CN209499517U - 一种煎烤器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房用具领域，尤其涉及一种煎烤器具。本实用新型为了解决现有的侧开门的烤箱不易翻转食物、加热装置与食物距离较远能耗高的问题，提供一种煎烤器具。该煎烤器具包括底座、位于底座上方的烤盘、位于烤盘下方的第一加热组件、位于底座的侧壁上的控制面板和第一电源连接件，还包括与底座可拆卸连接的上盖，底座和上盖连接后组成封闭式空间，上盖底部设置有第二加热组件；在上盖的侧壁上设有第二电源连接件，第一电源连接件与第二电源连接件电性连接。本实用新型中上盖与底座可拆卸的连接，通过上盖的移除便于对该煎烤器具内的食物进行翻转，实现食物的均匀煎烤，同时上下两面的加热源，更贴近食物，加热速率更快，有效降低能耗。

Description

一种煎烤器具

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，尤其涉及一种煎烤器具。

背景技术

现有的烤箱主要包括内胆、外罩、加热装置及门体，其中，内胆形成一个加热腔，外壳覆盖在内胆外侧，加热装置位于内胆内对食物进行加热。常见的烤箱的门体都位于侧壁上，由于烤箱内部空间有限，侧壁开门的方式导致烤箱内食物不易进行翻转，难以实现两面的均匀烤制，影响食物口感。同时烤箱的加热装置大多距离食物较远，食物的受热效率不佳，导致使用过程中能耗较高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对上述技术问题，提供一种便于翻转食物且能耗较低的煎烤器具。

本实用新型采用以下技术方案：

一种煎烤器具，包括底座、位于底座上方的烤盘、位于烤盘下方的第一加热组件、位于底座的侧壁上的控制面板和第一电源连接件，第一加热组件与第一电源连接件电连接，控制面板与第一加热组件电连接，还包括与底座可拆卸连接的上盖，底座和上盖连接后组成封闭式空间，其中：上盖底部设置有第二加热组件；在上盖的侧壁上设有第二电源连接件，第一电源连接件与第二电源连接件电性连接；第二加热组件和第二电源连接件电连接。

进一步的，底座侧壁上的第一电源连接件和上盖侧壁上的第二电源连接件的位置相对设置，通过第一电源连接件和第二电源连接件的匹配连接实现底座和上盖的固定。

进一步的，底座和上盖上还设置有多个卡扣结构，用于实现底座和上盖的固定。

进一步的，第二加热组件为嵌入在上盖内部的红外线发热管。

进一步的，第二加热组件外侧设置有防油罩。

进一步的，烤盘可拆卸地嵌入在底座上。

进一步的，上盖上设置有透视窗。

进一步的，上盖的顶部安装有把手。

进一步的，第一电源连接件包括第一接口和第二接口，第一接口与第二电源连接件电连接，第二接口与电源线电连接，用于与外接电源连通给煎烤器具供电。

进一步的，第一电源连接件上设置有开关控制键，用于控制第一接口与第二电源连接件电性连接后的通电情况。

本实用新型的煎烤器具，具有以下有益效果：

(1)底座和上盖可拆卸的连接，通过上盖的移除便于对该煎烤器具内的食物进行翻转，实现食物的均匀煎烤，保证食物的口感。

(2)在底座和上盖上分别具有第一加热组件和第二加热组件，上下两面的加热源，更贴近食物，且组成的封闭空间体积小，加热速率更快，受热效率佳，有效降低能耗。

(3)上盖与底座可拆卸的连接，使得该煎烤器具既可实现烤盘敞开式的使用方式，通过第一加热组件加热烤盘上的食物；又可通过上盖与底座的连接后形成的封闭式空间来实现烤箱的使用方式，通过第一加热组件和第二加热组件同时对食物进行加热烹制，增加了该煎烤器具的使用功能，结构简单、变换方式方便快捷、使用效果好。

(4)多种使用方式以及利于食物翻转的结构，使得利用该煎烤器具可以制作多个种类的食物，应用范围广，使用效率高。

附图说明

为了更清楚的说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见的，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它附图。

图1为本实用新型的煎烤器具的分解结构示意图；

图2为本实用新型的煎烤器具的另一种角度的分解结构示意图；

图3为本实用新型的煎烤器具作为烤箱使用的状态图；

图4为本实用新型的煎烤器具作为烤盘使用的状态图；

图中：1-底座，2-烤盘，3-控制面板，4-第一电源连接件，5-上盖，6-第二加热组件，7-第二电源连接件，8-防油罩，9-透视窗，10-把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通的技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型的保护范围。

