CN215277050U - 一种半固态调味料生产用混粉机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种半固态调味料生产用混粉机,包括机架、固定设置在机架上的搅拌罐和安装在搅拌罐上的搅拌装置,搅拌罐侧边设置有进料管,底部设置有出料管,进料管及出料管上均设置有料阀,搅拌装置包括搅拌电机、转动安装在搅拌罐上的搅拌轴以及设置在搅拌轴上的搅拌叶;搅拌罐上设置有进料组件,搅拌罐内部通过支撑架设置有粉盒,搅拌轴穿过所述粉盒,粉盒侧壁及底部设置有粉孔,粉盒内设置有若干与搅拌轴连接的搅拌杆,进料组件的出料端与粉盒连通。本实用新型在实际的使用中具有混粉效果佳,制备的复合调味酱质量好的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种混合设备技术领域,具体涉及一种半固态调味料生产用混粉机。
背景技术
在制备复合调味酱(鸡膏、牛膏等)的时候,一般是将鸡肉、牛肉或者鱼肉采用粉碎机进行打碎,然后使用胶体磨来对鸡肉沫或者牛肉沫记性充分的研磨粉碎,使其达到“只闻肉香,不见肉渣”的效果。
为了更好的使得各种调料充分的混合在一起,在后期的制备中,需要向半固态的复合调味酱(鸡膏、牛膏等)中加入粉状的调味粉;现有技术中是直接将粉状调味料直接加入在搅拌装置中进行搅拌,但是,在实际的使用中发现,粉状调味粉直接加入后,由于复合调味酱呈半固态状,具有非常大的粘性,这样,就使得加入的粉状调味粉容易出现粉团的情况,在后期的搅拌中,粉团不易破碎,导致复合调味酱中出现局部位置调味粉过多的情况,造成复合调味酱质量不佳。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种半固态调味料生产用混粉机,该混粉机在实际的使用中具有混粉效果佳,制备的复合调味酱质量好的优点。
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:
一种半固态调味料生产用混粉机,包括机架、固定设置在机架上的搅拌罐和安装在搅拌罐上的搅拌装置,搅拌罐侧边设置有进料管,底部设置有出料管,进料管及出料管上均设置有料阀,搅拌装置包括搅拌电机、转动安装在搅拌罐上的搅拌轴以及设置在搅拌轴上的搅拌叶;搅拌罐上设置有进料组件,搅拌罐内部通过支撑架设置有粉盒,搅拌轴穿过所述粉盒,粉盒侧壁及底部设置有粉孔,粉盒内设置有若干与搅拌轴连接的搅拌杆,进料组件的出料端与粉盒连通。
进一步优化,所述搅拌杆有多个,且从上至下依次设置在搅拌轴上。
其中,进料组件包括料仓、螺旋送料器和加料管,加料管一端伸进搅拌罐后延伸进粉盒内,另一端通过所述螺旋送料器与料仓连接。
其中,搅拌叶为U型搅拌叶。
进一步优化,搅拌装置还包括设置在搅拌轴上的螺旋搅拌叶,螺旋搅拌叶上设置有扰流孔。
其中,搅拌罐安装有至少一个吹气组件,吹气组件吹动搅拌罐内的空气。
其中,吹气组件包括电机、转轴和扇片,电机安装在搅拌罐上,转动安装在搅拌罐上,转轴一端与电机连接,另一端与扇片连接。
进一步优化,转轴倾斜设置。
进一步优化,扰流孔直径相同。
作为一种选择,扰流孔直径不同。
与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:
本实用新型主要由搅拌罐、搅拌装置组成,在实际的使用中,通过设置的进料管向搅拌罐中加入酱料,然后通过设置的进料组件来提供调味粉,通过设置的搅拌装置对酱料进行搅拌,同时,进入搅拌罐的调味粉首先进入粉盒中,搅拌轴在转动的时候,粉盒内部的搅拌杆对粉盒中的调味粉进行搅拌使得调味粉从粉孔中飞出,使调味粉呈粉体状态进入搅拌罐中,由于搅拌轴及搅拌叶对酱料进行搅拌,同时,调味粉在重力的作用下与酱料进行接触,然后在搅拌装置的作用下与酱料进行充分融合,这样即可有效的防止使调味粉批量加入后出现结团的情况,本实用新型在实际的使用中具有混粉效果佳,制备的复合调味酱质量好的优点。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案,下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型整体结构示意图。
图2为本实用新型图1中A处局部放大示意图。
附图标记:1-机架,2-搅拌罐,3-搅拌装置,4-进料管,5-出料管,6-料阀,7-搅拌电机,8-搅拌轴,9-搅拌叶,10-进料组件,11-扇片,12-支撑架,13-粉盒,14-粉孔,15-搅拌杆,16-料仓,17-螺旋送料器,18-加料管,19-螺旋搅拌叶,20-扰流孔,21-吹气组件,22-电机,23-转轴。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步的描述,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,并不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域的普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的其他所用实施例,都属于本实用新型的保护范围。
实施例一
