CN214317741U - 一种用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备，包括：外壳、超声波换能器、超声波发生器、蓄电池和控制面板，超声波换能器、超声波发生器、蓄电池和控制面板均内置于外壳中，超声波换能器、超声波发生器和控制面板依次连接，蓄电池用于为超声波设备供电。将具有超声波换能器的外壳一端放入锅中，超声波换能器端通过发出高频超声波，作用于锅中食物和烹饪液体，使得锅中烹饪液体的热传导效率提高，食物内部能较快煮熟，避免食物内部较难加热而导致食物外部加热太久，影响口感和健康，同时，在高频超声波作用于锅体内壁后，粘附在锅体上的食物残渣通常会被震落，避免烧焦和影响热传导效率。

Description

一种用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备。

背景技术

目前市场上烹饪锅具一般不具体超声波功能。一般存在以下问题：一是加热式烹饪锅具锅壁容易附着食材残渣或矿物质产生粘锅现象，粘锅形成锅巴或水垢等不仅影响热传导效率，也易在烹饪过程中产生有害物质，也增加锅体清洗难度。二是加热式烹饪锅具仅通过锅体将热量传导于油、水或食材等，热传导效率比较低，如油炸时需要较高的温度、较长的时间才能把食物炸熟炸透，食材表面温度容易过高而把食物炸焦，而且食材内部炸不熟或炸不均匀。三是加热式烹饪锅具耗能较高、过高温炸出的食物对人体健康产生危害。

实用新型内容

鉴于上述状况，有必要提供提出一种用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备，解决现有烹饪锅具粘锅现象，且增强锅中的热传导效率。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备，包括：外壳、超声波换能器、超声波发生器、蓄电池和控制面板，超声波换能器、超声波发生器、蓄电池和控制面板均内置于外壳中，超声波换能器、超声波发生器和控制面板依次连接，蓄电池用于为超声波设备供电。

优选的，外壳设置为长条状，超声波换能器设置于外壳的一端，蓄电池设置于外壳的另一端。

优选的，外壳中设置蓄电池充电插口，用于插接外置电源对蓄电池进行充电。

优选的，外壳背离超声波换能器的一端设置夹持部。

优选的，外壳背离超声波换能器的一端设置持握部。

优选的，夹持部包括夹子，夹子通过连接环套设于外壳上。

优选的，持握部包括在外壳上注塑成型的指型凹槽，指型凹槽中设置若干纵横交错的凸起。

优选的，持握部包括握柄，握柄背离外壳一侧设置挂环。

优选的，握柄呈耳朵状，握柄背离外壳一侧设置滑轨，挂环通过滑块可沿滑轨在握柄中部和握柄顶部之间滑动。

本实用新型的有益效果在于：使用者只需打开开关，将具有超声波换能器的外壳一端放入锅中，超声波换能器端通过发出高频超声波，作用于锅中食物和烹饪液体，最后作用于锅体内壁，通过高频超声波，使得锅中烹饪液体的热传导效率提高，食物内部能较快煮熟，避免食物内部较难加热而导致食物外部加热太久，影响口感和健康，在高频超声波作用于锅体内壁后，粘附在锅体上的食物残渣通常会被震落，避免烧焦和影响热传导效率。

附图说明

图1是本实用新型用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型一种用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

请参照图1，一种用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备，包括：外壳100、超声波换能器200、超声波发生器300、蓄电池500和控制面板400，超声波换能器200、超声波发生器300、蓄电池500和控制面板400均内置于外壳100中，超声波换能器200、超声波发生器300和控制面板400依次连接，蓄电池500用于为超声波设备供电。

具体的，本超声波设备设计成小功率的，使之能用蓄电池进行供电。

具体的，本超声波设备的功率为15W。

当然，本超声波设备的功率还可以设计成其他功率数值，只要符合小功率、能由蓄电池完成供电的功能即可。

在本实施例中，外壳100中设置蓄电池500充电插口，用于插接外置电源对蓄电池500进行充电，可以使该设备无需外接电源，直接放置于现有使用电热、电磁、煤气、酒精等方式加热的烹饪锅具中就可以使用，应用广泛，使用便捷，还可方便移动使用或携带外出使用；超声波换能器200和充电插口分别设置于外壳100的两端，避免超声波换能器伸进锅中时充电插口进水导致内置电路短路烧坏；超声波换能器200能向四周发射超声波，控制面板400上设置有功能按键且功能按键延伸至外壳100外表面上。

