CN215311862U - 一种食品加工用的原料搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用的原料搅拌装置，包括支撑底座和搅拌筒；支撑底座：上侧设有两块固定支撑块，两块固定支撑块从左到右依次分为固定支撑块一和固定支撑块二，所述搅拌筒的左右侧分别连通固定有环形支撑块一和环形支撑块二，所述环形支撑块一和环形支撑块二的外表面分别与固定支撑块一和固定支撑块二开设的支撑孔转动连接，所述支撑孔内安装有轴承，两个轴承的内环分别与环形支撑块一和环形支撑块二的外表面转动连接，避免搅拌死角能够充分搅拌食品原料，输料和放料结构简单轻便，方便搅拌装置对食品原料进行搅拌加工。

Description

一种食品加工用的原料搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工用技术领域，具体为一种食品加工用的原料搅拌装置。

背景技术

食品加工指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动；随着中国食品工业生产快速增长，产业结构不断优化，品种档次更加丰富，每年增速较高；食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化；将原粮等原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。

在食品加工过程中需要将加工原料进行搅拌，现有的搅拌装置在搅拌时容易出现搅拌死角，导致搅拌不够均匀，搅拌效率较低，为此，我们提出一种食品加工用的原料搅拌装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种食品加工用的原料搅拌装置，避免搅拌死角能够充分搅拌食品原料，输料和放料结构简单轻便，方便搅拌装置对食品原料进行搅拌加工，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用的原料搅拌装置，包括支撑底座和搅拌筒；

支撑底座：上侧设有两块固定支撑块，两块固定支撑块从左到右依次分为固定支撑块一和固定支撑块二，所述搅拌筒的左右侧分别连通固定有环形支撑块一和环形支撑块二，所述环形支撑块一和环形支撑块二的外表面分别与固定支撑块一和固定支撑块二开设的支撑孔转动连接，所述支撑孔内安装有轴承，两个轴承的内环分别与环形支撑块一和环形支撑块二的外表面转动连接，所述固定支撑块一和固定支撑块二的前侧设有搅拌桶转动单元，所述搅拌筒的左侧设有原料搅拌单元，所述搅拌筒的右侧设有原料输送单元，所述搅拌筒的下侧设有放料开关单元；

原料输送单元：包含有旋转接头、连接头、连接轴、圆形输料筒、螺旋搅拌叶和步进电机三，所述环形支撑块二的右侧设有旋转接头，所述圆形输料筒的右侧设有步进电机三，所述连接轴设在圆形输料筒内部，所述连接轴的右侧穿过圆形输料筒与步进电机三的输出轴固定连接，所述连接轴的外侧设有螺旋搅拌叶，所述圆形输料筒的左侧设有连接头，所述连接头与旋转接头固定连接；

其中，所述步进电机三的输入端通过外部PLC控制器电连接外部电源的输出端。

原料输送单元方便将食品原料送入搅拌筒内部，圆形输料筒对食品原料起运输和支撑作用，连接轴、螺旋搅拌叶和步进电机三方便移动和输送食品原料，旋转接头保证搅拌筒转动的同时不影响食品原料进入搅拌筒内部，连接头方便旋转接头与圆形输料筒固定连通。

进一步的，所述原料输送单元还包括输料筒固定块和支撑块，所述支撑块设在固定支撑块二的右侧，所述支撑块的右下侧与支撑底座固定连接，所述支撑块的上侧设有输料筒固定块，所述圆形输料筒安装在输料筒固定块的内部。支撑块对输料筒固定块起支撑作用，输料筒固定块方便固定圆形输料筒。

进一步的，所述原料输送单元还包括落料通道和漏斗，所述漏斗通过落料通道连通固定在圆形输料筒的右上侧。漏斗方便大面积接收食品原料，落料通道方便食品原料进入圆形输料筒内部。

进一步的，所述搅拌桶转动单元包含有步进电机一、固定块、人字齿轮、传动轴和人字齿环，所述固定支撑块一和固定支撑块二的前分别设有两块固定块，两块固定块从左到右依次分为固定块一和固定块二，所述固定块一的左侧设有步进电机一，所述步进电机一的输入端与外部PLC控制器的输出端电连接，所述搅拌筒两侧端部分别设有两个人字齿环，所述传动轴的左侧穿过固定块一与步进电机一的输出轴固定连接，所述传动轴的右侧与固定块二左侧开设的盲孔转动连接，所述传动轴左右侧分别设有两个人字齿轮，两个人字齿轮分别与两个人字齿环啮合。搅拌桶转动单元方便带动搅拌筒转动，搅拌筒通过自身转动带动食品原料移动，确保食品原料混合均匀，固定块对步进电机一和传动轴起支撑作用，步进电机一为搅拌筒转动提供动力，人字齿轮和人字齿环通过相互啮合传递动力，人字齿轮和人字齿环相互啮合不会产生径向力，避免搅拌筒左右发生移动。

