CN214903465U - 一种新型丸子制作设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种新型丸子制作设备，涉及食品加工技术领域，包括收料盒、搅碎机构、搅拌机构、伸缩机构和开合机构，设置的电机I驱动搅碎机构把原材料制作成馅，电机II驱动搅拌机构对馅料和辅料进行搅拌，搅碎机构可以把肉类或其他物品打碎成馅并输送到搅拌桶内，可从进料漏斗II加入辅料，搅拌机构把馅料和辅料进行充分的搅拌，伸缩机构驱动搅拌机构的搅拌叶，对搅拌机构起到辅助驱动的作用，设置的电机III驱动摇杆使开合机构通过摇杆的驱动把搅拌好的馅料制作成丸子的形状，本装置把多个功能组合到一起，大大增加了装置的使用功能，节省了丸子制作的时间和工序，大大提高了丸子制作的效率。

Description

一种新型丸子制作设备

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工技术领域，具体是一种新型丸子制作设备。

背景技术

食品加工业是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。食品加工业的发展离不开加工设备，在下游需求的拉动下，我国食品加工专用设备制造行业也实现了快速发展，例如肉丸机主要用于鸡肉丸，鱼丸，虾丸，猪肉丸，牛肉丸，羊肉丸，蔬菜丸等。肉丸生产线的主要设备有绞肉机，刨肉机，抖馅机，肉丸机，成型水槽，油炸生产设备等。

申请公布号为CN108030134 A的专利公开了一种新型丸子制作设备。包括有固定架，其特征在于：在所述固定架上设有能存放馅料的第一存放桶，在所述第一存放桶下端设有多个通孔，在所述第一存放桶上方设有能对第一存放桶内的馅料进行挤压从而使得馅料从通孔挤出的挤压装置，在所述固定架上设有能带动挤压装置上下移动的第一移动装置，在所述第一存放桶外壁上设有能对通孔挤出馅料进行切割的切割装置，在所述第一存放桶下端设有存放丸子的网框，在所述固定架下端设有能带动网框上下移动的第二移动装置，在所述第一存放桶上方一侧的固定架上设有能对第一存放桶内加入馅料的加料装置。本发明结构简单，使用方便，结构简单，实用性强，满足人们的使用需求，但是该装置只能够制作丸子，不能进行馅料加工，现提供一种新型丸子制作设备，以解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型丸子制作设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种新型丸子制作设备，包括机体，机体右侧上端设置有收料盒，所述机体包括固定设置在机体上的驱动电机I、电机II和电机III，所述电机I驱动连接搅碎机构，所述搅碎机构连通搅拌桶，所述搅拌桶上部滑动连接有下压板，所述下压板固定连接按压管，搅拌桶上部还连通设置有进料漏斗II，搅拌桶内部设置有搅拌机构，所述电机II驱动连接搅拌机构，所述搅拌机构上转动连接有伸缩机构，搅拌桶上连通有输出管，所述输出管固定连接开合机构，所述开合机构固定设置在机体上。

作为本实用新型的一种改进方案：所述搅碎机构包括搅碎桶、进料漏斗I、输送螺杆和刀片，搅碎桶上端固定有与之连通的进料漏斗I，电机I同轴驱动连接输送螺杆，刀片与输送螺杆固定连接，搅碎桶连通于搅拌桶。

作为本实用新型的一种改进方案：所述搅拌机构包括固定连接轴、搅拌叶I和搅拌叶 II，电机II同轴驱动连接固定连接轴，搅拌叶I和搅拌叶II铰接在固定连接轴上。

作为本实用新型的一种改进方案：所述伸缩机构包括支撑杆I、支撑杆II、齿轮条、齿轮和摇把，所述齿轮上开设有与摇把卡接的凹槽，所述齿轮条端头固定设置有用于阻挡齿轮的挡板，齿轮转动连接在固定连接轴上，支撑杆I和支撑杆II下端铰接于齿轮条，支撑杆I和支撑杆II上端分别铰接在搅拌叶I和搅拌叶II上，所述齿轮条啮合在齿轮上，齿轮条滑动连接于固定连接轴。

