CN213345251U - 一种电热式烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供的一种电热式烹饪器具，包括壳体和安装在壳体内的电热盘，还包括位于电热盘周围的隔热罩和固定在电热盘周边的遮挡环；电热盘与隔热罩之间形成预定的隔热间隙；在内外方向上，遮挡环尺寸大于隔热间隙尺寸，且在上下方向上，遮挡环与隔热罩之间形成预定遮挡间隙。由于遮挡环将电热盘与隔热罩之间形成的隔热间隙密封，因此杂物无法进入隔热间隙，从而避免了由于杂物进入隔热缝隙而产生的安全隐患；同时能够保证电热盘的加热效率，提高电热式烹饪器具的使用效果。

Description

一种电热式烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及生活电器用品，特别涉及一种电热式烹饪器具。

背景技术

当前有很多种烹饪器具，其中电热式烹饪器具应用更加广泛。一般来讲，电热式烹饪器具包括底座、烹饪容器和与烹饪容器配合使用的盖体。底座包括壳体及为整个烹饪器具提供支撑的支架，并配置适合的电加热装置。烹饪容器形成烹饪食物或汤料的容纳空间。盖体与烹饪容器的上口配合，以保持烹饪容器的相对封闭。

电加热装置包括电路控制组件、将电能转换为热能的电热模块等等。根据实际需要，电热模块可以选用适当发热元件，通过适当的方式(如电阻加热、电弧加热或电感加热等等)将电能转换为热能；一般来讲，电阻加热应用更加广泛；例如，可以通过铸造方式将电阻丝与适当的金属结合形成电热盘。电路控制组件通常包括温度调节手柄、温控器，温控器控制电热模块的开关状态，并控制电热模块能效转换效率(功率)；通过调节手柄改变温控器的调节轴(如旋转调节轴)，可以控制电热模块工作状态及功率。为了保证加热效率，在使用过程中，需要使烹饪容器底面与电热模块(如电热盘)的加热面保持接触。

为了保证加热效率，减少或避免能量损耗，同时也为了减少电热模块产生的热量对周围部件的不利影响(如热疲劳)，就要使电热模块与其他部件(例如位于加热模块下方和/或周围的隔热罩)之间保持一定的距离，即在电热模块周边形成一个较大的环形缝隙。

在使用过程中，电热模块上部加热面与烹饪容器底面需要保持接触，同时，烹饪容器与电加热模块需要频繁接触和分离，这就容易使得杂物(汤汁、食物碎屑等)进入环形缝隙，进而接触电加热模块，这不仅影响电热式烹饪器具的使用效果，而且容易发生火灾，产生安全事故。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种电热式烹饪器具，该电热式烹饪器具可以在保证加热效率的同时，提高电热式烹饪器具的使用效果，并消除或降低由于杂物进入隔热缝隙而产生的安全隐患。

本实用新型提供的电热式烹饪器具壳体和安装在壳体内的电热盘，还包括隔热罩和遮挡环；所述隔热罩位于所述电热盘周围，且所述电热盘与所述隔热罩之间形成预定的隔热间隙；所述遮挡环固定在所述电热盘周边，且至少部分遮挡所述隔热间隙。在使用过程中，由于遮挡环将电热盘与隔热罩之间形成的隔热间隙至少一部分遮挡，使得杂物很难进入隔热间隙，从而避免或减少了由于杂物进入隔热缝隙而产生的安全事故。

进一步的可选技术方案中，在内外方向上，所述遮挡环的尺寸大于所述隔热间隙的尺寸，且在上下方向上，所述遮挡环与所述隔热罩之间形成预定遮挡间隙。由于具有遮挡间隙，这样能够保证电热盘的加热效率，提高电热式烹饪器具的使用效果。

进一步的，所述电热盘的上表面高于所述隔热罩的上表面。这样可以减少隔热罩的干涉，烹饪容器更容易与电热盘保持接触，提高热传导效率；这样还使得该电热式烹饪器具可以配置不同尺寸的烹饪容器，提高电热式烹饪器具的适应性。

进一步的优选技术方案中，所述遮挡环的上表面高于所述电热盘的上表面，所述遮挡环的内周面与所述电热盘的上表面之间形成均热空间。这样就可以在电热盘的上表面和烹饪容器的底面之间形成一个相对封闭的过渡间隙，该过渡间隙可以避免热量集中，使烹饪容器底面受热更均匀。

