CN214801957U - 新型三面旋转红盖烧饼烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及烧饼烤炉技术领域,具体是新型三面旋转红盖烧饼烤炉,包括烤炉车,所述烤炉车的上端设有烤炉,所述烤炉的中间设有凹槽,所述烤炉的两侧设有烤灯,所述烤灯采用燃气红外线高温火排,所述烤炉的上端面设有炉罩,所述炉罩的上端设有炉罩盖,所述炉罩的内部位于烤炉的凹槽出设有烙板,所述烙板为三棱柱状结构,所述烙板的中间设有转轴,所述转轴的两端分别转动连接在烤炉车的上端面两侧。本实用新型提供的新型三面旋转红盖烧饼烤炉,采用液化石油气通过红外线火排无明火高温烤饼,安全、卫生、无污染;火排底部还有接渣盘设计,防止面渣、芝麻掉落在地上;通过电机带动三面烧饼烙板转动进行烤饼,使烧饼受火更加均匀,且出饼效率高。
Description
技术领域
本实用新型涉及烧饼烤炉技术领域,具体是新型三面旋转红盖烧饼烤炉。
背景技术
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉,以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能,使用分别为电热或天然气,烤炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,可同时使用,也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,一般都有自动恒温系统。
现有的烧饼烤炉大多在烤板的过程中饼体的受热不均匀,导致烧饼的焦嫩不一,影响食用的口感,且现有的烧饼烤炉大多单面或双面贴饼,出饼效率低,同时,在烤饼的过程中没有对饼渣的收集功能,导致饼渣掉落到地上,影响环境,为此我们提出新型三面旋转红盖烧饼烤炉。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供新型三面旋转红盖烧饼烤炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
新型三面旋转红盖烧饼烤炉,包括烤炉车,所述烤炉车的上端设有烤炉,所述烤炉的中间设有凹槽,所述烤炉的两侧设有烤灯,所述烤灯采用燃气红外线高温火排,所述烤炉的上端面设有炉罩,所述炉罩的上端设有炉罩盖,所述炉罩的内部位于烤炉的凹槽出设有烙板,所述烙板为三棱柱状结构,所述烙板的中间设有转轴,所述转轴的两端分别转动连接在烤炉车的上端面两侧,所述烤炉车内部设有驱动转轴转动的驱动机构,所述烤炉的正面设有多个调节开关,所述烤炉的下端设有接渣机构。
作为本实用新型的进一步方案:所述驱动机构包括电机、主动轮、从动轮和链条,所述从动轮设置在转轴的一端,所述电机安装在烤炉车的内壁上,所述主动轮连接在电机的输出端,所述主动轮和从动轮通过链条进行传动。
作为本实用新型的再进一步方案:所述接渣机构包括接渣盘,所述接渣盘呈矩形,且接渣盘滑动连接在烤炉的下端,所述接渣盘的四周均设有边缘凸板,所述接渣盘的外侧边缘凸板上设有拉手,所述拉手为凹陷式设计。
作为本实用新型的再进一步方案:所述烤炉车下端设有挡网,挡网用于放置烤饼用的必须材料。
作为本实用新型的再进一步方案:所述炉罩盖的一侧端铰接在炉罩上,且炉罩盖的上端面设有两个通孔,用于烤饼过程中热气的散发。
作为本实用新型的再进一步方案:所述转轴的外侧位于从动轮的一端设有旋转把手,所述旋转把手呈圆环状。
作为本实用新型的再进一步方案:所述烤炉车的下端面拐角处均设有万向轮,便于烤炉车的移动。
与现有技术相比,本实用新型具有如下几个方面的优点:
本实用新型提供的新型三面旋转红盖烧饼烤炉,采用液化石油气通过红外线火排无明火高温烤饼,安全、卫生、无污染;火排底部还有接渣盘设计,防止一些面渣、芝麻掉落在地上;通过48V电源驱动电机带动三面烧饼烙板转动进行烤饼,使烧饼受火更加均匀,且出饼效率高。
附图说明
图1为新型三面旋转红盖烧饼烤炉的结构示意图。
图2为新型三面旋转红盖烧饼烤炉的内部结构示意图。
图3为新型三面旋转红盖烧饼烤炉中驱动机构的结构示意图。
图4为新型三面旋转红盖烧饼烤炉中接渣机构的结构示意图。
图中:1、烤炉车;2、挡网;3、万向轮;4、接渣机构;41、边缘凸板;42、接渣盘;43、拉手;5、调节开关;6、烤炉;7、炉罩;8、炉罩盖;9、通孔;10、旋转把手;11、从动轮;12、转轴;13、烙板;14、烤灯;15、链条;16、电机。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
实施例一:
