CN215016081U - 一种物体受热均匀的燃气蒸柜 - Google Patents

Abstract

一种物体受热均匀的燃气蒸柜，包括柜体；柜体的内部设置有底板和分隔板，底板上设置有内壳体，内壳体与柜体之间形成有中空层，分隔板底端所隔空间为加热腔室，加热腔室内设置有水箱，位于水箱下方的加热腔室内设置有加热器，底板与分隔板之间设置有第一竖板和第二竖板，第一竖板与柜体的内壁之间形成有第一腔室，且第一竖板上设置有开口，内壳体的顶部连通有蒸汽管，蒸汽管的另一端则与第一腔室连通，第二竖板与柜体的内壁之间形成有第三腔室，第一腔室和第三腔室的内部均设置有转动机构，转动机构包括叶片和安装轴。本实用新型节能环保，保温效果好，能够实现内壳体内的气体循环流动，避免热蒸气堆积在一处，使得内壳体的内部受热更加均匀。

Description

一种物体受热均匀的燃气蒸柜

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，尤其涉及一种物体受热均匀的燃气蒸柜。

背景技术

蒸柜是利用水蒸气来烹调食品的器具，主要有电热蒸柜和燃气蒸柜。电热蒸柜是通过电加热即利用电热管加热储水装置中的水煮沸后产生的蒸汽来蒸煮食品，而燃气蒸柜则是采用燃气加热水煮沸后产生的蒸汽来蒸煮食品。

传统的燃气蒸柜在使用过程中，热气都是从柜体的底部进入，然后逐渐传导至整个柜体，这样升温效率低，而且热气也容易堆积在柜体的内部顶端，进而影响蒸柜的使用效果。

实用新型内容

(一)实用新型目的

为解决背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出一种物体受热均匀的燃气蒸柜，本实用新型节能环保，且保温效果好，能够实现内壳体内的气体循环流动，避免热蒸气堆积在一处，进而使得内壳体的内部受热更加均匀。

(二)技术方案

本实用新型提供了一种物体受热均匀的燃气蒸柜，包括柜体；柜体的内部从上至下依次设置有底板和分隔板，底板和分隔板上分别设置有第一气孔和第二气孔，且底板的上端面上设置有内壳体，内壳体的内部并排设置有多个抽屉，内壳体与柜体之间形成有中空层，分隔板底端所隔空间为加热腔室，加热腔室内设置有水箱，位于水箱正下方的加热腔室内设置有加热器，加热器的一端连接有进气管，底板与分隔板之间设置有第一竖板和第二竖板，第一竖板与柜体的内壁之间形成有第一腔室，且第一竖板上设置有开口，内壳体的顶部连通有蒸汽管，蒸汽管的另一端则与第一腔室连通，且蒸汽管设于中空层内，第二竖板与柜体的内壁之间形成有第三腔室，第三腔室与中空层和加热腔室均互通，且第一竖板与第二竖板之间形成有第二腔室，第一腔室和第三腔室的内部均设置有转动机构，转动机构包括叶片和安装轴，叶片通过安装轴转动设置在分隔板上，柜体的内部沿横向转动设置有转轴，且柜体外侧设置有用于驱动转轴转动的电机，转轴上对称设置有两个主动锥形齿轮，其两个安装轴上均设置有与主动锥形齿轮啮合的从动锥形齿轮。

优选的，第一竖板与第二竖板之间设置有旋流板。

优选的，柜体的内侧设置有保温层，且保温层由硅酸铝材料制成。

优选的，抽屉上开设有若干个通气孔。

优选的，柜体的底端设置有多个万向轮，且柜体的侧面设置有推动把手。

优选的，柜体上设置有进气口，进气口内设置有隔网，且进气口的一端与加热腔室的内部连通。

与现有技术相比，本实用新型的上述技术方案具有如下有益的技术效果：通过驱动第一腔室内的叶片进行转动，能够将内壳体顶部的热蒸气吸入到第二腔室内，使得内壳体内的气体能够循环流动，避免热蒸气堆积在一处，进而使得内壳体的内部受热更加均匀；通过驱动第三腔室内的叶片进行转动，能够将加热腔室内燃烧所产生的热气吸入到中空层的内部，进而对内壳体进行加热保温，减少热量的散失。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种物体受热均匀的燃气蒸柜的结构示意图。

