CN213787047U - 一种稳固的防溢防漏砧板 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种稳固的防溢防漏砧板，包括板体以及围设于板体四周缘的挡板，板体的底面设置有纵横交错且向内凹陷的栅格，挡板的高度高于板体的高度，挡板为弧面结构，沿挡板的高度方向呈渐伸设置，板体和挡板共同围成一防溢防漏空间。本实用新型的挡板围住板体四周缘，而且挡板为弧面结构，弧度较小，不会限制切菜物动作，而且在切菜物时，挡板可以挡住菜物，防止菜物从板体上洒落外泄，防止汁液飞溅，不会洒落在灶台或地上，卫生方便，也不会造成了菜物的浪费，此外，由于挡板围住板体的切削面，板体上可堆放的较多的菜物，而且板体的底面设置纵横交错且向内凹陷的栅格，增加板体与接触面之间的摩擦，在切菜物时，砧板不易移位，结构稳定。

Description

一种稳固的防溢防漏砧板

技术领域

本实用新型涉及生活用品和厨房用品技术领域，具体是一种稳固的防溢防漏砧板。

背景技术

砧板是最常用的厨房用具之一，传统的砧板一般是圆形或矩形，由一块单一板材制成。这种砧板在切菜物时，菜物容易从砧板上洒落外泄，或菜汁肉末飞溅，菜物洒落在灶台或地上难以清扫，不卫生，同时也造成了菜物的浪费，此外，由于传统的砧板堆放的菜物较少，不适合一次切大量的菜物，而且在切配菜过程中产生的菜汁容易四处溢流也会产生污染，同时，砧板的背面一般为平面，切配菜过程中，砧板容易移位，不稳定。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种稳固的防溢防漏砧板，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种稳固的防溢防漏砧板，包括板体以及围设于所述板体四周缘的挡板，所述板体的底面设置有纵横交错且向内凹陷的栅格，所述挡板的高度高于所述板体的高度，所述挡板为弧面结构，沿所述挡板的高度方向呈渐伸设置，所述板体和挡板共同围成一防溢防漏空间。

进一步的，所述栅格内设置有加强块，所述加强块与所述板体的底面齐平。

进一步的，所述挡板朝向人体的一侧开设有一活动缺口。

进一步的，所述挡板上设置有握持部。

进一步的，所述握持部为开设于所述挡板左右两侧的握持缺口。

进一步的，所述挡板在所述板体四周缘围成一集水槽，所述集水槽低于所述板体的切削面。

进一步的，所述板体四周开设有用于安装所述挡板的安装槽，所述挡板插入所述安装槽内。

进一步的，所述挡板的边缘上设置有与所述安装槽相适配的凸条。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型的挡板围住板体四周缘，而且挡板为弧面结构，弧度较小，不会限制切菜物动作，而且在切菜物时，挡板可以挡住菜物，防止菜物从板体上洒落外泄，防止汁液飞溅，不会造成洒落在灶台或地上难以清扫的情况，卫生方便，也不会造成了菜物的浪费，此外，由于挡板围住板体的切削面，板体上可堆放的较多的菜物，可一次切大量的菜物，而且板体的底面设置纵横交错且向内凹陷的栅格，增加板体与接触面之间的摩擦，在切菜物时，砧板不易移位，结构稳定，而且可以分散切菜物时产生的压力，板体不易裂开；