作为本实用新型的一种改进方案：所述开合机构包括半球I、半球II、固定块、摇杆、从动杆I和从动杆II，所述半球I铰接在输出管上，所述半球II固定连接在输出管上，所述从动杆I转动连接在半球I上，所述从动杆I铰接于从动杆II，所述从动杆II与摇杆转动连接，所述摇杆转动连接于固定块，电机III驱动转动连接摇杆，固定块上滚动安装在机体上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过设置的搅碎机构可以把肉类或其他物品打碎成馅并输送到搅拌桶内，可从进料漏斗II加入辅料，搅拌机构把馅料和辅料进行充分的搅拌，伸缩机构驱动搅拌机构的搅拌叶，对搅拌机构起到辅助驱动的作用，设置的开合机构通过摇杆的驱动把搅拌好的馅料制作成丸子的形状，本装置把多个功能组合到一起，大大增加了装置的使用功能，节省了丸子制作的时间和工序，大大提高了丸子制作的效率。

附图说明

图1为本实用新型的俯视示意图；

图2为图1中局部侧视示意图；

图3为图1中A部放大示意图；

图4为图1中局部侧视示意图；

图5为本实用新型的局部立体结构示意图。

图中：1-机体、2-电机I、3-绞碎桶、4-进料漏斗I、5-输送螺杆、6-刀片、7-搅拌桶、8-固定连接轴、9-搅拌叶I、10-搅拌叶II、11-支撑杆I、12-支撑杆II、13-齿轮条、 131-挡板、14-齿轮、141-凹槽、15-电机II、16-摇把、17-输出管、18-按压管、19-半球 I、20-半球II、21-从动杆I、22-从动杆II、23-摇杆、24-固定块、25-收料盒、26-电机 III、27-进料漏斗II、28-下压版。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明：

实施例1

请参阅图1-5，一种新型丸子制作设备，包括机体1，机体1右侧上端设置的收料盒25用于收集盛放制作的丸子，所述机体1包括固定设置在机体1上的驱动电机I2、电机II15和电机III26，所述电机I2驱动连接搅碎机构，所述搅碎机构连通搅拌桶7，所述搅拌桶7上部滑动连接有下压板28，所述下压板28固定连接按压管18，搅拌桶7上部还连通设置有进料漏斗II27，搅拌桶7内部设置有搅拌机构，所述电机II15驱动连接搅拌机构，所述搅拌机构上转动连接有伸缩机构，搅拌桶7上连通有输出管17，所述输出管17 固定连接开合机构，所述开合机构固定设置在机体1上。

本装置在使用时，电机I2驱动搅碎机构把原材料制作成馅，述电机II15驱动搅拌机构对馅料和辅料进行搅拌，伸缩机构驱动为搅拌机构提供搅拌工具，开合机构把搅拌后的馅料制作成丸子。

具体地，搅碎机构包括搅碎桶3、进料漏斗I4、输送螺杆5和刀片6，搅碎桶3连通于搅拌桶7，搅碎桶3上端固有与之连通的进料漏斗I4，电机I2同轴驱动连接输送螺杆5，输送螺杆5转动，刀片6与输送螺杆5固定连接，故刀片6跟随输送螺杆5进行转动，刀片6把输送螺杆5传输的原料切碎，输送螺杆5连通于搅拌桶7并把碎馅输送到搅拌桶7 内。

搅拌机构包括固定连接轴8、搅拌叶I9和搅拌叶II10，电机II15同轴驱动连接固定连接轴8，搅拌叶I9和搅拌叶II11铰接在括固定连接轴8上，连接轴8转动带动搅拌叶 I9和搅拌叶II10转动，即完成了搅拌的动作。

伸缩机构包括支撑杆I11、支撑杆II12、齿轮条13、齿轮14和摇把16，所述齿轮上开设有与摇把16卡接的凹槽141，所述齿轮条13端头固定设置有用于阻挡齿轮条13的挡板131，齿轮14转动连接在固定连接轴8上，支撑杆I11和支撑杆II12铰接于齿轮条13，支撑杆I11和支撑杆II12下端铰接于齿轮条13，支撑杆I11和支撑杆II12上端分别铰接在搅拌叶I9和搅拌叶II10上，所述齿轮条13啮合在齿轮14上，齿轮条13滑动连接于固定连接轴8，把摇把16卡接在凹槽141内并摇动摇把16，使齿轮14转动并带动啮合的齿轮条13向上移动，支撑杆I11和支撑杆II12被齿轮条13带动转动，故搅拌叶I9和搅拌叶II10即被打开进行搅拌。

实施例2

在实施例1的基础上，另外，本装置的开合机构包括半球I19、半球II20、固定块24、摇杆23、从动杆I21和从动杆II22，所述从动杆I21转动连接在半球I19上，所述从动杆I21铰接于从动杆II22，所述从动杆II22与摇杆23转动连接，所述摇杆23转动连接于固定块24，电机III26驱动转动连接摇杆23，固定块24上滚动安装在机体1上。

