CN214110560U - 一种食品用豆腐切割装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种切割装置，尤其涉及一种食品用豆腐切割装置。提供一种可以批量切豆腐，且保持豆腐形态，切割工作效率高的食品用豆腐切割装置。本实用新型提供了这样一种食品用豆腐切割装置，包括有底板、滑轨、滑杆、支撑座、第一绕线轮和第一轴承座等，底板右侧均匀设有四个滑轨，前后两侧的滑轨之间滑动式连接有滑杆，底板左侧上部均匀设有四个支撑座，支撑座上均转动式连接有第一绕线轮，底板左侧中部设有第一轴承座。通过第二绕线轮、第一扭簧、棘齿环、棘爪和第二扭簧之间的配合，当拉绳被拉伸时，第二绕线轮带动棘齿环顺时针转动，使棘齿环抵住棘爪，通过棘爪带动轴承转动，从而带动豆腐转动90度，方便切割轮对豆腐再次切割。

Description

一种食品用豆腐切割装置

技术领域

本实用新型涉及一种切割装置，尤其涉及一种食品用豆腐切割装置。

背景技术

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐作为一种绿色健康食品，因其风味独特、食用方便以及营养丰富的特点，深受人们的喜爱。

一般制作出来的豆腐都是比较大的一块，而买家基本不需要这样大的豆腐，那么就需要对大块的豆腐进行切块处理，将大块豆腐切成需要的小块，现有的豆腐切块处理基本都是采用人工切割，这样的切割工作效率比较低，由于豆腐较软、易碎且容易粘附在菜刀上，因此切割起来非常麻烦，而且切出来的豆腐外形不规整，外貌不够美观，影响客户的购买欲望。

因此需要设计一种可以批量切豆腐，保持豆腐形态，且切割工作效率高的食品用豆腐切割装置。

实用新型内容

为了克服由于采用人工切割导致的切割工作效率比较低，切出来的豆腐外形不规整，外貌不够美观的缺点，提供一种可以批量切豆腐，保持豆腐形态，且切割工作效率高的食品用豆腐切割装置。

本实用新型的技术方案为：一种食品用豆腐切割装置，包括有底板、滑轨、滑杆、支撑座、第一绕线轮、第一轴承座、第一转轴、第二绕线轮、第一扭簧、拉绳、棘齿环、棘爪、第二扭簧、转动机构和切割轮，底板右侧均匀设有四个滑轨，前后两侧的滑轨之间滑动式连接有滑杆，底板左侧上部均匀设有四个支撑座，支撑座上均转动式连接有第一绕线轮，底板左侧中部设有第一轴承座，第一轴承座内连接有第一转轴，第一转轴前后两部分别连接有第二绕线轮，第二绕线轮的轴承均与第一转轴相配合，第二绕线轮与第一转轴之间均连接有第一扭簧，第一扭簧套在第一转轴上，两侧的滑杆与两侧的第二绕线轮之间分别连接有拉绳，拉绳与第一绕线轮相接触，第二绕线轮的内圈设有棘齿环，轴承上转动式连接有两个棘爪，两个棘爪与轴承之间均套有第二扭簧，底板上设有转动机构，滑杆中部之间连接有切割轮。

更为优选的是，转动机构包括有第二轴承座、第二转轴、锥齿轮、第三转轴、传动组件、第一齿轮、第四转轴、第二齿轮和放料板，底板左侧下部设有第二轴承座，第二轴承座内连接有第二转轴，第一转轴与第二转轴上均连接有锥齿轮，两个锥齿轮相啮合，底板顶部左侧转动式设有第三转轴，第二转轴与第三转轴之间连接有传动组件，第三转轴上部连接有第一齿轮，底板顶部右侧转动式设有第四转轴，第四转轴上部连接有第二齿轮，第一齿轮与第二齿轮相啮合，第四转轴顶部连接有放料板。

