CN213605920U - 一种电烤炉 - Google Patents

Abstract

本公开涉及烹饪工具技术领域，尤其涉及一种电烤炉。本公开提供一种电烤炉，解决了现有技术中电烤炉结构不合理、受热器受热不均匀的技术问题。本公开提供的一种电烤炉，包括底座、中间盘、受热器以及电热器，电热器被配置为向受热器施热，中间盘配置于受热器与底座之间，中间盘、受热器的相对位置通过底座限定，电热器包括带状发热体，中间盘上配置有限定器，限定器限定所述带状发热体的整体形状。在方案中，利用限定器限定带状发热体的整体形状，从而使得带状发热体可以均匀地向受热器施热，受热器受热均匀，优化了电烤炉的性能。

Description

一种电烤炉

技术领域

本公开涉及烹饪工具技术领域，尤其涉及一种电烤炉。

背景技术

电烤炉为一种新型烹饪工具，主要利用烘烤方式对食品进行加工，获得相应口感的食物。传统烘烤方式一般采用木炭等介质进行烘烤，这种方案容易扬起飞灰污染食材，劣化了使用体验。电烤炉具有无飞灰的优点，被广泛应用。

现有技术中的电烤炉包括受热器以及电热器，利用电热器加热受热器，以对食品进行加热。但是，现有技术中的电烤炉结构不合理，受热器在使用过程中受热不均匀，容易损坏食品。

实用新型内容

本公开提供一种电烤炉，解决了现有技术中电烤炉结构不合理、受热器受热不均匀的技术问题。

解决上述技术问题采用的一些实施方案包括：

一种电烤炉，包括底座、中间盘、受热器以及电热器，所述电热器被配置为向所述受热器施热，所述中间盘配置于所述受热器与所述底座之间，所述中间盘、所述受热器的相对位置通过所述底座限定，所述电热器包括带状发热体，所述中间盘配置有限定器，所述限定器限定所述带状发热体的整体形状。

本公开提供的一种电烤炉，包括底座、中间盘、受热器以及电热器，电热器被配置为向受热器施热，中间盘配置于受热器与底座之间，中间盘、受热器的相对位置通过底座限定，电热器包括带状发热体，中间盘上配置有限定器，限定器限定所述带状发热体的整体形状。在方案中，利用限定器限定带状发热体的整体形状，从而使得带状发热体可以均匀地向受热器施热，受热器受热均匀，优化了电烤炉的性能。

作为优选，所述受热器配置有置物腔，所述置物腔包括底壁，所述底壁配置有支撑物品的支撑凸起，相邻两个支撑凸起之间具有间隙，所述带状发热体通过所述底壁使所述置物腔升温。

