CN213429627U - 一种电用烤涮一体锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种电用烤涮一体锅，包括涮锅和烤盘，所述涮锅内的底部中间设有第一通火口，在第一通火口处朝向涮锅的顶部连接有一烤盘支撑筒，该烤盘支撑筒的底部边缘与所述第一通火口密封连接；所述烤盘支撑筒与所述涮锅之间形成的环形区域为涮煮区；所述烤盘支撑筒的顶部设有用于放置烤盘的放置架，在所述放置架的底部设有限位板，所述限位板上的底部设有与所述烤盘支撑筒的顶部相配合的卡槽；所述烤盘的顶部设有烘烤区，所述烘烤区与所述烤盘侧壁连接处设有集油槽，所述烘烤区的顶部均布设有若干回油槽，若干所述回油槽的交点处设有聚油槽。具有加热温度快以及方便清理烤盘的优点。

Description

一种电用烤涮一体锅

技术领域

本实用新型涉及炊具领域，特别是涉及一种电用烤涮一体锅。

背景技术

传统的烤涮一体锅将烤盘设置在涮锅外侧，在使用过程烤盘加热温度慢，同时烤盘的内的油污不易清理。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提供了一种电用烤涮一体锅，具有加热温度快以及方便清理烤盘的优点。

本实用新型的技术方案是：

一种电用烤涮一体锅，包括涮锅和烤盘，所述涮锅内的底部中间设有第一通火口，在第一通火口处朝向涮锅的顶部连接有一烤盘支撑筒，该烤盘支撑筒的底部边缘与所述第一通火口密封连接，烤盘支撑筒的顶部口径大于第一通火口的口径，烤盘支撑筒的高度大于等于所述涮锅高度；所述烤盘支撑筒与所述涮锅之间形成的环形区域为涮煮区；所述烤盘支撑筒的顶部设有用于放置烤盘的放置架，所述放置架为倒立圆台形状的顶部开口的空腔结构，在所述放置架的底部设有限位板，所述限位板上的底部设有与所述烤盘支撑筒的顶部相配合的卡槽；所述烤盘的顶部设有烘烤区，所述烘烤区与所述烤盘侧壁连接处设有集油槽，所述烘烤区的顶部均布设有若干回油槽，若干所述回油槽的交点处设有聚油槽，所述集油槽、回油槽和聚油槽的槽底均呈向下凹陷的弧形，所述回油槽的槽口边缘处均设有倒圆角，所述回油槽靠近集油槽的一端的深度大于靠近所述聚油槽一端的深度。

上述技术方案的工作原理如下：

通过将烤盘支撑筒上的第一通火口的口径设置为一端大一端小，且第一通火口的口径大的端远离锅底一侧，使得设置在放置架上的烤盘升温快，放置架和烤盘支撑筒之间的腔室并没有设置通孔，避免热气排除，使其加热慢，同时为了方便对烤盘进行清理，将烤盘上的集油槽、回油槽和聚油槽的底部设置呈了弧形，同时为了避免出现回油槽的槽口出现温度过高，将回油槽的槽口边缘处进行了倒圆角。

本实用新型采用上述技术方案解决了现有问题中烤盘加热速度慢，使用后不易清理的问题。

在进一步的技术方案中，围绕所述涮锅的顶部边沿设有一圈锅边，所述锅边的表面设有不沾层，所述锅边的相对两侧分别设有相配合的把手，所述把手与所述锅边一体成型且处于同一平面，所述把手与所述锅边一体成型且处于同一平面。

在涮锅的顶部边沿处设置一圈锅边，锅边的表面设置不沾层，同时再锅边上对称设置把手，同时将把手与锅边设在同一水平面内，解决了现有技术中通过吊环式锅耳在搬运过程中出现不稳的技术问题。

