CN213850170U - 一种烹饪效果好的空气烤箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种烹饪效果好的空气烤箱,包括箱体及设于箱体顶部的热风装置,箱体内形成烘烤腔,烘烤腔的一侧敞口,箱体上设有开闭敞口的门体,热风装置包括罩设于烘烤腔顶部的集热罩、位于集热罩内的加热管、风扇及位于集热罩上方并驱动风扇转动的电机,集热罩的开口边缘设有阻挡热风向外侧流动的挡风圈,这样在加热管加热,风扇转动带动空气以离心方式将加热管的热量带走形成热风,热风在向集热罩的底部外围流动时以被挡风圈阻挡,使得热风转向中心流动以进入烘烤腔内,进入烘烤腔内的热风又在烘烤腔侧壁的阻挡作用下形成对流层,从而使得烘烤腔内的温度均匀,提升食材的烘烤效果,进而提升空气烤箱的烹饪效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房电器领域,尤其涉及一种烹饪效果好的空气烤箱。
背景技术
随着人们健康意识的增强,油炸食品逐渐被人们所摒弃,空气炸烤箱由于因其加工食物时不用或少用食物油、能降低食物所含的油脂、健康、使用方便、易清洁等优点,越来越受到人们的欢迎。由于空气炸烤箱是在烤箱中揉合了空气炸功能,而烤箱这类型产品限制了热风的流动,使得烘烤腔内的风速较小,并且热风的流动方向不明确,使得食物的烘烤效果较差;另外,发热管产生的热量向四周发散,而没有聚于烘烤腔中心的食物部分,使得烘烤腔内的温度不均匀,烘烤时间变长,空气炸的食物变焦变干,口感变差。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种烹饪效果好的空气烤箱。
为了达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种烹饪效果好的空气烤箱,其中,包括箱体及设于箱体顶部的热风装置,箱体内形成烘烤腔,烘烤腔的一侧敞口,箱体上设有开闭敞口的门体,热风装置包括罩设于烘烤腔顶部的集热罩、位于集热罩内的加热管、风扇及位于集热罩上方并驱动风扇转动的电机,集热罩的开口边缘设有阻挡热风向外侧流动的挡风圈。
进一步的,所述集热罩呈圆筒形,挡风圈呈圆环形,挡风圈的内环直径小于集热罩的内径。
进一步的,所述加热管呈圆环形,风扇位于加热管内;或者,风扇位于加热管上方;或者,风扇位于加热下方。
进一步的,所述加热管的外径不大于挡风圈的内环直径;或者,所述加热管的外径大于挡风圈的内环直径。
进一步的,所述挡风圈为金属挡风圈,集热罩为金属罩,挡风圈通过焊接与集热罩固定连接。
进一步的,所述挡风圈通过二次固定与集热罩连接固定。
进一步的,所述集热罩包括拱起部及设于拱起部底部外边缘的安装围边,集热罩通过安装围边罩设于烘烤腔顶部。
进一步的,所述门体设有透视窗。
进一步的,所述门体为塑料门体,透视窗为玻璃板或透明塑料板,透视窗通过二次注塑与门体连接成一体。
进一步的,所述电机包括电机轴,电机轴穿过集热罩顶部,风扇设于电机轴下端并位于集热罩内,位于集热罩上方的电机轴上套设有冷风风扇。
采用上述技术方案后,本实用新型具有如下优点:
1、本实用新型中,通过在集热罩的开口边缘设置阻挡热风向外侧流动的挡风圈,这样在加热管加热,风扇转动带动空气以离心方式将加热管的热量带走形成热风,热风在向集热罩的底部外围流动时以被挡风圈阻挡,使得热风转向中心流动以进入烘烤腔内,进入烘烤腔内的热风又在烘烤腔侧壁的阻挡作用下形成对流层,从而使得烘烤腔内的温度均匀,提升食材的烘烤效果,进而提升空气烤箱的烹饪效果,并且,热风向中心流动还使得箱体外侧壁的温度不会很高,防止箱体外侧壁温度过高而烫伤用户,又很好的提升了空气烤箱的使用安全性。