参看图1和图2,本实施例公开了一种半固态调味料生产用混粉机,包括机架1、固定设置在机架1上的搅拌罐2和安装在搅拌罐2上的搅拌装置3,搅拌罐2侧边设置有进料管4,底部设置有出料管5,进料管4及出料管5上均设置有料阀6,搅拌装置3包括搅拌电机7、转动安装在搅拌罐2上的搅拌轴8以及设置在搅拌轴8上的搅拌叶9;搅拌罐2上设置有进料组件10,搅拌罐2内部通过支撑架12设置有粉盒13,搅拌轴8穿过所述粉盒13,粉盒13侧壁及底部设置有粉孔14,粉盒内设置有若干与搅拌轴8连接的搅拌杆15,进料组件10的出料端与粉盒13连通。
本实用新型主要由搅拌罐2、搅拌装置3组成,在实际的使用中,通过设置的进料管4向搅拌罐2中送入酱料,然后通过设置的进料组件10来提供调味粉,通过设置的搅拌装置3对酱料进行搅拌,同时,进入搅拌罐2的调味粉首先进入粉盒13中,搅拌轴8在转动的时候,粉盒13内部的搅拌杆15对粉盒13中的调味粉进行搅拌使得调味粉从粉孔14中飞出,使调味粉呈粉体状态进入搅拌罐2中,由于搅拌轴8及搅拌叶9对酱料进行搅拌,同时,调味粉在重力的作用下与酱料进行接触,然后在搅拌装置3的作用下与酱料进行充分融合,这样即可有效的防止使调味粉批量加入后出现结团的情况,本实用新型在实际的使用中具有混粉效果佳,制备的复合调味酱质量好的优点。
进一步优化,在本实施例中,所述搅拌杆15有多个,且从上至下依次设置在搅拌轴8上;这样,能够度粉盒13内部的调味粉进行充打碎,提高调味粉进入搅拌罐2中的效率。
其中,进料组件10包括料仓16、螺旋送料器17和加料管18,加料管18一端伸进搅拌罐2后延伸进粉盒13内,另一端通过所述螺旋送料器17与料仓16连接。
设置的料仓16用于提供调味粉,然后通过设置的螺旋送料器17实现定量送料的目的,能够根据酱料量的多少实现精准的配比,以保证复合调味酱的口感及风味。
其中上,搅拌叶9为U型搅拌叶,提高其搅拌的效果,使得酱料与调味粉进行充分混合。
进一步优化,搅拌装置3还包括设置在搅拌轴8上的螺旋搅拌叶19,螺旋搅拌叶19上设置有扰流孔20;通过设置的螺旋搅拌叶19能够将搅拌罐2底部的物料进行提升,使得底部的酱料与顶部的酱料循环,进一步提高搅拌混合的效果。
在实际的使用中,扰流孔20直径相同。
作为一种选择,扰流孔20直径不同。通过设置的扰流孔20能够提高搅拌效果,使得酱料与调味粉进行充分的混合。
实施例二
本实施例是在实施例一的基础上进一步优化,在本实施例中,搅拌罐2安装有至少一个吹气组件21,吹气组件21吹动搅拌罐2内的空气。
其中,吹气组件21包括电机22、转轴23和扇片11,电机22安装在搅拌罐2上,转动安装在搅拌罐2上,转轴23一端与电机22连接,另一端与扇片连接。
这样,在搅拌的过程中,通过设置的电机22来驱动转轴23转动,进而使得扇片转动,扰动搅拌罐2中的空气,在空气的作用下,从粉盒13出来的调味粉在空气的带动下能够更加快速与酱料进行接触混合。相比于在重力的作用下调味粉与酱料混合的方式,本实施例通过设置吹气组件21的方式,能够有效的提高混合的效率。
需要说明的是,扇片11扰动的是搅拌罐2内部的空气,在实际的使用中部引入新鲜空气,防止浆料被外界空气污染。
进一步优化,转轴23倾斜设置,这样能够使得扇片11对着粉盒13,便于流动的空气带着调味粉与酱料接触。
尽管已描述了本实用新型的优选实施例,但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念,则可对这些实施例作出另外的变更和修改。所以,所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本实用新型范围的所有变更和修改。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,应当指出的是,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种半固态调味料生产用混粉机,包括机架、固定设置在机架上的搅拌罐和安装在搅拌罐上的搅拌装置,搅拌罐侧边设置有进料管,底部设置有出料管,进料管及出料管上均设置有料阀,其特征在于:
搅拌装置包括搅拌电机、转动安装在搅拌罐上的搅拌轴以及设置在搅拌轴上的搅拌叶;搅拌罐上设置有进料组件,搅拌罐内部通过支撑架设置有粉盒,搅拌轴穿过所述粉盒,粉盒侧壁及底部设置有粉孔,粉盒内设置有若干与搅拌轴连接的搅拌杆,进料组件的出料端与粉盒连通。
2.根据权利要求1所述的一种半固态调味料生产用混粉机,其特征在于:所述搅拌杆有多个,且从上至下依次设置在搅拌轴上。
3.根据权利要求1所述的一种半固态调味料生产用混粉机,其特征在于:进料组件包括料仓、螺旋送料器和加料管,加料管一端伸进搅拌罐后延伸进粉盒内,另一端通过所述螺旋送料器与料仓连接。
4.根据权利要求1所述的一种半固态调味料生产用混粉机,其特征在于:搅拌叶为U型搅拌叶。
5.根据权利要求4所述的一种半固态调味料生产用混粉机,其特征在于:搅拌装置还包括设置在搅拌轴上的螺旋搅拌叶,螺旋搅拌叶上设置有扰流孔。
6.根据权利要求1-5中任意一项所述的一种半固态调味料生产用混粉机,其特征在于:搅拌罐安装有至少一个吹气组件,吹气组件吹动搅拌罐内的空气。
7.根据权利要求6所述的一种半固态调味料生产用混粉机,其特征在于:吹气组件包括电机、转轴和扇片,电机安装在搅拌罐上,转动安装在搅拌罐上,转轴一端与电机连接,另一端与扇片连接。
8.根据权利要求7所述的一种半固态调味料生产用混粉机,其特征在于:转轴倾斜设置。
9.根据权利要求5所述的一种半固态调味料生产用混粉机,其特征在于:扰流孔直径相同。
10.根据权利要求5所述的一种半固态调味料生产用混粉机,其特征在于:扰流孔直径不同。
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