进一步的可选技术方案中，所述均热空间内具有与所述电热盘上表面固定的支撑柱或支撑条。当烹饪容器与电热盘通过支撑柱或支撑条接触时，支撑柱或支撑条可以提供烹饪容器的受热点，同时提供支撑力，保证烹饪容器的稳定。

进一步优选的技术方案中，所述遮挡环的上表面与所述电热盘的上表面平齐。这样可以使电热盘上部保持平齐，可以适应配置不同尺寸烹饪容器的需要，提高电热式烹饪器具适应性。

进一步优选的技术方案中，所述遮挡环的上表面低于所述电热盘的上表面。这样可以使杂物具有向四周滑落的倾向，方便电热盘上表面的清洁。

可选技术方案中，所述遮挡环的上表面由内向外逐渐向下倾斜，这样可以更有利于杂物具有向四周滑落。

进一步的可选技术方案中，所述遮挡环的下表面由内向外逐渐向下倾斜。这样一方面可以减少遮挡环与隔热罩之间无效的热传导，另一方面可以增加杂物通过遮挡环与隔热罩之间的间隙进入隔热间隙的难度。

进一步的优选技术方案中，所述遮挡环与所述电热盘可拆卸配合。这样可以方便所述遮挡环拆解，进而为清洁电热盘提供方便。

进一步优选的技术方案中，所述隔热间隙小于15毫米。由于设置遮挡环，电热盘和烹饪容器热传导有效面积增加，可以减少对隔热罩的无效热传导，进而可以使电热盘与隔热罩保持更小的隔热间隙。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的电热式烹饪器具的分解结构图；

图2是图1中A部分放大结构示意图；

图3是电热式烹饪器具的部分剖视结构示意图；

图4是本实用新型另一实施例电热盘110与遮挡环150的结构示意图；

图5为本实用新型再一实施例中电热盘110与遮挡环150结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图，对本实用新型提供的实施例进行描述。本文件中，使用的“上”、“下”、“内”、“外”等方位词的意义同时考虑电热式烹饪器具的使用状态。

参考图1，图1为本实用新型实施例提供的电热式烹饪器具的分解结构图。本实施例中，电热式烹饪器具包括底座100、烹饪容器200和盖体300。其中，烹饪容器200底面与底座100上表面相对应；盖体300底面与所述烹饪容器200的开口配合使用。底座100包括电热盘110、位于电热盘110下方及外周的隔热罩120、支撑并定位隔热罩120的支架130及保护支撑上述部件的壳体140。本实施例中，壳体140内部为一空腔，用于布置隔热罩120、支架130及其他相应部件。电热盘110上表面形成加热面110a。在使用时，烹饪容器200底面支撑在加热面110a上，保持接触，以从电加热模块110获得热能。

请参考图2和图3，图2是图1中A部分放大结构示意图，图3是电热式烹饪器具的部分剖视结构示意图。电热盘110与隔热罩120之间形成预定的隔热间隙S1。

底座100还包括遮挡环150。遮挡环150固定在所述电热盘110周边，且至少部分遮挡所述隔热间隙S1。在使用过程中，由于遮挡环150将电热盘110与隔热罩120之间形成的隔热间隙S1至少一部分遮挡，使得杂物很难进入隔热间隙S1，从而避免或减少了由于杂物进入隔热缝隙S1而产生的安全隐患。本实施例中，隔热间隙S1小于15毫米；由于设置遮挡环，电热盘110和烹饪容器200热传导有效面积增加，可以减少对隔热罩120的无效热传导，进而可以使电热盘110与隔热罩120保持更小的隔热间隙S1。

本实施例中，遮挡环150的上表面和所述电热盘110的上表面保持基本平齐；这样可以使电热盘110上部保持平齐，适应配置不同尺寸的烹饪容器200的需要，提高电热式烹饪器具适应性。

