CN213901670U - 米粉冷却装置 - Google Patents

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黄建辉
李宗志
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Abstract

本实用新型公开了米粉冷却装置,包括第一筛网料斗和第一冷水箱,所述第一筛网料斗的右侧安装有第二筛网料斗,且第二筛网料斗的右侧安装有第三筛网料斗,所述第三筛网料斗、第二筛网料斗和第一筛网料斗的后端均连接有联动轴,且联动轴的后端连接有驱动电机,所述第一冷水箱安装于第一筛网料斗的下方,所述第一冷水箱的右侧安装有第二冷水箱,且第二冷水箱的右侧安装有第三冷水箱,所述第三冷水箱、第二冷水箱和第一冷水箱的内部均安装有冷却器部件,且冷却器部件的右侧安装有水泵。该米粉冷却装置设置有温度依次递减的第一冷水箱、第二冷水箱和第三冷水箱,能够使米粉在多级浸泡冷却中温度逐渐降低,从而能够提升米粉的口感。

Description

米粉冷却装置
技术领域
本实用新型涉及冷却装置技术领域,具体为米粉冷却装置。
背景技术
米粉是用稻米为主要材料制作的细长的面条状食品,是中国特色小吃,在中国南方地区非常流行,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,不同地区的米粉由于制法不同,会有不同的质地和口味,在米粉加工之后需要对其进行冷却处理,因此需要用到一种米粉冷却装置。
现有的米粉在冷却时大多采用摊晒自然冷却的方式,这样不仅需要占用较大的面积,还易使得冷却效果不均匀,影响米粉的口感,且冷水浸泡冷却的方式一般需要使用大量的水,造成了水资源的浪费,不能很好的满足人们的使用需求,针对上述情况,在现有的米粉冷却装置基础上进行技术创新。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供米粉冷却装置,以解决上述背景技术中提出现有的米粉在冷却时大多采用摊晒自然冷却的方式,这样不仅需要占用较大的面积,还易使得冷却效果不均匀,影响米粉的口感,且冷水浸泡冷却的方式一般需要使用大量的水,造成了水资源的浪费,不能很好的满足人们的使用需求问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:米粉冷却装置,包括第一筛网料斗和第一冷水箱,所述第一筛网料斗的左侧安装有进料口,且进料口的内部安装有升降挡板,所述升降挡板的下方连接有伸缩杆,且伸缩杆的下方连接有驱动气缸,所述第一筛网料斗的右侧安装有第二筛网料斗,且第二筛网料斗的右侧安装有第三筛网料斗,所述第三筛网料斗、第二筛网料斗和第一筛网料斗的后端均连接有联动轴,且联动轴的后端连接有驱动电机,所述第一冷水箱安装于第一筛网料斗的下方,所述第一冷水箱的右侧安装有第二冷水箱,且第二冷水箱的右侧安装有第三冷水箱,所述第三冷水箱、第二冷水箱和第一冷水箱的内部均安装有冷却器部件,且冷却器部件的右侧安装有水泵,所述水泵的下方连接有输水管道,所述水泵的末端连接有循环水管,所述第三冷水箱的右侧安装有限位箱,且限位箱的内部安置有集料箱。
优选的,所述第一筛网料斗、第二筛网料斗和第三筛网料斗的外形尺寸相同,且第一筛网料斗、第二筛网料斗和第三筛网料斗的结构均为镂空网状结构,并且第一筛网料斗、第二筛网料斗与第三筛网料斗之间依次为阶梯式分布。
优选的,所述第一冷水箱、第二冷水箱和第三冷水箱分别与第一筛网料斗、第二筛网料斗和第三筛网料斗的竖直中心线相重合,且驱动电机通过联动轴分别与第一筛网料斗、第二筛网料斗和第三筛网料斗之间构成转动结构,并且冷却器部件分别与第一冷水箱、第二冷水箱和第三冷水箱的竖直中心线相重合。
