CN213428195U - 一种水果去核机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提出了一种水果去核机，在工作状态时，包括：滚筒，所述滚筒的圆周面上设置有可放置水果的若干储料孔，所述若干储料孔与压刀配合设置；可用于去除果核的压刀；用于使压刀沿竖直方向运动的导向机构；用于驱动滚筒做间歇转动的第一机构；用于驱动所述压刀做上下往复运动的第二机构；驱动电机；与所述驱动电机连接的第三机构，第三机构包括分别与驱动电机、第二机构连接主动件、与第一机构连接的从动件。本实用新型公开的水果去核机，压刀向下运动一次去除多个水果的核，提高了水果去核的效率；且该水果去核机结构简单紧凑，占用空间小，能较好的适用于茶饮门店、家庭、水果食品门店等空间较小的场景。

Description

一种水果去核机

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种水果去核机。

背景技术

对于茶饮门店、家庭、水果食品门店而言，为了保障水果的新鲜度，一般在需要使用水果时才现场对水果进行去核，由于操作空间有限，现有的用于茶饮门店、家庭、水果食品门店的水果去核设备一般是纯手工操作且每次只能去一个水果的核，效率非常低下，如若茶饮门店、家庭、水果食品门店短时间内水果的需求量很大，现有的水果去核设备无法满足短时间内去掉大量水果的核的需求。

实用新型内容

鉴于上述问题，有必要提出一种水果去核机以解决或部分解决上述问题，本实用新型提出的技术方案如下：

本实用新型提出了一种水果去核机，所述水果去核机在工作状态时，包括：

滚筒，所述滚筒的圆周面上设置有可放置水果的若干储料孔；

可用于去除果核的压刀；

所述若干储料孔与所述压刀配合设置；

用于使压刀沿竖直方向运动的导向机构；

用于驱动滚筒做间歇转动的第一机构；

用于驱动所述压刀做上下往复运动的第二机构；

驱动电机；

与所述驱动电机连接的第三机构，所述第三机构包括相互连接的主动件和从动件，所述主动件分别与所述驱动电机、第二机构连接，所述从动件与所述第一机构连接。

进一步的，所述第一机构为槽轮机构，包括槽轮、主动拨盘，所述主动拨盘与所述从动件同轴，所述槽轮与滚筒同轴。

进一步的，所述第一机构为棘轮机构，包括棘爪、棘轮，所述棘爪与所述从动件连接，所述棘轮与所述滚筒同轴。

进一步的，所述第一机构为不完全齿轮机构，包括相互啮合的不完全齿轮和完全齿轮，不完全齿轮与所述从动件同轴，所述完全齿轮与所述滚筒同轴。

进一步的，所述导向机构包括竖直设置的导向杆、套在导向杆上的导向轴承，所述导向轴承与所述压刀连接。

进一步的，所述第二机构采用连接杆，所述连接杆一端与压刀连接，另一端与主动件连接。

进一步的，所述第二机构采用凸轮机构，包括凸轮、从动杆、连接块，凸轮上设置有导轨，连接块嵌入所述导轨中，所述凸轮与所述主动件同轴，所述从动杆一端与连接块连接，另一端与压刀连接。

