CN213785055U - 一种烤馕机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种烤馕机，包括：壳体，其内部形成两个以上腔式烤制空间，每一个烤制空间一侧均形成有出口；每一个烤制空间内远离出口侧均设置有一组驱动机构，每一组驱动机构均带动用于两侧黏贴烤馕的转盘转动于对应的烤制空间内，且每一个烤制空间顶部均设置有风机，其底部位于转盘两侧均固定有电加热管；每一个烤制空间外部顶端均对应固定有一个控制箱，且每一个控制箱均电性连接驱动机构、风机及电加热管。壳体内烤制空间分割，烤盘两侧均具有电加热管，顶部具有风机，且转动于烤制空间内，使烤馕受热均匀，通过控制箱控制电加热管加热时刻和时长保证烤制空间内的温度，由此烤制出的烤馕受热均匀，成色和口感佳。

Description

一种烤馕机

技术领域

本实用新型涉及烤馕加工技术领域，更具体的说是涉及一种烤馕机。

背景技术

馕在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。而传统的馕制作需要制作人员通过学习很长时间才能把握火候，进行制作。传统馕制作需要使用馕坑烤馕，需要制作人员学习很长时间才能够把握火候，同时该方式产生很多煤烟污染大。为了解决上述问题，现有技术中出现了烤馕机，但是现有的烤馕机一般具有顶层和底层两层加温装置，馕位于两者之间不能移动，烤馕受热不均匀，导致烤馕成色、口感差。因此，如何提供一种受热均匀的烤馕机是本领域技术人员亟需解决的问题。

实用新型内容

为此，本实用新型的目的在于提出一种烤馕机，解决现有技术中烤馕受热不均匀，导致成色口感差的问题。

本实用新型提供了一种烤馕机，包括：

壳体，壳体内部形成两个以上腔式烤制空间，每一个烤制空间一侧均形成有出口；

驱动机构，每一个烤制空间内远离出口侧均设置有一组驱动机构，每一组驱动机构均带动用于两侧黏贴烤馕的转盘转动于对应的烤制空间内，且每一个烤制空间顶部均设置有风机，其底部位于转盘两侧均固定有电加热管；

控制箱，每一个烤制空间外部顶端均对应固定有一个控制箱，且每一个控制箱均电性连接驱动机构、风机及电加热管。

经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本实用新型公开提供了一种烤馕机，壳体内烤制空间分割，烤盘转动于烤制空间内，其两侧均具有电加热管，且顶部具有风机，使烤制空间内的温度均衡，烤馕受热均匀，通过控制箱控制电加热管加热时刻和时长保证烤制空间内的温度，由此烤制出的烤馕受热均匀，成色和口感佳。

其中控制箱内还可设置有报警器，设置时长达到后，报警提示烤馕烤制完成。有利的是，每一个烤制空间内容纳两个转盘。

进一步地，每一组驱动机构均包括：电机、转轴及转筒；电机固定于壳体上，其输出端位于烤制空间内、且其上具有电机齿轮；转轴位于电机下部，其两端分别支撑转动于壳体上，其靠近电机齿轮一端上固定有传动齿轮，传动齿轮和电机齿轮通过链条一动力连接；转轴位于传动齿轮后沿其轴向方向具有连接齿轮；转筒与转轴通过连接件平行布置，其对应连接齿轮的端部设置有通过链条二连接的转筒齿轮；转盘边缘与转筒抵接转动。当在控制箱上按下电机开关按钮，电机齿轮通过链条一带动传动齿轮转动，带动转轴一起转动，转轴上的连接齿轮和转筒齿轮通过链条二带动转动，转盘边缘通过转筒抵接带动转动，由此位于转盘两侧的烤馕在烤制过程中不断的转动。

