CN213735642U - 一种肉制品高效灌装装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及专用高纯度、自动化、程序化、连续高效的装置技术领域，具体涉及一种肉制品高效灌装装置；包括通过进料管连通的灌装筒和搅拌筒，进料管上设置有电磁阀，灌装筒为侧壁出料口和顶部开口的空腔体，并且灌装筒内设置有螺旋输送杆，螺旋输送杆一端穿出灌装筒的进料端与输送电机连接，出料端上连接有出料管，灌装筒顶部进料端设置有搅拌筒，搅拌筒顶部设置有第一进料管和第二进料管；在搅拌后进行灌装，加快灌装效率。

Description

一种肉制品高效灌装装置

技术领域

本实用新型涉及专用高纯度、自动化、程序化、连续高效的装置技术领域，具体涉及一种肉制品高效灌装装置。

背景技术

香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠的制作在各个国家都有长期的历史，而在我国内香肠的制作还会加入大量其他调味制品，以得到口味更佳的香肠。传统的手工制作香肠需要大量的人工去对肉食进行搅拌和灌装，是一种重体力活，严重影响香肠的制作效率。因而需要实行机械化加工。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉制品高效灌装装置，在搅拌后进行灌装，加快灌装效率。

本实用新型采用以下技术方案：

一种肉制品高效灌装装置，包括通过进料管连通的灌装筒和搅拌筒，进料管上设置有电磁阀，灌装筒为侧壁出料口和顶部开口的空腔体，并且灌装筒内设置有螺旋输送杆，螺旋输送杆一端穿出灌装筒的进料端与输送电机连接，出料端上连接有出料管，灌装筒顶部进料端设置有搅拌筒，搅拌筒顶部设置有第一进料管和第二进料管。

进一步，灌装筒上表面设置有密封盖，密封盖与灌装筒铰接。

进一步，密封盖外壁上设置有把手。

进一步，密封盖上设置有透明观察窗。

进一步，搅拌筒内设置有搅拌轴，搅拌轴顶部穿出搅拌筒与搅拌电机连接，搅拌轴上设置有搅拌叶片，输送电机和搅拌电机均由外部电源供电。

进一步，出料管外壁设置有外螺纹。

进一步，灌装筒底部设置有支撑座，支撑座底部设置有橡胶防滑座。

进一步，搅拌筒外壁包括设置有冷却套筒，冷却套筒上设置有进水管和出水管，出水管上设置有阀门。

进一步，螺旋输送杆、搅拌轴和搅拌叶片上均涂设有不粘胶层。

与现有技术相比，本实用新型至少具有以下有益效果之一：

1.本实用新型通过设置有相互连通的灌装筒和搅拌筒，在实施肉制品灌装时，先通过搅拌筒进行搅拌，然后经过搅拌后进入到灌装筒中，通过灌装筒的出料管排出进行灌装。

2.设置有密封盖，能够将灌装筒内部打开进行清洗，方便清洁。

3.搅拌桶内设置有搅拌轴，能够将搅拌筒内的物质进行搅拌，使得佐料等与肉制品均匀度更高。

4.搅拌筒外壁包括设置有冷却套筒，在冷却套筒内加入冰水，能够降低搅拌筒内空间的温度，减少肉类变质，保证肉制品质量。

附图说明：

图1为本实用新型结构示意图。

图中：1-进料管、2-灌装筒、3-搅拌筒、4-电磁阀、5-螺旋输送杆、6-输送电机、7-出料管、8-第一进料管、9-第二进料管、10-密封盖、11-透明观察窗、12-搅拌轴、13-搅拌电机、14-搅拌叶片、15-支撑座、16-橡胶防滑座、17-冷却套筒、18-进水管、19-出水管。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图1及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1：