2、在挡板朝向人体的一侧开设活动缺口，方便人手伸入切菜物，在挡板左右两侧开设握持缺口，方便两手抓住砧板，移动砧板，而且不用时，可以悬挂起来，保持干爽卫生；

3、挡板在板体四周缘围成一集水槽，以盛载板体溢出的汁液，保持板体干净；

4、本实用新型具有简单新颖、操作灵活、使用方便等优点，具有很强的实用性和推广价值。

附图说明

图1为本实用新型稳固的防溢防漏砧板结构示意图；

图2为本实用新型稳固的防溢防漏砧板底面结构示意图；

图3为本实用新型稳固的防溢防漏砧板中板体结构示意图；

图4为本实用新型稳固的防溢防漏砧板中挡板结构示意图；

图5为本实用新型稳固的防溢防漏砧板中设置握持凹槽的底面结构示意图；

图中，1-板体、11-安装槽、12-栅格、13-加强块、14-握持凹槽、2-挡板、21-凸条、22- 活动缺口、23-握持缺口、3-集水槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实施例提供一种稳固的防溢防漏砧板，该砧板的形状可以是圆形、方形、椭圆形、扇形等，本实施例以长方形为例进行说明，如图1～图4所示，该砧板包括板体1以及围设于所述板体1四周缘的挡板2，所述板体1和挡板2共同围成一防溢防漏空间，所述板体 1四周开设有用于安装所述挡板2的安装槽11，所述挡板2的边缘上设置有与所述安装槽 11相适配的凸条21，所述挡板2的凸条21插入所述安装槽11内，板体1可以是塑料、木材、竹制品等，挡板2可以是塑料、木材、竹、软质塑胶制品等，同时，挡板2可以是分体设置，也可以是一体成型，所述板体1的底面设置有纵横交错且向内凹陷的栅格12，所述栅格12内设置有加强块13，所述加强块13与所述板体1的底面齐平，加强块13可以是与板体1同材质的，也可以采用具有防滑支撑作用的塑胶块等，增加板体1与接触面之间的摩擦，在切菜物时，砧板不易移位，结构稳定，而且可以分散切菜物时产生的压力，板体不易裂开，所述挡板2的高度高于所述板体1的高度，在本实施例中，挡板2的高度高于板体的高度约5cm，所述挡板2为弧面结构，沿所述挡板2的高度方向呈渐伸设置，不会限制切菜物动作，而且在切菜物时，挡板2可以挡住菜物，防止菜物从板体上洒落外泄，防止汁液飞溅，所述挡板2朝向人体的一侧开设有一活动缺口22，一般将长方形砧板的任意一长边的挡板2开设该活动缺口22，方便人手伸入切菜物，在长方形板体砧板的短边的挡板2上设置有握持部，该握持部为开设于所述挡板2左右两侧的握持缺口23，方便两手抓住砧板，移动砧板至任意位置，而且不用时，可以通过握持缺口23悬挂起来通风，保持砧板干爽卫生，所述挡板2在所述板体1四周缘围成一集水槽3，所述集水槽3低于所述板体1的切削面，以盛载板体1溢出的汁液，保持板体1干净。

如图5所示，还可以在板体1的底部设置握持凹槽14，可以一手扶在握持凹槽14上，将砧板倾斜。

本实用新型的砧板在装配时，将所述挡板2的凸条21插入所述板体1安装槽11内，还可以通过螺丝锁紧，使用时，将具有活动缺口22的一面正对人体，人手伸入切菜物，板体1溢出的汁液流入集水槽3中，切配菜过程中，可以手握握持缺口23将砧板移动至任意位置，比如切菜好后，可以移动砧板至烹饪器具旁，使用后，将集水槽3中的汁液倒掉，将砧板进行清洗后通过握持缺口23悬挂起来通风。

本实用新型的挡板围住板体四周缘，而且挡板为弧面结构，弧度较小，不会限制切菜物动作，而且在切菜物时，挡板可以挡住菜物，防止菜物从板体上洒落外泄，防止汁液飞溅，不会造成洒落在灶台或地上难以清扫的情况，卫生方便，也不会造成了菜物的浪费，此外，由于挡板围住板体的切削面，板体上可堆放的较多的菜物，可一次切大量的菜物，而且板体的底面设置纵横交错且向内凹陷的栅格，增加板体与接触面之间的摩擦，在切菜物时，砧板不易移位，结构稳定，而且可以分散切菜物时产生的压力，板体不易裂开；在挡板朝向人体的一侧开设活动缺口，方便人手伸入切菜物，在挡板左右两侧开设握持缺口，方便两手抓住砧板，移动砧板，而且不用时，可以悬挂起来，保持干爽卫生；挡板在板体四周缘围成一集水槽，以盛载板体溢出的汁液，保持板体干净；本实用新型具有简单新颖、操作灵活、使用方便等优点，具有很强的实用性和推广价值。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种稳固的防溢防漏砧板，其特征在于：包括板体以及围设于所述板体四周缘的挡板，所述板体的底面设置有纵横交错且向内凹陷且向内凹陷的栅格，所述挡板的高度高于所述板体的高度，所述挡板为弧面结构，沿所述挡板的高度方向呈渐伸设置，所述板体和挡板共同围成一防溢防漏空间。

2.根据权利要求1所述的稳固的防溢防漏砧板，其特征在于：所述栅格内设置有加强块，所述加强块与所述板体的底面齐平。

3.根据权利要求1所述的稳固的防溢防漏砧板，其特征在于：所述挡板朝向人体的一侧开设有一活动缺口。

4.根据权利要求1或3所述的稳固的防溢防漏砧板，其特征在于：所述挡板上设置有握持部。

5.根据权利要求4所述的稳固的防溢防漏砧板，其特征在于：所述握持部为开设于所述挡板左右两侧的握持缺口。

6.根据权利要求1所述的稳固的防溢防漏砧板，其特征在于：所述挡板在所述板体四周缘围成一集水槽，所述集水槽低于所述板体的切削面。

7.根据权利要求1所述的稳固的防溢防漏砧板，其特征在于：所述板体四周开设有用于安装所述挡板的安装槽，所述挡板插入所述安装槽内。

8.根据权利要求7所述的稳固的防溢防漏砧板，其特征在于：所述挡板的边缘上设置有与所述安装槽相适配的凸条。

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