CN213605777U - 一种内锅装置及烹饪器具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种内锅装置，用于脱去米中的糖分，包括内锅本体，内锅本体上设置有驱动结构，驱动结构固定连接有固定座，固定座和内胆固定连接，还包括设置在内锅本体上的出水口和进水口，驱动结构驱动内胆转动使内胆中的水米分离将脱糖后的水从出水口排出，从进水口注入水继续烹饪。还公开了一种烹饪器具，包括外锅，外锅内设置有以上所述的内锅装置。本实用新型提供的一种内锅装置，设置可转动的内胆，在焖饭初始阶段达到水米分离的效果，内锅上设置有出水口和进水口，带走含有糖分的水，加入纯净水完成焖饭，利用旋转离心达到水米分离的效果，可以高效的达到降糖效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种内锅装置及烹饪器具。
背景技术
随着人们生活水平的提高，三高问题日益困扰着人们。低糖健康饮食受到越来越多的人们青睐。米饭作为主食，自然是降糖的首要目标，米饭降糖过程中米水分离是必不可少的一部分。现有技术中的烹饪器具在焖米饭的过程中只是将水和米一起煮，过多的关注米饭的软硬度，但对于糖尿病人以及特殊人群，米饭中还有较高的糖分，在焖米饭的过程中需要将米进行脱糖处理。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种内锅装置及烹饪器具，以解决现有烹饪器具焖米饭无法脱糖的技术问题。
为实现上述目的，本实用新型的一种内锅装置及烹饪器具的具体技术方案如下：
一种内锅装置，用于脱去米中的糖分，包括内锅本体，内锅本体上设置有驱动结构，驱动结构固定连接有固定座，固定座和内胆固定连接，还包括设置在内锅本体上的出水口和进水口，驱动结构驱动内胆转动使内胆中的水米分离将脱糖后的水从出水口排出，从进水口注入水继续烹饪。
进一步，驱动结构为电机，电机包括电机本体，电机本体上固定连接有转轴，内锅本体的底面开设有固定孔，固定孔上和转轴密封连接。
进一步，内锅设置在支撑架上，支撑架的底部设置有容置槽，电机本体设置在容置槽内。
进一步，内胆的底面和侧壁上设置有多个通孔，便于将脱糖后的水分流出内胆。
进一步，转轴固定连接有第一固定座，第一固定座设置在内胆的底面，第一固定座的底面设置有固定槽，固定槽用于将转轴固定在固定槽内。
进一步，内胆的上表面和第一固定座相对应的位置上设置有第二固定座，第一固定座和第二固定座上设置有至少两个通孔，通过铆钉将第一固定座和第二固定座固定连接。
进一步，固定槽的两侧设置有卡扣，两卡扣之间设置有销轴，转轴上设置有安装孔，销轴穿过转轴设置。
进一步，卡扣设置有槽体，槽体的一侧形成有限位筋，用于限制销轴的水平方向移动，槽体的相对两侧形成有卡钩，销轴插入卡扣内的槽体和卡扣抵接，从而将销轴固定在相对两侧设置的卡扣内。
进一步，出水口密封连接有出水管，出水管上设置有电磁阀，用于控制出水口的开闭；进水口密封连接有进水管，进水管上设置有水泵，进水管上设置有电磁阀用于控制进水口内水的流入。
一种烹饪器具，包括外锅，外锅内设置有以上所述的内锅装置。
本实用新型的一种内锅装置及烹饪器具具有以下优点：本实用新型提供的一种内锅装置，设置可转动的内胆，在焖饭初始阶段达到水米分离的效果，内锅上设置有出水口和进水口，带走含有糖分的水，加入纯净水完成焖饭，利用旋转离心达到水米分离的效果，可以高效的达到降糖效果。
附图说明
图1为本实用新型烹饪器具的剖视图；
图2为本实用新型烹饪器具的另一视角的剖视图；
图3为本实用新型内锅的剖视图；
图4为本实用新型第二固定座的结构示意图。
图中标号说明：1、外锅；2、内锅本体；21、进水口；22、出水口；23、固定孔；3、内胆；4、支撑架；5、容置槽；6、电机；61、转轴；7、第一固定座；71、卡扣；72、限位筋；73、固定槽；8、第二固定座；9、铆钉；10、销轴。
具体实施方式
为了更好地了解本实用新型的目的、结构及功能，下面结合附图，对本实用新型的一种内锅装置及烹饪器具做进一步详细的描述。
如图1和图2所示，本实用新型提供一种内锅装置，用于脱去米中的糖分，包括内锅本体2，内锅本体2上设置有驱动结构，驱动结构固定连接有固定座，固定座和内胆3固定连接，还包括设置在内锅本体2上的出水口22和进水口21，驱动结构驱动内胆3转动使内胆3中的水米分离将脱糖后的水从出水口22排出，从进水口21注入水继续烹饪。
驱动结构包括电机6，电机6设置在内锅本体2的底部，电机6包括电机本体，电机本体上固定连接有转轴61，内锅本体2的底面开设有固定孔23，固定孔23上和转轴61密封连接，内锅设置在支撑架4上，支撑架4的底部设置有容置槽5，容置槽5内容置有电机本体，转轴61穿过支撑架4的底面和内锅本体2上的固定孔23，从而将电机6固定在内锅本体2上。
电机6转动从而带动内胆3转动实现离心运动，内胆3的底面上设置有多个通孔，便于将脱糖后的水分流出内胆3，也可以将再次加入的水分和米混合进行焖饭。
如图4所示，为了使内胆3可以转动，转轴61固定连接有第一固定座7，第一固定座7设置在内胆3的底面，第一固定座7的底面设置有固定槽73，固定槽73为圆形凹槽，固定槽73用于将转轴61固定在固定槽73内，转轴61和第一固定座7焊接固定。也可以为其他形式固定，在此不作具体的说明。
内胆3的上表面和第一固定座7相对应的位置上设置有第二固定座8，第一固定座7和第二固定座8上设置有至少两个通孔，通过铆钉9将第一固定座7和第二固定座8固定连接。