进一步地，每一组驱动机构还包括高温弹簧组件，高温弹簧组件包括弹簧套筒、高温弹簧及压紧螺栓；弹簧套筒一端插入固定壳体后部靠近转筒处，高温弹簧安装于弹簧套筒内、且一端伸出于转筒抵接，其另一端通过连接于弹簧套筒外部的压紧螺栓压紧。由此通过压紧螺栓压紧高温弹簧，保持转筒始终抵接在转盘边缘，进而保证了转盘的转动。

进一步地，转盘底部连接有可封堵出口的转盘连接机构，转盘连接机构包括：连接板及连接把手；连接板一端设置有铰接于出口底部的过渡板；出口顶部设置有固定杆，连接板另一端转动有连接把手，连接把手上一体连接有用于与固定杆扣合的爪扣。由此，当转盘进入烤制空间，每一个出口位置通过连接板封堵，保证烤制空间内的温度。关闭时，连接把手转动，使爪扣扣合在固定杆上，开启式，转动连接把手，使爪扣与固定杆分离。

进一步地，转盘包括两个转盘体、竖直固定杆及连接轴，竖直固定杆底部可转动于连接板上，其顶部垂直其轴线方向上设置有转动孔，连接轴转动连接于转动孔内，连接轴两端分别对应连接一个转盘体。由此，当转盘从烤制空间取出，贴完一侧烤馕，可旋转贴另一侧烤馕，然后快速推进烤制空间内。

进一步地，还包括转动机构，转动机构包括：插环、连接杆、滑块、钢丝绳一及调节把手；连接板顶端设置有一个凹槽，凹槽内滑动滑块，滑块顶部通过连接杆连接插环，插环可套接设置于竖直固定杆底部上的插销上锁止；连接板内具有容纳钢丝绳一的第一通道，钢丝绳一一端连接滑块，另一端连接连接板底端靠近连接把手位置设置的调节把手。需要转动转盘时，拉动调节把手带动钢丝绳一，进而带动滑块从凹槽一端滑动至另一端，使插环脱离插销，此刻可转动转盘，放松调节把手即可，当需要将转盘固定，再次拉动钢丝绳一带动滑块上的插环与插销对应插接，然后放松钢丝绳，由此将转盘锁止。

进一步地，本实用新型提供的一种烤馕机还包括内门机构；内门机构包括：内门本体、内门连接栓、内门转轴、齿轮及钢丝绳二；内门本体形状与出口形状相同，设置于烤制空间内，其一端通过内门连接栓与内门转轴固定；内门转轴设置于靠近出口侧的对应的壳体内部的安装腔内，安装腔外底端设置有与内门转轴底部连接的齿轮，齿轮底部设置有固定套，钢丝绳二一端固定在固定套上，另一端固定在连接板上。内门本体初始位置与出口相差90°，当转盘移出烤制空间后，出口处如一直打开，容易造成内部热量流失，因此本实用新型设置的内门机构，当连接板带动转盘移出，由于连接板的状态从竖直变为水平状态，钢丝绳二从放松至拉紧状态(钢丝绳从放松至拉紧的长度正好为带动齿轮旋转90°)，由此其带动固定套、齿轮，内门转轴逆时针方向转动，进而带动内门本体逆时针转动90°关闭。当转盘贴馕后，需要进入烤制空间，连接板上移，钢丝绳二又拉紧状态至放松状态，齿轮带动内门转轴回位至初始位置，进而带动内门本体回至初始位置，由此在涉及时，内门宽度小于等于转盘底部至连接板外壁的厚度，防止内门阻挡住部分烤馕影响烤制。

进一步地，内门机构还包括弹簧；弹簧一端连接于钢丝绳二和固定套固定点，另一端固定在壳体上；由此弹簧在钢丝绳拉动时起到一定的缓冲作用，防止钢丝绳二过早损坏，同时在钢丝绳松弛时，在弹力下带动固定点回位。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。

