CN213787025U - 搅拌组件及食物料理设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种搅拌组件及食物料理设备，搅拌组件包括搅拌叶和搅拌轴。其中，搅拌叶形成有安装槽,搅拌叶通过安装槽套设在搅拌轴上,安装槽的内表面和搅拌轴之间设有弹性卡环,弹性卡环使搅拌叶与搅拌轴相互卡紧。通过上述方式，利用弹性卡环的弹性作用，使得在搅拌轴穿设于安装槽内时弹性卡环卡紧于搅拌叶和搅拌轴之间，从而通过弹性卡环实现了搅拌叶和搅拌轴的稳固连接，避免用户在晃动食物料理设备倾倒食物时搅拌叶脱离搅拌轴掉落的情况。

Description

搅拌组件及食物料理设备

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种搅拌组件及食物料理设备。

背景技术

目前市面上的食物料理设备(例如压力锅)一般不具有搅拌功能，在烹饪过程中无法将锅内的食材进行搅拌，从而营养释放不够充分或者食材的上色不均。

因而逐渐开发出具有搅拌功能的食物料理设备，其搅拌功能主要通过搅拌组件来实现。现有技术中的搅拌组件通常包括搅拌轴和搅拌叶，且搅拌轴和搅拌叶采用磁力吸合的方式连接，这就造成用户在晃动食物料理设备时(例如将食物料理设备中的食物晃动倒出的过程中)，搅拌叶容易脱离搅拌轴掉落，造成汤汁飞溅，烫伤用户。

因此，为解决上述问题，必须设计一种新的搅拌组件及食物料理设备。

实用新型内容

为实现上述目的，本实用新型提供了一种搅拌组件，包括搅拌叶，形成有安装槽；搅拌轴，搅拌叶通过安装槽套设在搅拌轴上,安装槽的内表面与搅拌轴之间设有弹性卡环,弹性卡环使搅拌叶与搅拌轴相互卡紧。

作为本实用新型的进一步改进，所述安装槽(4)的内表面形成有第一环形凹槽(41)，所述弹性卡环固定嵌设在所述第一环形凹槽内；或者，所述搅拌轴(3)外表面形成有第二环形凹槽(31)，所述弹性卡环固定嵌设在所述第二环形凹槽内。

作为本实用新型的进一步改进，所述安装槽的内表面形成有第一环形凹槽，所述搅拌轴外表面形成有第二环形凹槽，所述第一环形凹槽与所述第二环形凹槽相对设置，所述弹性卡环嵌设于第一环形凹槽和第二环形凹槽中。

作为本实用新型的进一步改进，所述弹性卡环的外径小于第一环形凹槽的直径，所述弹性卡环的内径小于所述第二环形凹槽的直径。

作为本实用新型的进一步改进，所述第二环形凹槽的槽口形成有导引斜面。

作为本实用新型的进一步改进，所述弹性卡环为橡胶材质，为闭合状；或者，所述弹性卡环为金属材质，为非闭合状。

作为本实用新型的进一步改进，所述非闭合状的弹性卡环的内环包括至少一直边段。

作为本实用新型的进一步改进，所述搅拌叶内固定嵌设有轴套，所述轴套的套孔作为所述安装槽。

本实用新型还提供了一种食物料理设备，所述食物料理设备包括如上述所述的搅拌组件。

作为本实用新型的进一步改进，所述食物料理设备包括锅体，所述锅体形成烹饪腔；所述搅拌轴穿设于所述锅体底部，连接位于所述烹饪腔内的搅拌叶。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

本实用新型提供的搅拌组件及食物料理设备，包括搅拌叶和搅拌轴，搅拌叶形成安装槽，搅拌叶通过安装槽套设在搅拌轴上，安装槽的内表面和搅拌轴之间设置有弹性卡环，利用弹性卡环的弹性作用，使得搅拌叶和搅拌轴相互卡紧，实现稳固连接，避免用户在晃动食物料理设备倾倒食物时搅拌叶脱离搅拌轴掉落的情况；同时，由于弹性卡环的弹性作用，也更加方便了搅拌轴与搅拌叶的安装；另外，本实用新型结构简单，成本低廉。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理设备锅体、搅拌叶与搅拌轴的整体剖面结构示意图；