优选的,所述第三冷水箱的温度低于第二冷水箱的温度,且第二冷水箱的温度低于第一冷水箱的温度。
优选的,所述第一冷水箱通过输水管道和循环水管与第二冷水箱之间构成连通结构,且第二冷水箱通过输水管道和循环水管与第三冷水箱之间构成连通结构,并且第三冷水箱通过输水管道和循环水管与第一冷水箱之间构成连通结构。
优选的,所述限位箱与集料箱之间构成半包围结构,所述驱动气缸通过伸缩杆与升降挡板之间构成伸缩结构,且升降挡板与进料口之间相互垂直。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
1、本实用新型设置有第一筛网料斗、第二筛网料斗和第三筛网料斗能够分别对一级、二级和三级浸泡冷却的米粉进行盛放,镂空网状结构的筛网料斗能够使米粉与冷却水更好的接触,使米粉达到均匀冷却的效果,阶梯式分布的第一筛网料斗、第二筛网料斗和第三筛网料斗能够便于米粉的依次下料,第一冷水箱、第二冷水箱和第三冷水箱能够分别对一级、二级和三级浸泡的冷却水进行储存,驱动电机能够通过联动轴分别带动第一筛网料斗、第二筛网料斗和第三筛网料斗进行翻转,从而能够将筛网料斗内的米粉依次向右转移,冷却器部件能够对第一冷水箱、第二冷水箱和第三冷水箱内的冷却水进行冷却,使之对米粉进行浸泡冷却,解决了现有的米粉在冷却时大多采用摊晒自然冷却的方式,这样不仅需要占用较大的面积,还易使得冷却效果不均匀,影响米粉的口感的问题;
2、本实用新型设置有温度依次递减的第一冷水箱、第二冷水箱和第三冷水箱,能够使米粉在多级浸泡冷却中温度逐渐降低,从而能够提升米粉的口感,通过输水管道和循环水管能够将第一冷水箱内的冷却水输送至第二冷水箱内,通过输水管道和循环水管能够将第二冷水箱内的冷却水输送至第三冷水箱内,第三冷水箱能够通过输水管道和循环水管再次将冷却水输送至第一冷水箱内,从而能够实现冷却水的循环利用,避免了冷水浸泡冷却的方式一般需要使用大量的水,造成了水资源的浪费的问题;
3、本实用新型设置有限位箱能够提高集料箱放置的稳定性,集料箱能够对冷却后的米粉进行存放,驱动气缸能够通过伸缩杆带动升降挡板上升或下降,从而能够控制进料口的开合,大大增加了该种米粉冷却装置的实用性。
附图说明
图1为本实用新型主视结构示意图;
图2为本实用新型第一筛网料斗的右视结构示意图;
图3为本实用新型的外部结构示意图;
图4为本实用新型进料口的俯视结构示意图;
图5为本实用新型集料箱的俯视结构示意图。
图中:1、第一筛网料斗;2、第二筛网料斗;3、第三筛网料斗;4、驱动电机;5、进料口;6、升降挡板;7、伸缩杆;8、驱动气缸;9、第一冷水箱;10、冷却器部件;11、第二冷水箱;12、循环水管;13、第三冷水箱;14、限位箱;15、集料箱;16、联动轴;17、水泵;18、输水管道。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:米粉冷却装置,包括第一筛网料斗1和第一冷水箱9,第一筛网料斗1的左侧安装有进料口5,且进料口5的内部安装有升降挡板6,升降挡板6的下方连接有伸缩杆7,且伸缩杆7的下方连接有驱动气缸8,第一筛网料斗1的右侧安装有第二筛网料斗2,且第二筛网料斗2的右侧安装有第三筛网料斗3,第三筛网料斗3、第二筛网料斗2和第一筛网料斗1的后端均连接有联动轴16,且联动轴16的后端连接有驱动电机4,第一冷水箱9安装于第一筛网料斗1的下方,第一冷水箱9的右侧安装有第二冷水箱11,且第二冷水箱11的右侧安装有第三冷水箱13,第三冷水箱13、第二冷水箱11和第一冷水箱9的内部均安装有冷却器部件10,且冷却器部件10的右侧安装有水泵17,水泵17的下方连接有输水管道18,水泵17的末端连接有循环水管12,第三冷水箱13的右侧安装有限位箱14,且限位箱14的内部安置有集料箱15。