图2为图1的A处放大的结构示意图。

附图标记：1、柜体；2、内壳体；3、抽屉；4、加热器；5、水箱；6、底板；7、第一竖板；8、第二竖板；9、叶片；10、安装轴；11、从动锥形齿轮；12、转轴；13、电机；14、主动锥形齿轮；15、分隔板；16、蒸汽管；17、中空层；18、开口；19、第一腔室；20、第二腔室；21、第三腔室；22、旋流板；23、加热腔室；24、进气管；25、进气口；26、保温层；27、万向轮；28、推动把手。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本实用新型进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本实用新型的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本实用新型的概念。

如图1-2所示，本实用新型提出的一种物体受热均匀的燃气蒸柜，包括柜体1；柜体1的内部从上至下依次设置有底板6和分隔板15，底板6和分隔板15上分别设置有第一气孔和第二气孔，且底板6的上端面上设置有内壳体2，内壳体2的内部并排设置有多个抽屉3，内壳体2与柜体1之间形成有中空层17，分隔板15底端所隔空间为加热腔室23，加热腔室23内设置有水箱5，位于水箱5正下方的加热腔室23内设置有加热器4，加热器4的一端连接有进气管24，底板6与分隔板15之间设置有第一竖板7和第二竖板8，第一竖板7与柜体1的内壁之间形成有第一腔室19，且第一竖板7上设置有开口18，内壳体2的顶部连通有蒸汽管16，蒸汽管16的另一端则与第一腔室19连通，且蒸汽管16设于中空层17内，第二竖板8与柜体1的内壁之间形成有第三腔室21，第三腔室21与中空层17和加热腔室23均互通，且第一竖板7与第二竖板8之间形成有第二腔室20，第一腔室19和第三腔室21的内部均设置有转动机构，转动机构包括叶片9和安装轴10，叶片9通过安装轴10转动设置在分隔板15上，柜体1的内部沿横向转动设置有转轴12，且柜体1外侧设置有用于驱动转轴12转动的电机13，转轴12上对称设置有两个主动锥形齿轮14，其两个安装轴10上均设置有与主动锥形齿轮14啮合的从动锥形齿轮11。