在使用时，控制面板400可以控制超声波发生器300发出高频交流电信号并传输至超声波换能器200，超声波换能器200根据高频交流电信号发出与其匹配的高频超声波。

具体的，蓄电池500充电插口可以为USB插口。

通过将超声波换能器200内置于可移动外壳100中，并在需要使用时应用到需要的烹饪设备中，使用简便且方便携带。

在使用时，使用者只需打开开关，将具有超声波换能器的外壳一端放入锅中，超声波换能器端通过发出高频超声波，作用于锅中食物和烹饪液体，最后作用于锅体内壁，通过高频超声波，使得锅中烹饪液体的热传导效率提高，食物内部能较快煮熟，避免食物内部较难加热而导致食物外部加热太久，影响口感和健康，在高频超声波作用于锅体内壁后，粘附在锅体上的食物残渣通常会被震落，避免烧焦和影响热传导效率。

优选的，外壳100设置为长条状，超声波换能器200设置于外壳100的一端，蓄电池500设置于外壳100的另一端。

通过将外壳设置成长条状，适合将本装置伸进开口较小的锅体中工作，而且可以将控制面板和充电插口、蓄电池设置在外壳中原理工作端的一端，避免外壳出现破损导致电路短路烧毁。

进一步的，外壳100背离超声波换能器200的一端设置夹持部。

在本实施例中，设备可以通过夹持部夹持于烹饪设备的侧壁上，可以让设备直接放置于现有使用电热、电磁、煤气、酒精等方式加热的烹饪锅具中使用，不使用时可轻易移除设备，家庭或商业使用环境中一套设备还可灵活移动使用在多套烹饪设备上，增加设备应用的广泛性和使用的便捷性。

具体的，夹持部包括夹子，夹子通过连接环套设于外壳100上。

在使用时，夹子用于夹住烹饪设备的侧壁。

具体的，外壳100背离超声波换能器200的一端还设置持握部。

一种实施例中，持握部包括在外壳100上注塑成型的指型凹槽，指型凹槽中设置若干纵横交错的凸起。

通过设置持握部，使得使用者在手握设备时不会因为手上沾油或沾水导致滑动，避免设备从使用者手中滑落导致设备受损。

另一种实施例中，持握部包括握柄600，握柄600背离外壳100一侧设置挂环700。

在本实施例中，使用者可以通过持握握柄600来使用和移动设备，而且可以通过挂环700将设备挂在墙上或门上，节省空间。

具体的，握柄600呈耳朵状，握柄600背离外壳100一侧设置滑轨，挂环700通过滑块可沿滑轨在握柄600中部和握柄600顶部之间滑动。

在本实施例中，滑轨沿握柄600外侧设置在握柄600上，主要的，滑轨设置为握柄600外侧中部至握柄600顶部一段，挂环700可以沿滑轨在握柄600中部和握柄600顶部之间滑动。

在使用时，使用者可以将设备上的挂环700挂在墙壁上或门上的挂钩上，随之设备失去使用者的支撑而受到重力向下滑动，相对的，挂环700相对握柄600向上滑动至握柄600顶部，使得设备挂在挂钩上时能趋近于垂直地面，整体上更加美观。

以上，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，虽然本实用新型已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本实用新型，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本实用新型技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (5)

1.一种用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备，其特征在于，包括：外壳（100）、超声波换能器（200）、超声波发生器（300）、蓄电池（500）和控制面板（400），所述超声波换能器（200）、超声波发生器（300）、蓄电池（500）和控制面板（400）均内置于外壳（100）中，所述超声波换能器（200）、超声波发生器（300）和控制面板（400）依次连接，所述蓄电池（500）用于为超声波设备供电；超声波换能器（200）设置于外壳（100）的一端，蓄电池（500）设置于外壳（100）的另一端；外壳（100）中设置蓄电池（500）充电插口，用于插接外置电源对蓄电池（500）进行充电，超声波换能器（200）和充电插口分别设置于外壳（100）的两端；所述外壳（100）背离所述超声波换能器（200）的一端设置持握部，所述持握部包括握柄（600），所述握柄（600）背离所述外壳（100）一侧设置挂环（700），所述握柄（600）呈耳朵状，所述握柄（600）背离所述外壳（100）一侧设置滑轨，所述挂环（700）通过滑块可沿所述滑轨在所述握柄（600）中部和握柄（600）顶部之间滑动。

2.根据权利要求1所述的用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备，其特征在于，所述外壳（100）设置为长条状。

3.根据权利要求1所述的用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备，其特征在于，所述外壳（100）背离所述超声波换能器（200）的一端设置夹持部。

4.根据权利要求3所述的用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备，其特征在于，所述夹持部包括夹子，所述夹子通过连接环套设于所述外壳（100）上。

5.根据权利要求1所述的用于加热式烹饪锅具的充电式超声波设备，其特征在于，所述持握部包括在外壳（100）上注塑成型的指型凹槽，指型凹槽中设置若干纵横交错的凸起。

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