图1附图为本实用新型提供的一种烤馕机的立体图；

图2附图为俯视图(未示出风机和控制箱)；

图3附图示出了本实用新型提供的一种实施例的烤制空间内部的结构示意图；

图4附图示出了转动机构和转盘的连接示意图；

图5附图示出了内门机构的结构示意图；

图中：100-壳体，101-出口，200-驱动机构，201-电机，202-转轴，203-转筒，204-链条一，205-连接件，206-链条二，207-高温弹簧组件，2071-弹簧套筒，2072-高温弹簧，2073-压紧螺栓，300-转盘，301-转盘体，302-竖直固定杆，303-插环，304-连接杆，305-滑块，306-调节把手，307-插销，400-电加热管，500-控制箱，600-转盘连接机构，601-连接板，6011-凹槽，602-连接把手，603-过渡板，604-爪扣，700-内门机构，701-内门本体，702-内门连接栓，703-内门转轴，704-齿轮，705-钢丝绳二，706-弹簧。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

参见附图1-3，本实用新型提供了一种烤馕机，包括：

壳体100，壳体100内部形成两个腔式烤制空间，每一个烤制空间一侧均形成有两个出口101；

驱动机构200，每一个烤制空间内远离出口101侧均设置有一组驱动机构200，每一组驱动机构200均带动用于两侧黏贴烤馕的转盘300转动于对应的烤制空间内，且每一个烤制空间顶部均设置有风机，其底部位于转盘300两侧均固定有电加热管400；

控制箱500，每一个烤制空间外部顶端均对应固定有一个控制箱500，且每一个控制箱500均电性连接驱动机构200、风机及电加热管400。

本实用新型公开提供了一种烤馕机，壳体内烤制空间分割，烤盘转动于烤制空间内，其两侧均具有电加热管，且顶部具有风机，使烤制空间内的温度均衡，烤馕受热均匀，通过控制箱控制电加热管加热时刻和时长保证烤制空间内的温度，由此烤制出的烤馕受热均匀，成色和口感佳。

其中控制箱内还可设置有报警器，设置时长达到后，报警提示烤馕烤制完成。有利的是，每一个烤制空间内容纳两个转盘。

参见附图2，每一组驱动机构200均包括：电机201、转轴202及转筒203；电机201固定于壳体100上，其输出端位于烤制空间内、且其上具有电机齿轮；转轴202位于电机201下部，其两端分别支撑转动于壳体100上，其靠近电机齿轮一端上固定有传动齿轮，传动齿轮和电机齿轮通过链条一204动力连接；转轴202位于传动齿轮后沿其轴向方向具有连接齿轮；转筒203与转轴202通过连接件205平行布置，其对应连接齿轮的端部设置有通过链条二206连接的转筒齿轮；转盘300边缘与转筒203抵接转动。当在控制箱上按下电机开关按钮，电机齿轮通过链条一带动传动齿轮转动，带动转轴一起转动，转轴上的连接齿轮和转筒齿轮通过链条二带动转动，转盘边缘通过转筒抵接带动转动，由此位于转盘两侧的烤馕在烤制过程中不断的转动。

有利的是，每一组驱动机构200还包括高温弹簧组件207，高温弹簧组件207包括弹簧套筒2071、高温弹簧2072及压紧螺栓2073；弹簧套筒2071一端插入固定壳体100后部靠近转筒203处，高温弹簧2072安装于弹簧套筒2071内、且一端伸出于转筒203抵接，其另一端通过连接于弹簧套筒2071外部的压紧螺栓2073压紧。由此通过压紧螺栓压紧高温弹簧，保持转筒始终抵接在转盘边缘，进而保证了转盘的转动。

在本实用新型的一个实施例中，参见附图4，转盘300底部连接有可封堵出口101的转盘连接机构600，转盘连接机构600包括：连接板601及连接把手602；连接板601一端设置有铰接于出口101底部的过渡板603；出口101顶部设置有固定杆，连接板601另一端转动有连接把手602，连接把手602上一体连接有用于与固定杆扣合的爪扣604。由此，当转盘进入烤制空间，每一个出口位置通过连接板封堵，保证烤制空间内的温度。关闭时，连接把手转动，使爪扣扣合在固定杆上，开启式，转动连接把手，使爪扣与固定杆分离。