固定槽73的两侧设置有卡扣71，两卡扣71之间设置有销轴10，转轴61上设置有安装孔，销轴10穿过转轴61设置。卡扣71设置有槽体，槽体的一侧形成有限位筋72，用于限制销轴10的水平方向移动，槽体的相对两侧形成有卡钩，销轴10插入卡扣71内的槽体和卡扣71抵接，从而将销轴10固定在相对两侧设置的卡扣71内。
电机6启动带动销轴10转动，销轴10带动第一固定座7和第二固定座8转动，从而带动内胆3转动，通过离心力实现水米分离。
如图3所示，内锅的底部设置的出水口22和进水口21用于水的流通，出水口22密封连接有出水管，出水口22上设置有密封圈，出水管和出水口22通过密封圈固定连接，出水管上设置有电磁阀，用于控制出水口22的开闭，在内胆3做离心运动时，出水口22关闭，便于固定的水量脱去米中的支链淀粉。
进水口21密封连接有进水管，进水管上设置有水泵，水泵将水抽入内锅中继续烹饪，进水管上设置有电磁阀用于控制进水口21内水的流入。
进水管和出水管分别连通知外锅1的壳体外部，便于水的排出，和水源的流入。
本实用新型还提供一种烹饪器具，包括外锅1，外锅1内设置有以上所述的内锅装置，用于烹饪米饭。
烹饪器具用于烹饪脱糖的米饭，将米煮到半熟，等一部分支链淀粉溶到汤中，把米汤沥掉，再把半熟的大米进一步蒸熟。这样做出来的米饭，升糖指数就会低一些。使人体在吃同等饭量的同时，摄入较少的葡萄糖，却还是有相同的饱腹感，从而起到控制血糖的作用。
本实用新型提供的烹饪器具，利用旋转离心达到水米分离的效果，可以高效的达到降糖效果。
可以理解，本实用新型是通过一些实施例进行描述的，本领域技术人员知悉的，在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。另外，在本实用新型的教导下，可以对这些特征和实施例进行修改以适应具体的情况及材料而不会脱离本实用新型的精神和范围。因此，本实用新型不受此处所公开的具体实施例的限制，所有落入本申请的权利要求范围内的实施例都属于本实用新型所保护的范围内。
Claims (10)
1.一种内锅装置，用于脱去米中的糖分，其特征在于，包括内锅本体(2)，内锅本体(2)上设置有驱动结构，驱动结构固定连接有固定座，固定座和内胆(3)固定连接，还包括设置在内锅本体(2)上的出水口(22)和进水口(21)，驱动结构驱动内胆(3)转动使内胆(3)中的水米分离将脱糖后的水从出水口(22)排出，从进水口(21)注入水继续烹饪。
2.根据权利要求1所述的内锅装置，其特征在于，驱动结构为电机(6)，电机(6)包括电机本体，电机本体上固定连接有转轴(61)，内锅本体(2)的底面开设有固定孔(23)，固定孔(23)上和转轴(61)密封连接。
3.根据权利要求2所述的内锅装置，其特征在于，内锅设置在支撑架(4)上，支撑架(4)的底部设置有容置槽(5)，电机本体设置在容置槽(5)内。
4.根据权利要求1所述的内锅装置，其特征在于，内胆(3)的底面和侧壁上设置有多个通孔，便于将脱糖后的水流出内胆(3)。
5.根据权利要求2所述的内锅装置，其特征在于，转轴(61)固定连接有第一固定座(7)，第一固定座(7)设置在内胆(3)的底面，第一固定座(7)的底面设置有固定槽(73)，固定槽(73)用于将转轴(61)固定在固定槽(73)内。
6.根据权利要求5所述的内锅装置，其特征在于，内胆(3)的上表面和第一固定座(7)相对应的位置上设置有第二固定座(8)，第一固定座(7)和第二固定座(8)上设置有至少两个通孔，通过铆钉(9)将第一固定座(7)和第二固定座(8)固定连接。
7.根据权利要求5所述的内锅装置，其特征在于，固定槽(73)的两侧设置有卡扣(71)，两卡扣(71)之间设置有销轴(10)，转轴(61)上设置有安装孔，销轴(10)穿过转轴(61)设置。
8.根据权利要求7所述的内锅装置，其特征在于，卡扣(71)设置有槽体，槽体的一侧形成有限位筋(72)，用于限制销轴(10)的水平方向移动，槽体的相对两侧形成有卡钩，销轴(10)插入卡扣(71)内的槽体和卡扣(71)抵接，从而将销轴(10)固定在相对两侧设置的卡扣(71)内。
9.根据权利要求1所述的内锅装置，其特征在于，出水口(22)密封连接有出水管，出水管上设置有电磁阀，用于控制出水口(22)的开闭；进水口(21)密封连接有进水管，进水管上设置有水泵，进水管上还设置有电磁阀用于控制进水口(21)水的流入。
10.一种烹饪器具，其特征在于，包括外锅(1)，外锅(1)内设置有以上所述的内锅装置。
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| CN202022018480.8U CN213605777U (zh) | 2020-09-15 | 2020-09-15 | 一种内锅装置及烹饪器具 |
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| CN (1) | CN213605777U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114601317A (zh) * | 2020-12-03 | 2022-06-10 | 广东美的白色家电技术创新中心有限公司 | 食料烹饪方法及烹饪装置 |
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2020
- 2020-09-15 CN CN202022018480.8U patent/CN213605777U/zh active Active
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