本实施例中，在内外方向上，遮挡环150的尺寸大于所述隔热间隙S1的尺寸；在上下方向上，遮挡环150与隔热罩120之间也具有相应间隙，即形成预定的遮挡间隙S2。由于具有遮挡间隙S2，可以避免热能损失，同时由于电热盘110的加热面110a面积增大，可以保证电热盘110的加热效率，提高电热式烹饪器具的使用效果。该实施例中，电热盘110的上表面高于所述隔热罩120的上表面；这样可以使烹饪容器200更容易与电热盘110保持接触，提高热传导效率，减少隔热罩120的干涉；还使得该电热式烹饪器具可以配置不同尺寸的烹饪容器200，提高电热式烹饪器具适应性。

请参考图4，本实用新型另一实施例电热盘110与遮挡环150的结构示意图。该实施例中，遮挡环150的上表面高于所述电热盘110的上表面；这样，在遮挡环150内周面与所述电热盘110上表面之间就形成均热空间V。这样在电热盘110上表面和烹饪容器200底面之间形成一个相对封闭的过渡间隙，该过渡间隙可以避免热量集中，使烹饪容器200底面受热更均匀。进一步的可选技术方案中，均热空间V内具有与所述电热盘110上表面固定的适当数量的支撑柱或支撑条111。当烹饪容器200与电热盘110通过支撑柱或支撑条111接触时，支撑柱或支撑条111的排布可以提供烹饪容器200的受热点，同时提供支撑力，保证烹饪容器200的稳定。

当然，遮挡环150的上表面可以低于所述电热盘110的上表面。这样可以使杂物具有向四周滑落的倾向，方便电热盘110上表面的清洁。如图5所示本实用新型一实施例中电热盘110与遮挡环150结构示意图。遮挡环150的上表面可以为倾斜表面，即由内向外，逐渐向下倾斜，遮挡环150的上表面就形成一个环锥面；这样可以更有利于杂物具有向四周滑落。同时，遮挡环150的下表面也可以倾斜设置，即由内向外逐渐向下倾斜。这样一方面可以减少遮挡环150与隔热罩120之间对应面积，减少无效的热传导，另一方面可以增加杂物通过遮挡环150与隔热罩120之间的间隙进入隔热间隙S1的难度。

可以理解，遮挡环150可以根据实际需要，设置为适合的截面形状。另外，遮挡环150与所述电热盘可拆卸配合。这样可以方便所述遮挡环拆解，进而为清洁电热盘提供方便，也为适用不同的烹饪容器200提供条件。

以上对本实用新型所提供一种电热式烹饪器具进行了详细介绍。本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的核心思想。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以对本实用新型进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也落入本实用新型权利要求的保护范围内。

Claims (10)

1.一种电热式烹饪器具，包括壳体和安装在壳体内的电热盘，其特征在于，还包括隔热罩和遮挡环；所述隔热罩位于所述电热盘周围，且所述电热盘与所述隔热罩之间形成预定的隔热间隙；所述遮挡环固定在所述电热盘周边，且至少部分遮挡所述隔热间隙。

2.根据权利要求1所述的电热式烹饪器具，其特征在于，在内外方向上，所述遮挡环的尺寸大于所述隔热间隙的尺寸，且在上下方向上，所述遮挡环与所述隔热罩之间形成预定的遮挡间隙。

3.根据权利要求1所述的电热式烹饪器具，其特征在于，所述电热盘的上表面高于所述隔热罩的上表面。

4.根据权利要求1所述的电热式烹饪器具，其特征在于，所述遮挡环的上表面高于所述电热盘的上表面，所述遮挡环的内周面与所述电热盘的上表面之间形成均热空间。

5.根据权利要求4所述的电热式烹饪器具，其特征在于，所述均热空间内具有与所述电热盘上表面固定的支撑柱或支撑条。

6.根据权利要求1所述的电热式烹饪器具，其特征在于，所述遮挡环的上表面低于所述电热盘的上表面。

7.根据权利要求6所述的电热式烹饪器具，其特征在于，所述遮挡环的上表面由内向外逐渐向下倾斜。

8.根据权利要求1至7任一项所述的电热式烹饪器具，其特征在于，所述遮挡环的下表面由内向外逐渐向下倾斜。

9.根据权利要求1至7任一项所述的电热式烹饪器具，其特征在于，所述遮挡环与所述电热盘可拆卸配合。

10.根据权利要求1至7任一项所述的电热式烹饪器具，其特征在于，所述隔热间隙小于15毫米。

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