的食物残渣容易对进水口造成堵塞。

发明内容

本实用新型针对现有技术中烹饪器具的上述缺点，提供了一种新的烹饪器具。

为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决：

一种烹饪器具，包括底座和供水机构，供水机构安装在底座的一侧，底座和供水机构之间通过水管连接，底座上设有用于控制水管通断的锁水机构；锁水机构包括支架和凸轮，凸轮可转动地设置于支架内；水管径向贯穿于支架的下端且位于凸轮的下方。

作为优选，支架上开设有凸轮孔，凸轮可转动地设置于凸轮孔内，支架的下端径向开设有与凸轮孔下端相通的水管孔，水管穿设在水管孔内。

作为优选，凸轮包括转动部和压紧部，压紧部设置于凸轮的外侧且由凸轮的外侧壁外延伸设置。

作为优选，还包括安装在底座上的定时器，定时器通过转轴驱动凸轮转动，转轴穿设于支架内，转轴的内端可转动地设置于定时器的一侧，凸轮的套设在转轴的外端。

作为优选，还包括发热盘，底座内侧壁上设有与水管连接的进水口，进水口高于发热盘。

作为优选，发热盘的上端面上和底座的侧壁上均开设有导流槽，发热盘上的导流槽与底座上的导流槽相通，发热盘上设有与导流槽相通的储水槽，储水槽设置于发热盘中部，进水口位于底座侧壁上的导流槽内。

本实用新型由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果：供水机构供水时，锁水机构的凸轮顺时针转动，使凸轮与水管之间处于松开状态，供水机构通过水管向底座内供水产生蒸汽。供水机构停止供水时，锁水机构的凸轮逆时针转动，使与水管之间处于压紧状态，阻断供水机构至底座供水的水路。简化了供水机构供水的控制结构以及控制方式。进水口设置于底座的内侧壁上且向发热盘内供水，在使用时可避免食材残渣掉落至发热盘上导致进水口堵塞。

附图说明

图1是本实用新型的底座和供水机构的俯视结构示意图。

图2是锁水机构松开水管时的结构示意图。

图3是锁水机构松开水管时的侧视剖面结构示意图。

图4是锁水机构压紧水管时的结构示意图。

图5是锁水机构压紧水管时的侧视剖面结构示意图。

图6是底座和发热盘的俯视结构示意图。

附图中各数字标号所指代的部位名称如下：

1—底座、101—进水口；

2—供水机构；

3—水管；

4—支架、401—凸轮孔、402—水管孔；

5—凸轮、501—转动部、502—压紧部；

6—定时器；

7—转轴；

8—发热盘、801—储水槽；

9—导流槽。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本实用新型作进一步详细描述。

实施例1

一种烹饪器具，如图1至图6所示，包括底座1和供水机构2，供水机构2安装在底座1的一侧，底座1和供水机构2之间通过水管3连接，底座1上设有用于控制水管3通断的锁水机构。锁水机构包括支架4和凸轮5，凸轮5可转动地设置于支架4内。水管3径向贯穿于支架4的下端且位于凸轮5的下方。供水机构2供水时，锁水机构的凸轮5顺时针转动，使凸轮5与水管3之间处于松开状态，供水机构2通过水管3向底座1内供水产生蒸汽。供水机构2停止供水时，锁水机构的凸轮5逆时针转动，使与水管3之间处于压紧状态，阻断供水机构2至底座1供水的水路。简化了供水机构2供水的控制结构以及控制方式。

支架4上开设有凸轮孔401，凸轮5可转动地设置于凸轮孔401内，支架4的下端径向开设有与凸轮孔401下端相通的水管孔402，水管3穿设在水管孔402内。水管孔402设置于凸轮孔401的下方，凸轮5在凸轮孔401转动时，方便凸轮5压紧或松开穿设在水管孔402内的水管3。水管3穿设在水管孔402内，提高水管3穿设在支架4内的稳定性，从而提高凸轮5控制水管3通断的精度。

凸轮5包括转动部501和压紧部502，压紧部502设置于凸轮5的外侧且由凸轮5的外侧壁外延伸设置。转动部501转动时带动压紧部502同步转动，通过压紧部502压紧水管3，从而切断水管3的水路。

还包括安装在底座1上的定时器6，定时器6通过转轴7驱动凸轮5转动，转轴7穿设于支架4内，转轴7的内端可转动地设置于定时器6的一侧，凸轮5的套设在转轴7的外端。转动部501套设在转轴7的外端并与转轴7同步转动，定时器6用于计时并控制转轴7的转动。当顺时针转动凸轮5，使凸轮5与水管3处于松开状态，定时器6同步计时供水机构2通过水管3向底座1内供水的时间。定时器6计时完毕时，定时器6控制转轴7带动凸轮5转动，使凸轮5压紧水管3，切断水管3内的管路。提高供水机构2向底座1内供水量的控制精度。