本实用新型的一种煎烤器具，如图1和图2所示，包括底座1、位于底座1上方的烤盘2、位于烤盘2下方的第一加热组件(图中未示出)、位于底座1的侧壁上的控制面板3和第一电源连接件4，第一加热组件与第一电源连接件4电连接，控制面板3与第一加热组件电连接，还包括与底座1可拆卸连接的上盖5，底座和上盖连接后组成封闭式空间，其中：上盖5底部设置有第二加热组件6；在上盖5的侧壁上、与第一电源连接件4对应的位置处设有第二电源连接件7，第一电源连接件4与第二电源连接件7电性连接；第二加热组件6和第二电源连接件7电连接。

根据本实用新型实施例提供的煎烤器具，具有与底座1可拆卸连接的上盖5，可实现上盖的移除，便于对煎烤器具内的食物进行翻转，有利于实现食物的均匀煎烤，提高了食物的口感。同时在底座和上盖上分别具有第一加热组件和第二加热组件，上下两面的加热源，更贴近食物，加热速率更快，有效降低能耗；同时组成的封闭空间体积小，降低使用功率。

上盖和底座可拆卸的连接，使得烹饪器具既可单独通过底座1上的组件实现烤盘敞开式的使用方式，即通过第一加热组件加热烤盘2上的食物；又可通过上盖5与底座1连接形成的封闭式空间来实现烤箱封闭式的使用方式，通过第一加热组件和第二加热组件6同时对食物进行加热烹制；本实用新型实施例实现了该煎烤器具的多功能效果，且结构简单，仅通过上盖的移除即可变换方式，方便快捷、使用效果好。且多种使用方式以及利于食物翻转的结构，使得利用该煎烤器具可以制作多个种类的食物，应用范围广，使用效率高。

具体的，在本实用新型的一些实施例中，底座侧壁上的第一电源连接件和上盖侧壁上的第二电源连接件的位置相对设置，通过第一电源连接件和第二电源连接件的匹配连接实现底座和上盖的固定。优选的，如图1所示，第一电源连接件和第二电源连接件分别为插孔结构和插头结构，通过插孔结构和插头结构的匹配，一方面实现上盖与底座的电连接，以对第二加热组件供电，另一方面插孔插入插头后可进行固定，便于提高底座和上盖形成的封闭式空间的稳定效果。

具体的，在本实用新型实施例的另一种实施方式中，底座侧壁和上盖侧壁上分别设置有凹槽，第一电源连接件和第二电源连接件分别为嵌入安装在凹槽中的插孔结构，二者通过外接的连接线实现电连接。凹槽的设计防止电源连接装置裸露在外，提高了烹饪器具的安全性能。

具体的，在本实用新型的一些实施例中，底座和上盖上还设置有多个卡扣结构，用于实现底座和上盖的固定。卡扣结构单独使用或与固定连接的第一电源连接件和第二电源连接件配合使用，可有效提高封闭式空间的稳定性。更具体的，在本实用新型实施例的另一种实施方式中，底座和上盖之间可以通过铰链连接或合页连接，上盖可以以铰链或合页为轴旋转打开，来进行对烤盘上食物的翻转。其他常见的可实现上盖和侧壁间的封闭式空间稳定的活动连接的方式也可以应用在本烹饪器具上，此处不再一一列举。

具体的，在本实用新型的一些实施例中，第一电源连接件4包括第一接口和第二接口(图中未示出)，其中第一接口和第二接口为常见的电源插孔形式，在本实用新型实施例中，对第一接口和第二接口在底座侧壁上的位置不作具体限定，第一接口和第二接口电连接。第一接口与第二电源连接件7电连接，第二接口与电源线电连接，用于与外接电源连通给煎烤器具供电。本领域技术人员可知，通过电源线实现煎烤器具与外接电源的电连接，进而实现对电连接的各个组件供电，以保证各个组件的工作情况。第一加热组件可为加热丝等电加热组件，电源接通后，加热丝即开始工作来加热烤盘进而烹饪食物。同时第一接口与第二电源连接件电连接后，第二加热组件也开始工作，从烤盘上部加热烹饪食物。

为防止在利用烤盘敞开式结构工作时，仅底座上的组件工作，第一接口带电危险，容易发生触电事故等，优选的，在第一电源连接件4上设置有“ON/OFF”的开关控制键(图中未示出)，来控制第一接口的通电情况。如图4所示，该煎烤器具作为烤盘使用时，开关控制键调至“OFF”键，第一接口处没有电源接通，更加安全；如图3所示，该煎烤器具作为烤箱使用时，开关控制键调至“ON”键，第一接口电源接通，与第二电源连接件匹配，上盖中的对应组件带电开始工作。开关控制键的设置保证了整个煎烤器具工作过程中的安全性。

