CN215302860U - 一种腌肉制品加工的杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种腌肉制品加工的杀菌装置，包括第一架体，所述第一架体外围罩有一层外壳，所述第一架体外壳两侧底部固定安装有第二架体，背面设置有控制器，一对第一输送装置设置于第一架体两侧的第二架体上，作用于带动产品行进，翻转机构设置于两所述第一输送装置之间，与两所述第一输送装置保持连接，作用于将产品翻面，杀菌灯设置于第一输送装置上方，安装于第一架体外壳内顶部，作用于对第一输送装置上产品表面消毒杀菌。本实用新型设计合理，可将腌肉制品进行翻面，使其上下表面均能被杀菌灯照射到达到彻底消毒杀菌效果。

Description

一种腌肉制品加工的杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及腌肉制品加工技术领域，具体讲是一种腌肉制品加工的杀菌装置。

背景技术

肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。而肉制品在使用前需要对其进行杀菌。

前对腌肉制品消毒的方式主要有高温蒸汽消毒以及紫外线消毒，高温蒸汽消毒较为费时，紫外线消毒则只能对腌肉制品表面进行消毒杀菌，而对与下表面则无法照射，需要工作人员翻面后再次进行消毒杀菌，提高劳动强度，费时费力。

实用新型内容

因此，为了解决上述不足，本实用新型在此提供一种设计合理，可将腌肉制品进行翻面，使其上下表面均能被杀菌灯照射到达到彻底消毒杀菌效果的腌肉制品加工的杀菌装置。

本实用新型是这样实现的，构造一种腌肉制品加工的杀菌装置，包括

第一架体，所述第一架体外围罩有一层外壳，所述第一架体外壳两侧底部固定安装有第二架体，背面设置有控制器；

一对第一输送装置，设置于第一架体两侧的第二架体上，作用于带动产品行进；

翻转机构，设置于两所述第一输送装置之间，与两所述第一输送装置保持连接，作用于将产品翻面；

杀菌灯，设置于第一输送装置上方，安装于第一架体外壳内顶部，作用于对第一输送装置上产品表面消毒杀菌。

进一步的，所述翻转机构包括第一驱动装置、固定架、转动架、安装架以及第二输送装置，固定架固定安装于第一架体内，所述第一驱动装置安装在固定架外侧，所述固定架内侧铰接一转动架，所述第一驱动装置驱动转动架转动，所述安装架固定安装于转动架两端内侧，所述第二输送装置数量有两组，分别上下设置于安装架上，本设置的目的在于，第一输送装置带动产品行进至第二输送装置之间，被第二输送装置夹持，第一驱动装置驱动转动架转动180°，产品翻面，第二输送装置带动产品继续行进至另一所述第一输送装置上，使用方便，产品不易掉落。

进一步的，所述第一驱动装置输出端安装有第二带轮，所述转动架与固定架铰接轴上安装有第一带轮，所述第一带轮与第二带轮通过皮带连接，此设置的目的在于，通过皮带带轮传动带动转动架转动，运行平稳、低噪音、低振动。

进一步的，所述转动架内侧滑动连接有滑动板，其中一所述安装架在滑动板上，所述转动架顶部转动连接有第一螺杆，所述滑动板与第一螺杆螺纹连接，所述第一螺杆一端穿过转动架并安装有第一手轮，此设置的目的在于，转动第一手轮，第一螺杆转动，带动滑动板沿第一螺杆轴线方向滑动，可改变两组第二输送装置的宽度。

进一步的，所述第一螺杆两侧设置有第一导向杆，所述第一导向杆两端与转动架固定连接，所述滑动板与第一导向杆滑动连接，此设置的目的在于，对滑动板的滑动导向，提高滑动板的运动精度。

进一步的，所述安装架上下两侧均转动连接有第二螺杆，所述第二输送装置上安装有安装块，所述安装块与第二螺杆螺纹连接，所述第二螺杆一端安装有第二手轮，此设置的目的在于，转动第二手轮，第二螺杆转动，带动第二输送装置竖直滑动，便于调节上下两所述第二输送装置的间距。

进一步的，所述第二螺杆两侧设置有第二导向杆，所述第二导向杆与安装架固定连接，所述安装块与第二导向杆滑动连接，此设置的目的在于，对第二输送装置运动导向，提高运动精度。

进一步的，所述固定架与转动架铰接轴两侧设置一对限位装置，所述限位装置安装于固定架内侧，所述转动架近限位装置侧面固定安装有与限位装置对应的限位块，此设置的目的在于，第一驱动装置驱动转动架转动，限位块触碰到限位装置时，第一驱动装置停止转动，转动架停止转动，提高控制精度。

进一步的，所述第一输送装置与第二架体滑动连接，所述第二架体上安装有第二驱动装置，所述第二驱动装置驱动第一输送装置竖直滑动，此设置的目的在于，第二驱动装置驱动第一输送装置竖直滑动，便于使第一输送装置始终与翻转机构保持衔接。