本方案中，支撑凸起的配置有利于优化受热器的性能，食品受热均匀并且间隙的配置有利于提升食材的口感，优化了受热器的性能。

作为优选，所述支撑凸起的横截面形状为半圆形，并且，所有所述支撑凸起平行配置。

本方案中，支撑凸起易于加工，降低了受热器的加工成本。

作为优选，所述受热器配置有延伸边，所述延伸边向置物腔外延伸，所述延伸边搭接于所述中间盘上，并且，所述中间盘通过所述延伸边限定所述受热器的位置。

本方案中，受热器结构简单且易于与中间盘装配，优化了受热器的性能。

作为优选，所述受热器配置有隔热把手，所述隔热把手配置于所述延伸边。

本方案中，隔热把手的配置使得受热器易于操作，优化了受热器的性能。

作为优选，所述限定器包括本体，所述本体配置有限位槽，所述限位槽的深度大于所述带状发热体的厚度的1/2且小于所述带状发热体的总厚度。

本方案中，限定器结构合理，限定器的配置不影响带状发热体的施热性能，优化了电热器的性能。

作为优选，所述本体配置有连接板，所述连接板的其中一个面与所述中间盘耦合，所述本体向所述连接板正投影所得到的图形完全位于所述连接板内。

本方案中，连接板的配置使得限定器与中间盘连接性能好，提高了电烤炉的稳定性。

作为优选，所述中间盘配置有装配空间，所述装配空间贯穿所述中间盘，所述电热器还包括电源座，所述带状发热体通过所述装配空间与所述电源座连接。

本方案中，电源座易于装配，电烤炉结构紧凑，优化了电烤炉的性能。

作为优选，所述底座配置有让位空间，所述电源座的一部分配置于所述让位空间内。

本方案中，让位空间的配置进一步使得电烤炉结构紧凑，优化了电烤炉的性能。

作为优选，所述受热器为受热盘，或者，所述受热器为受热锅，或者，所述受热器为蒸具。

本方案中，受热器具有多种方案可选，优化了电烤炉的性能。

相对于现有技术，本公开提供的一种电烤炉具有如下优点：

本方案中通过限定器限定带状发热体的整体形状，带状发热体向受热器施热均匀，优化了电烤炉的性能。并且，带状发热体不易产生变形，延长了电烤炉的使用寿命。

附图说明

出于解释的目的，在以下附图中阐述了本公开技术的若干实施方案。以下附图被并入本文本并且构成具体实施方案的一部分。在一些情况下，以框图形式示出了熟知的结构和部件，以便避免使本公开主题技术的概念模糊。

图1为本公开的爆炸图。

图2为受热器的示意图。

图3为底壁与支撑凸起的配置方案示意图。

图4为中间盘的示意图。

图5为限定器的示意图。

图6为底座的示意图。

附图标记：

1、底座，101、让位空间。

2、中间盘，201、限定器，2011、本体，2012、限位槽，2013、连接板，202、装配空间。

3、受热器，301、置物腔，302、底壁，303，支撑凸起，304，延伸边。

4、电热器，401、带状发热体，402、电源座。

5、隔热把手。

具体实施方式

下面示出的具体实施方案旨在作为本公开主技术的各种配置的描述，并且，不旨在表示本公开主题技术可被实践的唯一配置。具体实施方案包括具体的细节旨在提供对本公开主题技术的透彻理解。然而，对于本领域的技术人员来说将清楚和显而易见的是，本公开主题技术不限于本文示出的具体细节，并且，可在没有这些具体细节的情况下被实践。

烘烤是对食品加工的一种方式，烘烤相对于其它加工方式使得食品具有独特的口感而深受大家喜爱。传统的烘烤设备采用木炭等介质进行施热，一方面易产生灰尘，污染食品，另一方面，传统烘烤设备占用空间大，不便于家庭应用。尤其不便于携带，传统在烘烤设备的应用环境受到极大的限制。

参照图1、图2、图3、图4、图5、图6，一种电烤炉，包括底座1、中间盘2、受热器3以及电热器4，所述电热器4被配置为向所述受热器3施热，所述中间盘2配置于所述受热器3与所述底座1之间，所述中间盘2、所述受热器3的相对位置通过所述底座1限定，所述电热器4包括带状发热体401，所述中间盘2配置有限定器201，所述限定器201限定所述带状发热体401的整体形状。

电热器4是将电能转换为热能的结构，该结构为现有技术，其具体方案及具体配置参照现有技术。在实践中，电热器4也可以采用其它产生热能的结构替代。例如，电烤炉不需要经常移动时，电热器4也可以采用燃气能施热。燃气能的施热原理为现有技术，在此不再具体阐述。显而易见地，不管是采用电能还是采用燃气能，均应使受热器3受热均匀，以获到更好的烘烤性能。

因此，不管是电能还燃气能均可以配置共用器件带状发热体401，带状发热体401是施热的主要器件，带状发热体401产生热能，该热能散发至受热器3，受热器3受热后温度升高，对受热器3内的食品加热。

本实施方案中，带状发热体401的整体形状决定着受热器3受热是否均匀，实践中，带状发热体401可以采用盘绕或弯曲的方式增大面积，以此使受热器3受热均匀。因此，带状发热体401的整体形状应被限定，并且，在长期使用或多次更换后，仍能大致保持原有形状，以使受热器3受热均匀。为此，限定器201的配置主要用于限定带状发热体401的形状。

