CN213859365U - 一种便于更换刀片的菜刀 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种便于更换刀片的菜刀,包括刀体,可拆卸设置在刀体上的刀片,以及刀柄,刀体下部设置有刀片安装槽,刀片上方设置卡接部,刀片的卡接部卡接配合在刀片安装槽中,刀片安装槽的一端设置有活动卡扣和带动活动卡扣转动的卡压锁紧机构,卡压锁紧机构带动活动卡扣向一侧转动将刀片卡压锁紧在刀体上或向另一侧转动实现刀片与刀体的分离。上述菜刀方便使用人员操作,可以更便利的更换刀片,提高了效率。更换时只需要操作卡压锁紧机构带动活动卡扣旋转即可实现刀片分离,避免了使用人员过多的拉扯,降低了刀片划伤的风险,提高了安全性能。

Description

一种便于更换刀片的菜刀
技术领域
本实用新型涉及菜刀技术领域,特别是一种便于更换刀片的菜刀。
背景技术
菜刀是家庭生活中必备的厨具,由于使用率高常常会出现卷刃、破刃现象,因为现有菜刀的刀身和刀片是一体式结构,所以磨刀成为解决卷刃和破刃的唯一方法,而磨刀不仅需要专用的工具还费时费力,给刀具的日常使用带来极大不便;再者当破刃面积大到无法正常使用时因为菜刀的非刀片部分不能作为其他用途菜刀整体就成为废品,众所周知菜刀刀身的面积远远大于刀片,单单因为刀片破损将整个菜刀丢弃不仅造成原料的极大浪费,也增加了家庭的使用成本。
现有的菜刀中有可更换刀片的菜刀,大多在菜刀的刀身底部设置刀片的容纳槽,并在容纳槽的两端设置弹簧卡片,用于固定刀片,但是在需要更换刀片的时候,通常需要人工手持刀片用力向外拉扯,才能将刀片拆卸,由于弹簧卡片对刀片的夹持力较大,使得刀片不易拆卸,并且人工用力拉扯刀片时易将手划伤。
实用新型内容
本实用新型的发明目的在于:针对现有技术存在可更换刀片的菜刀在更换刀片的时候需要人工用力拉扯才能拆卸刀片,使得刀片容易将手指划伤的问题,提供一种便于更换刀片的菜刀。
为了实现上述目的,本发明采用的技术方案为:
一种便于更换刀片的菜刀,包括刀体,可拆卸设置在刀体上的刀片,以及刀柄,其特征在于,刀体下部设置有刀片安装槽,刀片上方设置卡接部,刀片的卡接部卡接配合在刀片安装槽中,刀片安装槽的一端设置有活动卡扣和带动活动卡扣转动的卡压锁紧机构,卡压锁紧机构带动活动卡扣向一侧转动将刀片卡压锁紧在刀体上或向另一侧转动实现刀片与刀体的分离
作为优选,卡压锁紧机构包括设置在刀体上的转轴,活动卡扣固定连接在转轴的下方,转轴上方固连有转动臂;还包括可将转动臂对应限制在活动卡扣卡压锁紧位置的旋转限位机构。
作为优选,旋转限位机构包括推杆,推杆配合在刀体或刀柄上设置的滑槽中,推杆前端与转动臂传动连接,推杆后端伸入刀柄,刀柄上设置有供推杆移动的让位空腔,推杆的后端与刀柄间设置有供推杆带动活动卡扣将刀片卡压锁紧在刀体上的弹性件。
作为优选,推杆的前端设置有齿条段,转动臂上部设置有与齿条段传动配合的扇形齿段。
作为优选,卡接部前后端分别斜向下向外设置有卡接槽,两个卡接槽中的一个与刀体上斜向上向内设置的固定卡扣配合,另一个与活动卡扣配合。
作为优选,所述刀体包括两块间隔设置的外刀板,夹紧设置在两外刀板间的中间刀板,中间刀板下部上凹与两外刀板构成刀片安装槽,固定卡扣设置在中间刀板上。