2、将集热罩设置呈圆筒形,挡风圈对应呈圆环形,并且挡风圈的内环直径小于集热罩的内径,这样通过挡风圈将集热罩的开口缩小,使得集热罩的开口更位于烘烤腔的中心,热风从开口出来恰好进入烘烤腔的中心,有利于更好的使得烘烤腔内的温度均匀,更好的提升食材的烘烤效果,也即是更好的提升空气烤箱的烹饪效果。
3、加热管呈圆环形,风扇位于加热管内,这样风扇转动工作,形成向外侧流动的离心风,恰好将加热管上的热量带走以形成热风,热风温度高,且加热管的热量利用率高,很好的提升了加热效率;当然,风扇也可以位于加热管上方或下方,如此也可很好的形成热风,且风扇与加热管之间能更好的隔开,避免风扇转动时打到加热管,保证加热管和风扇正常的使用寿命。
4、加热管的外径不大于挡风圈的内环直径,使得加热管不会被挡风圈挡住,这样挡风圈不会阻挡加热管的热量向下传递,使得加热管不仅可通过风扇转动形成热风以向烘烤腔传递热量,又可通过自身向烘烤腔内传递热量,提升了加热管的加热效率,从而提升了空气烤箱的烹饪效率;当然,加热管的外径也可以大于挡风圈的内环直径,也可以起到很好的起到阻挡热风向外侧流动的作用,加热管的外径大小根据空气烤箱的具体结构及功率需求来定。
5、可以将挡风圈设为金属挡风圈,而集热罩设为金属罩,这样挡风圈通过焊接与集热罩固定连接,采用金属材质,保证强度,提升耐用性,并通过焊接固定连接,固定方式简单且可靠。
6、可以将挡风圈通过二次固定与集热罩连接固定,形成一体结构,强度好,耐用,且方便生产加工,生产效率高。
7、集热罩包括拱起部及设于拱起部底部外边缘的安装围边,集热罩通过安装围边罩设于烘烤腔顶部,这样方便将集热罩装设于烘烤腔顶部,能很好的保证烘烤腔内部的温度,以保证食材的烘烤效果,从而保证空气烤箱的烹饪效果。
8、通过在门体上设置透视窗,使得用户可以看到空气烤箱内的烹饪情况,提升趣味性,同时还可观察食材的烘烤效果,无需将门体打开进行查看,减小门体的开闭操作,以保证烘烤腔内的温度集中,保证烹饪效果。
9、可以将门体设为塑料门体,塑料门体隔热性好,在空气烤箱工作时,不会使门体很烫,可避免开闭门体时被烫伤,并将透视窗通过二次注塑与门体连接成一体,使得透视窗边缘没有缝隙,在烘烤时产生的油渍不会进入缝隙内,以方便用户清洗门体,同时省去了传动的安装固定结构,节省了成本;还可以将透视窗设为玻璃板或透明塑料板,其透视效果好,能清晰的看到烤箱内食材的烹饪情况,并且玻璃和塑料材质为普通材质,成本较低。
10、通过设置冷风风扇,可对电机及箱体顶部内的其他零部件进行散热,以增强电机及其他零部件的散热效果,从而保证电机及其他零部件的工作耐用性,提升了电机及其他零部件的使用寿命。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
图1为本实用新型所述空气烤箱的局部结构示意图。
图2为图1中A的放大图。
图3为本实用新型所述空气烤箱的局部剖视图。
图4为本实用新型所述空气烤箱中门体的结构示意图。
图5为本实用新型所述空气烤箱中门体的剖视图。
图6为图5中B的放大图。
图中所标各部件名称如下:
1、烘烤腔;2、门体;21、透视窗;3、热风装置;31、集热罩;311、拱起部;312、安装围边;313、挡风圈;32、加热管;33、风扇;34、电机;341、电机轴;35、冷风风扇。
具体实施方式
