CN215123804U - 一种循环发面恒温器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种循环发面恒温器,涉及发面技术领域,包括发面恒温器本体,所述发面恒温器本体内腔开设有发面恒温腔,所述发面恒温腔内腔的一侧固定连接有第一固定板,所述发面恒温腔内腔与第一固定板相对应的一侧固定连接有第二固定板,所述发面恒温腔内腔的底部固定连接有放置框架,该循环发面恒温器,通过设置有轴套、第一固定板与第二固定板,发面恒温腔内部的热气通过不停转动的轴套抽至孔板结构的上方,经过发热模块对气流进行加热后,然后使得气流分别通过第一固定板与第二固定板的两侧向发面恒温腔内腔的下方流动,从而强制控制汽流的对流方向,使得发面恒温腔内腔的温度与湿度更加均匀,从而提高了本循环发面恒温器的发面效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及发面技术领域,具体为一种循环发面恒温器。
背景技术
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。在日常生活中,有一些比如馒头、油条包子等面食在制作前需要先进行发酵,发面受外界温度与湿度的影响较多,当气温较低时发酵时间较长,发面效率较低,在冬天天气寒冷的情况下更是如此,现有的发面器内腔的温度与湿度不均匀,使得发面效果不好,使得发面质量较差。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种循环发面恒温器,解决了上述背景技术中提出的问题。
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种循环发面恒温器,包括发面恒温器本体,所述发面恒温器本体内腔开设有发面恒温腔,所述发面恒温腔内腔的一侧固定连接有第一固定板,所述发面恒温腔内腔与第一固定板相对应的一侧固定连接有第二固定板,所述发面恒温腔内腔的底部固定连接有放置框架,所述发面恒温腔内腔的顶部固定连接有发热模块,所述第二固定板与第一固定板之间固定连接有孔板结构,所述发面恒温腔内腔的一侧且位于发热模块的下方转动连接有转动轴,所述转动轴的外侧固定套接有叶片,所述叶片的外侧设置有若干个轴套。
优选的,所述发面恒温器本体的一侧固定连接有传动箱,所述传动箱内腔的一侧固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出端延伸至发面恒温腔内部并与转动轴的一端固定连接。
优选的,所述孔板结构位于发热箱的上方与发热模块的下方。
优选的,所述发面恒温腔内腔的一侧设置有放置框架,所述放置框架位于发热箱的上方。
优选的,所述放置框架内部设置有放置组件。
优选的,所述发面恒温器本体的一侧转动连接有封闭门。
本实用新型提供了一种循环发面恒温器,具备以下有益效果:
该循环发面恒温器,通过设置有轴套、第一固定板与第二固定板,发面恒温腔内部的热气通过不停转动的轴套抽至孔板结构的上方,经过发热模块对气流进行加热后,然后使得气流分别通过第一固定板与第二固定板的两侧向发面恒温腔内腔的下方流动,从而强制控制汽流的对流方向,使得发面恒温腔内腔的温度与湿度更加均匀,从而提高了本循环发面恒温器的发面效果。
附图说明
图1为本实用新型内部结构示意图;
图2为本实用新型侧视剖视结构示意图;
图3为本实用新型俯视剖视结构示意图。
图中:1、发面恒温器本体;2、发面恒温腔;3、发热箱;4、放置框架;5、第一固定板;6、放置组件;7、封闭门;8、孔板结构;9、第二固定板;10、转动轴;11、轴套;12、叶片;13、发热模块;14、传动箱;15、伺服电机。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
请参阅图1至图3,本实用新型提供一种技术方案:一种循环发面恒温器,包括发面恒温器本体1,发面恒温器本体1内腔开设有发面恒温腔2,发面恒温腔2内腔的一侧固定连接有第一固定板5,发面恒温腔2内腔与第一固定板5相对应的一侧固定连接有第二固定板9,发面恒温腔2内腔的底部固定连接有放置框架4,发面恒温腔2内腔的顶部固定连接有发热模块13,第二固定板9与第一固定板5之间固定连接有孔板结构8,发面恒温腔2内腔的一侧且位于发热模块13的下方转动连接有转动轴10,转动轴10的外侧固定套接有叶片12,叶片12的外侧设置有若干个轴套11。
发面恒温器本体1的一侧固定连接有传动箱14,传动箱14内腔的一侧固定连接有伺服电机15,伺服电机15的输出端延伸至发面恒温腔2内部并与转动轴10的一端固定连接,使得伺服电机15启动,从而使得伺服电机15的输出端能够带动转动轴10转动,孔板结构8位于发热箱3的上方与发热模块13的下方,方便对气流进行导向,发面恒温腔2内腔的一侧设置有放置框架4,放置框架4位于发热箱3的上方,方便放置储面装置,放置框架4内部设置有放置组件6,方便放置储面装置,发面恒温器本体1的一侧转动连接有封闭门7,方便取出与放入储面装置。
综上,该循环发面恒温器,使用时,首先打开封闭门7,将储面装置放置进发面恒温腔2内腔,放置在放置框架4的顶部,然后关闭封闭门7,使得发面恒温腔2内部封闭住,然后发热箱3与发热模块13启动,使得发热箱3与发热模块13发热,然后伺服电机15启动,使得伺服电机15的输出端带动转动轴10转动,使得转动轴10带动叶片12转动,使得轴套11转动,使得发面恒温腔2内腔下方的热气通过孔板结构8被抽至发面恒温腔2内腔的上方,经过发热模块13对气流进行加热后,然后使得气流分别通过第一固定板5与第二固定板9的两侧向发面恒温腔2内腔的下方流动,使得气流与发热箱3接触,继续进行加热,从而强制控制汽流对流方向,让发面恒温腔2内腔的温度、湿度均匀。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种循环发面恒温器,包括发面恒温器本体(1),其特征在于:所述发面恒温器本体(1)内腔开设有发面恒温腔(2),所述发面恒温腔(2)内腔的一侧固定连接有第一固定板(5),所述发面恒温腔(2)内腔与第一固定板(5)相对应的一侧固定连接有第二固定板(9),所述发面恒温腔(2)内腔的底部固定连接有放置框架(4),所述发面恒温腔(2)内腔的顶部固定连接有发热模块(13),所述第二固定板(9)与第一固定板(5)之间固定连接有孔板结构(8),所述发面恒温腔(2)内腔的一侧且位于发热模块(13)的下方转动连接有转动轴(10),所述转动轴(10)的外侧固定套接有叶片(12),所述叶片(12)的外侧设置有若干个轴套(11)。
2.根据权利要求1所述的一种循环发面恒温器,其特征在于:所述发面恒温器本体(1)的一侧固定连接有传动箱(14),所述传动箱(14)内腔的一侧固定连接有伺服电机(15),所述伺服电机(15)的输出端延伸至发面恒温腔(2)内部并与转动轴(10)的一端固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种循环发面恒温器,其特征在于:所述孔板结构(8)位于发热箱(3)的上方与发热模块(13)的下方。
4.根据权利要求1所述的一种循环发面恒温器,其特征在于:所述发面恒温腔(2)内腔的一侧设置有放置框架(4),所述放置框架(4)位于发热箱(3)的上方。
5.根据权利要求1所述的一种循环发面恒温器,其特征在于:所述放置框架(4)内部设置有放置组件(6)。
6.根据权利要求1所述的一种循环发面恒温器,其特征在于:所述发面恒温器本体(1)的一侧转动连接有封闭门(7)。
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