CN215226859U - 一种智能烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种智能烹饪设备，其特征在于，包括锅体、内胆、盖体、搅拌装置、弹性连接条、控制器、连接盖体顶部的把手，锅体和盖体通过弹性连接条连接固定；锅体的内部活动嵌合连接内胆；搅拌装置连接盖体内部，控制器连接锅体外部，控制器控制搅拌装置动作；搅拌装置包括底座、搅拌支架、固定在盖体内部的伺服电机、连接伺服电机输出端的转轴一，转轴一连接底座，底座可拆卸式连接搅拌支架。解决现有技术中烹饪设备烹饪过程中易粘锅、汤汁易飞溅、烹饪时间不易把控的问题。

Description

一种智能烹饪设备

技术领域

本实用新型涉及一种智能烹饪设备，属于厨房电器技术领域。

背景技术

“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，狭义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品；广义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、营养兼美的熟食。随着现代社会水平的提高，人们对于生活品质的追求也不断提高，智能化也越发盛行，其中烹饪美味佳肴也需智能化，现有的人们对食品的烹饪时间把控是依据孰能生巧的经验，对于未做过饭的人来说，烹饪的过于软烂或未烧熟，造成食物浪费；在通常烹饪过程中，通过外置的器具对食物进行搅拌、翻动可以使其受热更加均匀、不易糊底粘锅底，但需要操作者间隔一段时间就要搅拌一次，不易把控时间且增加了操作者负担，同时烹饪过程中锅具开敞式，经常出现油或汤汁飞溅误伤操作者。

实用新型内容

为解决现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种智能烹饪设备，解决了现有技术中烹饪设备烹饪过程中易粘锅、汤汁易飞溅、烹饪时间不易把控的问题。

为了实现上述目标，本实用新型采用如下的技术方案：

一种智能烹饪设备，其特征在于，包括锅体、内胆、盖体、搅拌装置、弹性连接条、控制器、连接盖体顶部的把手，锅体和盖体通过弹性连接条连接固定；锅体的内部活动嵌合连接内胆；搅拌装置连接盖体内部，控制器连接锅体外部，控制器控制搅拌装置动作；搅拌装置包括底座、搅拌支架、固定在盖体内部的伺服电机、连接伺服电机输出端的转轴一，转轴一连接底座，底座可拆卸式连接搅拌支架。

优选地，前述搅拌支架的底端固定连接有刮片。

优选地，前述底座的内部设有温感器。

优选地，还包括排气装置，排气装置包括贯穿盖体的气筒、滑动连接气筒内部的滑块，滑块的内部设有排气孔。

优选地，前述锅体外侧底部还连接有电机箱，电机箱内部设有电机，电机输出端连接转轴二，锅体与内胆之间还设有转盘，转轴二连接转盘。

优选地，前述锅体的内部底端还连接有滚珠，滚珠与内胆的底端接触。

优选地，还包括卡扣结构，卡扣结构包括固定按钮、连接盖体外部的卡扣块、连接锅体外部的套筒，套筒内部固定连接有弹簧，弹簧连接固定按钮的一端，固定按钮的另一端与卡扣块相配合，固定按钮的中间位置固定连接活动螺柱。

优选地，前述盖体的底端外部固定套接有密封圈。

优选地，还包括臂杆，臂杆和内胆活动连接，当处于活动连接的分离状态时，臂杆贴合锅体外侧面；当处于活动连接的结合状态时，臂杆顶部活动连接内胆边缘。

优选地，前述锅体的底端连接有防滑架。

本实用新型所达到的有益效果：

1、本实用新型设置了伺服电机和搅拌支架，使用者通过控制控制器，使伺服电机开始转动，通过转轴一带动搅拌支架在锅体内部进行搅拌工作，刮片对锅体内的易粘粘的食物进行剐蹭，保持锅体内部搅拌干净且均匀，锅体内壁的加热丝起到对内胆内的菜品加热作用，同时根据菜品的所需软硬程度，调节伺服电机的转速，控制菜品烹饪的时间，使得整个装置受热均匀，避免出现软烂或未熟透的情况出现。

2、本实用新型设置了电机和滚珠，使用者通过控制控制器，启动电机，从而使得转轴二带动转盘开始转动，转盘带动内胆开始转动起来，内胆的转动与搅拌支架的转动呈相反方向，且转速不一致，形成转速差，使得内部菜品受热均匀的同时烹饪效率更高。

