CN213696631U - 一种快速升温的炸炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种快速升温的炸炉，包括外壳体，所述外壳体内腔底端设有电磁加热器，且电磁加热器顶端设有加热面板，所述加热面板上端设有内壳体，所述内壳体内腔套设有网兜，所述内壳体内腔设有吸附装置，所述吸附装置包括盖子和容器，所述盖子通过螺纹套接在容器上端，所述容器底端设有环形卡槽，所述环形卡槽底端插设有连接环，所述连接环底端固定连接有毛刷，所述容器、盖子和连接环的侧壁上均开有通孔。该种快速升温的炸炉，可提升对内壳体内壁和内壳体内油的清洁效果，可提升内壳体内油受热均匀度，进而达到快速升温的效果。

Description

一种快速升温的炸炉

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，具体为一种快速升温的炸炉。

背景技术

电炸炉又称电炸锅、油炸锅、炸炉，钢材制作。用于油炸食品。现有的炸炉在长期油炸的过程中内壳体内壁以及内壳体内盛放的油内均会留存有大量悬浮物和小颗粒残渣及杂质，再次使用时不仅会影响油炸食品的口感，还会影响食品制作的健康度，并且现有的炸炉大多采用单线圈的电磁加热器，加热均匀度不高，不能达到快速升温的效果。为此，我们提出一种快速升温的炸炉。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种快速升温的炸炉，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种快速升温的炸炉，包括外壳体，所述外壳体底端四角均设有支脚，所述外壳体侧壁顶端设有控制器，且外壳体侧壁底端活动安装有储油箱，所述储油箱顶端连接有出油管，且出油管上设有油阀，所述外壳体内腔底端设有电磁加热器，且电磁加热器顶端设有加热面板，所述加热面板上端设有内壳体，所述内壳体内腔套设有网兜，所述网兜顶端固定连接有把手，所述外壳体顶端侧部固定安装有固定架，所述内壳体内腔设有吸附装置，所述吸附装置包括盖子和容器，所述盖子通过螺纹套接在容器上端，所述容器底端设有环形卡槽，所述环形卡槽底端插设有连接环，所述连接环底端固定连接有毛刷，所述容器外侧壁开设有侧孔，所述容器、盖子和连接环的侧壁上均开有通孔。

优选的，所述出油管顶端与内壳体底端连通，所述内壳体为不锈钢壳体，且内壳体的高度与电磁加热器的高度和等于外壳体内腔的深度。

优选的，所述外壳体内侧壁设有隔热层。

优选的，所述网兜为不锈钢网架，所述把手上端搭设于固定架上。

优选的，所述电磁加热器的电磁线圈至少设有三个，呈环形阵列在电磁加热器的加热面板内。

优选的，所述侧孔和通孔的内径均在2mm～3mm之间，所述侧孔和通孔设有多个且分布均匀，所述容器、盖子和连接环侧壁上的通孔均上下一一连通。

优选的，所述毛刷的长度大于环形卡槽的深度，所述连接环的形状大小与环形卡槽内腔的形状大小相同。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种快速升温的炸炉，通过设置吸附装置、连接环和毛刷，容器内可以盛放米饭和面糊等吸附油内物质能力强的食物，在置于高温油内时可通过移动容器的位置使得油通过通孔和侧孔进入容器内，再通过容器内盛放的吸附物质即可完成油内吸附工作，且在移动过程中还可通过毛刷刷去附着在内壳体内壁上的残渣，带动其悬浮至油内，再通过通孔进入容器内，进而可提升对内壳体内壁和内壳体内油的清洁效果；通过设置具有多个加热线圈的电磁加热器，可提升内壳体内油受热均匀度，进而达到快速升温的效果。