图2为本实用新型食物料理设备搅拌轴的结构示意图；

图3为图2的剖面结构示意图；

图4为本实用新型食物料理设备搅拌叶和弹性卡环一实施方式的剖面结构示意图；

图5为图4中弹性卡环的结构示意图；

图6为本实用新型食物料理设备搅拌叶和弹性卡环另一实施方式的剖面结构示意图；

图7为图6的分解结构示意图；

图8为图6中弹性卡环的结构示意图；

100-食物料理设备；1-锅体；11-烹饪腔；2-搅拌叶；21-安装孔；22-卡槽；3-搅拌轴；31-第二环形凹槽；311-导引斜面；4-安装槽；41-第一环形凹槽；5-弹性卡环；51-直边段；6-轴套；61-切槽；62-挂扣。

具体实施方式

以下将结合附图所示的具体实施方式对本实用新型进行详细描述。但这些实施方式并不限制本实用新型，本领域的普通技术人员根据这些实施方式所做出的结构、方法、或功能上的变换均包含在本实用新型的保护范围内。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1-图8，本实用新型提供了一种食物料理设备100，食物料理设备100包括搅拌组件，通过搅拌组件的搅拌工作，实现食物料理设备100中食物的搅拌，以使得食物上色或加热更均匀，食物营养释放更充分，提升烹饪效果。

其中，食物料理设备100可以为具有搅拌或者粉碎功能的厨具。例如，食物料理设备100可以为搅拌机、料理机、榨汁机、豆浆机或者果汁机等。食物料理设备100还可以为炒菜机、压力锅、电饭煲或者其他常用的烹饪器具等。搅拌组件可以仅具有搅拌功能，也可以仅具有粉碎功能，还可以同时具有搅拌功能和粉碎功能，本实用新型在此不作具体限定。

可选地，食物料理设备100可以为上置搅拌设备，也可以为下置搅拌设备。具体地，食物料理设备100包括形成烹饪腔11的锅体1、设置于锅体1上以遮盖烹饪腔11开口的盖体(未图示)，搅拌组件可以设置于盖体内，即设置于锅体1顶部；也可以设置于锅体1底部。

在本实施例中，以下置搅拌结构为例进行进一步详细描述：

如图1所示，搅拌组件包括搅拌叶2和搅拌轴3，其中，搅拌叶2形成有安装槽4，搅拌叶2通过安装槽4套设在搅拌轴3上，在安装槽4的内表面和搅拌轴之间设置有弹性卡环5，弹性卡环5使得搅拌叶2和搅拌轴3相互卡紧。

由此，通过在安装槽4的内表面设置弹性卡环5，利用弹性卡环5的弹性作用，使得搅拌叶2和搅拌轴3相互卡紧，从而通过弹性卡环5实现了搅拌叶2和搅拌轴3的稳固连接，避免用户在晃动食物料理设备100倾倒食物时搅拌叶2脱离搅拌轴3掉落的情况；同时，由于弹性卡环5的弹性作用，也更加方便了搅拌轴3与搅拌叶2的安装；另外，本实用新型结构简单，成本低廉。

进一步地，在本实施例中，搅拌叶2内固定嵌设有轴套6，轴套6的套孔作为上述安装槽4，利用轴套6将搅拌轴3和搅拌叶2间接连接，避免搅拌叶2和搅拌轴3之间直接接触磨损，提高搅拌轴3和搅拌叶2的使用寿命。具体地，在本实施例中，为了增强轴套6的耐磨性，可以将轴套6设置为耐磨性更佳的材料，一方面可以避免轴套6的表面物质脱落，另一方面也可以避免轴套6和搅拌轴3发生变形和掉削，进而可以避免对烹饪腔11中的食物造成污染，提升食物安全。

结合图3、图5及图6，在本实施例中，轴套6的外表面上设有切槽61，进而沿轴套6的轴向在切槽61的至少一侧形成挂扣62；对应地，搅拌叶2也形成用于安装轴套6的安装孔21，安装孔21的内侧壁上设置有用于接收挂扣62的卡槽22，以限制轴套6沿轴套6的轴向相对于搅拌叶2的移动。

可选地，设于轴套6的外表面的切槽61的数量至少有一个，至少一个切槽61位于轴套6的中部位置，切槽61的相对两侧壁和与侧壁邻近的端面间隔设置，以在切槽61的侧壁和端面之间形成有两个挂扣62。在安装孔21的内侧壁上设置有与挂扣62匹配的卡槽22，挂扣62容置于卡槽22内，以将轴套6卡设于搅拌叶2内。

具体来说，可以在轴套6的外表面上预设开设切槽61，进而在轴套6上形成至少一个挂扣62。然后，将轴套6和搅拌叶2采用金属嵌件成型工艺加工形成一体结构，此时，挂扣62的存在可以增强轴套6与搅拌叶2的连接强度，避免轴套6与搅拌叶2发生脱离。通过采用金属嵌件成型的方式将轴套6和搅拌叶2一体加工成型，可以进一步简化轴套6的安装流程，提升搅拌组件的生产效率，并且可以提升轴套6和搅拌叶2的连接强度。

