CN214593932U - 一种新型肉串摆盘 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种新型肉串摆盘，包括摆盘本体，摆盘本体的一侧设有第一侧板，摆盘本体的另一侧设有第二侧板，第一侧板和第二侧板的顶部均设有第二突出钉，该摆盘使肉串加工实现统一标准化，可以对所穿制肉串的肉长控制，同时控制肉串前端和手握部分空出的长度，使穿制完成的肉串的摆放和尺寸均实现标准化，提高了速冻效率，而且无需人工二次中转进行速冻，有效降低产品中转环节，减少人工的使用，提高了工作效率；该摆盘一体成型，由食品级ABS材料制作而成，表面光滑耐腐蚀，易清洗，不易滋生细菌，外形精致小巧，可移动性强，稳定性强；该摆盘上可以放置10支肉串，节省了质检人员清点数量的时间。

Description

一种新型肉串摆盘

技术领域

本实用新型涉及肉串摆盘模领域，具体为一种新型肉串摆盘。

背景技术

肉串是一种非常诱人可口的肉制品，主要原料有复合料，水，油，小苏打，素肉粉，生活中肉串是人们喜爱的食物，可以炭烤，可以油炸，吃法众多，然而肉串在生产制作中，会有以下问题：一、肉串穿制时，长短不一，没有标准化，导致客户不满；二、在进行速冻时需要人工二次转运到速冻框浪费人力；三、质检人员需要一支一支的进行数量清点，浪费了大量时间，为此提供了一种新型肉串摆盘。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术的缺陷，提供一种新型肉串摆盘，以解决上述背景技术提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型肉串摆盘，包括摆盘本体，所述摆盘本体的一侧设有第一侧板，所述摆盘本体的另一侧设有第二侧板，所述第一侧板和所述第二侧板的顶部均设有第二突出钉，所述第一侧板和所述第二侧板的外侧均设有突出把手，所述第一侧板和所述第二侧板的底部均设有第二固定槽，所述摆盘本体的一端设有挡板，所述挡板顶部的两侧均设有第一突出钉，所述摆盘本体内设有第二摆放架，所述摆盘本体的另一端设有第一摆放架，所述第一摆放架和所述第二摆放架上均设有若干个摆放槽，所述摆放槽的两侧均设有限位钉。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述挡板、第一摆放架和第二摆放架的底部均设有第一固定槽。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述摆盘本体为食品级ABS材料制作而成，所述摆盘本体一体成型。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述摆盘本体长度为263mm，宽度为145mm。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一摆放架和第二摆放架的间距为91.5mm，所述第二摆放架和挡板的间距为38mm，所述摆盘本体壁厚7.5mm。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一摆放架和第二摆放架上摆放槽的数量为10。

本实用新型的有益效果是：该摆盘的优点如下：

（1）该摆盘使肉串加工实现统一标准化，可以对所穿制肉串的肉长控制，同时控制肉串前端和手握部分空出的长度，使穿制完成的肉串的摆放和尺寸均实现标准化，提高了速冻效率，而且无需人工二次中转进行速冻，有效降低产品中转环节，减少人工的使用，提高了工作效率；

（2）该摆盘一体成型，由食品级ABS材料制作而成，表面光滑耐腐蚀，易清洗，不易滋生细菌，外形精致小巧，可移动性强，稳定性强；

（3）该摆盘上可以放置10支肉串，节省了质检人员清点数量的时间。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中：摆盘本体1、第一侧板2、第二侧板3、挡板4、第一摆放架5、第二摆放架6、摆放槽7、限位钉8、第一固定槽9、第二固定槽10、突出把手11、第一突出钉12、第二突出钉13。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的较佳实施例进行详细阐述，以使本实用新型的优点和特征能更易被本领域人员理解，从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。

实施例：请参阅图1，本实用新型提供一种技术方案：一种新型肉串摆盘，包括摆盘本体1，摆盘本体1的一侧设有第一侧板2，摆盘本体1的另一侧设有第二侧板3，第一侧板2和第二侧板3的顶部均设有第二突出钉13，第一侧板2和第二侧板3的外侧均设有突出把手11，第一侧板2和第二侧板3的底部均设有第二固定槽10，摆盘本体1的一端设有挡板4，挡板4顶部的两侧均设有第一突出钉12，摆盘本体1内设有第二摆放架6，摆盘本体1的另一端设有第一摆放架5，第一摆放架5和第二摆放架6上均设有若干个摆放槽7，摆放槽7的两侧均设有限位钉8。