具体的，在本实用新型的一些实施例中，第二加热组件6为嵌入在上盖5内部的红外线发热管，通过红外线照射食物实现对食物的加热。在将上盖与底座连接实现烤箱模式时，为了增大食物空间，上盖为内部具有凹槽的结构，同时红外线发热管嵌入在上盖的凹槽内部，实现了烤箱内部容量的扩充，增大了烤箱的利用率。同时，烤盘2可拆卸地嵌入在底座1上，烤盘2的底面位置低于底座的边缘位置，烤盘在底座内凹陷，进一步增大了食物的烹饪空间。更具体的，烤盘2可拆卸的安装在底座1上，便于对烤盘2进行清洗。其中，作为本实用新型实施例的一种实施方式，底座1上设置有支架，烤盘2放置在支架上进行固定，便于实现烤盘的拆卸；作为本实用新型实施例的另一种实施方式，烤盘四周边缘具有外延的弧形结构，可直接挂接在底座凹槽边缘，来实现烤盘的固定。

具体的，在本实用新型的一些实施例中，如图1所示，第二加热组件6的外侧设置有防油罩8。在煎烤器具工作过程中，存在油飞溅至第二加热组件6上的情况，一方面会由于表面覆有油膜而影响第二加热组件6的加热效果，另一方面也会减少第二加热组件6的使用寿命，因此在其外侧设置防油罩，可有效防止油飞溅。同时防油罩可拆卸地安装在上盖上，便于拆下来清洗，提高了煎烤器具的使用寿命。

具体的，在本实用新型的一些实施例中，如图1所示，上盖5上设置有透视窗9。在将煎烤器具作为烤箱使用时，为了便于观察封闭烤箱内食物的烹制情况，在上盖上设置有透视窗。更具体的，透视窗的位置可以在上盖的四周侧壁或顶部上，透视窗可以在一个或多个不同位置处设置。优选的，透视窗位于上盖正面侧壁上。

具体的，在本实用新型的一些实施例中，如图2所示，上盖5的顶部安装有把手10。通过把手方便实现上盖与底座的连接或分离。作为本实用新型实施例的另一种实施方式，把手为安装在上盖对称位置处的耳状结构，可通过两手握持耳状结构来实现上盖与底座的连接或分离。

具体的，在本实用新型的一些实施例中，上盖与底座的形状相匹配，可以为圆形、方形等多边形；烤盘的形状也可以为圆形、方形等多边形。优选的，为增大烤盘的使用面积，烤盘形状与底座形状一致。

以上借助具体实施例对本实用新型做了进一步描述，但是应该理解的是，这里具体的描述，不应理解为对本实用新型的实质和范围的限定，本领域内的普通技术人员在阅读本说明书后对上述实施例做出的各种修改，都属于本实用新型所保护的范围。

Claims (10)

1.一种煎烤器具，包括底座、位于所述底座上方的烤盘、位于所述烤盘下方的第一加热组件、位于所述底座的侧壁上的控制面板和第一电源连接件，所述第一加热组件与第一电源连接件电连接，所述控制面板与所述第一加热组件电连接，其特征在于，还包括与所述底座可拆卸连接的上盖，所述底座和所述上盖连接后组成封闭式空间，其中：

所述上盖的底部设置有第二加热组件；

在所述上盖的侧壁上设有第二电源连接件，所述第一电源连接件与所述第二电源连接件电性连接；

所述第二加热组件和所述第二电源连接件电连接。

2.根据权利要求1所述的煎烤器具，其特征在于，底座侧壁上的所述第一电源连接件和上盖侧壁上的所述第二电源连接件的位置相对设置，通过所述第一电源连接件和第二电源连接件的匹配连接实现底座和上盖的固定。

3.根据权利要求1所述的煎烤器具，其特征在于，所述底座和上盖上设置有多个卡扣结构，用于实现底座和上盖的固定。

4.根据权利要求1所述的煎烤器具，其特征在于，所述第二加热组件为嵌入在所述上盖内部的红外线发热管。

5.根据权利要求1所述的煎烤器具，其特征在于，所述第二加热组件的外侧设置有防油罩。

6.根据权利要求1所述的煎烤器具，其特征在于，所述烤盘可拆卸地嵌入在所述底座上。

7.根据权利要求1所述的煎烤器具，其特征在于，所述上盖上设置有透视窗。

8.根据权利要求1所述的煎烤器具，其特征在于，所述上盖的顶部安装有把手。

9.根据权利要求1所述的煎烤器具，其特征在于，所述第一电源连接件包括第一接口和第二接口，所述第一接口与所述第二电源连接件电连接，所述第二接口与电源线电连接，用于与外接电源连通给所述煎烤器具供电。

10.根据权利要求9所述的煎烤器具，其特征在于，所述第一电源连接件上还设置有开关控制键，用于控制所述第一接口的通电情况。