作为优选,所述中间刀板具有嵌入刀柄的连接部,所述滑槽横向设置贯穿所述连接部,还包括与连接部连通的安装腔体,所述连接部与所述安装腔体将所述中间刀板分隔成间隔的两部分,转轴设置在安装腔体内并转动配合在中间刀板分隔形成的两部分相向设置的圆弧凹槽中,转动臂设置在安装腔体的上部与推杆传动连接,活动卡扣设置在安装腔体的下部与刀片连接。
作为优选,所述推杆的后端设置有自锁伸缩机构。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
1、刀片卡接在刀体上,通过活动卡扣实现刀片与刀体的连接与分离,并通过卡压锁紧机构带动活动卡扣运动并提供将刀片卡压锁紧在刀体上的力,这样方便使用人员操作,可以更便利的更换刀片,提高了效率。更换时只需要操作卡压锁紧机构带动活动卡扣旋转即可实现刀片分离,避免了使用人员过多的拉扯,降低了刀片划伤的风险,提高了安全性能。
附图说明
图1是本实用新型提供一种便于更换刀片的菜刀的装配图;
图2是图1中A处的局部放大图;
图3是图1中所示菜刀隐藏刀柄后的结构示意图;
图4是图1中刀片的结构示意图;
图5是图1中活动卡扣、转轴与转动臂一体设置的结构示意图;
图6是图1中推杆的结构示意图;
图7是图1中中间刀板的结构示意图;
图8是本实用新型实施例提供的另一种便于更换刀片的菜刀的装配图;
图中标记:1-刀体,101-中间刀板,102-连接部,103-滑槽,104-安装腔体,105-固定卡扣,2-刀片,201-卡接部,202-卡接槽,3-刀柄,4-活动卡扣, 5-转轴,6-转动臂,601-扇形齿段,7-推杆,701-齿条段,8-弹性件,9-伸缩自锁机构,10-LED灯。
具体实施方式
下面结合附图,对本发明作详细的说明。
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。本实用新型中以刀体上任意一点定位,以朝向刀柄一侧为后方,背离刀柄一侧为前方,朝向刀片一侧为下方,背离刀片一侧为上方。
请参见图1-图7,一种便于更换刀片的菜刀,包括刀体1,可拆卸设置在刀体1上的刀片2,以及刀柄3,刀体1下部设置有刀片安装槽,刀片2上方设置卡接部201,刀片2的卡接部201卡接配合在刀片安装槽中,刀片安装槽的一端设置有活动卡扣4和带动活动卡扣4转动的卡压锁紧机构,卡压锁紧机构带动活动卡扣4向一侧转动将刀片2卡压锁紧在刀体1上或向另一侧转动实现刀片2 与刀体1的分离。
这样,刀片卡接在刀体上,通过活动卡扣实现刀片与刀体的连接与分离,并通过卡压锁紧机构带动活动卡扣运动并提供将刀片卡压锁紧在刀体上的力,这样方便使用人员操作,可以更便利的更换刀片,提高了效率。更换时只需要操作卡压锁紧机构带动活动卡扣旋转即可实现刀片分离,避免了使用人员过多的拉扯,降低了刀片划伤的风险,提高了安全性能。其中需要说明的是卡压锁紧机构可以采用杠杆机构,曲柄机构可动旋转的机构,也可以是旋转臂通过旋转带动活动卡扣运动并通过弹力件,弹簧或弹片提供弹力通活动卡扣将刀片卡压锁紧在刀体上。
在本实施例中,卡压锁紧机构包括设置在刀体1上的转轴5,活动卡扣4固定连接在转轴5的下方,转轴5上方固连有转动臂6;还包括可将转动臂6对应限制在活动卡扣4卡压锁紧位置的旋转限位机构。
这样,上述公开了卡压锁紧机构的具体构成方式,转轴设置限制了活动卡扣以摆动的方式运动,并通过转动臂带动活动卡扣运动,其中转轴设置在刀体上的方式有多种,如直接套设在刀体上设置的固定销上。旋转限位机构可以是垂直设置在刀体上活动插销,转动臂与活动插销搭接实现限位。
