CN215124002U - 一种雪糕生产设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种雪糕生产设备，涉及食品生产技术领域，包括雪糕生产框和雪糕配制框，雪糕配制框的外壁设置于雪糕生产框的内部靠近顶部边缘处，雪糕生产框的内壁背面靠近顶部边缘处通过螺栓安装设置有电机，电机的输出端转动设置有旋转杆，旋转杆的外壁靠近正面边缘处套设有小齿轮，小齿轮的外壁正面固定设置有延伸杆。该雪糕生产设备，通过电机、旋转杆、小齿轮、延伸杆、固定杆、晃动杆与搅拌杆，可以实现对各种雪糕原料进行搅拌，避免搅拌搅拌不均匀，影响雪糕的口感，该雪糕生产设备，通过导轨、移动块、清洁杆与清洁毛刷筒，可以实现对雪糕生产设备内部机械的清洁，避免制冷装置表面积累灰尘，影响制冷效果和雪糕的生产。

Description

一种雪糕生产设备

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，具体为一种雪糕生产设备。

背景技术

雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料，经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品，雪糕和冰淇淋，两者有差别，雪糕的性质介于冰淇淋与冰棍之间，在形态、口感上模仿冰淇淋，有乳品的一些特点，通过适当的膨胀工艺处理，食用时容易迅速刺激口腔。

雪糕配制时需要将各种所需原料放置在一起并搅拌均匀，使得雪糕的口感变得更好，如果搅拌部均匀则会导致雪糕的口感变差，影响雪糕的销量，一些雪糕生产设备是使用电机直接垂直向下搅拌，这只能对配制瓶的中间部位进行搅拌，配制瓶的内瓶壁上会附着一些没有搅拌的原料，导致搅拌不均匀，导致雪糕的口感变差，雪糕生产设备会使用到压缩机、冷凝器、蒸发器等制冷装置，如果不对雪糕生产设备进行清洁，积累了灰尘，则会影响制冷效果和雪糕的生产。

实用新型内容

本实用新型提供了一种雪糕生产设备，通过电机、旋转杆、小齿轮、延伸杆、固定杆、晃动杆与搅拌杆，可以实现对各种雪糕原料进行搅拌，避免搅拌搅拌不均匀，影响雪糕的口感，通过导轨、移动块、清洁杆与清洁毛刷筒，可以实现对雪糕生产设备内部机械的清洁，避免制冷装置表面积累灰尘，影响制冷效果和雪糕的生产。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种雪糕生产设备，包括雪糕生产框和雪糕配制框，所述雪糕配制框的外壁设置于雪糕生产框的内部靠近顶部边缘处，所述雪糕生产框的内壁背面靠近顶部边缘处通过螺栓安装设置有电机，所述电机的输出端转动设置有旋转杆，所述旋转杆的外壁靠近正面边缘处套设有小齿轮，所述小齿轮的外壁正面固定设置有延伸杆，所述雪糕生产框的内壁背面固定设置有固定杆，所述固定杆的外壁靠近正面边缘处套设有晃动杆，所述晃动杆的外壁正面滑动嵌设于延伸杆的外壁靠近正面边缘处，所述晃动杆的外壁正面靠近左侧边缘处转动嵌设有搅拌杆，所述搅拌杆的外壁滑动嵌设于雪糕配制框的内部，所述雪糕配制框的外壁左侧靠近底部边缘处连通设置有出料管，所述雪糕生产框的内壁两侧均固定设置有导轨，每个所述导轨的内壁均滑动嵌设有移动块，每个所述移动块的外壁相互靠近的一侧固定设置有清洁杆，所述清洁杆的外壁套设有清洁毛刷筒。

进一步的，所述雪糕生产框的内壁固定设置有转动杆，所述转动杆的外壁靠近正面边缘处套设有大齿轮，所述大齿轮的外壁与小齿轮的外壁相互啮合连接，所述大齿轮的外壁正面套设有拉伸杆，所述拉伸杆的外壁正面靠近底部边缘处转动嵌设有连接杆，所述连接杆的外壁套设于搅拌杆的外壁背面。

进一步的，所述雪糕生产框的内壁底部靠近正面边缘处固定设置有滑轨，所述滑轨的内壁滑动嵌设有滑块，所述滑块的外壁顶部固定设置有齿条。

进一步的，所述雪糕生产框的内壁底部均固定设置有连接块，所述连接块的外壁正面转动嵌设有放置杆，所述放置杆的外壁靠近正面边缘处套设有转动齿轮，所述转动齿轮的外壁与齿条的外壁顶部相互啮合连接。