进一步的，所述第二机构为曲柄滑块机构，包括曲柄、连杆、滑块，所述曲柄与所述主动件同轴，所述连杆两端分别与所述曲柄和滑块连接，所述滑块与所述压刀连接。

进一步的，所述第三机构采用齿轮传动，主动件为主动齿轮，从动件为从动齿轮，主动齿轮与从动齿轮相互啮合；

或者，所述第三机构采用链传动，主动件为主动链轮，从动件为从动链轮，所述第三机构还包括连接主动链轮和从动链轮的链条；

或者，所述第三机构采用皮带传动，主动件为主动带轮，从动件为从动带轮，所述第三机构还包括连接主动带轮和从动带轮的皮带。

进一步的，水果去核机还包括上料单元，所述上料单元开有与所述储料孔对应的滑槽。

进一步的，水果去核机还包括出料单元，出料单元包括倾斜设置的滑板和位于滑板两侧的侧板，所述滑板的顶部靠近滚筒设置。

进一步的，水果去核机还包括放置于所述滚筒内的果核收集单元，所述果核收集单元包括倾斜设置的导向板和位于导向板两侧的挡板。

基于上述技术方案，本实用新型较现有技术而言的有益效果为：

本实用新型公开了一种水果去核机，所述水果去核机在工作状态时，包括：滚筒，所述滚筒的圆周面上设置有可放置水果的若干储料孔；可用于去除果核的压刀；所述若干储料孔与所述压刀配合设置；用于使压刀沿竖直方向运动的导向机构；用于驱动滚筒做间歇转动的第一机构；用于驱动所述压刀做上下往复运动的第二机构；驱动电机；与所述驱动电机连接的第三机构，所述第三机构包括相互连接的主动件和从动件，所述主动件分别与所述驱动电机、第二机构连接，所述从动件与所述第一机构连接。

本实用新型公开的水果去核机，第一机构驱动滚筒做间歇转动，使水果正对压刀时，第二机构驱动压刀做上下往复运动，压刀将水果的果核压入滚筒内，随着滚筒的转动，果肉从滚筒上滑落，整个去核的过程自动进行，且每次可以去除多个水果的核，提高了水果去核的效率；且该水果去核机，结构简单紧凑，占用空间小，能较好的适用于茶饮门店、家庭、水果食品门店等空间较小的场景。

附图说明

图1是本实用新型实施例中，水果去核机的立体结构图；

图2是本实用新型实施例中，水果去核机另一视角的立体结构图；

图3是本实用新型实施例中，第一机构为棘轮机构的结构示意图；

图4是本实用新型实施例中，第一机构为不完全齿轮机构的结构示意图；

图5是本实用新型实施例中，第二机构为凸轮机构的结构示意图；

图6是本实用新型实施例中，第二机构为曲柄滑块机构的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，本实用新型公开了一种水果去核机，如图1所示，所述水果去核机在工作状态时，可包括机架10、滚筒20、压刀30、导向机构40、第一机构50、第二机构 60、驱动电机70、第三机构80，其中：

所述滚筒20的圆周面上设置有用于放置水果的若干储料孔21。滚筒可设置于机架10上滚筒20，也可以相对其他部件独立设置。

可用于去除果核的压刀30，所述压刀30可设置于在放置于所述储料孔21中的水果从所述储料孔21中脱出之前将其压住的任何方位(可考虑设置一限位装置，滚筒20转至该位置时，会被限位以与压刀30相配合完成水果去核的动作，在完成水果去核动作后，在电驱动或手工驱动的作用下，滚筒20脱离该限位装置)，以设置于所述滚筒20 正上方为佳。

若干储料孔21的设置方式应与所述压刀30配合，以使得在工作状态下，所述压刀能够恰好压入相应的储料孔21为佳。

导向机构40用于使压刀30沿竖直方向运动，导向机构40可设置于机架10上。

第一机构50用于驱动滚筒20做间歇转动的，第一机构50可设置于机架10上。

第二机构60用于驱动所述压刀30做上下往复运，第二机构60可设置于机架10上。

驱动电机70可设置于机架10上，用于驱动第一机构50、第二机构60。

第三机构80与所述驱动电机70连接，所述第三机构80包括相互连接的主动件81和从动件82，所述主动件81分别与所述驱动电机70、第二机构60连接，所述从动件 82与所述第一机构50连接。

本专利所公开水果去核机，各独立部件之间可以是事先装配的，也可以是使用时临时装配的，其装配关系并非必须连接为一体，而是只要装配到能够实现本专利所预期的功能和效果即可的相对位置即可，本各独立部件也不是必须全部采用电动方式，部分部件可以采用人工手动方式，只要装配到能够实现本专利所预期的功能和效果即可的相对位置即可。比如，滚筒20，可以相对其他部件独立设置，在使用状态下，滚筒20可以是由驱动电机70驱动，也可以是人工手动驱动。

本实用新型公开的水果去核机，第一机构50驱动滚筒20做间歇转动，使水果正对压刀30时，第二机构60驱动压刀30做上下往复运动，压刀30将水果的果核压入滚筒20内，随着滚筒20的转动，果肉从滚筒20上滑落，整个去核的过程自动进行，且每次可以去除多个水果的核，提高了水果去核的效率；且该水果去核机，结构简单紧凑，占用空间小，能较好的适用于茶饮门店、家庭、水果食品门店等空间较小的场景。