在本实施例中,旋转限位机构包括推杆7,推杆7配合在刀体1或刀柄3上设置的滑槽103中,推杆7前端与转动臂6传动连接,推杆7后端伸入刀柄3,刀柄3上设置有供推杆7移动的让位空腔,推杆7的后端与刀柄3间设置有供推杆7带动活动卡扣4将刀片2卡压锁紧在刀体1上的弹性件8。
这样,推杆的设置可以减少转动臂的尺寸并方便将推杆引出刀体外方便使用者操作。推杆主要以相对刀体滑动的方式运动,具体的可以再刀体设置导向槽实现。传动连接的方式有多种,只要推杆移动可带动活动卡扣按设计方向移动即可,可以通过推杆头连接在转动臂上开设弧形槽中予以带动。推杆后端设置有径向凸起,径向凸起与刀柄上位于径向凸起前侧的让位空腔的底面之间设置有螺旋弹簧,螺旋弹簧套接在推杆上,这样可以通过弹簧的弹性力带动推杆使得活动卡扣处于扣合位置,实现刀片处于连接状态。需要更换刀片时,向前推动推杆活动卡扣转动,刀片掉落可以换上新刀片后松开推杆,在弹力作用下自动复位,方便使用。其的刀柄后端需要留下供手指插入推动推杆的开口。
在本实施例中,推杆7的前端设置有齿条段701,转动臂6上部设置有与齿条段701传动配合的扇形齿段601。
这样,齿条段与扇形齿段的配合设置精度高,可靠性好,适合小空间范围传动。同时扇形齿段的设置方便确定活动卡扣的运动范围,提高整个装置的可靠性。
在本实施例中,卡接部201前后端分别斜向下向外设置有卡接槽202,两个卡接槽202中的一个与刀体1上斜向上向内设置的固定卡扣105配合,另一个与活动卡扣4配合。
这样,两端卡接的方式方便定位以及活动卡扣施力,斜向设置卡接槽与固定卡扣的配方方便定位以及限制横向和纵向两个自由度,方便快速定位固定。活动卡扣上亦设置有斜向的凸起,整体呈勾子状设置方便开始卡接与脱离。
在本实施例中,刀体1包括两块间隔设置的外刀板,夹紧设置在两外刀板间的中间刀板101,中间刀板101下部上凹与两外刀板构成刀片安装槽,固定卡扣105设置在中间刀板101上。
这样,上述中间刀板的设置方便加工组装,同时刀片安装槽的设置可以保护卡接部位避免油污。避免连接部位外露遭到破坏以及伤人。同时使得菜刀与常规产品接近符合人们日常审美。
在本实施例中,中间刀板101具有嵌入刀柄3的连接部102,滑槽103横向设置贯穿连接部102,还包括与连接部102连通的安装腔体104,连接部102与安装腔体104将中间刀板101分隔成间隔的两部分,转轴5设置在安装腔体104 内并转动配合在中间刀板101分隔形成的两部分相向设置的圆弧凹槽中,转动臂6设置在安装腔体的上部与推杆7传动连接,活动卡扣4设置在安装腔体104 的下部与刀片2连接。
这样,滑槽的设置有效限制推杆的运动轨迹,一般将滑槽沿平行刀柄轴线方向设置。转轴为圆柱形,转轴外周面为定位安装面,通过两个圆弧凹槽扣合实现定位以及转动。上述设置方式将转动臂和活动卡扣分隔开,且转动臂和活动卡扣分别处于安装腔体的不同部分,具体的安装腔体的设置按其运动轨迹予以设置,满足使用需求。
参见图8,在另一实施例中,推杆7的后端设置有自锁伸缩机构9。