一种肉制品高效灌装装置，包括通过进料管1连通的灌装筒2和搅拌筒3，进料管1上设置有电磁阀4，灌装筒2为侧壁出料口和顶部开口的空腔体，并且灌装筒2内设置有螺旋输送杆5，螺旋输送杆5一端穿出灌装筒2的进料端与输送电机6连接，出料端上连接有出料管7，灌装筒2顶部进料端设置有搅拌筒3，搅拌筒3顶部设置有第一进料管8和第二进料管9，在实施肉制品灌装时，先通过搅拌筒3进行搅拌，然后经过搅拌后进入到灌装筒2中，通过灌装筒2的出料管7排出进行灌装。

实施例2：

在实施例1的基础上，灌装筒2上表面设置有密封盖10，密封盖10与灌装筒2铰接,密封盖10外壁上设置有把手, 密封盖10上设置有透明观察窗11，方便打开清洗，并且便于观察。

实施例3：

在实施例1的基础上，搅拌筒3内设置有搅拌轴12，搅拌轴12顶部穿出搅拌筒3与搅拌电机13连接，搅拌轴12上设置有搅拌叶片14，输送电机6和搅拌电机13均由外部电源供电，能够将搅拌筒内的物质进行搅拌，使得佐料等与肉制品均匀度更高。

实施例4：

在实施例1的基础上，出料管7外壁设置有外螺纹，方便套接袋子等，使其套接稳定性更高。

实施例5：

在实施例1的基础上，灌装筒2底部设置有支撑座15，支撑座15底部设置有橡胶防滑座16，增大稳定性。

实施例6：

在实施例1的基础上，搅拌筒3外壁包括设置有冷却套筒17，冷却套筒17上设置有进水管18和出水管19，出水管19上设置有阀门，在冷却套筒17内加入冰水，能够降低搅拌筒3内空间的温度，减少肉类变质，保证肉制品质量。

实施例7：

在实施例1的基础上，螺旋输送杆5、搅拌轴12和搅拌叶片14上均涂设有不粘胶层，减小在表面的粘黏。

尽管这里参照本实用新型的多个解释性实施例对本实用新型进行了描述，但是，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说，在本申请公开、附图和权利要求的范围内，可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变形和改进外，对于本领域技术人员来说，其他的用途也将是明显的。

Claims (7)

1.一种肉制品高效灌装装置，其特征在于：包括通过进料管（1）连通的灌装筒（2）和搅拌筒（3），进料管（1）上设置有电磁阀（4），灌装筒（2）为侧壁出料口和顶部开口的空腔体，并且灌装筒（2）内设置有螺旋输送杆（5），螺旋输送杆（5）一端穿出灌装筒（2）的进料端与输送电机（6）连接，出料端上连接有出料管（7），灌装筒（2）顶部进料端设置有搅拌筒（3），搅拌筒（3）顶部设置有第一进料管（8）和第二进料管（9），灌装筒（2）底部设置有支撑座（15），支撑座（15）底部设置有橡胶防滑座（16），搅拌筒（3）外壁包括设置有冷却套筒（17），冷却套筒（17）上设置有进水管（18）和出水管（19），出水管（19）上设置有阀门。

2.根据权利要求1所述的一种肉制品高效灌装装置，其特征在于：灌装筒（2）上表面设置有密封盖（10），密封盖（10）与灌装筒（2）铰接。

3.根据权利要求2所述的一种肉制品高效灌装装置，其特征在于：密封盖（10）外壁上设置有把手。

4.根据权利要求2所述的一种肉制品高效灌装装置，其特征在于：密封盖（10）上设置有透明观察窗（11）。

5.根据权利要求1所述的一种肉制品高效灌装装置，其特征在于：搅拌筒（3）内设置有搅拌轴（12），搅拌轴（12）顶部穿出搅拌筒（3）与搅拌电机（13）连接，搅拌轴（12）上设置有搅拌叶片（14），输送电机（6）和搅拌电机（13）均由外部电源供电。

6.根据权利要求1所述的一种肉制品高效灌装装置，其特征在于：出料管（7）外壁设置有外螺纹。

7.根据权利要求1或5所述的一种肉制品高效灌装装置，其特征在于：螺旋输送杆（5）、搅拌轴（12）和搅拌叶片（14）上均涂设有不粘胶层。

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