3、本实用新型设置有滚珠，不仅对锅体起支撑作用，具有稳定性；而且通过滚动接触，使得内胆转动时更为平稳。

附图说明

图1是本实用新型的轴测视图；

图2是本实用新型的剖视图；

图3是本实用新型图2中A处放大图。

图中附图标记的含义：1-锅体；2-防滑架；3-臂杆；4-内胆；5-盖体；6-把手；7-搅拌支架；8-刮片；9-固定按钮；10-弹性连接条；11-伺服电机；12-转轴一；13-底座；14-控制器；15-滚珠；16-转盘；17-电机箱；18-电机；19-转轴二；20-密封圈；21-卡扣块；22-排气孔；23-活动螺柱；24-弹簧；25-套筒；26-滑块；27-气筒。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本实用新型的技术方案，而不能以此来限制本实用新型的保护范围。

本实施例公开了一种智能烹饪设备，如图1、图2所示，包括锅体1，锅体1的外部固定连接有控制器14，锅体1的底端固定连接有防滑架2，锅体1的外部固定连接有弹性连接条10，且弹性连接条10的另一端固定连接盖体5，盖体5可通过弹性连接条10进行开合。盖体5的顶端固定连接有把手6，锅体1的内部活动嵌合连接有内胆4，内胆4的边缘处活动连接有臂杆3，当处于活动连接的结合状态时，臂杆3优选螺纹卡扣与内胆4固定连接，且当处于活动连接的分离状态时，如图1所示，臂杆3通过插槽式的连接方式固定连接锅体1，并使臂杆3主体贴合锅体1外部，方便使用者存取。盖体5的底端外部固定套接有密封圈20，密封圈使得内部烹饪环境具有密封性。

结合图2，盖体5的内部固定连接有贯穿盖体5的气筒27，且气筒27的内部滑动连接有滑块26，滑块26的内部设有排气孔22，滑块26通过内部的高气压与气筒27之间构成滑动结构，烹饪过程中，当内部热气压过高时，热气压顶起滑块26，从而使得滑块26在气筒27 内部上下滑动，当滑动至排气孔22漏出时，气压溢出对内部气压进行平衡，同时内部的菜品也烹饪完毕。

如图2所示，盖体5的内部固定连接有伺服电机11，且伺服电机11的输出端固定连接有转轴一12，转轴一12的外部固定套接有底座13，底座13可拆卸式连接搅拌支架7，优选螺纹连接。启动伺服电机11，从而使得转轴一12带动搅拌支架7开始转动，就这样实现对菜品翻炒搅拌的作用。

从图2可知，搅拌支架7的底端固定连接有刮片8，刮片8通过伺服电机11、搅拌支架7和底座13与锅体1之间构成旋转结构，底座13的内部设有温感器，所述锅体1的内壁中设有加热丝，搅拌支架7在锅体内部进行搅拌工作，刮片8对锅体1内的易粘粘的食物进行剐蹭，保持锅体1内部搅拌干净且均匀，锅体1内壁的加热丝起到对内胆4内的菜品加热作用，同时搅拌支架7根据菜品的所需软硬程度，调节伺服电机11的转速，控制菜品烹饪的时间，使得整个装置受热均匀。在实际使用中，也可更换不同材质的搅拌支架7和刮片8。

如图2所示，锅体1的内部底端还固定连接有滚珠15，且滚珠15与内胆4的底端相互接触。锅体1的底端固定连接有电机箱17，且电机箱17的内部固定连接有电机18，并且电机18的输出端固定连接有转轴二19，转轴二19的顶端固定连接有转盘16，转盘16的内部设有恒温器。启动电机18，从而使得转轴二19带动转盘16开始转动，转盘16带动内胆4 开始转动起来，继而使得滚珠15进行转动，内胆4的转动与搅拌支架的转动呈相反方向，且转速不一致，形成转速差，使得内部菜品受热均匀的同时烹饪效率更高。

如图3所示，盖体5的外部固定连接有卡扣块21，锅体1的外部固定连接有套筒25，且套筒25的内部固定连接有弹簧24，弹簧24固定连接固定按钮9的一端，固定按钮9的另一端与卡扣块21相配合。固定按钮9的中间位置固定连接活动螺柱23，固定按钮9通过弹簧 24与套筒25之间构成弹性伸缩结构，烹饪结束后，按压固定按钮9，弹簧24在套筒25内做弹性伸缩运动，从而使得固定按钮9以活动螺柱23为中心点转动，使其脱离卡扣块21的凹槽，就这样打开了盖体。此外，将臂杆3与内胆4上边缘结合，通过提取连接内胆4的的臂杆3，可将整个内胆4取出，进行后续盛放。