进一步的，所述放置杆的外壁靠近背面边缘处均套设有折叠杆，所述折叠杆的外壁背面靠近顶部边缘处套设有上升杆。

进一步的，所述上升杆的外壁正面靠近顶部边缘处转动嵌设有安装杆，所述安装杆的外壁背面固定设置有安装板，所述安装板的外壁两侧固定设置于移动块的外壁一侧。

本实用新型提供了一种雪糕生产设备。具备以下有益效果：

(1)、该雪糕生产设备，通过电机、旋转杆、小齿轮、延伸杆、固定杆、晃动杆与搅拌杆，可以实现对各种雪糕原料进行搅拌，避免搅拌搅拌不均匀，影响雪糕的口感。

(2)、该雪糕生产设备，通过导轨、移动块、清洁杆与清洁毛刷筒，可以实现对雪糕生产设备内部机械的清洁，避免制冷装置表面积累灰尘，影响制冷效果和雪糕的生产。

附图说明

图1为本实用新型的主视图；

图2为本实用新型雪糕配制框的侧面剖视图；

图3为本实用新型清洁毛刷筒的侧面剖视图；

图4为本实用新型A的放大示意图。

图中：1、雪糕生产框；2、搅拌杆；3、出料管；4、清洁毛刷筒；5、清洁杆；6、安装板；7、上升杆；8、折叠杆；9、滑轨；10、滑块；11、齿条；12、连接块；13、转动齿轮；14、放置杆；15、安装杆；16、移动块；17、导轨；18、雪糕配制框；19、拉伸杆；20、连接杆；21、电机；22、小齿轮；23、大齿轮；24、转动杆；25、固定杆；26、晃动杆；27、旋转杆；28、延伸杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种雪糕生产设备，包括雪糕生产框1和雪糕配制框18，雪糕配制框18的外壁设置于雪糕生产框1的内部靠近顶部边缘处，雪糕生产框1的内壁背面靠近顶部边缘处通过螺栓安装设置有电机21，电机21的输出端转动设置有旋转杆27，旋转杆27的外壁靠近正面边缘处套设有小齿轮22，小齿轮22的外壁正面固定设置有延伸杆28，雪糕生产框1的内壁背面固定设置有固定杆25，固定杆25的外壁靠近正面边缘处套设有晃动杆26，晃动杆26的外壁正面滑动嵌设于延伸杆28的外壁靠近正面边缘处，晃动杆26的外壁正面靠近左侧边缘处转动嵌设有搅拌杆2，搅拌杆2的外壁滑动嵌设于雪糕配制框18的内部，雪糕配制框18的外壁左侧靠近底部边缘处连通设置有出料管3，雪糕生产框1的内壁两侧均固定设置有导轨17，导轨17的内壁均滑动嵌设有移动块16，移动块16的外壁相互靠近的一侧固定设置有清洁杆5，清洁杆5的外壁套设有清洁毛刷筒4。

本实施例中：通过电机21与旋转杆27，可以带动小齿轮22的转动，通过延伸杆28，可以使得晃动杆26的左右移动，通过固定杆25，可以实现对晃动杆26的位置固定，避免晃动杆26掉落，影响对雪糕原料的搅拌，晃动杆26的外壁正面开设有个滑动槽，可以使得延伸杆28的滑动嵌设，通过搅拌杆2，搅拌杆2的外壁正面有个凸起块，能够将晃动杆26套设住，可以实现对雪糕原料的搅拌，避免只能对雪糕配制框18的中间部分进行搅拌，通过出料管3，可以实现对雪糕原料的运输，通过导轨17、移动块16、清洁杆5与清洁毛刷筒4，可以实现对雪糕生产设备内部机械的清洁，避免制冷装置表面积累灰尘，影响制冷效果和雪糕的生产。

具体的，雪糕生产框1的内壁固定设置有转动杆24，转动杆24的外壁靠近正面边缘处套设有大齿轮23，大齿轮23的外壁与小齿轮22的外壁相互啮合连接，大齿轮23的外壁正面套设有拉伸杆19，拉伸杆19的外壁正面靠近底部边缘处转动嵌设有连接杆20，连接杆20的外壁套设于搅拌杆2的外壁背面。

本实施例中：通过转动杆24，可以实现对大齿轮23的固定，大齿轮23的外壁正面有个凸起块，可以用来连接拉伸杆19，避免大齿轮23掉落，通过拉伸杆19与连接杆20，可以实现对搅拌杆2的移动，使得搅拌杆2可以上下移动，避免搅拌时，只能对同一高度的雪糕原料进行搅拌。

具体的，雪糕生产框1的内壁底部靠近正面边缘处固定设置有滑轨9，滑轨9的内壁滑动嵌设有滑块10，滑块10的外壁顶部固定设置有齿条11。

本实施例中：通过滑轨9与滑块10，可以实现齿条11在水平方向上移动。

具体的，雪糕生产框1的内壁底部均固定设置有连接块12，连接块12的外壁正面转动嵌设有放置杆14，放置杆14的外壁靠近正面边缘处套设有转动齿轮13，转动齿轮13的外壁与齿条11的外壁顶部相互啮合连接。