当然，在其他可选实施例中，切槽61还可以连接轴套6的外周面和轴套6的其中一个端面，以在轴套6上形成一个挂扣62。或者，设于轴套6上的切槽61的数量还可以设置为至少两个，只要达到实现轴套6与搅拌叶2的紧密连接安装，避免脱离，即可实现本实用新型的目的。

为了便于弹性卡环5的安装，可仅在安装槽4的内表面形成有第一环形凹槽41，弹性卡环5可固定嵌设在第一环形凹槽41内。还可仅在搅拌轴3外表面形成有第二环形凹槽31，使弹性卡环5固定嵌设在第二环形凹槽31内。或者，同时形成第一环形凹槽41和第二环形凹槽31，第一环形凹槽41与第二环形凹槽31相对设置，弹性卡环5嵌设于第一环形凹槽41和第二环形凹槽31中。通过第一环形凹槽41和第二环形凹槽31的设置，便于弹性卡环5的定位安装；与此同时，第一环形凹槽41和第二环形凹槽31也为弹性卡环5提供了一定的形变空间，便于弹性卡环5的弹性形变。

需要说明的是，弹性卡环5、搅拌轴3、安装槽4、第一环形凹槽41、第二环形凹槽31均为相互对应的环形结构。因此，在本实用新型的其他实施例中，搅拌轴3、安装槽4也可以设置为其他形状，对应地，弹性卡环5也可以为环形以外的其他形状，例如矩形等，第一环形凹槽41和第二环形凹槽31也可以设置为其他形状，均在本实用新型的保护范围之内。

为了实现弹性卡环5的卡紧效果，本实用新型对弹性卡环5的内径和外径作出进一步限定。具体地，一方面，由于搅拌轴3与搅拌叶2在安装过程中，搅拌轴3穿设于弹性卡环5，致使弹性卡环5会往外扩张，为了给弹性卡环5的弹性扩张提供一定的空间，弹性卡环5的外径小于第一环形凹槽41的直径，以避免弹性卡环5无法弹性扩张的问题；另一方面，为了实现弹性卡环5和搅拌轴3之间的紧密配合，弹性卡环5的内径小于第二环形凹槽31的直径，以使搅拌轴3与弹性卡环5之间形成过盈配合，增大搅拌轴3与弹性卡环5之间的摩擦力，实现搅拌轴3与搅拌叶2之间的紧密、稳固连接，防止搅拌叶2脱离搅拌轴3掉落的问题。

需要说明的是，在弹性卡环5的内侧或外侧为非圆形结构时，上述弹性卡环5的内径指弹性卡环5的内侧最小直径，即弹性卡环5内侧对应的最小圆形的直径；上述弹性卡环5的外径指弹性卡环5的外侧最大直径，即弹性卡环5外侧对应的最大圆形的直径。

弹性卡环5的材质和形状有很多种，在一实施方式中，如图8所示，弹性卡环5为橡胶材质，为闭合状，例如硅胶、氟橡胶、气橡胶、铁氟龙等，以实现最佳的卡紧效果。当然，在本实用新型的其他实施例中，弹性卡环5也可以为非闭合状，卡紧效果弱于闭合状的弹性卡环5，但也可以实现搅拌叶2和搅拌轴3的卡紧安装作用，也在本实用新型的保护范围之内。

在另一实施方式中，如图5所示，弹性卡环5为金属材质，例如线材或钣金结构，由于金属材质的弹性较弱，为了保证弹性卡环5的弹性形变效果，弹性卡环5为非闭合状，即设置有缺口。

针对上述弹性卡环5为非闭合状且为金属材质的情况，弹性卡环5的内环包括至少一直边段51，以弥补金属材质的弹性卡环5由于弹性较弱，导致无法达到较佳的卡紧效果的缺陷，直边段51的设置进一步缩小了弹性卡环5的内径，加强了弹性卡环5与搅拌轴3的卡紧作用。具体地，在本实施例中，如图5所示，弹性卡环5的内环包括两个直边段51。当然，在本实用新型的其他实施例中，弹性卡环5也可设置有其他数量的直边段51，只要达到加强搅拌轴3与弹性卡环5的卡紧效果，即可实现本实用新型的目的，均在本实用新型的保护范围之内。

