CN214258944U - 一种蒸汽烹饪设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蒸汽烹饪设备，包括蒸汽烹饪设备本体、散热组件、温度采集组件、冷凝器以及控制组件，所述散热组件和冷凝器均设置在蒸汽烹饪设备本体内，且所述散热组件对冷凝器进行散热，所述温度采集组件设置在冷凝器上用于采集冷凝器的温度并将所述温度传递至控制组件，所述控制组件根据所述温度调节冷凝器的工作状态。通过采用本实用新型蒸汽烹饪设备，能够有效的实现延长散热组件的使用寿命和节约能源的目的；此外，该蒸汽烹饪设备竞争力强、实用性好，值得大力推广使用。
Description
技术领域
本实用新型属于家用电器技术领域，具体涉及一种蒸汽烹饪设备。
背景技术
蒸汽烹饪设备，如蒸箱、蒸烤箱或蒸烤一体机等等已经成为很多家庭常用的电器设备，这些蒸汽烹饪设备都是通过加热水产生蒸汽，蒸汽再与食物进行热交换达到使食物煮熟的目的，但在烹饪的过程中产生的蒸汽无法在蒸汽烹饪设备的内部全部消耗，有一部分蒸汽会排出到外界，而这部分排出至外界的蒸汽对用户来说是没有意义的，这样会导致能源的浪费，同时还会困扰用户，比如，使厨房雾气弥漫，蒸汽伤人等，从而严重的影响用户们的使用体验感等，对此，目前研发人员大多选择在风道内设置冷凝器来解决上述问题。
但在使用此类结构的蒸汽烹饪设备，仍然还存在一个弊端，即在冷凝器对蒸汽进行冷凝的过程中，当其温度不是很高，无需散热组件进行散热时，散热组件仍然处于工作状态，这样，不仅会缩短散热组件的使用寿命，而且还容易导致能源的浪费。
实用新型内容
有鉴于此，本实用新型的主要目的在于提供一种蒸汽烹饪设备，解决了现有具有冷凝蒸汽功能的蒸汽烹饪设备在烹饪的过程中，散热组件一直处于对冷凝器进行降温工作的状态，这样，容易导致散热组件的使用寿命短和能源浪费的问题。
为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：一种蒸汽烹饪设备，包括蒸汽烹饪设备本体、散热组件、温度采集组件、冷凝器以及控制组件，所述散热组件和冷凝器均设置在蒸汽烹饪设备本体内，且所述散热组件对冷凝器进行散热，所述温度采集组件设置在冷凝器上用于采集冷凝器的温度并将所述温度传递至控制组件，所述控制组件根据所述温度调节冷凝器的工作状态。
优选地，所述冷凝器设置在蒸汽烹饪设备本体中的风道内。
优选地，所述冷凝器还包括设置有出气口的冷凝管、设置有进气口的端帽，所述端帽设置在冷凝管的一端形成用于冷凝蒸汽的冷凝腔室，所述温度采集组件设置在冷凝管的另一端。
优选地，所述进气口位于端帽的下方，且所述进气口的上端所在高度高于冷凝管中心点的所在高度。
优选地，所述出气口至少为两个且均匀的布设在冷凝管的侧壁上且出气方向朝上。
优选地，所述端帽与冷凝管为过盈配合。
优选地，所述蒸汽烹饪设备本体内还设置有水箱、水泵、蒸汽发生器以及内胆，所述水箱与水泵、蒸汽发生器、内胆以及冷凝器上的进气口依次通过管道连通。
优选地，所述蒸汽发生器和水泵均与控制组件连接。
与现有技术相比，本实用新型通过在蒸汽烹饪设备本体内设置温度采集组件、冷凝器，且将温度采集组件设置在冷凝器上并用散热组件对其进行散热，这样使得在烹饪的过程中，温度采集组件先对冷凝器的实时温度进行采集并反馈给控制组件，控制组件再根据温度采集组件反馈的实时温度对散热组件的工作状态进行调节，从而有效的实现了延长散热组件的使用寿命和节约能源的目的；此外，该蒸汽烹饪设备竞争力强、实用性好，值得大力推广使用。
附图说明
图1为本实用新型实施例提供的一种蒸汽烹饪设备的立体结构示意图；
图2为本实用新型实施例提供的一种蒸汽烹饪设备中冷凝器的立体结构示意图；
图3为本实用新型实施例提供的一种蒸汽烹饪设备中冷凝器的分解图；
图4为本实用新型实施例提供的一种蒸汽烹饪设备中冷凝器的剖面图；
图5为本实用新型实施例提供的一种蒸汽烹饪设备的剖面图一
图6为本实用新型实施例提供的一种蒸汽烹饪设备的剖面图二；
图7为本实用新型实施例提供的一种蒸汽烹饪设备运行时的示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
在本实用新型的描述中，需要明确的是，术语“垂直”、“横向”、“纵向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”、“水平”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅仅是为了便于描述本实用新型，而不是意味着所指的装置或元件必须具有特有的方位或位置，因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
本实用新型实施例提供的一种蒸汽烹饪设备，如图1所示，包括蒸汽烹饪设备本体1、散热组件2、温度采集组件3、冷凝器4以及控制组件，散热组件2和冷凝器4均设置在蒸汽烹饪设备本体1内，且散热组件2对冷凝器4进行散热，温度采集组件3设置在冷凝器4上用于采集冷凝器4的温度并将温度传递至控制组件，所述控制组件根据所述温度调节冷凝器4的工作状态。
采用上述方案后，通过在蒸汽烹饪设备本体1内设置温度采集组件3、冷凝器4，且将温度采集组件3设置在冷凝器4上并用散热组件2对其进行散热，这样使得在烹饪的过程中，温度采集组件3先对冷凝器4的实时温度进行采集并反馈给控制组件，控制组件再根据温度采集组件反馈的实时温度对散热组件2的工作状态进行调节，从而有效的实现了延长散热组件2的使用寿命和节约能源的目的；
进一步地，所述冷凝器4设置在蒸汽烹饪设备本体1中的风道11内。