在一些实施例中，如图2所示，所述导向机构40包括竖直设置的导向杆41、套在导向杆41上的导向轴承42，所述导向轴承42与所述压刀30连接，导向杆41可固定于所述机架10上。导向轴承42只能沿导向杆做竖直方向的运动，压刀30与导向轴承42 连接，导向机构40能使压刀30在运动时只能沿竖直方向，对压刀30有一个导向的作用，使压刀30去核时的压力指向性更好，能更迅速地将果核去掉，提升去核效率。

在一些实施例中，如图1所示，所述第一机构50为槽轮机构，包括槽轮51、主动拨盘52，所述主动拨盘52与所述从动件82同轴，所述槽轮51与滚筒20同轴。从动件 82带动主动拨盘52作连续回转，当主动拨盘52上的圆销未进入槽轮51的径向槽时，由于槽轮51的内凹锁止弧被主动拨盘52的外凹锁止弧卡住，故槽轮51不动；圆销刚进入槽轮51径向槽时，槽轮51的内凹锁止弧也刚被松开，此后，槽轮51受圆销的驱使而转动；圆销离开径向槽时，槽轮51的内凹锁止弧又被卡住，槽轮51又静止不动，直至圆销进入槽轮51的另一个径向槽时，又重复上述运动。所以，槽轮51做时动时停的间歇转动，槽轮51与滚筒20同轴，从而带动滚筒20间歇转动。

在另一些实施例中，所述第一机构50为棘轮机构，如图3所示，包括棘爪51、棘轮52，所述棘爪51与所述从动件82连接，所述棘轮52与所述滚筒20同轴。从动件 82带动棘爪51作连续转动，当棘爪51插入棘轮52的齿槽时，此后，棘爪51推动棘轮 52跟着转过一定角度；当棘爪51从棘轮52的槽齿中滑出时，棘轮52停止转动，直至棘爪51再次插入棘轮52的齿槽时，重复上述运动，因此，棘轮52做间歇转动。棘轮 52与滚筒20同轴，棘轮52可以带动滚筒20间歇转动。

在另一些实施例中，所述第一机构50为不完全齿轮机构，如图4所示，包括相互啮合的不完全齿轮51和完全齿轮52，不完全齿轮51与所述从动件82同轴，所述完全齿轮52与所述滚筒20同轴。不完全齿轮51只做出一个或几个齿，其余部分为锁止圆弧，完全齿轮52的齿为满齿。从动件82带动不完全齿轮51转动，当两轮齿进入啮合时，不完全齿轮51的齿带动完全齿轮52转动，无齿部分由锁止圆弧定位使完全齿轮52 静止，完全齿轮52与所述滚筒20同轴，从而实现滚筒20的间歇转动。

当然，第一机构50不限于槽轮机构、棘轮机构、不完全齿轮机构，还可以是其他可以实现滚筒20间歇转动的机构。

在一些实施例中，如图1所示，所述第二机构60采用连接杆，所述连接杆一端与压刀30连接，另一端与主动件81连接。连接杆与压刀30铰接，连接杆与主动件81铰接，主动件81旋转时带动连接杆运动，而导向机构40使得压刀30只能沿竖直方向移动，滚筒20旋转使水果正对压刀30，同时主动件81旋转使连接杆与竖直方向的夹角增大，连接杆带动压刀30下降，将水果的果核压入滚筒20内，当夹角最大时，压刀30 下降至最低位置，随着主动件81的旋转，连接杆与竖直方向的夹角增大，连接杆带动压刀30上升，滚筒20继续旋转，使果肉从滚筒20掉落被收集起来，当夹角最小时，压刀30上升至最高位置，滚筒20旋转使下一组水果正对压刀30，重复上述动作。因此，连杆可以带动压刀30沿竖直方向做直线往复运动，从而去掉水果的果核。