进一步的，所述原料搅拌单元包含有固定轴、搅拌支撑架、搅拌叶片、搅拌块、安装块和步进电机二，所述固定支撑块一的左侧设有安装块，所述安装块的左侧设有步进电机二，所述步进电机二的输入端与外部PLC控制器的输出端电连接，所述搅拌支撑架上设有搅拌叶片，所述搅拌支撑架的左侧设有固定轴，所述固定轴的左侧穿过搅拌筒和环形支撑块一与步进电机二的输出轴固定连接，所述搅拌筒的内壁均匀设有至少五块搅拌块。原料搅拌单元方便充分搅拌食品原料，安装块方便安装步进电机二，步进电机二为搅拌支撑架提供转动动力，固定轴对搅拌支撑架起支撑和传动作用，搅拌支撑架方便安装搅拌叶片，搅拌叶片通过搅拌支撑架转动对食物原料进行搅拌，搅拌块通过搅拌筒转动搅拌食品原料。

进一步的，所述放料开关单元包含有环形门、卡槽和卡扣，所述搅拌筒的下侧开设有排料槽，所述排料槽外端前侧铰接有环形门，所述环形门的后侧设有卡扣，所述搅拌筒的后下侧开设有卡槽，所述卡扣与卡槽卡扣连接。放料开关单元方便排放搅拌后食品原料，环形门方便阻挡和隔绝搅拌筒内的食品原料，卡槽和卡扣方便环形门与搅拌筒固定。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本食品加工用的原料搅拌装置，具有以下好处：

1、原料输送单元方便将食品原料送入搅拌筒内部，圆形输料筒对食品原料起运输和支撑作用，连接轴、螺旋搅拌叶和步进电机三方便移动和输送食品原料，旋转接头保证搅拌筒转动的同时不影响食品原料进入搅拌筒内部，连接头方便旋转接头与圆形输料筒固定连通。

2、搅拌桶转动单元方便带动搅拌筒转动，搅拌筒通过自身转动带动食品原料移动，确保食品原料混合均匀，固定块对步进电机一和传动轴起支撑作用，步进电机一为搅拌筒转动提供动力，人字齿轮和人字齿环通过相互啮合传递动力，人字齿轮和人字齿环相互啮合不会产生径向力，避免搅拌筒左右发生移动。

3、避免搅拌死角能够充分搅拌食品原料，输料和放料结构简单轻便，方便搅拌装置对食品原料进行搅拌加工。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型原料输送单元剖面结构示意图；

图3为本实用新型搅拌筒剖面结构示意图；

图4为本实用新型A处放大结构示意图。

图中：1支撑底座、2固定支撑块、3搅拌桶转动单元、31步进电机一、32固定块、33人字齿轮、34传动轴、35人字齿环、4原料搅拌单元、41固定轴、42搅拌支撑架、43搅拌叶片、44搅拌块、45安装块、46步进电机二、5原料输送单元、51旋转接头、52连接头、53连接轴、54圆形输料筒、55螺旋搅拌叶、56落料通道、57漏斗、58步进电机三、59输料筒固定块、510支撑块、6放料开关单元、61环形门、62卡槽、63卡扣、7搅拌筒、8环形支撑块一、9环形支撑块二、10轴承。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实施例提供一种技术方案：一种食品加工用的原料搅拌装置，包括支撑底座1和搅拌筒7；