进一步地，冷凝器4还包括设置有出气口411的冷凝管41、设置有进气口421的端帽42，端帽42设置在冷凝管41的一端形成用于冷凝蒸汽的冷凝腔室43，温度采集组件3设置在冷凝管41的另一端。
通过采用由设置有出气口411的冷凝管41、设置有进气口421的端帽42构成的冷凝器4，并将温度采集组件3安装在冷凝管41上远离端帽42的一端，这样当将该冷凝器4设置在蒸汽烹饪设备本体1中的风道内，这样使得，当蒸汽进入至冷凝管41内后，蒸汽与冷凝管41的内壁接触、放热，最后使蒸汽冷凝小水珠，冷凝后的小水珠再从进气口421流至蒸汽烹饪设备中，从而有效的实现了水资源重复利用、节约水资源、减少蒸汽的排出量，避免烫伤使用者，提高用户体验感的目的
进一步地，进气口421位于端帽42的下方，且进气口421的上端所在高度高于冷凝管42中心点的所在高度。
通过将进气口421的上端所在高度设置为高于冷凝管42中心点的所在高度，这样使得冷凝后的小水珠能够快速地流至蒸汽烹饪设备中。
进一步地，出气口411至少为两个且均匀的布设在冷凝管41的侧壁上且出气方向朝上。
通过将出气口311位于上方，这样便于未冷凝的蒸汽的排出。
进一步地，端帽42与冷凝管41为过盈配合。
进一步地，如图5和图6所示，蒸汽烹饪设备本体1内还设置有水箱12、水泵13、蒸汽发生器14以及内胆15，水箱12与水泵13、蒸汽发生器14、内胆15以及冷凝器3上的进气口421依次通过管道16连通。
进一步地，蒸汽发生器14和水泵13均与控制组件连接。
本实用新型实施例提供的一种蒸汽烹饪设备的控制过程如下(如图1所示)：
开启蒸汽烹饪设备，温度采集组件3采集冷凝器4的实时温度T实时，当采集到的实时温度T实时小于预设温度T预设(45℃≤T预设≤55℃，优选为50℃)时，控制组件关闭散热组件2；当采集到的实时温度T实时大于等于预设温度T预设时，控制组件开启散热组件2，散热组件2对冷凝器4进行散热。
此外，本实施例提供的一种蒸汽烹饪设备中冷凝器4的使用原理如下(如图7所示)：
当蒸汽烹饪设备启动后，蒸汽发生器14开始加热并加热到一定温度后，水泵13开始工作并将水箱12里的水泵到蒸汽发生器14内，蒸汽发生器14继续加热，将水加热成水蒸气，水蒸气通过管道16进入内胆15对食物进行加热；同时多余的水蒸气从内胆15通过管道16从进气口331进入至冷凝器4内，蒸汽在冷凝器内，接触放热，冷凝成小水珠，水珠集聚后滴落到冷凝器中靠近进气口421，再通过管道16回流内胆15内；而剩下的不含明显水分的气体通过出气口411至风道11中，然后再从风道11中排除；冷凝水回流内胆15后由被再一次加热成水蒸气加热食物，多余的水蒸气又排到冷凝器中重复冷凝，直至烹饪结束。
本实用新型实施例中的蒸汽烹饪设备可以为蒸箱、微蒸箱、蒸烤箱、微蒸烤箱等。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。
Claims (8)
1.一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，包括蒸汽烹饪设备本体(1)、散热组件(2)、温度采集组件(3)、冷凝器(4)以及控制组件，所述散热组件(2)和冷凝器(4)均设置在蒸汽烹饪设备本体(1)内，且所述散热组件(2)对冷凝器(4)进行散热，所述温度采集组件(3)设置在冷凝器(4)上用于采集冷凝器(4)的温度并将所述温度传递至控制组件，所述控制组件根据所述温度调节冷凝器(4)的工作状态。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，所述冷凝器(4)设置在蒸汽烹饪设备本体(1)中的风道(11)内。
3.根据权利要求2所述的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，所述冷凝器(4)还包括设置有出气口(411)的冷凝管(41)、设置有进气口(421)的端帽(42)，所述端帽(42)设置在冷凝管(41)的一端形成用于冷凝蒸汽的冷凝腔室(43)，所述温度采集组件(3)设置在冷凝管(41)的另一端。
4.根据权利要求3所述的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，所述进气口(421)位于端帽(42)的下方，且所述进气口(421)的上端所在高度高于冷凝管(41)中心点的所在高度。
5.根据权利要求4所述的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，所述出气口(411)至少为两个且均匀的布设在冷凝管(41)的侧壁上且出气方向朝上。
6.根据权利要求5所述的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，所述端帽(42)与冷凝管(41)为过盈配合。
7.根据权利要求3-6任意一项所述的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，所述蒸汽烹饪设备本体(1)内还设置有水箱(12)、水泵(13)、蒸汽发生器(14)以及内胆(15)，所述水箱(12)与水泵(13)、蒸汽发生器(14)、内胆(15)以及冷凝器(4)上的进气口(421)依次通过管道(16)连通。
8.根据权利要求7所述的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，所述蒸汽发生器(14)和水泵(13)均与控制组件连接。
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