在另一些实施例中，所述第二机构60采用凸轮机构，如图5所示，包括凸轮61、从动杆62、连接块63，凸轮61上设置有导轨611，连接块63嵌入所述导轨611中，所述凸轮61与所述主动件81同轴，所述从动杆62一端与连接块63连接，另一端与压刀 30连接。主动件81带动凸轮61转动，连接块63沿导轨611滑动，带动从动杆62运动，从动杆62与压刀30连接，压刀30被导向机构40限制只能沿竖直方向做直线运动，因此，随着凸轮61的转动，压刀30沿竖直方向做直线往复运动。滚筒20旋转使水果正对压刀30，同时从动杆62带动压刀30下降，将水果的果核压入滚筒20内，随着主动件81的旋转，从动杆62带动压刀30上升，滚筒20继续旋转，使果肉从滚筒20掉落被收集起来，滚筒20旋转使下一组水果正对压刀30，重复上述动作。因此，从动杆62 可以带动压刀30沿竖直方向做直线往复运动，从而去掉水果的果核。

在另一些实施例中，所述第二机构60为曲柄滑块机构，如图6所示，包括曲柄61、连杆62、滑块63，所述曲柄61与所述主动件81同轴，所述连杆62两端分别与所述曲柄61和滑块63连接，所述滑块63与所述压刀30连接。连杆62两端分别与所述曲柄 61和滑块63铰接，主动件81带动曲柄61转动，曲柄61带动连杆62转动，滑块63 与压刀30连接，压刀30在导向机构40的作用下只能沿竖直方向直线运动，滑块63也只能沿竖直方向直线运动，曲柄61与连杆62的夹角逐渐减小的过程中，连杆62带动压刀30下降，压刀30将果核压入滚筒20内，曲柄61与连杆62的夹角为0度时，压刀30位于最低位置，随着主动件81的转动，连杆62带动压刀30上升，曲柄61与连杆62的夹角为180度时，压刀30位于最高位置。因此，曲柄滑块机构可以带动压刀30 沿竖直方向做直线往复运动，从而去掉水果的果核。

当然，第二机构60不限于连接杆、凸轮机构、曲柄滑块机构，还可以是其他可以实现压刀30上下直线往复运动的机构。

在一些实施例中，如图1所示，第三机构采用齿轮传动，主动件81为主动齿轮，从动件82为从动齿轮，主动齿轮与从动齿轮相互啮合。

在另一些实施例中，所述第三机构采用链传动，主动件81为主动链轮，从动件82为从动链轮，所述第三机构还包括连接主动链轮和从动链轮的链条。

在另一些实施例中，所述第三机构采用皮带传动，主动件81为主动带轮，从动件82为从动带轮，所述第三机构还包括连接主动带轮和从动带轮的皮带。

在一些实施例中，为了可以迅速地将水果放入滚筒20的储料孔21中，如图1所示，水果去核机还包括上料单元90，上料单元90可以与所述机架10连接，也可以独立地放置于地面并进行固定，所述上料单元90开有与所述储料孔21对应的滑槽91。往滚筒 20的储料孔21中上料时，将水果放入滑槽91中，水果在重力作用下滑入储料孔21中，上料单元90可以迅速地批量将水果放入储料孔21中，不用一个个地将水果依次放入储料孔21中，提高了上料的速度，从而提高水果去核的效率。

在一些实施例中，如图1所示，水果去核机还包括放置于所述滚筒20内的果核收集单元100，果核收集单元100可以与所述机架10连接，也可以独立地放置于地面并进行固定，所述果核收集单元100包括倾斜设置的导向板101和位于导向板101两侧的挡板102。水果的果核被压刀30压出后从储料孔21掉在导向板101上，然后沿导向板101 滑入果核收集单元100下方放置的果核存储箱中，两侧的挡板102可以防止果核从导向板101上掉落到滚筒20中影响滚筒20的转动。

在一些实施例中，如图1所示，水果去核机还包括出料单元110，出料单元110可以与所述机架10连接，也可以独立地放置于地面并进行固定，出料单元110包括倾斜设置的滑板111和位于滑板111两侧的侧板112，所述滑板111的顶部靠近滚筒20设置。水果被去核后得到的果肉随着滚筒20一起转动，果肉接触到滑板111时被滑板111刮下，然后沿滑板111滑入果核出料单元110下方放置的果肉收集箱中，两侧的侧板112 可以防止果肉从滑板111两侧掉落造成的果肉浪费。