在一个可选的实施例中，第一竖板7与第二竖板8之间设置有旋流板22。

需要说明的是，设置的旋流板22能够将上升的热蒸气进行打散，使得热蒸气能够均匀的进入到内壳体2的内部。

在一个可选的实施例中，柜体1的内侧设置有保温层26，且保温层26由硅酸铝材料制成。

需要说明的是，设置的保温层26能够提升该装置的保温性能，减小热量的散失。

在一个可选的实施例中，抽屉3上开设有若干个通气孔。

需要说明的是，设置的若干通气孔，以加速气体在内壳体2内的流动速度。

在一个可选的实施例中，柜体1的底端设置有多个万向轮27，且柜体1的侧面设置有推动把手28。

需要说明的是，设置的万向轮27方便了对该装置进行移动。

在一个可选的实施例中，柜体1上设置有进气口25，进气口25内设置有隔网，且进气口25的一端与加热腔室23的内部连通。

需要说明的是，空气通过进气口25进入到加热腔室23内，为加热器4的燃烧提供所需的氧气，且设置的隔网能够防止外界杂物进入到柜体1内。

本实用新型在使用中，首先向水箱5内加入适量的水，接着将进气管24的一端与燃气阀连接，再打开燃气阀并启动加热器4工作，加热器4对水箱5的底端进行加热，当水箱5内的水加热至沸腾状态时，热蒸气通过分隔板15上的第二气孔进入到第二腔室20内，热蒸气持续上升并通过旋流板22进行打散，最后蒸气通过底板6上的第一气孔进入到内壳体2的内部，对抽屉3内存放的食物进行加热，然后可启动电机13工作，电机13驱动转轴12进行转动，使得转轴12上两个主动锥形齿轮14也随之进行转动，主动锥形齿轮14再驱动从动锥形齿轮11、安装轴10和叶片9进行转动，并使得两侧叶片9的转动方向相反，此时内壳体2内部顶端的蒸气通过蒸汽管16进入到第一腔室19的内部，然后再通过第一竖板7上开口18重新流入到第二腔室20内，这样设置，使得内壳体2内部的蒸气能够循环流动，避免蒸气堆积在一处，使得内壳体2的内部受热更加均匀，第三腔室21内的叶片9通过转动将加热腔室23内燃烧所产生的热气吸入到中空层17的内部，能够对内壳体2进行加热保温，减少热量的散失。

应当理解的是，本实用新型的上述具体实施方式仅仅用于示例性说明或解释本实用新型的原理，而不构成对本实用新型的限制。因此，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。此外，本实用新型所附权利要求旨在涵盖落入所附权利要求范围和边界、或者这种范围和边界的等同形式内的全部变化和修改例。

Claims (6)

1.一种物体受热均匀的燃气蒸柜，其特征在于，包括柜体(1)；柜体(1)的内部从上至下依次设置有底板(6)和分隔板(15)，底板(6)和分隔板(15)上分别设置有第一气孔和第二气孔，且底板(6)的上端面上设置有内壳体(2)，内壳体(2)的内部并排设置有多个抽屉(3)，内壳体(2)与柜体(1)之间形成有中空层(17)，分隔板(15)底端所隔空间为加热腔室(23)，加热腔室(23)内设置有水箱(5)，位于水箱(5)正下方的加热腔室(23)内设置有加热器(4)，加热器(4)的一端连接有进气管(24)，底板(6)与分隔板(15)之间设置有第一竖板(7)和第二竖板(8)，第一竖板(7)与柜体(1)的内壁之间形成有第一腔室(19)，且第一竖板(7)上设置有开口(18)，内壳体(2)的顶部连通有蒸汽管(16)，蒸汽管(16)的另一端则与第一腔室(19)连通，且蒸汽管(16)设于中空层(17)内，第二竖板(8)与柜体(1)的内壁之间形成有第三腔室(21)，第三腔室(21)与中空层(17)和加热腔室(23)均互通，且第一竖板(7)与第二竖板(8)之间形成有第二腔室(20)，第一腔室(19)和第三腔室(21)的内部均设置有转动机构，转动机构包括叶片(9)和安装轴(10)，叶片(9)通过安装轴(10)转动设置在分隔板(15)上，柜体(1)的内部沿横向转动设置有转轴(12)，且柜体(1)外侧设置有用于驱动转轴(12)转动的电机(13)，转轴(12)上对称设置有两个主动锥形齿轮(14)，其两个安装轴(10)上均设置有与主动锥形齿轮(14)啮合的从动锥形齿轮(11)。

2.根据权利要求1所述的一种物体受热均匀的燃气蒸柜，其特征在于，第一竖板(7)与第二竖板(8)之间设置有旋流板(22)。

3.根据权利要求1所述的一种物体受热均匀的燃气蒸柜，其特征在于，柜体(1)的内侧设置有保温层(26)，且保温层(26)由硅酸铝材料制成。

4.根据权利要求1所述的一种物体受热均匀的燃气蒸柜，其特征在于，抽屉(3)上开设有若干个通气孔。

5.根据权利要求1所述的一种物体受热均匀的燃气蒸柜，其特征在于，柜体(1)的底端设置有多个万向轮(27)，且柜体(1)的侧面设置有推动把手(28)。

6.根据权利要求1所述的一种物体受热均匀的燃气蒸柜，其特征在于，柜体(1)上设置有进气口(25)，进气口(25)内设置有隔网，且进气口(25)的一端与加热腔室(23)的内部连通。

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