在进一步的技术方案中，所述涮锅、烤盘支撑筒、锅边和把手为一体成型结构。

涮锅、烤盘支撑筒、锅边和把手为一体结构，解决了现有技术中把手与涮锅为装配式结构，在搬运过程中容易出现晃动，造成汤汁洒出的技术问题。

在进一步的技术方案中，所述不沾层为聚四氟乙烯镀层。

通过将聚四氟乙烯电镀到锅边的上表面是为了方便使用过后清洗锅。

在进一步的技术方案中，所述烤盘支撑筒的外侧设有一层保温隔热层。

在烤盘的外侧设置保温隔热层是为了方便进行保温和隔热，避免在使用过程中热量快速通过烤盘支撑筒传递出去。

本实用新型的有益效果是：

1、通过将烤盘支撑筒上的第一通火口的口径设置为一端大一端小，且第一通火口的口径大的端远离锅底一侧，使得设置在放置架上的烤盘升温快，放置架和烤盘支撑筒之间的腔室并没有设置通孔，避免热气排除，使其加热慢，同时为了方便对烤盘进行清理，将烤盘上的集油槽、回油槽和聚油槽的底部设置呈了弧形，同时为了避免出现回油槽的槽口出现温度过高，将回油槽的槽口边缘处进行了倒圆角；

2、在涮锅的顶部边沿处设置一圈锅边，锅边的表面设置不沾层，同时再锅边上对称设置把手，同时将把手与锅边设在同一水平面内，解决了现有技术中通过吊环式锅耳在搬运过程中出现不稳的技术问题；

3、涮锅、烤盘支撑筒、锅边和把手为一体结构，解决了现有技术中把手与涮锅为装配式结构，在搬运过程中容易出现晃动，造成汤汁洒出的技术问题；

4、通过将聚四氟乙烯电镀到锅边的上表面是为了方便使用过后清洗锅；

5、在烤盘的外侧设置保温隔热层是为了方便进行保温和隔热，避免在使用过程中热量快速通过烤盘支撑筒传递出去。

附图说明

图1是本实用新型实施例所述电用烤涮一体锅的整体全剖结构示意图；

图2是本实用新型实施例所述电用烤涮一体锅的涮锅的全剖结构示意图；

图3是本实用新型实施例所述电用烤涮一体锅的涮锅的立体结构示意图；

图4是本实用新型实施例所述电用烤涮一体锅的烤盘的俯视结构示意图。

附图标记说明：

10、涮锅；101、第一通火口；102、烤盘支撑筒；103、涮煮区；104、锅边；105、不沾层；106、把手；107、隔热保温层；20、烤盘；201、集油槽；202、回油槽；203、聚油槽；30、放置架；301、限位板；302、卡槽。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施例作进一步说明。

实施例1：

如图1-图4所示，一种电用烤涮一体锅，包括涮锅10和烤盘20，所述涮锅10内的底部中间设有第一通火口101，在第一通火口101处朝向涮锅10的顶部连接有一烤盘20支撑筒102，该烤盘20支撑筒102的底部边缘与所述第一通火口101密封连接，烤盘20支撑筒102的顶部口径大于第一通火口101的口径，烤盘20支撑筒102的高度大于等于所述涮锅10高度；所述烤盘20支撑筒102与所述涮锅10之间形成的环形区域为涮煮区103；所述烤盘20支撑筒102的顶部设有用于放置烤盘20的放置架30，所述放置架30为倒立圆台形状的顶部开口的空腔结构，在所述放置架30的底部设有限位板301，所述限位板301上的底部设有与所述烤盘20支撑筒102的顶部相配合的卡槽302；所述烤盘20的顶部设有烘烤区，所述烘烤区与所述烤盘20侧壁连接处设有集油槽201，所述烘烤区的顶部均布设有若干回油槽202，若干所述回油槽202的交点处设有聚油槽203，所述集油槽201、回油槽202和聚油槽203的槽底均呈向下凹陷的弧形，所述回油槽202的槽口边缘处均设有倒圆角，所述回油槽202靠近集油槽201的一端的深度大于靠近所述聚油槽203一端的深度。