在上述的详细描述中，各种特征一起组合在单个的实施方案中，以简化本公开。不应该将这种公开方法解释为反映了这样的意图，即，所要求保护的主题的实施方案需要清楚地在每个权利要求中所陈述的特征更多的特征。相反，如所附的权利要求书所反映的那样，本实用新型处于比所公开的单个实施方案的全部特征少的状态。因此，所附的权利要求书特此清楚地被并入详细描述中，其中每项权利要求独自作为本实用新型单独的优选实施方案。

上文的描述包括一个或多个实施例的举例。当然，为了描述上述实施例而描述部件或方法的所有可能的结合是不可能的，但是本领域普通技术人员应该认识到，各个实施例可以做进一步的组合和排列。因此，本文中描述的实施例旨在涵盖落入所附权利要求书的保护范围内的所有这样的改变、修改和变型。此外，就说明书或权利要求书中使用的术语“包含”，该词的涵盖方式级似于术语“包括”，就如同“包括，”在权利要求中用作衔接词所解释的那样。此外，使用在权利要求书的说明书中的任何一个术语“或者”是要表示“非排它性的或者”。

Claims (12)

1.一种水果去核机，其特征在于，所述水果去核机在工作状态时，包括：

滚筒，所述滚筒的圆周面上设置有可放置水果的若干储料孔；

可用于去除果核的压刀；

所述若干储料孔与所述压刀配合设置；

用于使压刀沿竖直方向运动的导向机构；

用于驱动滚筒做间歇转动的第一机构；

用于驱动所述压刀做上下往复运动的第二机构；

驱动电机；

与所述驱动电机连接的第三机构，所述第三机构包括相互连接的主动件和从动件，所述主动件分别与所述驱动电机、第二机构连接，所述从动件与所述第一机构连接。

2.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，所述第一机构为槽轮机构，包括槽轮、主动拨盘，所述主动拨盘与所述从动件同轴，所述槽轮与滚筒同轴。

3.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，所述第一机构为棘轮机构，包括棘爪、棘轮，所述棘爪与所述从动件连接，所述棘轮与所述滚筒同轴。

4.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，所述第一机构为不完全齿轮机构，包括相互啮合的不完全齿轮和完全齿轮，不完全齿轮与所述从动件同轴，所述完全齿轮与所述滚筒同轴。

5.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，所述导向机构包括竖直设置的导向杆、套在导向杆上的导向轴承，所述导向轴承与所述压刀连接。

6.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，所述第二机构采用连接杆，所述连接杆一端与压刀连接，另一端与主动件连接。

7.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，所述第二机构采用凸轮机构，包括凸轮、从动杆、连接块，凸轮上设置有导轨，连接块嵌入所述导轨中，所述凸轮与所述主动件同轴，所述从动杆一端与连接块连接，另一端与压刀连接。

8.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，所述第二机构为曲柄滑块机构，包括曲柄、连杆、滑块，所述曲柄与所述主动件同轴，所述连杆两端分别与所述曲柄和滑块连接，所述滑块与所述压刀连接。

9.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，所述第三机构采用齿轮传动，主动件为主动齿轮，从动件为从动齿轮，主动齿轮与从动齿轮相互啮合；

或者，所述第三机构采用链传动，主动件为主动链轮，从动件为从动链轮，所述第三机构还包括连接主动链轮和从动链轮的链条；

或者，所述第三机构采用皮带传动，主动件为主动带轮，从动件为从动带轮，所述第三机构还包括连接主动带轮和从动带轮的皮带。

10.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，水果去核机还包括上料单元，所述上料单元开有与所述储料孔对应的滑槽。

11.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，水果去核机还包括出料单元，出料单元包括倾斜设置的滑板和位于滑板两侧的侧板，所述滑板的顶部靠近滚筒设置。

12.如权利要求1所述的一种水果去核机，其特征在于，水果去核机还包括放置于所述滚筒内的果核收集单元，所述果核收集单元包括倾斜设置的导向板和位于导向板两侧的挡板。

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