请参阅图1-3,新型三面旋转红盖烧饼烤炉,包括烤炉车1,烤炉车1的上端设有烤炉6,烤炉6的中间设有凹槽,烤炉6的两侧设有烤灯14,烤灯14采用燃气红外线高温火排,烤炉6的上端面设有炉罩7,炉罩7的上端设有炉罩盖8,炉罩7的内部位于烤炉6的凹槽出设有烙板13,烙板13为三棱柱状结构,烙板13的中间设有转轴12,转轴12的两端分别转动连接在烤炉车1的上端面两侧,烤炉车1内部设有驱动转轴12转动的驱动机构,驱动机构包括电机17、主动轮16、从动轮11和链条15,从动轮11设置在转轴12的一端,电机17安装在烤炉车1的内壁上,电机17通过48伏外接电源驱动;主动轮16连接在电机17的输出端,主动轮16和从动轮11通过链条15进行传动;烤炉6的正面设有多个调节开关5,通过电机17带动主动轮16转动,主动轮16通过链条15带动从动轮11进行转动,从而使得转轴12和烙板13转动,三个烤面的烙板13每个面一次能够烙饼5块,增加了出饼效率,烤炉车1上设有电源接口,用于连接电源线,驱动电机17转动;烤炉6的侧面设有燃气接口(图中未示出),用于连接液化石油气给红外线火排提供热源。
烤炉车1下端设有挡网2,挡网2用于放置烤饼用的必须材料。
炉罩盖8的一侧端铰接在炉罩7上,且炉罩盖8的上端面设有两个通孔9,用于烤饼过程中热气的散发。
转轴12的外侧位于从动轮11的一端设有旋转把手10,旋转把手10呈圆环状,便于手动调节转轴12和烙板13进行转动。
烤炉车1的下端面拐角处均设有万向轮3,便于烤炉车1的移动。
实施例二:本实施例是在实施例一的基础上增加如下技术方案:
请参阅图4,烤炉6的下端设有接渣机构4,接渣机构4包括接渣盘42,接渣盘42呈矩形,且接渣盘42滑动连接在烤炉6的下端,接渣盘42的四周均设有边缘凸板41,接渣盘42的外侧边缘凸板41上设有拉手43,拉手43为凹陷式设计,通过在烤炉6的下端设置接渣盘42,在烙饼的过程中掉落的面渣、芝麻进入接渣盘42中收集,防止掉落到地上污染环境,且接渣盘42接满后倾倒方便。
本实用新型的工作原理是:本实用新型提供的新型三面旋转红盖烧饼烤炉6,使用时,通过电机17带动主动轮16转动,主动轮16通过链条15带动从动轮11进行转动,从而使得转轴12和烙板13转动,使得烧饼受火均匀,三个烤面的烙板13每个面一次能够烙饼5块,增加了出饼效率;采用液化石油气通过红外线火排无明火高温烤饼,安全、卫生、无污染;火排底部还有接渣盘42设计,防止一些面渣、芝麻掉落在地上。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (7)
1.新型三面旋转红盖烧饼烤炉,包括烤炉车(1),其特征在于,所述烤炉车(1)的上端设有烤炉(6),所述烤炉(6)的中间设有凹槽,所述烤炉(6)的两侧设有烤灯(14),所述烤灯(14)采用燃气红外线高温火排,所述烤炉(6)的上端面设有炉罩(7),所述炉罩(7)的上端设有炉罩盖(8),所述炉罩(7)的内部位于烤炉(6)的凹槽出设有烙板(13),所述烙板(13)为三棱柱状结构,所述烙板(13)的中间设有转轴(12),所述转轴(12)的两端分别转动连接在烤炉车(1)的上端面两侧,所述烤炉车(1)内部设有驱动转轴(12)转动的驱动机构,所述烤炉(6)的正面设有多个调节开关(5),所述烤炉(6)的下端设有接渣机构(4)。
2.根据权利要求1所述的新型三面旋转红盖烧饼烤炉,其特征在于,所述驱动机构包括电机(17)、主动轮(16)、从动轮(11)和链条(15),所述从动轮(11)设置在转轴(12)的一端,所述电机(17)安装在烤炉车(1)的内壁上,所述主动轮(16)连接在电机(17)的输出端,所述主动轮(16)和从动轮(11)通过链条(15)进行传动。
3.根据权利要求1所述的新型三面旋转红盖烧饼烤炉,其特征在于,所述接渣机构(4)包括接渣盘(42),所述接渣盘(42)呈矩形,且接渣盘(42)滑动连接在烤炉(6)的下端,所述接渣盘(42)的四周均设有边缘凸板(41),所述接渣盘(42)的外侧边缘凸板(41)上设有拉手(43),所述拉手(43)为凹陷式设计。
4.根据权利要求1所述的新型三面旋转红盖烧饼烤炉,其特征在于,所述烤炉车(1)下端设有挡网(2)。
5.根据权利要求1所述的新型三面旋转红盖烧饼烤炉,其特征在于,所述炉罩盖(8)的一侧端铰接在炉罩(7)上,且炉罩盖(8)的上端面设有两个通孔(9)。
6.根据权利要求2所述的新型三面旋转红盖烧饼烤炉,其特征在于,所述转轴(12)的外侧位于从动轮(11)的一端设有旋转把手(10),所述旋转把手(10)呈圆环状。
7.根据权利要求1所述的新型三面旋转红盖烧饼烤炉,其特征在于,所述烤炉车(1)的下端面拐角处均设有万向轮(3)。
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- 2021-06-01 CN CN202121213647.4U patent/CN214801957U/zh active Active
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