上述技术方案的工作原理如下：

通过将烤盘20支撑筒102上的第一通火口101的口径设置为一端大一端小，且第一通火口101的口径大的端远离锅底一侧，使得设置在放置架30上的烤盘20升温快，放置架30和烤盘20支撑筒102之间的腔室并没有设置通孔，避免热气排除，使其加热慢，同时为了方便对烤盘20进行清理，将烤盘20上的集油槽201、回油槽202和聚油槽203的底部设置呈了弧形，同时为了避免出现回油槽202的槽口出现温度过高，将回油槽202的槽口边缘处进行了倒圆角。

本实用新型采用上述技术方案解决了现有问题中烤盘20加热速度慢，相比于现有的烤涮一体锅的中心烤盘20从原有的8分钟升温到190度左右，改为6分钟升温到230度，减少的加热时间，提升了烤盘20温度，使用后不易清理的问题。

在另外一个实施例中，如图1-3所示，围绕所述涮锅10的顶部边沿设有一圈锅边104，所述锅边104的表面设有不沾层105，所述锅边104的相对两侧分别设有相配合的把手106，所述把手106与所述锅边104一体成型且处于同一平面，所述把手106与所述锅边104一体成型且处于同一平面。

在涮锅10的顶部边沿处设置一圈锅边104，锅边104的表面设置不沾层105，同时再锅边104上对称设置把手106，同时将把手106与锅边104设在同一水平面内，解决了现有技术中通过吊环式锅耳在搬运过程中出现不稳的技术问题。

在另外一个实施例中，所述涮锅10、烤盘20支撑筒102、锅边104和把手106为一体成型结构。

涮锅10、烤盘20支撑筒102、锅边104和把手106为一体结构，解决了现有技术中把手106与涮锅10为装配式结构，在搬运过程中容易出现晃动，造成汤汁洒出的技术问题。

在另外一个实施例中，如图2所示，所述不沾层105为聚四氟乙烯镀层。

通过将聚四氟乙烯电镀到锅边104的上表面是为了方便使用过后清洗锅。

在另外一个实施例中，如图3和图4所示，所述烤盘20支撑筒102的外侧设有一层保温隔热层。

在烤盘20的外侧设置保温隔热层是为了方便进行保温和隔热，避免在使用过程中热量快速通过烤盘20支撑筒102传递出去。

以上实施例仅表达了本实用新型的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种电用烤涮一体锅，包括涮锅和烤盘，其特征在于，所述涮锅内的底部中间设有第一通火口，在第一通火口处朝向涮锅的顶部连接有一烤盘支撑筒，该烤盘支撑筒的底部边缘与所述第一通火口密封连接，烤盘支撑筒的顶部口径大于第一通火口的口径，烤盘支撑筒的高度大于等于所述涮锅高度；所述烤盘支撑筒与所述涮锅之间形成的环形区域为涮煮区；所述烤盘支撑筒的顶部设有用于放置烤盘的放置架，所述放置架为倒立圆台形状的顶部开口的空腔结构，在所述放置架的底部设有限位板，所述限位板上的底部设有与所述烤盘支撑筒的顶部相配合的卡槽；所述烤盘的顶部设有烘烤区，所述烘烤区与所述烤盘侧壁连接处设有集油槽，所述烘烤区的顶部均布设有若干回油槽，若干所述回油槽的交点处设有聚油槽，所述集油槽、回油槽和聚油槽的槽底均呈向下凹陷的弧形，所述回油槽的槽口边缘处均设有倒圆角，所述回油槽靠近集油槽的一端的深度大于靠近所述聚油槽一端的深度。

2.根据权利要求1所述的一种电用烤涮一体锅，其特征在于，围绕所述涮锅的顶部边沿设有一圈锅边，所述锅边的表面设有不沾层，所述锅边的相对两侧分别设有相配合的把手，所述把手与所述锅边一体成型且处于同一平面。

3.根据权利要求1所述的一种电用烤涮一体锅，其特征在于，所述涮锅、烤盘支撑筒、锅边和把手为一体成型结构。

4.根据权利要求2所述的一种电用烤涮一体锅，其特征在于，所述不沾层为聚四氟乙烯镀层。

5.根据权利要求1所述的一种电用烤涮一体锅，其特征在于，所述烤盘支撑筒的外侧设有一层保温隔热层。

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