进一步的，所述第二架体上固定安装有第三导向杆，所述第一输送装置与第三导向杆保持滑动连接，此设置的目的在于，对第一输送装置的滑动导向，提高运动精度。

本实用新型具有如下优点：本实用新型设计合理，将腌肉制品放置于其中一所述第一输送装置上，第一输送装置带动产品行进至第一架体内，杀菌灯照射腌肉制品上表面进行杀菌消毒，第一输送装置将产品带到翻转机构上，翻转机构将产品翻面后送到另一所述第一输送装置上，杀菌灯对腌肉制品另一表面进行杀菌消毒，使用方便，降低了劳动强度。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的正视图；

图3是本实用新型的侧视图；

图4是图3中A-A剖视图；

图5是翻转机构的结构示意图；

图6是图5中正视图；

图7是图5中侧视图；

图中：1、第一架体；2、第二架体；3、第一输送装置；4、第一驱动装置；5、控制器；6、第二驱动装置；7、第三导向杆；8、第一带轮；9、皮带；10、第二带轮；11、杀菌灯；12、固定架；13、转动架；14、安装架；15、第二输送装置；16、连接块；17、限位装置；18、限位块；19、第一手轮；20、第一螺杆；21、第一导向杆；22、滑动板；23、第二手轮；24、第二导向杆；25、第二螺杆。

具体实施方式

下面将结合附图1-图7对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型通过改进在此提供一种腌肉制品加工的杀菌装置，如图1~4所示，包括

第一架体1，所述第一架体1外围罩有一层外壳，所述第一架体1外壳两侧底部固定安装有第二架体2，背面设置有控制器5；

一对第一输送装置3，设置于第一架体1两侧的第二架体2上，作用于带动产品行进；

翻转机构，设置于两所述第一输送装置3之间，与两所述第一输送装置3保持连接，作用于将产品翻面；

杀菌灯11，设置于第一输送装置3上方，安装于第一架体1外壳内顶部，作用于对第一输送装置3上产品表面消毒杀菌。

实施时，将腌肉制品放置于其中一所述第一输送装置3上，第一输送装置3带动产品行进至第一架体1内，杀菌灯11照射腌肉制品上表面进行杀菌消毒，第一输送装置3将产品带到翻转机构上，翻转机构将产品翻面后送到另一所述第一输送装置3上，杀菌灯11对腌肉制品另一表面进行杀菌消毒，使用方便，降低了劳动强度。

在本实施例中，如图5~7所示，所述翻转机构包括第一驱动装置4、固定架12、转动架13、安装架14以及第二输送装置15，固定架12固定安装于第一架体1内，所述第一驱动装置4安装在固定架12外侧，所述固定架12内侧铰接一转动架13，所述第一驱动装置4驱动转动架13转动，所述安装架14固定安装于转动架13两端内侧，所述第二输送装置15数量有两组，分别上下设置于安装架14上，本设置的目的在于，第一输送装置3带动产品行进至第二输送装置15之间，被第二输送装置15夹持，第一驱动装置4驱动转动架13转动180°，产品翻面，第二输送装置15带动产品继续行进至另一所述第一输送装置3上，使用方便，产品不易掉落。

在本实施例中，如图5~7所示，所述第一驱动装置4输出端安装有第二带轮10，所述转动架13与固定架12铰接轴上安装有第一带轮8，所述第一带轮8与第二带轮10通过皮带9连接，此设置的目的在于，通过皮带带轮传动带动转动架转动，运行平稳、低噪音、低振动。

在本实施例中，如图5~7所示，所述转动架13内侧滑动连接有滑动板22，其中一所述安装架14在滑动板22上，所述转动架13顶部转动连接有第一螺杆20，所述滑动板22与第一螺杆20螺纹连接，所述第一螺杆20一端穿过转动架13并安装有第一手轮19，此设置的目的在于，转动第一手轮，第一螺杆20转动，带动滑动板22沿第一螺杆20轴线方向滑动，可改变两组第二输送装置15的宽度。

在本实施例中，如图5~7所示，所述第一螺杆20两侧设置有第一导向杆21，所述第一导向杆21两端与转动架13固定连接，所述滑动板22与第一导向杆21滑动连接，此设置的目的在于，对滑动板22的滑动导向，提高滑动板22的运动精度。

在本实施例中，如图5~7所示，所述安装架14上下两侧均转动连接有第二螺杆25，所述第二输送装置上安装有安装块16，所述安装块16与第二螺杆25螺纹连接，所述第二螺杆25一端安装有第二手轮23，此设置的目的在于，转动第二手轮23，第二螺杆25转动，带动第二输送装置15竖直滑动，便于调节上下两所述第二输送装置15的间距。