挡板4、第一摆放架5和第二摆放架6的底部均设有第一固定槽9。

摆盘本体1为食品级ABS材料制作而成，摆盘本体1一体成型。

摆盘本体1长度为263mm，宽度为145mm。

第一摆放架5和第二摆放架6的间距为91.5mm，第二摆放架6和挡板4的间距为38mm，摆盘本体1壁厚7.5mm。

第一摆放架5和第二摆放架6上摆放槽7的数量为10。

工作原理：一种新型肉串摆盘，包括摆盘本体1、第一侧板2、第二侧板3、挡板4、第一摆放架5、第二摆放架6、摆放槽7、限位钉8、第一固定槽9、第二固定槽10、突出把手11、第一突出钉12和第二突出钉13，设有第一摆放架5和第二摆放架6，通过第一摆放架5和第二摆放架6上的摆放槽7来摆放肉串，摆放槽7两侧设有限位钉8，肉串不易掉落，同时摆放槽7数量为10，节省了清点的时间，而且可以控制肉串前端和手握部分空出的长度，使肉串加工实现统一标准化，而且肉串不会堆叠，提高速冻效率，无需进行中转，可直接放入速冻框，有效降低产品中转环节，减少人工的使用，提高工作效率，摆盘本体1一体成型，由食品级ABS材料制作而成，表面光滑耐腐蚀，易清洗，不易滋生细菌，外形精致小巧，可移动性强，底部设有多个固定槽9提高摆盘本体1的稳定性。

该摆盘使肉串加工实现统一标准化，可以对所穿制肉串的肉长控制，同时控制肉串前端和手握部分空出的长度，使穿制完成的肉串的摆放和尺寸均实现标准化，提高了速冻效率，而且无需人工二次中转进行速冻，有效降低产品中转环节，减少人工的使用，提高了工作效率；该摆盘一体成型，由食品级ABS材料制作而成，表面光滑耐腐蚀，易清洗，不易滋生细菌，外形精致小巧，可移动性强，稳定性强；该摆盘上可以放置10支肉串，节省了质检人员清点数量的时间。

上实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种新型肉串摆盘，包括摆盘本体（1），其特征在于：所述摆盘本体（1）的一侧设有第一侧板（2），所述摆盘本体（1）的另一侧设有第二侧板（3），所述第一侧板（2）和所述第二侧板（3）的顶部均设有第二突出钉（13），所述第一侧板（2）和所述第二侧板（3）的外侧均设有突出把手（11），所述第一侧板（2）和所述第二侧板（3）的底部均设有第二固定槽（10），所述摆盘本体（1）的一端设有挡板（4），所述挡板（4）顶部的两侧均设有第一突出钉（12），所述摆盘本体（1）内设有第二摆放架（6），所述摆盘本体（1）的另一端设有第一摆放架（5），所述第一摆放架（5）和所述第二摆放架（6）上均设有若干个摆放槽（7），所述摆放槽（7）的两侧均设有限位钉（8）。

2.根据权利要求1所述的一种新型肉串摆盘，其特征在于：所述挡板（4）、第一摆放架（5）和第二摆放架（6）的底部均设有第一固定槽（9）。

3.根据权利要求1所述的一种新型肉串摆盘，其特征在于：所述摆盘本体（1）为食品级ABS材料制作而成，所述摆盘本体（1）一体成型。

4.根据权利要求1所述的一种新型肉串摆盘，其特征在于：所述摆盘本体（1）长度为263mm，宽度为145mm。

5.根据权利要求1所述的一种新型肉串摆盘，其特征在于：所述第一摆放架（5）和第二摆放架（6）的间距为91.5mm，所述第二摆放架（6）和挡板（4）的间距为38mm，所述摆盘本体（1）壁厚7.5mm。

6.根据权利要求1所述的一种新型肉串摆盘，其特征在于：所述第一摆放架（5）和第二摆放架（6）上摆放槽（7）的数量为10。

Images