附图说明

图1为本实用新型的剖视图；

图2为本实用新型吸附装置的爆炸图。

图中：1外壳体、2支脚、3控制器、4储油箱、41出油管、5固定架、6 网兜、61把手、7电磁加热器、71加热面板、8内壳体、9吸附装置、91盖子、92容器、921侧孔、93通孔、94连接环、95毛刷。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种快速升温的炸炉，包括外壳体1，所述外壳体1内侧壁设有隔热层。所述外壳体1底端四角均设有支脚2，所述外壳体1侧壁顶端设有控制器3，且外壳体1侧壁底端活动安装有储油箱4，控制器3为控制面板，内设控制开关，所述储油箱4顶端连接有出油管41，且出油管41上设有油阀，所述油阀为电磁阀，电磁阀通过导线与控制器3电性连接，控制器3内设有油阀的控制开关，通过控制器3即可控制油阀的启闭，所述出油管41顶端与内壳体8底端连通，所述内壳体8为不锈钢壳体，且内壳体8的高度与电磁加热器7的高度和等于外壳体1内腔的深度，内壳体8内用于盛放油。所述外壳体1内腔底端设有电磁加热器7，且电磁加热器7顶端设有加热面板71，所述电磁加热器7的电磁线圈至少设有三个，呈环形阵列在电磁加热器7的加热面板71内，电磁加热器7通过导线与控制器3电性连接，控制器3内设有电磁加热器7的控制开关，通过控制开关即可控制电磁加热器7的启动，设有多个加热线圈的电磁加热器7相比于单线圈的加热器加热更均匀，可提高内壳体8内油受热均匀度，进而可达到快速升温的效果。所述加热面板71上端设有内壳体8，所述内壳体8内腔套设有网兜6，所述网兜6顶端固定连接有把手61，所述外壳体1顶端侧部固定安装有固定架5，所述网兜6为不锈钢网架，所述把手61上端搭设于固定架5上，网兜6可通过把手61提出，用于盛放待油炸的食物。所述内壳体 8内腔设有吸附装置9，所述吸附装置9包括盖子91和容器92，所述盖子91 通过螺纹套接在容器92上端，所述容器92底端设有环形卡槽，所述环形卡槽底端插设有连接环94，所述连接环94底端固定连接有毛刷95，所述毛刷 95的长度大于环形卡槽的深度，所述连接环94的形状大小与环形卡槽内腔的形状大小相同。所述容器92外侧壁开设有侧孔921，所述容器92、盖子91 和连接环94的侧壁上均开有通孔93。所述侧孔921和通孔93的内径均在 2mm～3mm之间，所述侧孔921和通孔93设有多个且分布均匀，所述容器92、盖子91和连接环94侧壁上的通孔93均上下一一连通，容器92内可以盛放米饭和面糊等吸附油内物质能力强的食物，在置于高温油内时可通过移动容器92的位置使得油通过通孔93和侧孔921进入容器92内，再通过容器92 内盛放的吸附物质即可完成油内吸附工作，且在移动过程中还可通过毛刷95 刷去附着在内壳体8内壁上的残渣，带动其悬浮至油内，再通过通孔93进入容器92内，进而可提升吸附效果。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种快速升温的炸炉，包括外壳体(1)，其特征在于：所述外壳体(1)底端四角均设有支脚(2)，所述外壳体(1)侧壁顶端设有控制器(3)，且外壳体(1)侧壁底端活动安装有储油箱(4)，所述储油箱(4)顶端连接有出油管(41)，且出油管(41)上设有油阀，所述外壳体(1)内腔底端设有电磁加热器(7)，且电磁加热器(7)顶端设有加热面板(71)，所述加热面板(71)上端设有内壳体(8)，所述内壳体(8)内腔套设有网兜(6)，所述网兜(6)顶端固定连接有把手(61)，所述外壳体(1)顶端侧部固定安装有固定架(5)，所述内壳体(8)内腔设有吸附装置(9)，所述吸附装置(9)包括盖子(91)和容器(92)，所述盖子(91)通过螺纹套接在容器(92)上端，所述容器(92)底端设有环形卡槽，所述环形卡槽底端插设有连接环(94)，所述连接环(94)底端固定连接有毛刷(95)，所述容器(92)外侧壁开设有侧孔(921)，所述容器(92)、盖子(91)和连接环(94)的侧壁上均开有通孔(93)。

2.根据权利要求1所述的一种快速升温的炸炉，其特征在于：所述出油管(41)顶端与内壳体(8)底端连通，所述内壳体(8)为不锈钢壳体，且内壳体(8)的高度与电磁加热器(7)的高度和等于外壳体(1)内腔的深度。

3.根据权利要求1所述的一种快速升温的炸炉，其特征在于：所述外壳体(1)内侧壁设有隔热层。

4.根据权利要求1所述的一种快速升温的炸炉，其特征在于：所述网兜(6)为不锈钢网架，所述把手(61)上端搭设于固定架(5)上。

5.根据权利要求1所述的一种快速升温的炸炉，其特征在于：所述电磁加热器(7)的电磁线圈至少设有三个，呈环形阵列在电磁加热器(7)的加热面板(71)内。

6.根据权利要求1所述的一种快速升温的炸炉，其特征在于：所述侧孔(921)和通孔(93)的内径均在2mm～3mm之间，所述侧孔(921)和通孔(93) 设有多个且分布均匀，所述容器(92)、盖子(91)和连接环(94)侧壁上的通孔(93)均上下一一连通。

7.根据权利要求1所述的一种快速升温的炸炉，其特征在于：所述毛刷(95)的长度大于环形卡槽的深度，所述连接环(94)的形状大小与环形卡槽内腔的形状大小相同。

Images