更为优选的是，还包括有卡块，两侧的滑杆上均滑动式设有卡块。

更为优选的是，切割轮为金属材质。

更为优选的是，第二绕线轮分为外部的绕线轮与内部的轴承，绕线轮与轴承转动式配合。

更为优选的是，棘爪转动式设置在轴承上。

本实用新型的有益效果在于：通过第二绕线轮、第一扭簧、棘齿环、棘爪和第二扭簧之间的配合，第二绕线轮在第一扭簧的作用下转动带动棘齿环逆时针转动，使拉绳被缠绕，棘爪在第二扭簧的作用下被固定，此时轴承不转动，当拉绳被拉伸时，第二绕线轮带动棘齿环顺时针转动，此时棘齿环抵住棘爪，通过棘爪带动轴承顺时针转动，从而通过其他部件带动放料板上的豆腐转动90度，使豆腐在切割时被固定，在切割后旋转90度方便再次切割。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的第一种部分立体结构示意图。

图3为本实用新型的第二种部分立体结构示意图。

图4为本实用新型的第三种部分立体结构示意图。

以上附图中：1-底板，2-滑轨，3-滑杆，4-支撑座，5-第一绕线轮，6-第一轴承座，7-第一转轴，8-第二绕线轮，9-第一扭簧，10-拉绳，11-棘齿环，12-棘爪，13-第二扭簧，14-转动机构，140-第二轴承座，141-第二转轴，142-锥齿轮，143-第三转轴，144-传动组件，145-第一齿轮，146-第四转轴，147-第二齿轮，148-放料板，15-切割轮，16-卡块。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地进行说明。

实施例1

一种食品用豆腐切割装置，如图1、图2、图3和图4所示，包括有底板1、滑轨2、滑杆3、支撑座4、第一绕线轮5、第一轴承座6、第一转轴7、第二绕线轮8、第一扭簧9、拉绳10、棘齿环11、棘爪12、第二扭簧13、转动机构14和切割轮15，底板1右侧均匀设有四个滑轨2，前后两侧的滑轨2之间滑动式连接有滑杆3，底板1左侧上部均匀设有四个支撑座4，支撑座4上均转动式连接有第一绕线轮5，底板1左侧中部设有第一轴承座6，第一轴承座6内连接有第一转轴7，第一转轴7前后两部分别连接有第二绕线轮8，第二绕线轮8的轴承均与第一转轴7相配合，第二绕线轮8与第一转轴7之间均连接有第一扭簧9，第一扭簧9均套在第一转轴7上，两侧的滑杆3与两侧的第二绕线轮8之间分别连接有拉绳10，拉绳10均与两侧的第一绕线轮5相接触，第二绕线轮8的内圈设有棘齿环11，轴承上转动式连接有两个棘爪12，两个棘爪12与轴承之间均套有第二扭簧13，底板1上设有转动机构14，滑杆3中部之间连接有切割轮15。

工作人员将豆腐放置在转动机构14上，然后向左推动切割轮15，切割轮15对豆腐进行切割，切割轮15向左移动通过两侧的滑杆3带动两侧的拉绳10向左移动，拉绳10向左移动均带动第一绕线轮5转动，第二绕线轮8在第一扭簧9的作用下逆时针转动，使拉绳10缠绕在第二绕线轮8上，第二绕线轮8带动棘齿环11逆时针转动，棘爪12在第二扭簧13的作用下被固定，此时轴承不转动，第一转轴7不转动，工作人员向右拉动切割轮15复位，切割轮15向右移动通过两侧的滑杆3带动两侧的拉绳10向右移动，拉绳10向右移动拉动第二绕线轮8顺时针转动，第二绕线轮8带动棘齿环11顺时针转动，此时棘齿环11抵住棘爪12，通过棘爪12带动轴承顺时针转动，轴承带动第一转轴7顺时针转动，第一转轴7顺时针转动带动转动机构14转动，使转动机构14上的豆腐转动90度，此时可以继续对豆腐进行切割，当豆腐切割完毕后，将豆腐从转动机构14内取出。

转动机构14包括有第二轴承座140、第二转轴141、锥齿轮142、第三转轴143、传动组件144、第一齿轮145、第四转轴146、第二齿轮147和放料板148，底板1左侧下部设有第二轴承座140，第二轴承座140内连接有第二转轴141，第一转轴7与第二转轴141上均连接有锥齿轮142，两个锥齿轮142相啮合，底板1顶部左侧转动式设有第三转轴143，第二转轴141与第三转轴143之间连接有传动组件144，第三转轴143上部连接有第一齿轮145，底板1顶部右侧转动式设有第四转轴146，第四转轴146上部连接有第二齿轮147，第一齿轮145与第二齿轮147相啮合，第四转轴146顶部连接有放料板148。