本实施例中：通过连接块12与放置杆14，可以实现转动齿轮13与折叠杆8的连接，使得转动齿轮13转动的时候可以带动折叠杆8移动。

具体的，放置杆14的外壁靠近背面边缘处均套设有折叠杆8，折叠杆8的外壁背面靠近顶部边缘处套设有上升杆7。

本实施例中：通过折叠杆8，可以使得上升杆7上升，带动着安装板6上移，可以对雪糕生产设备内部的装置进行清洁。

具体的，上升杆7的外壁正面靠近顶部边缘处转动嵌设有安装杆15，安装杆15的外壁背面固定设置有安装板6，安装板6的外壁两侧固定设置于移动块16的外壁一侧。

本实施例中：通过安装杆15，可以实现上升杆7与安装板6的连接，使得清洁毛刷筒4在移动过程中可以转动。

使用时，先将雪糕生产设备所需要的各种原料放置到雪糕配制框18中，打开电机21，通过旋转杆27，带动小齿轮22与延伸杆28转动，使得晃动杆26可以带动着搅拌杆2可以上下移动，避免搅拌杆2只能对雪糕配制框18的中部进行搅拌，使得搅拌不均匀，小齿轮22转动的同时，也会带动大齿轮的23的转动，通过拉伸杆19，可以使得搅拌杆2左右的移动，避免搅拌范围有限，使得搅拌杆2，可以在雪糕配制框18中的各个地方进行搅拌，避免搅拌搅拌不均匀，影响雪糕的口感，再移动滑块11，使得齿条10移动，带动着转动齿轮13的转动，使得折叠杆8带动着上升杆7向上移动，使得清洁毛刷筒4在移动过程中可以转动，通过移动块16与导轨17，使得清洁毛刷筒4在上升过程中，避免左右移动，可以限制清洁毛刷筒4，避免影响雪糕生产设备内部的清洁，影响制冷效果和雪糕的生产。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种雪糕生产设备，包括雪糕生产框(1)和雪糕配制框(18)，所述雪糕配制框(18)的外壁设置于雪糕生产框(1)的内部靠近顶部边缘处，其特征在于：所述雪糕生产框(1)的内壁背面靠近顶部边缘处通过螺栓安装设置有电机(21)，所述电机(21)的输出端转动设置有旋转杆(27)，所述旋转杆(27)的外壁靠近正面边缘处套设有小齿轮(22)，所述小齿轮(22)的外壁正面固定设置有延伸杆(28)，所述雪糕生产框(1)的内壁背面固定设置有固定杆(25)，所述固定杆(25)的外壁靠近正面边缘处套设有晃动杆(26)，所述晃动杆(26)的外壁正面滑动嵌设于延伸杆(28)的外壁靠近正面边缘处，所述晃动杆(26)的外壁正面靠近左侧边缘处转动嵌设有搅拌杆(2)，所述搅拌杆(2)的外壁滑动嵌设于雪糕配制框(18)的内部，所述雪糕配制框(18)的外壁左侧靠近底部边缘处连通设置有出料管(3)，所述雪糕生产框(1)的内壁两侧均固定设置有导轨(17)，每个所述导轨(17)的内壁均滑动嵌设有移动块(16)，每个所述移动块(16)的外壁相互靠近的一侧固定设置有清洁杆(5)，所述清洁杆(5)的外壁套设有清洁毛刷筒(4)。

2.根据权利要求1所述的一种雪糕生产设备，其特征在于：所述雪糕生产框(1)的内壁固定设置有转动杆(24)，所述转动杆(24)的外壁靠近正面边缘处套设有大齿轮(23)，所述大齿轮(23)的外壁与小齿轮(22)的外壁相互啮合连接，所述大齿轮(23)的外壁正面套设有拉伸杆(19)，所述拉伸杆(19)的外壁正面靠近底部边缘处转动嵌设有连接杆(20)，所述连接杆(20)的外壁套设于搅拌杆(2)的外壁背面。

3.根据权利要求2所述的一种雪糕生产设备，其特征在于：所述雪糕生产框(1)的内壁底部靠近正面边缘处固定设置有滑轨(9)，所述滑轨(9)的内壁滑动嵌设有滑块(10)，所述滑块(10)的外壁顶部固定设置有齿条(11)。

4.根据权利要求3所述的一种雪糕生产设备，其特征在于：所述雪糕生产框(1)的内壁底部均固定设置有连接块(12)，所述连接块(12)的外壁正面转动嵌设有放置杆(14)，所述放置杆(14)的外壁靠近正面边缘处套设有转动齿轮(13)，所述转动齿轮(13)的外壁与齿条(11)的外壁顶部相互啮合连接。

5.根据权利要求4所述的一种雪糕生产设备，其特征在于：所述放置杆(14)的外壁靠近背面边缘处均套设有折叠杆(8)，所述折叠杆(8)的外壁背面靠近顶部边缘处套设有上升杆(7)。

6.根据权利要求5所述的一种雪糕生产设备，其特征在于：所述上升杆(7)的外壁正面靠近顶部边缘处转动嵌设有安装杆(15)，所述安装杆(15)的外壁背面固定设置有安装板(6)，所述安装板(6)的外壁两侧固定设置于移动块(16)的外壁一侧。

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