其中，转盘300包括两个转盘体301、竖直固定杆302及连接轴，竖直固定杆302底部可转动于连接板601上，其顶部垂直其轴线方向上设置有转动孔，连接轴转动连接于转动孔内，连接轴两端分别对应连接一个转盘体301。由此，当转盘从烤制空间取出，贴完一侧烤馕，可旋转贴另一侧烤馕，然后快速推进烤制空间内。

在本实用新型提供的另一个实施例中还包括转动机构，参见附图4，转动机构包括：插环303、连接杆304、滑块305、钢丝绳一及调节把手306；连接板601顶端设置有一个凹槽6011，凹槽6011内滑动滑块305，滑块305顶部通过连接杆304连接插环303，插环303可套接设置于竖直固定杆302底部上的插销307上锁止；连接板内具有容纳钢丝绳一的第一通道，钢丝绳一一端连接滑块305，另一端连接连接板601底端靠近连接把手602位置设置的调节把手306。需要转动转盘时，拉动调节把手带动钢丝绳一，进而带动滑块从凹槽一端滑动至另一端，使插环脱离插销，此刻可转动转盘，放松调节把手即可，当需要将转盘固定，再次拉动钢丝绳一带动滑块上的插环与插销对应插接，然后放松钢丝绳，由此将转盘锁止。

参见附图5，在本实用新型提供的另一些实施例中还包括内门机构700；内门机构700包括：内门本体701、内门连接栓702、内门转轴703、齿轮704及钢丝绳二705；内门本体701形状与出口101形状相同，设置于烤制空间内，其一端通过内门连接栓702与内门转轴703固定；内门转轴703设置于靠近出口101侧的对应的壳体100内部的安装腔内，安装腔外底端设置有与内门转轴703底部连接的齿轮704，齿轮704底部设置有固定套，钢丝绳二705一端固定在固定套上，另一端固定在连接板601上。内门本体初始位置与出口相差90°，当转盘移出烤制空间后，出口处如一直打开，容易造成内部热量流失，因此本实用新型设置的内门机构，当连接板带动转盘移出，由于连接板的状态从竖直变为水平状态，钢丝绳二从放松至拉紧状态(钢丝绳从放松至拉紧的长度正好为带动齿轮旋转90°)，由此其带动固定套、齿轮，内门转轴逆时针方向转动，进而带动内门本体逆时针转动90°关闭。当转盘贴馕后，需要进入烤制空间，连接板上移，钢丝绳二又拉紧状态至放松状态，齿轮带动内门转轴回位至初始位置，进而带动内门本体回至初始位置，由此在涉及时，内门宽度小于等于转盘底部至连接板外壁的厚度，防止内门阻挡住部分烤馕影响烤制。

有利的是，内门机构700还包括弹簧706；弹簧706一端连接于钢丝绳二705和固定套固定点，另一端固定在壳体100上；由此弹簧在钢丝绳拉动时起到一定的缓冲作用，防止钢丝绳二过早损坏，同时在钢丝绳松弛时，在弹力下带动固定点回位。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例进行接合和组合。

尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (8)

1.一种烤馕机，其特征在于，包括：

壳体(100)，所述壳体(100)内部形成两个以上腔式烤制空间，每一个所述烤制空间一侧均形成有出口(101)；

驱动机构(200)，每一个所述烤制空间内远离所述出口(101)侧均设置有一组驱动机构(200)，每一组所述驱动机构(200)均带动用于两侧黏贴烤馕的转盘(300)转动于对应的所述烤制空间内，且每一个所述烤制空间顶部均设置有风机，其底部位于所述转盘(300)两侧均固定有电加热管(400)；

控制箱(500)，每一个烤制空间外部顶端均对应固定有一个所述控制箱(500)，且每一个所述控制箱(500)均电性连接所述驱动机构(200)、所述风机及所述电加热管(400)。