本实施方案中，带状发热体401的形状被限定器201限定，可以有效地保证带状发热体401的整体形状基本不变，从而使得受热器3受热均匀，优化了电烤炉的性能。

一些可能的实施方案，所述受热器3配置有置物腔301，所述置物腔301包括底壁302，所述底壁302配置有支撑物品的支撑凸起303，相邻两个支撑凸起303之间具有间隙，所述带状发热体401通过所述底壁302使所述置物腔301升温。

支撑凸起303可以采用一体式结构配置于受热器3，即受热器3与支撑凸起303采用一体式成型，例如可以采用铸造方式成型等。

所述支撑凸起303的横截面形状为半圆形，并且，所有所述支撑凸起303平行配置。

支撑凸起303的形状也可以为半球体或其它形状。支撑凸起303的功能在于形成间隙，以使食品的一部分不与受热器3接触，形成独特的口感。因此，支撑凸起303的形状不做限定，可以自由配置。

实践中，在受热器3不易加工，或者，加工成本高时，支撑凸起303也可以采用外置的方式配置。例如，使支撑凸起303配置为一个独立的器件，在使用时将支撑凸起303配置于置物腔301。

一些可能的实施方案，所述受热器3配置有延伸边304，所述延伸边304向置物腔301外延伸，所述延伸边304搭接于所述中间盘2上，并且，所述中间盘2通过所述延伸边304限定所述受热器3的位置。

所述延伸边304与所述受热器3为一体式结构。

所述受热器3配置有隔热把手5，所述隔热把手5配置于所述延伸边304。

隔热把手5是指采用具有隔热能力的材料制成的把手，例如，可以采用低导热系数的木材等材料制成的把手等。实际应用时，受热器3的温度较高，需要对受热器3操作时，利用隔热把手5可以方便地操作避免被烫伤。

隔热把手5不宜采用塑料制成，以避免塑料受热后散发有毒物质。采用木质材料制成的隔热把手5，有利于提高电烤炉的安全性能。

隔热把手5可以卡接于延伸边304上。例如，隔热把手5配置有槽体，槽体与延伸边304配合，以将隔热把手5配置于延伸边304上。隔热把手5的具体配置方式不做限定。

一些可能的实施方案，所述限定器201包括本体2011，所述本体2011配置有限位槽2012，所述限位槽2012的深度大于所述带状发热体401的厚度的1/2且小于所述带状发热体401的总厚度。

例如，带状发热体401的横截面形状为圆形时，限位槽2012的深度大于带状发热体401的半径且小于带状发热体401的直径。

一些可能的实施方案，所述本体2011配置有连接板2013，所述连接板2013的其中一个面与所述中间盘2耦合，所述本体2011向所述连接板2013正投影所得到的图形完全位于所述连接板2013内。

连接板2013与本体2011为一体式结构。

连接板2013可以焊接于中间盘2上，连接板2013也可以采用其它方式配置于中间盘2上。

一些可能的实施方案，所述中间盘2配置有装配空间202，所述装配空间202贯穿所述中间盘2，所述电热器4还包括电源座402，所述带状发热体401通过所述装配空间202与所述电源座402连接。

所述底座1配置有让位空间101，所述电源座402的一部分配置于所述让位空间101内。

电源座402可以卡接于中间盘2上，电源座402也可以通过螺钉固定于中间盘2上，电源座402与中间盘2的固定方式不做限定，本领域技术人员可以自由配置。

一些可能的实施方案，所述底座1包括限定面，所述限定面限定所述中间盘2相对于所述底座1的位置，并且，使所述中间盘2与所述底座1之间在竖直方向具有隔离间隙。

限定面可以由底座1的形状形成，限定面也可以采用其它形式形成。

在本实施方案中，隔离间隙内可以填充液体，使如水等。填充于隔离空间内的液体不与中间盘2接触，该液体主要起到隔热功能，以避免底座1温度过高而损坏其它物品。

在底座1上可以配置注水阀及排水阀，注水阀用于向隔离间隙内注入液体，排水阀用于排出隔离间隙内的液体。注水阀及排水阀的具体结构及配置方式不做限定，可以参照现有技术中水处理领域中的阀体结构。