支撑底座1：上侧设有两块固定支撑块2，两块固定支撑块2从左到右依次分为固定支撑块一和固定支撑块二，搅拌筒7的左右侧分别连通固定有环形支撑块一8和环形支撑块二9，环形支撑块一8和环形支撑块二9的外表面分别与固定支撑块一和固定支撑块二开设的支撑孔转动连接，支撑孔内安装有轴承10，两个轴承10的内环分别与环形支撑块一8和环形支撑块二9的外表面转动连接，固定支撑块一和固定支撑块二的前侧设有搅拌桶转动单元3，搅拌桶转动单元3包含有步进电机一31、固定块32、人字齿轮33、传动轴34和人字齿环35，固定支撑块一和固定支撑块二的前分别设有两块固定块32，两块固定块32从左到右依次分为固定块一和固定块二，固定块一的左侧设有步进电机一31，步进电机一31的输入端与外部PLC控制器的输出端电连接，搅拌筒7两侧端部分别设有两个人字齿环35，传动轴34的左侧穿过固定块一与步进电机一31的输出轴固定连接，传动轴34的右侧与固定块二左侧开设的盲孔转动连接，传动轴34左右侧分别设有两个人字齿轮33，两个人字齿轮33分别与两个人字齿环35啮合。搅拌桶转动单元3方便带动搅拌筒7转动，搅拌筒7通过自身转动带动食品原料移动，确保食品原料混合均匀，固定块32对步进电机一31和传动轴34起支撑作用，步进电机一31为搅拌筒7转动提供动力，人字齿轮33和人字齿环35通过相互啮合传递动力，人字齿轮33和人字齿环35相互啮合不会产生径向力，避免搅拌筒7左右发生移动。搅拌筒7的左侧设有原料搅拌单元4，原料搅拌单元4包含有固定轴41、搅拌支撑架42、搅拌叶片43、搅拌块44、安装块45和步进电机二46，固定支撑块一的左侧设有安装块45，安装块45的左侧设有步进电机二46，步进电机二46的输入端与外部PLC控制器的输出端电连接，搅拌支撑架42上设有搅拌叶片43，搅拌支撑架42的左侧设有固定轴41，固定轴41的左侧穿过搅拌筒7和环形支撑块一8与步进电机二46的输出轴固定连接，搅拌筒7的内壁均匀设有至少五块搅拌块44。原料搅拌单元4方便充分搅拌食品原料，安装块45方便安装步进电机二46，步进电机二46为搅拌支撑架42提供转动动力，固定轴41对搅拌支撑架42起支撑和传动作用，搅拌支撑架42方便安装搅拌叶片43，搅拌叶片43通过搅拌支撑架42转动对食物原料进行搅拌，搅拌块44通过搅拌筒7转动搅拌食品原料。搅拌筒7的右侧设有原料输送单元5，搅拌筒7的下侧设有放料开关单元6；放料开关单元6包含有环形门61、卡槽62和卡扣63，搅拌筒7的下侧开设有排料槽，排料槽外端前侧铰接有环形门61，环形门61的后侧设有卡扣63，搅拌筒7的后下侧开设有卡槽62，卡扣63与卡槽62卡扣连接。放料开关单元6方便排放搅拌后食品原料，环形门61方便阻挡和隔绝搅拌筒7内的食品原料，卡槽62和卡扣63方便环形门61与搅拌筒7固定。

原料输送单元5：包含有旋转接头51、连接头52、连接轴53、圆形输料筒54、螺旋搅拌叶55和步进电机三58，环形支撑块二9的右侧设有旋转接头51，圆形输料筒54的右侧设有步进电机三58，连接轴53设在圆形输料筒54内部，连接轴53的右侧穿过圆形输料筒54与步进电机三58的输出轴固定连接，连接轴53的外侧设有螺旋搅拌叶55，圆形输料筒54的左侧设有连接头52，连接头52与旋转接头51固定连接；原料输送单元5还包括输料筒固定块59和支撑块510，支撑块510设在固定支撑块二的右侧，支撑块510的右下侧与支撑底座1固定连接，支撑块510的上侧设有输料筒固定块59，圆形输料筒54安装在输料筒固定块59的内部。支撑块510对输料筒固定块59起支撑作用，输料筒固定块59方便固定圆形输料筒54。原料输送单元5还包括落料通道56和漏斗57，漏斗57通过落料通道56连通固定在圆形输料筒54的右上侧。漏斗57方便大面积接收食品原料，落料通道56方便食品原料进入圆形输料筒54内部。

其中，步进电机三58的输入端通过外部PLC控制器电连接外部电源的输出端。

本实用新型提供的一种食品加工用的原料搅拌装置的工作原理如下：原料输送单元5方便将食品原料送入搅拌筒7内部，圆形输料筒54对食品原料起运输和支撑作用，连接轴53、螺旋搅拌叶55和步进电机三58方便移动和输送食品原料，旋转接头51保证搅拌筒7转动的同时不影响食品原料进入搅拌筒7内部，连接头52方便旋转接头51与圆形输料筒54固定连通。支撑块510对输料筒固定块59起支撑作用，输料筒固定块59方便固定圆形输料筒54。漏斗57方便大面积接收食品原料，落料通道56方便食品原料进入圆形输料筒54内部。搅拌桶转动单元3方便带动搅拌筒7转动，搅拌筒7通过自身转动带动食品原料移动，确保食品原料混合均匀，固定块32对步进电机一31和传动轴34起支撑作用，步进电机一31为搅拌筒7转动提供动力，人字齿轮33和人字齿环35通过相互啮合传递动力，人字齿轮33和人字齿环35相互啮合不会产生径向力，避免搅拌筒7左右发生移动。原料搅拌单元4方便充分搅拌食品原料，安装块45方便安装步进电机二46，步进电机二46为搅拌支撑架42提供转动动力，固定轴41对搅拌支撑架42起支撑和传动作用，搅拌支撑架42方便安装搅拌叶片43，搅拌叶片43通过搅拌支撑架42转动对食物原料进行搅拌，搅拌块44通过搅拌筒7转动搅拌食品原料。放料开关单元6方便排放搅拌后食品原料，环形门61方便阻挡和隔绝搅拌筒7内的食品原料，卡槽62和卡扣63方便环形门61与搅拌筒7固定。