以下结合附图及具体实施例,对本实用新型作进一步的详细说明。需要理解的是,下述的“上”、“下”、“左”、“右”、“纵向”、“横向”、“内”、“外”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”等指示方位或位置关系的词语仅基于附图所示的方位或位置关系,仅为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置/元件必须具有特定的方位或以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
如图1至6所示,本实用新型提供一种烹饪效果好的空气烤箱,包括箱体及设于箱体顶部的热风装置3,箱体具体呈方形,通过将箱体设置成方形,以保证空气烤箱的烘烤腔空间足够大,以满足用户正常的烘烤需求,同时又方便用户对各种形状的食材进行烘烤,箱体内形成烘烤腔1,烘烤腔1的一侧敞口,箱体上设有开闭敞口的门体2,热风装置3包括罩设于烘烤腔1顶部的集热罩31、位于集热罩31内的加热管32、风扇33及位于集热罩31上方并驱动风扇33转动的电机34,集热罩31包括拱起部31及设于拱起部31底部外边缘的安装围边312,集热罩31的开口边缘设有阻挡热风向外侧流动的挡风圈313,这样在加热管加热,风扇转动带动空气以离心方式将加热管的热量带走形成热风,热风在向集热罩的底部外围流动时以被挡风圈阻挡,使得热风转向中心流动以进入烘烤腔内,进入烘烤腔内的热风又在烘烤腔侧壁的阻挡作用下形成对流层,从而使得烘烤腔内的温度均匀,提升食材的烘烤效果,进而提升空气烤箱的烹饪效果,并且,热风向中心流动还使得箱体外侧壁的温度不会很高,防止箱体外侧壁温度过高而烫伤用户,又很好的提升了空气烤箱的使用安全性;同时,集热罩3通过安装围边312罩设于烘烤腔1顶部,这样方便将集热罩装设于烘烤腔顶部,能很好的保证烘烤腔内部的温度,以保证食材的烘烤效果,从而保证空气烤箱的烹饪效果。
具体的,拱起部31呈圆筒形,挡风圈313对应呈圆环形,挡风圈313的内环直径小于拱起部31的内径,这样通过挡风圈将集热罩的开口缩小,使得集热罩的开口更位于烘烤腔的中心,热风从开口出来恰好进入烘烤腔的中心,有利于更好的使得烘烤腔内的温度均匀,更好的提升食材的烘烤效果,也即是更好的提升空气烤箱的烹饪效果;同时,可以将挡风圈313设为金属挡风圈,而集热罩31设为金属罩,这样挡风圈通过焊接与集热罩固定连接,采用金属材质,保证强度,提升耐用性,并通过焊接固定连接,固定方式简单且可靠。
且,加热管32呈圆环形,风扇33位于加热管31内,这样风扇转动工作,形成向外侧流动的离心风,恰好将加热管上的热量带走以形成热风,热风温度高,且加热管的热量利用率高,很好的提升了加热效率。
加热管32的外径不大于挡风圈313的内环直径,具体的,加热管32的外径小于挡风圈313的内环直径,使得加热管不会被挡风圈挡住,这样挡风圈不会阻挡加热管的热量向下传递,使得加热管不仅可通过风扇转动形成热风以向烘烤腔传递热量,又可通过自身向烘烤腔内传递热量,提升了加热管的加热效率,从而提升了空气烤箱的烹饪效率。
可以在门体2上设置透视窗21,使得用户可以看到空气烤箱内的烹饪情况,提升趣味性,同时还可观察食材的烘烤效果,无需将门体打开进行查看,减小门体的开闭操作,以保证烘烤腔内的温度集中,保证烹饪效果。
更具体的,可以将门体2设为塑料门体,塑料门体隔热性好,在空气烤箱工作时,不会使门体很烫,可避免开闭门体时被烫伤,并将透视窗21通过二次注塑与门体2连接成一体,使得透视窗边缘没有缝隙,在烘烤时产生的油渍不会进入缝隙内,以方便用户清洗门体,同时省去了传动的安装固定结构,节省了成本;还可以将透视窗21具体设为玻璃板,其透视效果好,能清晰的看到烤箱内食材的烹饪情况,并且玻璃和塑料材质为普通材质,成本较低。