为了方便理解本实用新型的上述技术方案，以下就本实用新型在实际过程中的工作原理或者操作方式进行详细说明。

本实用新型工作原理：在使用时，使用者通过控制控制器14，使得伺服电机11开始转动，通过转轴一12带动搅拌支架7在锅体1内部进行搅拌工作，刮片15对锅体1内的易粘粘的食物进行剐蹭，保持锅体1内部搅拌干净且均匀；锅体1内壁的加热丝起到对内胆4内的菜品加热作用，同时根据菜品的所需软硬程度，调节伺服电机11的转速，控制菜品烹饪的时间，使得整个装置受热均匀，避免出现软烂或未熟透的情况出现；启动电机18，使得转轴二19带动转盘16开始转动，通过转盘16带动内胆4开始转动起来，继而使得滚珠15进行转动，内胆4的转动与搅拌支架的转动呈相反方向，且转速的不一致，形成转速差，使得内部菜品受热均匀的同时烹饪效率更高。烹饪结束后，按压固定按钮9，弹簧24在套筒25内做弹性伸缩运动，从而使得固定按钮9以活动螺柱23为中心点转动，使其脱离卡扣块21的凹槽，就这样打开了盖体；通过臂杆3将整个内胆4取出，进行后续盛放，反之，则是关闭盖体5，对烹饪过程进行防护。

本实用新型设置了伺服电机和搅拌支架，使用者通过控制控制器，使伺服电机开始转动，通过转轴一带动搅拌支架在锅体内部进行搅拌工作，刮片对锅体内的易粘粘的食物进行剐蹭，保持锅体内部搅拌干净且均匀，锅体内壁的加热丝起到对内胆内的菜品加热作用，同时根据菜品的所需软硬程度，调节伺服电机的转速，控制菜品烹饪的时间，使得整个装置受热均匀，避免出现软烂或未熟透的情况出现；使用者通过控制控制器，启动电机，从而使得转轴二带动转盘开始转动，转盘带动内胆开始转动起来，内胆的转动与搅拌支架的转动呈相反方向，且转速不一致，形成转速差，使得内部菜品受热均匀的同时烹饪效率更高；设置有滚珠，不仅对锅体起支撑作用，具有稳定性；而且通过滚动接触，使得内胆转动时更为平稳。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变形，这些改进和变形也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种智能烹饪设备，其特征在于，包括锅体(1)、内胆(4)、盖体(5)、搅拌装置、弹性连接条(10)、控制器(14)、连接盖体(5)顶部的把手(6)，

所述锅体(1)和盖体(5)通过弹性连接条(10)连接固定；

所述锅体(1)的内部活动嵌合连接内胆(4)；

所述搅拌装置连接盖体(5)内部，所述控制器(14)连接锅体外部，所述控制器(14)控制搅拌装置动作；

所述搅拌装置包括底座(13)、搅拌支架(7)、固定在盖体(5)内部的伺服电机(11)、连接伺服电机(11)输出端的转轴一(12)，所述转轴一(12)连接底座(13)，所述底座(13)可拆卸式连接搅拌支架(7)。

2.根据权利要求1所述的一种智能烹饪设备，其特征在于，所述搅拌支架(7)的底端固定连接有刮片(8)。

3.根据权利要求1或2所述的一种智能烹饪设备，其特征在于，所述底座(13)的内部设有温感器。

4.根据权利要求1所述的一种智能烹饪设备，其特征在于，还包括排气装置，所述排气装置包括贯穿盖体(5)的气筒(27)、滑动连接气筒(27)内部的滑块(26)，所述滑块(26)的内部设有排气孔(22)。

5.根据权利要求1所述的一种智能烹饪设备，其特征在于，所述锅体(1)外侧底部还连接有电机箱(17)，所述电机箱(17)内部设有电机(18)，所述电机(18)输出端连接转轴二(19)，所述锅体(1)与内胆(4)之间还设有转盘(16)，所述转轴二(19)连接转盘(16)。

6.根据权利要求5所述的一种智能烹饪设备，其特征在于，所述锅体(1)的内部底端还连接有滚珠(15)，所述滚珠(15)与内胆(4)的底端接触。

7.根据权利要求1所述的一种智能烹饪设备，其特征在于，还包括卡扣结构，所述卡扣结构包括固定按钮(9)、连接盖体(5)外部的卡扣块(21)、连接锅体(1)外部的套筒(25)，所述套筒(25)内部固定连接有弹簧(24)，所述弹簧(24)连接固定按钮(9)的一端，所述固定按钮(9)的另一端与所述卡扣块(21)相配合，所述固定按钮(9)的中间位置固定连接活动螺柱(23)。

8.根据权利要求1所述的一种智能烹饪设备，其特征在于，所述盖体(5)的底端外部固定套接有密封圈(20)。

9.根据权利要求1所述的一种智能烹饪设备，其特征在于，还包括臂杆(3)，所述臂杆(3)和内胆(4)活动连接，当处于活动连接的分离状态时，所述臂杆(3)贴合锅体(1)外侧面；当处于活动连接的结合状态时，所述臂杆(3)顶部活动连接内胆(4)边缘。

10.根据权利要求1所述的一种智能烹饪设备，其特征在于，所述锅体(1)的底端连接有防滑架(2)。

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