本实用新型中:第一筛网料斗1、第二筛网料斗2和第三筛网料斗3的外形尺寸相同,且第一筛网料斗1、第二筛网料斗2和第三筛网料斗3的结构均为镂空网状结构,并且第一筛网料斗1、第二筛网料斗2与第三筛网料斗3之间依次为阶梯式分布;第一筛网料斗1、第二筛网料斗2和第三筛网料斗3能够分别对一级、二级和三级浸泡冷却的米粉进行盛放,镂空网状结构的筛网料斗能够使米粉与冷却水更好的接触,使米粉达到均匀冷却的效果,阶梯式分布的第一筛网料斗1、第二筛网料斗2和第三筛网料斗3能够便于米粉的依次下料。
本实用新型中:第一冷水箱9、第二冷水箱11和第三冷水箱13分别与第一筛网料斗1、第二筛网料斗2和第三筛网料斗3的竖直中心线相重合,且驱动电机4通过联动轴16分别与第一筛网料斗1、第二筛网料斗2和第三筛网料斗3之间构成转动结构,并且冷却器部件10分别与第一冷水箱9、第二冷水箱11和第三冷水箱13的竖直中心线相重合;第一冷水箱9、第二冷水箱11和第三冷水箱13能够分别对一级、二级和三级浸泡的冷却水进行储存,驱动电机4能够通过联动轴16分别带动第一筛网料斗1、第二筛网料斗2和第三筛网料斗3进行翻转,从而能够将筛网料斗内的米粉依次向右转移,冷却器部件10能够对第一冷水箱9、第二冷水箱11和第三冷水箱13内的冷却水进行冷却,使之对米粉进行浸泡冷却,解决了现有的米粉在冷却时大多采用摊晒自然冷却的方式,这样不仅需要占用较大的面积,还易使得冷却效果不均匀,影响米粉的口感的问题。
本实用新型中:第三冷水箱13的温度低于第二冷水箱11的温度,且第二冷水箱11的温度低于第一冷水箱9的温度;温度依次递减的第一冷水箱9、第二冷水箱11和第三冷水箱13,能够使米粉在多级浸泡冷却中温度逐渐降低,从而能够提升米粉的口感。
本实用新型中:第一冷水箱9通过输水管道18和循环水管12与第二冷水箱11之间构成连通结构,且第二冷水箱11通过输水管道18和循环水管12与第三冷水箱13之间构成连通结构,并且第三冷水箱13通过输水管道18和循环水管12与第一冷水箱9之间构成连通结构;通过输水管道18和循环水管12能够将第一冷水箱9内的冷却水输送至第二冷水箱11内,通过输水管道18和循环水管12能够将第二冷水箱11内的冷却水输送至第三冷水箱13内,第三冷水箱13能够通过输水管道18和循环水管12再次将冷却水输送至第一冷水箱9内,从而能够实现冷却水的循环利用,避免了冷水浸泡冷却的方式一般需要使用大量的水,造成了水资源的浪费的问题。
本实用新型中:限位箱14与集料箱15之间构成半包围结构,驱动气缸8通过伸缩杆7与升降挡板6之间构成伸缩结构,且升降挡板6与进料口5之间相互垂直;限位箱14能够提高集料箱15放置的稳定性,集料箱15能够对冷却后的米粉进行存放,驱动气缸8能够通过伸缩杆7带动升降挡板6上升或下降,从而能够控制进料口5的开合,大大增加了该种米粉冷却装置的实用性。
该米粉冷却装置的工作原理:首先向第一冷水箱9内注入适量冷却水,使之能给没过第一筛网料斗1的上端,启动驱动气缸8,驱动气缸8通过伸缩杆7带动升降挡板6下降,下降的升降挡板6能够使进料口5的打开,此时向进料口5内投放待冷却米粉,米粉通过进料口5流入第一筛网料斗1内,对冷却器部件10进行通电,冷却器部件10对第一冷水箱9内的冷却水进行降温,降温后的冷却水对米粉进行一级浸泡冷却;其次当一级浸泡冷却结束后,启动水泵17,水泵17输水管道18和循环水管12将第一冷水箱9内的冷却水输送至第二冷水箱11内,冷却器部件10对第二冷水箱11内的冷却水进行降温至低于第一冷水箱9的温度,启动驱动电机4,驱动电机4通过联动轴16带动第一筛网料斗1进行翻转,第一筛网料斗1内的米粉落入第二筛网料斗2内,通过第二冷水箱11内的冷却水对米粉进行二级浸泡;然后二级浸泡冷却结束后,水泵17通过输水管道18和循环水管12将第二冷水箱11内的冷却水