在本实施例中，如图5~7所示，所述第二螺杆25两侧设置有第二导向杆24，所述第二导向杆24与安装架14固定连接，所述安装块16与第二导向杆24滑动连接，此设置的目的在于，对第二输送装置15运动导向，提高运动精度。

在本实施例中，如图5~7所示，所述固定架12与转动架13铰接轴两侧设置一对限位装置17，所述限位装置17安装于固定架12内侧，所述转动架13近限位装置18侧面固定安装有与限位装置17对应的限位块18，此设置的目的在于，第一驱动装置4驱动转动架13转动，限位块18触碰到限位装置时，第一驱动装置4停止转动，转动架13停止转动，提高控制精度。

在本实施例中，如图4所示，所述第一输送装置3与第二架体2滑动连接，所述第二架体2上安装有第二驱动装置6，所述第二驱动装置6驱动第一输送装置3竖直滑动，此设置的目的在于，第二驱动装置6驱动第一输送装置3竖直滑动，便于使第一输送装置3始终与翻转机构保持衔接。

在本实施例中，如图4所示，所述第二架体2上固定安装有第三导向杆7，所述第一输送装置3与第三导向杆7保持滑动连接，此设置的目的在于，对第一输送装置1的滑动导向，提高运动精度。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (10)

1.一种腌肉制品加工的杀菌装置，其特征在于：包括

第一架体（1），所述第一架体（1）外围罩有一层外壳，所述第一架体（1）外壳两侧底部固定安装有第二架体（2），背面设置有控制器（5）；

一对第一输送装置（3），设置于第一架体（1）两侧的第二架体（2）上，作用于带动产品行进；

翻转机构，设置于两所述第一输送装置（3）之间，与两所述第一输送装置（3）保持连接，作用于将产品翻面；

杀菌灯（11），设置于第一输送装置（3）上方，安装于第一架体（1）外壳内顶部，作用于对第一输送装置（3）上产品表面消毒杀菌。

2.根据权利要求1所述的一种腌肉制品加工的杀菌装置，其特征在于：所述翻转机构包括第一驱动装置（4）、固定架（12）、转动架（13）、安装架（14）以及第二输送装置（15），固定架（12）固定安装于第一架体（1）内，所述第一驱动装置（4）安装在固定架（12）外侧，所述固定架（12）内侧铰接一转动架（13），所述第一驱动装置（4）驱动转动架（13）转动，所述安装架（14）固定安装于转动架（13）两端内侧，所述第二输送装置（15）数量有两组，分别上下设置于安装架（14）上。

3.根据权利要求2所述的一种腌肉制品加工的杀菌装置，其特征在于：所述第一驱动装置（4）输出端安装有第二带轮（10），所述转动架（13）与固定架（12）铰接轴上安装有第一带轮（8），所述第一带轮（8）与第二带轮（10）通过皮带（9）连接。

4.根据权利要求2或3所述的一种腌肉制品加工的杀菌装置，其特征在于：所述转动架（13）内侧滑动连接有滑动板（22），其中一所述安装架（14）在滑动板（22）上，所述转动架（13）顶部转动连接有第一螺杆（20），所述滑动板（22）与第一螺杆（20）螺纹连接，所述第一螺杆（20）一端穿过转动架（13）并安装有第一手轮（19）。

5.根据权利要求4所述的一种腌肉制品加工的杀菌装置，其特征在于：所述第一螺杆（20）两侧设置有第一导向杆（21），所述第一导向杆（21）两端与转动架（13）固定连接，所述滑动板（22）与第一导向杆（21）滑动连接。

6.根据权利要求5所述的一种腌肉制品加工的杀菌装置，其特征在于：所述安装架（14）上下两侧均转动连接有第二螺杆（25），所述第二输送装置上安装有安装块（16），所述安装块（16）与第二螺杆（25）螺纹连接，所述第二螺杆（25）一端安装有第二手轮（23）。

7.根据权利要求6所述的一种腌肉制品加工的杀菌装置，其特征在于：所述第二螺杆（25）两侧设置有第二导向杆（24），所述第二导向杆（24）与安装架（14）固定连接，所述安装块（16）与第二导向杆（24）滑动连接。

8.根据权利要求7所述的一种腌肉制品加工的杀菌装置，其特征在于：所述固定架（12）与转动架（13）铰接轴两侧设置一对限位装置（17），所述限位装置（17）安装于固定架（12）内侧，所述转动架（13）近限位装置（17）侧面固定安装有与限位装置（17）对应的限位块（18）。

9.根据权利要求1所述的一种腌肉制品加工的杀菌装置，其特征在于：所述第一输送装置（3）与第二架体（2）滑动连接，所述第二架体（2）上安装有第二驱动装置（6），所述第二驱动装置（6）驱动第一输送装置（3）竖直滑动。

10.根据权利要求9所述的一种腌肉制品加工的杀菌装置，其特征在于：所述第二架体（2）上固定安装有第三导向杆（7），所述第一输送装置（3）与第三导向杆（7）保持滑动连接。

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