还有,电机34包括电机轴341,电机轴341穿过集热罩31顶部,风扇33设于电机轴341下端并位于集热罩31内,位于集热罩31上方的电机轴341上套设有冷风风扇35,通过设置冷风风扇,可对电机及箱体顶部内的其他零部件进行散热,以增强电机及其他零部件的散热效果,从而保证电机及其他零部件的工作耐用性,提升了电机及其他零部件的使用寿命。
可以理解的,箱体也可以呈圆形。
可以理解的,挡风圈也可以为陶瓷挡风圈或玻璃挡风圈;同样的,集热罩也可以为陶瓷集热罩或玻璃集热罩,挡风圈通过二次固定或固定结构与集热罩连接固定。
可以理解的,风扇也可以位于加热管上方或下方,如此也可很好的形成热风,且风扇与加热管之间能更好的隔开,避免风扇转动时打到加热管,保证加热管和风扇正常的使用寿命。
可以理解的,加热管的外径也可以等于挡风圈的内环直径,当然,加热管的外径还可以大于挡风圈的内环直径,也可以起到很好的起到阻挡热风向外侧流动的作用,加热管的外径大小根据空气烤箱的具体结构及功率需求来定。
可以理解的,可以将挡风圈通过二次固定与集热罩连接固定,形成一体结构,强度好,耐用,且方便生产加工,生产效率高。
可以理解的,透视窗也可以为透明塑料板。
除上述优选实施例外,本实用新型还有其他的实施方式,本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形,只要不脱离本实用新型的精神,均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。
Claims (10)
1.一种烹饪效果好的空气烤箱,其特征在于,包括箱体及设于箱体顶部的热风装置,箱体内形成烘烤腔,烘烤腔的一侧敞口,箱体上设有开闭敞口的门体,热风装置包括罩设于烘烤腔顶部的集热罩、位于集热罩内的加热管、风扇及位于集热罩上方并驱动风扇转动的电机,集热罩的开口边缘设有阻挡热风向外侧流动的挡风圈。
2.根据权利要求1所述的空气烤箱,其特征在于,所述集热罩呈圆筒形,挡风圈呈圆环形,挡风圈的内环直径小于集热罩的内径。
3.根据权利要求2所述的空气烤箱,其特征在于,所述加热管呈圆环形,风扇位于加热管内;或者,风扇位于加热管上方;或者,风扇位于加热下方。
4.根据权利要求3所述的空气烤箱,其特征在于,所述加热管的外径不大于挡风圈的内环直径;或者,所述加热管的外径大于挡风圈的内环直径。
5.根据权利要求1所述的空气烤箱,其特征在于,所述挡风圈为金属挡风圈,集热罩为金属罩,挡风圈通过焊接与集热罩固定连接。
6.根据权利要求1所述的空气烤箱,其特征在于,所述挡风圈通过二次固定与集热罩连接固定。
7.根据权利要求1所述的空气烤箱,其特征在于,所述集热罩包括拱起部及设于拱起部底部外边缘的安装围边,集热罩通过安装围边罩设于烘烤腔顶部。
8.根据权利要求1所述的空气烤箱,其特征在于,所述门体设有透视窗。
9.根据权利要求8所述的空气烤箱,其特征在于,所述门体为塑料门体,透视窗为玻璃板或透明塑料板,透视窗通过二次注塑与门体连接成一体。
10.根据权利要求1所述的空气烤箱,其特征在于,所述电机包括电机轴,电机轴穿过集热罩顶部,风扇设于电机轴下端并位于集热罩内,位于集热罩上方的电机轴上套设有冷风风扇。
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CN113616091A (zh) * | 2021-08-27 | 2021-11-09 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 烹饪设备以及用于烹饪设备的控制方法 |
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