输送至第三冷水箱13内,冷却器部件10对第三冷水箱13内的冷却水进行降温至低于第二冷水箱11的温度,此时驱动电机4通过联动轴16带动第二筛网料斗2进行翻转,第二筛网料斗2内的米粉落入第三筛网料斗3内,通过第三冷水箱13内的冷却水对米粉进行三级浸泡冷却;最后三级浸泡冷却完成后,水泵17通过输水管道18和循环水管12将第三冷水箱13内的冷却水再次输送至第一冷水箱9内,从而实现冷却水的循环利用,温度依次递减的浸泡冷却能够使米粉达到更好的口感,再将集料箱15放置进限位箱14内,通过联动轴16带动第三筛网料斗3进行翻转,第三筛网料斗3内冷却完成的米粉落入集料箱15内,后续直接将集料箱15从限位箱14内取出即可。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.米粉冷却装置,包括第一筛网料斗(1)和第一冷水箱(9),其特征在于:所述第一筛网料斗(1)的左侧安装有进料口(5),且进料口(5)的内部安装有升降挡板(6),所述升降挡板(6)的下方连接有伸缩杆(7),且伸缩杆(7)的下方连接有驱动气缸(8),所述第一筛网料斗(1)的右侧安装有第二筛网料斗(2),且第二筛网料斗(2)的右侧安装有第三筛网料斗(3),所述第三筛网料斗(3)、第二筛网料斗(2)和第一筛网料斗(1)的后端均连接有联动轴(16),且联动轴(16)的后端连接有驱动电机(4),所述第一冷水箱(9)安装于第一筛网料斗(1)的下方,所述第一冷水箱(9)的右侧安装有第二冷水箱(11),且第二冷水箱(11)的右侧安装有第三冷水箱(13),所述第三冷水箱(13)、第二冷水箱(11)和第一冷水箱(9)的内部均安装有冷却器部件(10),且冷却器部件(10)的右侧安装有水泵(17),所述水泵(17)的下方连接有输水管道(18),所述水泵(17)的末端连接有循环水管(12),所述第三冷水箱(13)的右侧安装有限位箱(14),且限位箱(14)的内部安置有集料箱(15)。
2.根据权利要求1所述的米粉冷却装置,其特征在于:所述第一筛网料斗(1)、第二筛网料斗(2)和第三筛网料斗(3)的外形尺寸相同,且第一筛网料斗(1)、第二筛网料斗(2)和第三筛网料斗(3)的结构均为镂空网状结构,并且第一筛网料斗(1)、第二筛网料斗(2)与第三筛网料斗(3)之间依次为阶梯式分布。
3.根据权利要求1所述的米粉冷却装置,其特征在于:所述第一冷水箱(9)、第二冷水箱(11)和第三冷水箱(13)分别与第一筛网料斗(1)、第二筛网料斗(2)和第三筛网料斗(3)的竖直中心线相重合,且驱动电机(4)通过联动轴(16)分别与第一筛网料斗(1)、第二筛网料斗(2)和第三筛网料斗(3)之间构成转动结构,并且冷却器部件(10)分别与第一冷水箱(9)、第二冷水箱(11)和第三冷水箱(13)的竖直中心线相重合。
4.根据权利要求1所述的米粉冷却装置,其特征在于:所述第三冷水箱(13)的温度低于第二冷水箱(11)的温度,且第二冷水箱(11)的温度低于第一冷水箱(9)的温度。
5.根据权利要求1所述的米粉冷却装置,其特征在于:所述第一冷水箱(9)通过输水管道(18)和循环水管(12)与第二冷水箱(11)之间构成连通结构,且第二冷水箱(11)通过输水管道(18)和循环水管(12)与第三冷水箱(13)之间构成连通结构,并且第三冷水箱(13)通过输水管道(18)和循环水管(12)与第一冷水箱(9)之间构成连通结构。
6.根据权利要求1所述的米粉冷却装置,其特征在于:所述限位箱(14)与集料箱(15)之间构成半包围结构,所述驱动气缸(8)通过伸缩杆(7)与升降挡板(6)之间构成伸缩结构,且升降挡板(6)与进料口(5)之间相互垂直。
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