这样,菜刀的刀体,刀片与前述实施例的设置方式一致,其主要区别在于,刀柄上还设置有自锁伸缩机构,该自锁伸缩机构与日常圆珠笔上的按压式自锁伸缩机构结构一样,使得在一次按压之后即可完成对刀片的解锁以及锁闭。这样更换刀片时更加方便单手操作。进一步还设置有LED灯,按压式自锁伸缩机构结构上设伸出轴与推杆分别与LED灯的两极连接,并时常该伸出轴与推杆处于出于间隔断开状态,这样通过按压自锁伸缩机实现将推杆推杆实现,活动卡扣旋转脱离,并连同LED灯电路提示更换。或者将伸出轴与推杆设置成刀片扣接时LED灯电路连通,提示可正常使用,更换时电路断开LED熄灭,上述具体设置实现方式为本领域技术人员常规设置手段,在此不再赘述。
以上仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种便于更换刀片的菜刀,包括刀体(1),可拆卸设置在刀体(1)上的刀片(2),以及刀柄(3),其特征在于,刀体(1)下部设置有刀片安装槽,刀片(2)上方设置卡接部(201),刀片(2)的卡接部(201)卡接配合在刀片安装槽中,刀片安装槽的一端设置有活动卡扣(4)和带动活动卡扣(4)转动的卡压锁紧机构,卡压锁紧机构带动活动卡扣(4)向一侧转动将刀片(2)卡压锁紧在刀体(1)上或向另一侧转动实现刀片(2)与刀体(1)的分离。
2.如权利要求1所述的便于更换刀片的菜刀,其特征在于,卡压锁紧机构包括设置在刀体(1)上的转轴(5),活动卡扣(4)固定连接在转轴(5)的下方,转轴(5)上方固连有转动臂(6);还包括可将转动臂(6)对应限制在活动卡扣(4)卡压锁紧位置的旋转限位机构。
3.如权利要求2所述的便于更换刀片的菜刀,其特征在于,旋转限位机构包括推杆(7),推杆(7)配合在刀体(1)或刀柄(3)上设置的滑槽(103)中,推杆(7)前端与转动臂(6)传动连接,推杆(7)后端伸入刀柄(3),刀柄(3)上设置有供推杆(7)移动的让位空腔,推杆(7)的后端与刀柄(3)间设置有供推杆(7)带动活动卡扣(4)将刀片(2)卡压锁紧在刀体(1)上的弹性件(8)。
4.如权利要求3所述的便于更换刀片的菜刀,其特征在于,推杆(7)的前端设置有齿条段(701),转动臂(6)上部设置有与齿条段(701)传动配合的扇形齿段(601)。
5.如权利要求3或4所述的便于更换刀片的菜刀,其特征在于,卡接部(201)前后端分别斜向下向外设置有卡接槽(202),两个卡接槽(202)中的一个与刀体(1)上斜向上向内设置的固定卡扣(105)配合,另一个与活动卡扣(4)配合。
6.如权利要求5所述的便于更换刀片的菜刀,其特征在于,所述刀体(1)包括两块间隔设置的外刀板,夹紧设置在两外刀板间的中间刀板(101),中间刀板(101)下部上凹与两外刀板构成刀片安装槽,固定卡扣(105)设置在中间刀板(101)上。
7.如权利要求6所述的便于更换刀片的菜刀,其特征在于,所述中间刀板(101)具有嵌入刀柄(3)的连接部(102),所述滑槽(103)横向设置贯穿所述连接部(102),还包括与连接部(102)连通的安装腔体(104),所述连接部(102)与所述安装腔体(104)将所述中间刀板(101)分隔成间隔的两部分,转轴(5)设置在安装腔体(104)内并转动配合在中间刀板(101)分隔形成的两部分相向设置的圆弧凹槽中,转动臂(6)设置在安装腔体的上部与推杆(7)传动连接,活动卡扣(4)设置在安装腔体(104)的下部与刀片(2)连接。
8.如权利要求7所述的便于更换刀片的菜刀,其特征在于,所述推杆(7)的后端设置有自锁伸缩机构(9)。
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