通过上述设置，电机III26驱动摇杆23转动，摇杆23的转动带动从动杆II22以摇杆23为半径、电机III26与摇杆23连接处为圆心进行画圆运动，从动杆I21在从动杆II22 的驱动下带动半球I19做圆弧往复运动，即半球I19实现了开合功能，丸子掉落入收料盒 25内。

综上所述，本实用新型通过设置的电机I2驱动搅碎机构把原材料制作成馅，电机II15 驱动搅拌机构对馅料和辅料进行搅拌，搅碎机构可以把肉类或其他物品打碎成馅并输送到搅拌桶内，可从进料漏斗II加入辅料，搅拌机构把馅料和辅料进行充分的搅拌，伸缩机构驱动搅拌机构的搅拌叶，对搅拌机构起到辅助驱动的作用，设置的电机III26驱动摇杆23使开合机构通过摇杆23的驱动把搅拌好的馅料制作成丸子的形状，本装置把多个功能组合到一起，大大增加了装置的使用功能，节省了丸子制作的时间和工序，大大提高了丸子制作的效率。

需要特别说明的是，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式，以上所述实施例仅表达了本技术方案的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本技术方案专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变性、改进及替代，这些都属于本技术方案的保护范围。本技术方案专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (5)

1.一种新型丸子制作设备，包括机体(1)，机体(1)右侧上端设置有收料盒(25)，其特征在于，所述机体(1)包括固定设置在机体(1)上的驱动电机I(2)、电机II(15)和电机III(26)，所述电机I(2)驱动连接搅碎机构，所述搅碎机构连通搅拌桶(7)，所述搅拌桶(7)上部滑动连接有下压板(28)，所述下压板(28)固定连接按压管(18)，搅拌桶(7)上部还连通设置有进料漏斗II(27)，搅拌桶(7)内部设置有搅拌机构，所述电机II(15)驱动连接搅拌机构，所述搅拌机构上转动连接有伸缩机构，搅拌桶(7)上连通有输出管(17)，所述输出管(17)固定连接开合机构，所述开合机构固定连接在机体(1)上。

2.根据权利要求1所述的新型丸子制作设备，其特征在于，所述搅碎机构包括搅碎桶(3)、进料漏斗I(4)、输送螺杆(50)和刀片(6)，搅碎桶(3)上端固定有与之连通的进料漏斗I(4)，电机I(2)同轴驱动连接输送螺杆(50)，刀片(6)与输送螺杆(50)固定连接，搅碎桶(3)连通于搅拌桶(7)。

3.根据权利要求2所述的新型丸子制作设备，其特征在于，所述搅拌机构包括固定连接轴(8)、搅拌叶I(9)和搅拌叶II(10)，电机II(15)同轴驱动连接固定连接轴(8)，搅拌叶I(9)和搅拌叶II(10)铰接在固定连接轴(8)上。

4.根据权利要求3所述的新型丸子制作设备，其特征在于，所述伸缩机构包括支撑杆I(11)、支撑杆II(12)、齿轮条(13)、齿轮(14)和摇把(16)，所述齿轮(14)上开设有与摇把(16)卡接的凹槽(141)，所述齿轮条(13)端头固定设置有用于阻挡齿轮条(13)的挡板(131)，齿轮(14)转动连接在固定连接轴(8)上，支撑杆I(11)和支撑杆II(12)下端铰接于齿轮条(13)，支撑杆I(11)和支撑杆II(12)上端分别铰接在搅拌叶I(9)和搅拌叶II(10)上，所述齿轮条(13)啮合在齿轮(14)上，齿轮条(13)滑动连接于固定连接轴(8)。

5.根据权利要求4所述的新型丸子制作设备，其特征在于，所述开合机构包括半球I(19)、半球II(20)、固定块(24)、摇杆(23)、从动杆I(21)和从动杆II(22)，所述半球I(19)铰接在输出管(17)上，所述半球II(20)固定连接在输出管(17)上，所述从动杆I(21)转动连接在半球I(19)上，所述从动杆I(21)铰接于从动杆II(22)，所述从动杆II(22)与摇杆(23)转动连接，所述摇杆(23)转动连接于固定块(24)，电机III(26)驱动转动连接摇杆(23)，固定块(24)上滚动安装在机体(1)上。

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