值得注意的是，本实施例中所公开步进电机一31采用M860A型号, 步进电机二46采用H-20402N型号, 步进电机三58采用SH-20504D型号，外部PLC控制器控制步进电机一31、步进电机二46和步进电机三58工作采用现有技术中常用的方法。

以上仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种食品加工用的原料搅拌装置，其特征在于：包括支撑底座（1）和搅拌筒（7）；

支撑底座（1）：上侧设有两块固定支撑块（2），两块固定支撑块（2）从左到右依次分为固定支撑块一和固定支撑块二，所述搅拌筒（7）的左右侧分别连通固定有环形支撑块一（8）和环形支撑块二（9），所述环形支撑块一（8）和环形支撑块二（9）的外表面分别与固定支撑块一和固定支撑块二开设的支撑孔转动连接，所述支撑孔内安装有轴承（10），两个轴承（10）的内环分别与环形支撑块一（8）和环形支撑块二（9）的外表面转动连接，所述固定支撑块一和固定支撑块二的前侧设有搅拌桶转动单元（3），所述搅拌筒（7）的左侧设有原料搅拌单元（4），所述搅拌筒（7）的右侧设有原料输送单元（5），所述搅拌筒（7）的下侧设有放料开关单元（6）；

原料输送单元（5）：包含有旋转接头（51）、连接头（52）、连接轴（53）、圆形输料筒（54）、螺旋搅拌叶（55）和步进电机三（58），所述环形支撑块二（9）的右侧设有旋转接头（51），所述圆形输料筒（54）的右侧设有步进电机三（58），所述连接轴（53）设在圆形输料筒（54）内部，所述连接轴（53）的右侧穿过圆形输料筒（54）与步进电机三（58）的输出轴固定连接，所述连接轴（53）的外侧设有螺旋搅拌叶（55），所述圆形输料筒（54）的左侧设有连接头（52），所述连接头（52）与旋转接头（51）固定连接；

其中，所述步进电机三（58）的输入端通过外部PLC控制器电连接外部电源的输出端。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用的原料搅拌装置，其特征在于：所述原料输送单元（5）还包括输料筒固定块（59）和支撑块（510），所述支撑块（510）设在固定支撑块二的右侧，所述支撑块（510）的右下侧与支撑底座（1）固定连接，所述支撑块（510）的上侧设有输料筒固定块（59），所述圆形输料筒（54）安装在输料筒固定块（59）的内部。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用的原料搅拌装置，其特征在于：所述原料输送单元（5）还包括落料通道（56）和漏斗（57），所述漏斗（57）通过落料通道（56）连通固定在圆形输料筒（54）的右上侧。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用的原料搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桶转动单元（3）包含有步进电机一（31）、固定块（32）、人字齿轮（33）、传动轴（34）和人字齿环（35），所述固定支撑块一和固定支撑块二的前分别设有两块固定块（32），两块固定块（32）从左到右依次分为固定块一和固定块二，所述固定块一的左侧设有步进电机一（31），所述步进电机一（31）的输入端与外部PLC控制器的输出端电连接，所述搅拌筒（7）两侧端部分别设有两个人字齿环（35），所述传动轴（34）的左侧穿过固定块一与步进电机一（31）的输出轴固定连接，所述传动轴（34）的右侧与固定块二左侧开设的盲孔转动连接，所述传动轴（34）左右侧分别设有两个人字齿轮（33），两个人字齿轮（33）分别与两个人字齿环（35）啮合。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用的原料搅拌装置，其特征在于：所述原料搅拌单元（4）包含有固定轴（41）、搅拌支撑架（42）、搅拌叶片（43）、搅拌块（44）、安装块（45）和步进电机二（46），所述固定支撑块一的左侧设有安装块（45），所述安装块（45）的左侧设有步进电机二（46），所述步进电机二（46）的输入端与外部PLC控制器的输出端电连接，所述搅拌支撑架（42）上设有搅拌叶片（43），所述搅拌支撑架（42）的左侧设有固定轴（41），所述固定轴（41）的左侧穿过搅拌筒（7）和环形支撑块一（8）与步进电机二（46）的输出轴固定连接，所述搅拌筒（7）的内壁均匀设有至少五块搅拌块（44）。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用的原料搅拌装置，其特征在于：所述放料开关单元（6）包含有环形门（61）、卡槽（62）和卡扣（63），所述搅拌筒（7）的下侧开设有排料槽，所述排料槽外端前侧铰接有环形门（61），所述环形门（61）的后侧设有卡扣（63），所述搅拌筒（7）的后下侧开设有卡槽（62），所述卡扣（63）与卡槽（62）卡扣连接。

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