2.根据权利要求1所述的一种烤馕机，其特征在于，每一组所述驱动机构(200)均包括：电机(201)、转轴(202)及转筒(203)；所述电机(201)固定于所述壳体(100)上，其输出端位于所述烤制空间内、且其上具有电机齿轮；所述转轴(202)位于所述电机(201)下部，其两端分别支撑转动于所述壳体(100)上，其靠近所述电机齿轮一端上固定有传动齿轮，所述传动齿轮和所述电机齿轮通过链条一(204)动力连接；所述转轴(202)位于所述传动齿轮后沿其轴向方向具有连接齿轮；所述转筒(203)与所述转轴(202)通过连接件(205)平行布置，其对应所述连接齿轮的端部设置有通过链条二(206)连接的转筒齿轮；所述转盘(300)边缘与所述转筒(203)抵接转动。

3.根据权利要求2所述的一种烤馕机，其特征在于，还包括高温弹簧组件(207)，所述高温弹簧组件(207)包括弹簧套筒(2071)、高温弹簧(2072)及压紧螺栓(2073)；所述弹簧套筒(2071)一端插入固定所述壳体(100)后部靠近所述转筒(203)处，所述高温弹簧(2072)安装于所述弹簧套筒(2071)内、且一端伸出于所述转筒(203)抵接，其另一端通过连接于所述弹簧套筒(2071)外部的所述压紧螺栓(2073)压紧。

4.根据权利要求1所述的一种烤馕机，其特征在于，所述转盘(300)底部连接有可封堵所述出口(101)的转盘连接机构(600)，所述转盘连接机构(600)包括：连接板(601)及连接把手(602)；所述连接板(601)一端设置有铰接于所述出口(101)底部的过渡板(603)；所述出口(101)顶部设置有固定杆，所述连接板(601)另一端转动有连接把手(602)，所述连接把手(602)上一体连接有用于与所述固定杆扣合的爪扣(604)。

5.根据权利要求4所述的一种烤馕机，其特征在于，所述转盘(300)包括两个转盘体(301)、竖直固定杆(302)及连接轴，所述竖直固定杆(302)底部可转动于所述连接板(601)上，其顶部垂直其轴线方向上设置有转动孔，所述连接轴转动连接于所述转动孔内，所述连接轴两端分别对应连接一个所述转盘体(301)。

6.根据权利要求5所述的一种烤馕机，其特征在于，还包括转动机构，所述转动机构包括：插环(303)、连接杆(304)、滑块(305)、钢丝绳一及调节把手(306)；所述连接板(601)顶端设置有一个凹槽(6011)，所述凹槽(6011)内滑动所述滑块(305)，所述滑块(305)顶部通过所述连接杆(304)连接所述插环(303)，所述插环(303)可套接设置于所述竖直固定杆(302)底部上的插销(307)上锁止；所述连接板内具有容纳钢丝绳一的第一通道，所述钢丝绳一一端连接所述滑块(305)，另一端连接所述连接板(601)底端靠近所述连接把手(602)位置设置的所述调节把手(306)。

7.根据权利要求4所述的一种烤馕机，其特征在于，还包括内门机构(700)；所述内门机构(700)包括：内门本体(701)、内门连接栓(702)、内门转轴(703)、齿轮(704)及钢丝绳二(705)；所述内门本体(701)形状与所述出口(101)形状相同，设置于所述烤制空间内，其一端通过所述内门连接栓(702)与所述内门转轴(703)固定；所述内门转轴(703)设置于靠近所述出口(101)侧的对应的所述壳体(100)内部的安装腔内，所述安装腔外底端设置有与所述内门转轴(703)底部连接的所述齿轮(704)，所述齿轮(704)底部设置有固定套，所述钢丝绳二(705)一端固定在固定套上，另一端固定在所述连接板(601)上。

8.根据权利要求7所述的一种烤馕机，其特征在于，还包括弹簧(706)；所述弹簧(706)一端连接于所述钢丝绳二(705)和所述固定套固定点，另一端固定在壳体上。

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