实施例2

一种烹饪器具，如图1至图6所示，在实施例1的基础上，还包括发热盘8，底座1内侧壁上设有与水管3连接的进水口101，进水口101高于发热盘8。进水口101设置于底座1的内侧壁上且向发热盘8内供水，在使用时可避免食材残渣掉落至发热盘8上导致进水口堵塞。保证进水口101进水的稳定性。

实施例3

一种烹饪器具，如图1至图6所示，在实施例2的基础上，发热盘8的上端面上和底座1的侧壁上均开设有导流槽9，发热盘8上的导流槽9与底座1上的导流槽9相通，发热盘8上设有与导流槽9相通的储水槽801，储水槽801设置于发热盘8中部，进水口101位于底座1侧壁上的导流槽9内。供水机构2通过水管3以及进水口101向底座1内供水，导流槽9将从进水口101进入底座1的水流导流至储水槽801内，发热盘8加热时使储水槽801内的水产生蒸汽对食材进行烹饪。避免水份残留在发热盘8上对发热盘8的卫生造成影响。

供水机构2停止供水时，凸轮5上的压紧部502处于压紧水管3的状态，使水管3内的水路处于被切断的状态。供水机构2供水时，顺时针转动旋钮，使转轴7和凸轮5顺时针同步转动，同时控制发热盘8的工作时间，凸轮5上的压紧部502向上转动并与水管3分离，水管3的水路处于通路状态，供水机构2内的水通过水管3以及进水口101流至导流槽9，随后由导流槽9流至发热盘8的储水槽801内，发热盘8加热对储水槽801内的水加热产生蒸汽。当定时器6计时结束时，定时器6控制发热盘8停止加热，并控制转轴7和凸轮5逆时针转动，使凸轮5上的压紧部502压紧水管3，从而切断水管3的水路。

本实用新型一种烹饪器具具备以下特点及优点：

1、该一种烹饪器具中锁水机构的凸轮转动压紧或松开水管，实现对供水机构与底座之间水路的通断，从而控制供水机构向底座内的时间以及供水量，简化了供水的控制结构以及控制方式。

2、该一种烹饪器具中进水口的位置开设在底座的内侧壁上，可防止烹饪器具内掉落的食材残渣堵塞进水口，保证进水口进水的稳定性。

3、该一种烹饪器具中导流槽连通进水口和储水槽，对进水口进入底座内的水流进行导流，提高水流在发热盘上流动的稳定性，避免多余水份残留在发热盘上，对发热盘造成污染。

Claims (6)

1.一种烹饪器具，包括底座(1)和供水机构(2)，供水机构(2)安装在底座(1)的一侧，底座(1)和供水机构(2)之间通过水管(3)连接，其特征在于：底座(1)上设有用于控制水管(3)通断的锁水机构；

锁水机构包括支架(4)和凸轮(5)，凸轮(5)可转动地设置于支架(4)内；

水管(3)径向贯穿于支架(4)的下端且位于凸轮(5)的下方。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于：支架(4)上开设有凸轮孔(401)，凸轮(5)可转动地设置于凸轮孔(401)内，支架(4)的下端径向开设有与凸轮孔(401)下端相通的水管孔(402)，水管(3)穿设在水管孔(402)内。

3.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于：凸轮(5)包括转动部(501)和压紧部(502)，压紧部(502)设置于凸轮(5)的外侧且由凸轮(5)的外侧壁外延伸设置。

4.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于：还包括安装在底座(1)上的定时器(6)，定时器(6)通过转轴(7)驱动凸轮(5)转动，转轴(7)穿设于支架(4)内，转轴(7)的内端可转动地设置于定时器(6)的一侧，凸轮(5)的套设在转轴(7)的外端。

5.根据权利要求1至4任一项所述的一种烹饪器具，其特征在于：还包括发热盘(8)，底座(1)内侧壁上设有与水管(3)连接的进水口(101)，进水口(101)高于发热盘(8)。

6.根据权利要求5所述的一种烹饪器具，其特征在于：发热盘(8)的上端面上和底座(1)的侧壁上均开设有导流槽(9)，发热盘(8)上的导流槽(9)与底座(1)上的导流槽(9)相通，发热盘(8)上设有与导流槽(9)相通的储水槽(801)，储水槽(801)设置于发热盘(8)中部，进水口(101)位于底座(1)侧壁上的导流槽(9)内。

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