CN214047467U - 一种带废液排出机构的火腿加工用腌制设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及火腿加工设备技术领域，具体为一种带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，包括腌制箱，所述腌制箱上下均为开口，所述腌制箱左右两侧固定连接在支撑座上，所述腌制箱底部还设有废液接收池，所述废液接收池前方靠近底部还设有排水孔；所述支撑座顶部固定有电机,所述电机输出轴固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆穿过盖板，并与所述盖板螺纹连接，所述盖板下方对称焊接有支撑板，所述支撑板中间固定连接有悬挂杆。现有技术中火腿加工腌制设备废液处理非常麻烦，费时费力，生产成本居高不下，鉴于此，我们提出一种带废液排出机构的火腿加工用腌制设备。

Description

一种带废液排出机构的火腿加工用腌制设备

技术领域

本实用新型涉及火腿加工设备技术领域，具体为一种带废液排出机构的火腿加工用腌制设备。

背景技术

火腿作为一种腌制食品，长期以来备受人们喜爱，其传统的腌制废液处理方法，即使是较大的加工企业，采用流水线腌制生产，但工艺上仍摆脱不了传统的腌制废液处理方法,现有技术中火腿加工腌制设备废液处理非常麻烦，费时费力，生产成本居高不下，鉴于此，我们提出一种带废液排出机构的火腿加工用腌制设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，包括腌制箱，所述腌制箱上下均为开口，所述腌制箱左右两侧固定连接在支撑座上，所述腌制箱底部还设有废液接收池，所述废液接收池前方靠近底部还设有排水孔；

所述支撑座顶部固定有电机,所述电机输出轴固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆穿过盖板，并与所述盖板螺纹连接，所述盖板下方对称焊接有支撑板，所述支撑板中间固定连接有悬挂杆。

优选的，所述废液接收池中间凹陷部分为棱台形，且所述废液接收池底部中心还开有出水口，所述出水口与所述排水孔连通。

优选的，所述腌制箱为表面镀铬的不锈钢材质，且所述腌制箱的宽与所述支撑座宽度相等，所述废液接收池的底部与所述支撑座底部平齐。

优选的，所述盖板、所述支撑板以及悬挂杆均为实心金属材质，所述金属材质为表面镀铬的不锈钢材质。

优选的，所述电机正转或反转时所述盖板下降或上升。

优选的，所述悬挂杆共有16根，并呈直线排列。

优选的，所述腌制箱后方靠下还设有真空泵，所述腌制箱通过管道与真空泵进气口连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型节省了废液排出的时间，本实用新型拥有废液接收池，并且能通过废液接收池将产生的废液排出到腌制箱外，极大的节省了时间，降低了人工成本，从而节省生产成本。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型中的局部结构示意图。

图中：1、支撑座；2、腌制箱；20、盖板；200、支撑板；201、悬挂杆；3、电机； 30、螺纹杆；4、废液接收池；40、排水孔；41、出水口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、

“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：

一种带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，包括腌制箱2，腌制箱2上下均为开口，腌制箱2左右两侧固定连接在支撑座1上，腌制箱2底部还设有废液接收池4，废液接收池4前方靠近底部还设有排水孔40；

支撑座1顶部固定有电机3,电机3输出轴固定连接有螺纹杆30，螺纹杆30穿过盖板20，并与盖板20螺纹连接，盖板20下方对称焊接有支撑板200，支撑板200中间固定连接有悬挂杆201。

本实施例中，废液接收池4中间凹陷部分为棱台形，且废液接收池4底部中心还开有出水口41，出水口41与排水孔40连通，棱台形可以将所产生的废液通过重力的作用全部汇集到出水口41，出水口41与排水孔40连通可以将废液排出。

除此之外，腌制箱2为表面镀铬的表面镀铬的不锈钢材质，且腌制箱2的宽与支撑座1宽度相等，废液接收池4的底部与支撑座1底部平齐，对其对整是为了整个装置的美观，表面镀铬为了防止被腌制材料腐蚀。

进一步地，盖板20、支撑板200以及悬挂杆201均为实心金属材质，金属材质为表面镀铬的不锈钢材质，实心为了增加稳定性。

具体的，电机3正转或反转时盖板20下降或上升。

值得注意的是，悬挂杆201共有16根，并呈直线排列。

值得说明的是，腌制箱2后方靠下还设有真空泵，所述腌制箱2通过管道与真空泵进气口连接真空泵为了对腌制箱2进行抽真空处理。

本实施例的带废液排出机构的火腿加工用腌制设备在使用时，先将涂抹好腌制材料的火腿挂在悬挂杆201上，然后启动电机3，电机3输出轴带动螺纹杆30转动，螺纹杆30转动带动盖板20向下运动，从而将火腿运送到腌制箱2内部；接着将排水孔40堵住，并打开真空泵将箱体2中进行抽真空处理，当腌制箱2内压强到达一定阈值时关闭真空泵，等待腌制，当腌制时间到达一定阈值时，启动电机3，电机3输出轴带动螺纹杆 30转动，将盖板20抬起，取下火腿后，通过排水孔40将废液排出。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例，并不用来限制本实用新型，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (7)

1.一种带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，包括腌制箱(2)，其特征在于：所述腌制箱(2)上下均为开口，所述腌制箱(2)左右两侧固定连接在支撑座(1)上，所述腌制箱(2)底部还设有废液接收池(4)，所述废液接收池(4)前方靠近底部还设有排水孔(40)；

所述支撑座(1)顶部固定有电机(3),所述电机(3)输出轴固定连接有螺纹杆(30)，所述螺纹杆(30)穿过盖板(20)，并与所述盖板(20)螺纹连接，所述盖板(20)下方对称焊接有支撑板(200)，所述支撑板(200)中间固定连接有悬挂杆(201)。

2.根据权利要求1所述的带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，其特征在于：所述废液接收池(4)中间凹陷部分为棱台形，且所述废液接收池(4)底部中心还开有出水口(41)，所述出水口(41)与所述排水孔(40)连通。

3.根据权利要求1所述的带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，其特征在于：所述腌制箱(2)为表面镀铬的不锈钢材质，且所述腌制箱(2)的宽与所述支撑座(1)宽度相等，所述废液接收池(4)的底部与所述支撑座(1)底部平齐。

4.根据权利要求1所述的带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，其特征在于：所述盖板(20)、所述支撑板(200)以及悬挂杆(201)均为实心金属材质，所述金属材质为表面镀铬的不锈钢材质。

5.根据权利要求1所述的带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，其特征在于：所述电机(3)正转或反转时所述盖板(20)下降或上升。

6.根据权利要求1所述的带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，其特征在于：所述悬挂杆(201)共有16根，并呈直线排列。

7.根据权利要求1所述的带废液排出机构的火腿加工用腌制设备，其特征在于：所述腌制箱(2)后方靠下还设有真空泵，所述腌制箱(2)通过管道与真空泵进气口连接。

Images