此外，为了便于搅拌轴3的插入与拔出，搅拌轴3沿第一方向插设于安装槽4，在第一方向上，弹性卡环5的内径逐渐缩小，即弹性卡环5的内侧面呈阶梯状，当插入或拔出搅拌轴3时，更方便省力。具体地，在本实施例中，如图7所示，第一方向为图示的上下方向。

并且，第二环形凹槽31的槽口形成有导引斜面311，以进一步便于搅拌轴3的插入与拔出。具体地，如图3所示，导引斜面311设置于第二环形凹槽31的下侧，且该导引斜面311在由上至下的方向上，向远离搅拌轴3的方向延伸。

对应于上述下置搅拌结构，本实用新型的搅拌轴3穿设于锅体1底部，搅拌叶2位于烹饪腔11内，且搅拌轴3连接搅拌叶2，以实现对位于锅体1底部食物进行充分搅拌的效果，避免锅体1底部食物由于搅拌不到位而烹饪效果不佳的问题。

可选地，在本实施例中，食物料理设备100还包括用于驱动搅拌组件工作的驱动(未图示)，驱动件连接于搅拌轴3远离搅拌叶2的一端，用于为搅拌组件提供驱动力，以使搅拌组件转动。驱动件可以采用直流电动机，也可以采用交流电动机，或者，在其他实施例中，驱动件还可以采用其他类型的旋转运动机构，本实用新型在此不作限定。

综上所述，本实用新型提供的搅拌组件及食物料理设备100，包括搅拌叶2和搅拌轴3，搅拌叶2形成安装槽4，搅拌轴3可插拔穿设于安装槽4，通过在安装槽4的内表面设置弹性卡环5，利用弹性卡环5的弹性作用，使得在搅拌轴3穿设于安装槽4内时弹性卡环5卡紧于搅拌叶2和搅拌轴3之间，从而通过弹性卡环5实现了搅拌叶2和搅拌轴3的稳固连接，避免用户在晃动食物料理设备100倾倒食物时搅拌叶2脱离搅拌轴3掉落的情况；同时，由于弹性卡环5的弹性作用，也更加方便了搅拌轴3与搅拌叶2的安装；另外，本实用新型结构简单，成本低廉。

应当理解，虽然本说明书按照实施例加以描述，但并非每个实施例仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施例。

上文所列出的一系列的详细说明仅仅是针对本实用新型的可行性实施例的具体说明，并非用以限制本实用新型的保护范围，凡未脱离本实用新型技艺精神所作的等效实施例或变更均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种搅拌组件，其特征在于，包括：

搅拌叶，形成有安装槽，搅拌轴，所述搅拌叶通过所述安装槽套设在所述搅拌轴上，所述安装槽的内表面与所述搅拌轴之间设有弹性卡环，所述弹性卡环使所述搅拌叶与所述搅拌轴相互卡紧。

2.根据权利要求1所述的搅拌组件，其特征在于，所述安装槽的内表面形成有第一环形凹槽，所述弹性卡环固定嵌设在所述第一环形凹槽内；

或者，所述搅拌轴外表面形成有第二环形凹槽，所述弹性卡环固定嵌设在所述第二环形凹槽内。

3.根据权利要求1所述的搅拌组件，其特征在于，所述安装槽的内表面形成有第一环形凹槽，所述搅拌轴外表面形成有第二环形凹槽，所述第一环形凹槽与所述第二环形凹槽相对设置，所述弹性卡环嵌设于第一环形凹槽和第二环形凹槽中。

4.根据权利要求3所述的搅拌组件，其特征在于，所述弹性卡环的外径小于第一环形凹槽的直径，所述弹性卡环的内径小于所述第二环形凹槽的直径。

5.根据权利要求2或3所述的搅拌组件，其特征在于，所述第二环形凹槽的槽口形成有导引斜面。

6.根据权利要求1所述的搅拌组件，其特征在于，所述弹性卡环为橡胶材质，为闭合状；或者，所述弹性卡环为金属材质，为非闭合状。

7.根据权利要求6所述的搅拌组件，其特征在于，所述非闭合状的弹性卡环的内环包括至少一直边段。

8.根据权利要求1所述的搅拌组件，其特征在于，所述搅拌叶内固定嵌设有轴套，所述轴套的套孔作为所述安装槽。

9.一种食物料理设备，其特征在于，所述食物料理设备包括如权利要求1-8中任一项所述的搅拌组件。

10.根据权利要求9所述的食物料理设备，其特征在于，所述食物料理设备包括锅体，所述锅体形成烹饪腔；所述搅拌轴穿设于所述锅体底部，所述搅拌叶可分离的与所述搅拌轴连接。

Images