实践中，中间盘2可以配置插柱，在底座1上可以配置与插柱配合的插孔，插柱与插孔配合限定中间盘2的位置，以提高电烤炉的稳定性。

实践中，所述受热器3为受热盘，或者，所述受热器3为受热锅，或者，所述受热器3为蒸具。

受热器3具有多种方案可以选择，优化了电烤炉的性能。

以上对本公开主题技术方案以及相应的细节进行了介绍，可以理解的是，以上介绍仅是本公开主题技术方案的一些实施方案，其具体实施时也可以省去部分细节。另外，在以上公开的一些实施方案中，多个实施方案并不存在并列的替代方案，因此，上述实施方案可以自由结合，以获取更佳的实施效果。

本领域技术人员在实施本公开主题技术方案时，可以根据本公开的主题技术方案以及附图获得其它细节配置或附图，显而易见地，这些细节在不脱离本公开主题技术方案的前提下，这些细节仍属于本公开主题技术方案涵盖的范围。

Claims (10)

1.一种电烤炉，包括底座(1)、中间盘(2)、受热器(3)以及电热器(4)，所述电热器(4)被配置为向所述受热器(3)施热，其特征在于：所述中间盘(2)配置于所述受热器(3)与所述底座(1)之间，所述中间盘(2)、所述受热器(3)的相对位置通过所述底座(1)限定，所述电热器(4)包括带状发热体(401)，所述中间盘(2)配置有限定器(201)，所述限定器(201)限定所述带状发热体(401)的整体形状。

2.根据权利要求1所述的电烤炉，其特征在于：所述受热器(3)配置有置物腔(301)，所述置物腔(301)包括底壁(302)，所述底壁(302)配置有支撑物品的支撑凸起(303)，相邻两个支撑凸起(303)之间具有间隙，所述带状发热体(401)通过所述底壁(302)使所述置物腔(301)升温。

3.根据权利要求2所述的电烤炉，其特征在于：所述支撑凸起(303)的横截面形状为半圆形，并且，所有所述支撑凸起(303)平行配置。

4.根据权利要求3所述的电烤炉，其特征在于：所述受热器(3)配置有延伸边(304)，所述延伸边(304)向置物腔(301)外延伸，所述延伸边(304)搭接于所述中间盘(2)上，并且，所述中间盘(2)通过所述延伸边(304)限定所述受热器(3)的位置。

5.根据权利要求4所述的电烤炉，其特征在于：所述受热器(3)配置有隔热把手(5)，所述隔热把手(5)配置于所述延伸边(304)。

6.根据权利要求1所述的电烤炉，其特征在于：所述限定器(201)包括本体(2011)，所述本体(2011)配置有限位槽(2012)，所述限位槽(2012)的深度大于所述带状发热体(401)的厚度的1/2且小于所述带状发热体(401)的总厚度。

7.根据权利要求6所述的电烤炉，其特征在于：所述本体(2011)配置有连接板(2013)，所述连接板(2013)的其中一个面与所述中间盘(2)耦合，所述本体(2011)向所述连接板(2013)正投影所得到的图形完全位于所述连接板(2013)内。

8.根据权利要求1所述的电烤炉，其特征在于：所述中间盘(2)配置有装配空间(202)，所述装配空间(202)贯穿所述中间盘(2)，所述电热器(4)还包括电源座(402)，所述带状发热体(401)通过所述装配空间(202)与所述电源座(402)连接。

9.根据权利要求8所述的电烤炉，其特征在于：所述底座(1)配置有让位空间(101)，所述电源座(402)的一部分配置于所述让位空间(101)内。

10.根据权利要求1所述的电烤炉，其特征在于：所述受热器(3)为受热盘，或者，所述受热器(3)为受热锅，或者，所述受热器(3)为蒸具。

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