工作人员将豆腐放置在放料板148上，第一转轴7转动通过两个锥齿轮142相啮合带动第二转轴141转动，第二转轴141通过传动组件144带动第三转轴143转动，第三转轴143通过第一齿轮145与第二齿轮147相啮合带动第四转轴146转动，第一齿轮145转动一圈，第二齿轮147转动四分之一圈，第四转轴146转动四分之一圈带动放料板148转动90度，此时工作人员可以继续对豆腐进行切割，切割完毕后，将放料板148上的豆腐取出。

还包括有卡块16，两侧的滑杆3上均滑动式设有卡块16。

工作人员向外侧移动两个卡块16，将切割轮15从滑杆3之间取下，可以根据对豆腐宽度的不同需求更换切割轮15，更换好切割轮15后，向内侧移动卡块16，使卡块16复位将切割轮15固定。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种食品用豆腐切割装置，包括有底板（1）、滑轨（2）、滑杆（3）、支撑座（4）、第一绕线轮（5）、第一轴承座（6）、第一转轴（7）、第二绕线轮（8）、第一扭簧（9）、拉绳（10）、棘齿环（11）、棘爪（12）、第二扭簧（13）和转动机构（14），底板（1）右侧均匀设有四个滑轨（2），前后两侧的滑轨（2）之间滑动式连接有滑杆（3），底板（1）左侧上部均匀设有四个支撑座（4），支撑座（4）上均转动式连接有第一绕线轮（5），底板（1）左侧中部设有第一轴承座（6），第一轴承座（6）内连接有第一转轴（7），第一转轴（7）前后两部分别连接有第二绕线轮（8），第二绕线轮（8）的轴承均与第一转轴（7）相配合，第二绕线轮（8）与第一转轴（7）之间均连接有第一扭簧（9），第一扭簧（9）均套在第一转轴（7）上，两侧的滑杆（3）与两侧的第二绕线轮（8）之间分别连接有拉绳（10），拉绳（10）均与两侧的第一绕线轮（5）相接触，第二绕线轮（8）的内圈设有棘齿环（11），轴承上转动式连接有两个棘爪（12），两个棘爪（12）与轴承之间均套有第二扭簧（13），底板（1）上设有转动机构（14），其特征在于：还包括有切割轮（15），滑杆（3）中部之间连接有切割轮（15）。

2.如权利要求1所述的一种食品用豆腐切割装置，其特征在于：转动机构（14）包括有第二轴承座（140）、第二转轴（141）、锥齿轮（142）、第三转轴（143）、传动组件（144）、第一齿轮（145）、第四转轴（146）、第二齿轮（147）和放料板（148），底板（1）左侧下部设有第二轴承座（140），第二轴承座（140）内连接有第二转轴（141），第一转轴（7）与第二转轴（141）上均连接有锥齿轮（142），两个锥齿轮（142）相啮合，底板（1）顶部左侧转动式设有第三转轴（143），第二转轴（141）与第三转轴（143）之间连接有传动组件（144），第三转轴（143）上部连接有第一齿轮（145），底板（1）顶部右侧转动式设有第四转轴（146），第四转轴（146）上部连接有第二齿轮（147），第一齿轮（145）与第二齿轮（147）相啮合，第四转轴（146）顶部连接有放料板（148）。

3.如权利要求2所述的一种食品用豆腐切割装置，其特征在于：还包括有卡块（16），两侧的滑杆（3）上均滑动式设有卡块（16）。

4.如权利要求1所述的一种食品用豆腐切割装置，其特征在于：切割轮（15）为金属材质。

5.如权利要求1所述的一种食品用豆腐切割装置，其特征在于：第二绕线轮（8）分为外部的绕线轮与内部的轴承，绕线轮与轴承转动式配合。

6.如权利要求1所述的一种食品用豆腐切割装置，其特征在于：棘爪（12）转动式设置在轴承上。

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