CN213246653U - 一种带骨肉制品加工的切割装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种带骨肉制品加工的切割装置，包括箱体，箱体顶端的中部通过连接柱固定连接有盒体，箱体的内部和盒体的内部设有切割组件，切割组件包括驱动电机、主动轮、第一从动轮和两个第二从动轮，驱动电机通过安装座固定安装在箱体的内部，主动轮固定安装在驱动电机的输出轴上，第一从动轮通过固定轴转动安装在箱体的内部，本实用新型的有益效果是：通过切割组件的驱动电机带动主动轮转动，再通过锯条带传动第一从动轮和两个第二从动轮使锯条带转动进行切割作业，无需人工手动切割，且适用于带骨肉制品的切割，切割过程中通过送料组件自动送料，无需人工手动送料，大大降低了安全隐患，保障工作人员的安全。

Description

一种带骨肉制品加工的切割装置

技术领域

本实用新型涉及一种切割装置，特别涉及一种带骨肉制品加工的切割装置，属于食品加工机械技术领域。

背景技术

肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，肉制品加工指代经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的任何肉类，肉制品加工时需要用到切割装置对加工产品进行切割。

现有的肉制品切割装置主要通过手工切割和食品切割机两种方式，不适用于带骨肉制品的切割，手工切割的效率太低，不利于生产的大规模展开，同时存在安全隐患，而现有的食品切割机的结构复杂，操作较为繁琐，制作成本较高，工作效率低，且人工手动送料仍然存在安全隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带骨肉制品加工的切割装置，以解决上述背景技术中提出的现有的肉制品切割装置手工切割的效率太低以及现有的食品切割机的结构复杂的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种带骨肉制品加工的切割装置，包括箱体，所述箱体顶端的中部通过连接柱固定连接有盒体，所述箱体的内部和盒体的内部设有切割组件，所述切割组件包括驱动电机、主动轮、第一从动轮和两个第二从动轮，所述驱动电机通过安装座固定安装在箱体的内部，所述主动轮固定安装在驱动电机的输出轴上，所述第一从动轮通过固定轴转动安装在箱体的内部，两个所述第二从动轮均通过固定轴转动安装在盒体的内部，所述主动轮、第一从动轮与两个第二从动轮之间通过锯条带传动连接，所述箱体顶端的一侧滚动嵌设有若干个滚筒，所述箱体顶端的两边侧开设有两个滑槽，两个所述滑槽的内部分别设有两个送料组件。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述箱体的另一边侧开设有开槽，所述开槽的内部放置有集肉槽，所述箱体顶端的另一边侧开设有掉落口，所述掉落口的位置与集肉槽的位置相对应。

作为本实用新型的一种优选技术方案，两个所述送料组件分别包括两个L型滑座、两个丝杆和两个伺服电机，两个所述L型滑座的底部分别滑动设置在两个滑槽的内部，两个所述丝杆分别转动穿插设置在两个滑槽的内部，且两个所述丝杆分别与两个L型滑座的底部螺纹穿插连接，两个所述伺服电机分别固定安装在箱体一侧顶部的两边，且两个所述伺服电机的输出轴分别与两个丝杆的一端固定连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，两个所述送料组件还分别包括两个滑板，两个所述L型滑座的另一侧分别开设有两个凹槽，两个所述滑板的一侧分别滑动设置在两个凹槽的内部，两个所述凹槽的内部分别转动穿插安装有两个手柄螺杆，两个所述手柄螺杆的底部分别与两个滑板的一侧螺纹穿插连接，其中一个所述滑板底端的边侧和另一个滑板底端的另一边侧分别固定设有两个限位板，两个所述限位板的位置分别与两个滑槽的位置相对应。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述箱体的边侧和盒体的另一侧分别铰接有箱门和盒门，所述箱体顶端中部的两边侧和盒体底端的两边侧分别开设有两个第一开口和两个第二开口。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述箱体一侧顶端的中部固定设有开关面板，所述开关面板的表面分别安装有驱动电机控制开关和伺服电机控制开关，所述驱动电机和两个伺服电机分别通过驱动电机控制开关和伺服电机控制开关与外接电源电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型一种带骨肉制品加工的切割装置，通过切割组件的驱动电机带动主动轮转动，再通过锯条带传动第一从动轮和两个第二从动轮使锯条带转动进行切割作业，无需人工手动切割，且适用于带骨肉制品的切割，切割过程中通过送料组件自动送料，无需人工手动送料，大大降低了安全隐患，保障工作人员的安全，通过锯条带传动第一从动轮和两个第二从动轮使锯条带转动可以形成两道切割线，再通过两个送料组件单独控制可以同时进行双向切割，合理利用空间，提高工作效率，且整体结构简单，制作成本低。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型图1的A部放大结构示意图；

图3为本实用新型的剖面结构示意图；

图4为本实用新型的侧视剖面结构示意图。

图中：1、箱体；2、连接柱；3、盒体；4、切割组件；41、驱动电机；42、主动轮；43、第一从动轮；44、第二从动轮；45、安装座；46、锯条带；5、开槽；6、集肉槽；7、掉落口；8、滚筒；9、滑槽；10、送料组件；101、L型滑座；102、丝杆；103、伺服电机；104、凹槽；105、滑板；106、手柄螺杆；107、限位板；11、盒门；12、箱门；13、第一开口；14、第二开口；15、开关面板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供了一种带骨肉制品加工的切割装置，包括箱体1，箱体1顶端的中部通过连接柱2固定连接有盒体3，箱体1的内部和盒体3的内部设有切割组件4，切割组件4包括驱动电机41、主动轮42、第一从动轮43和两个第二从动轮44，驱动电机41通过安装座45固定安装在箱体1的内部，主动轮42固定安装在驱动电机41的输出轴上，第一从动轮43通过固定轴转动安装在箱体1的内部，两个第二从动轮44均通过固定轴转动安装在盒体3的内部，主动轮42、第一从动轮43与两个第二从动轮44之间通过锯条带46传动连接，箱体1顶端的一侧滚动嵌设有若干个滚筒8，箱体1顶端的两边侧开设有两个滑槽9，两个滑槽9的内部分别设有两个送料组件10，通过切割组件4的驱动电机41带动主动轮42转动，再通过锯条带46传动第一从动轮43和两个第二从动轮44使锯条带46转动进行切割作业，无需人工手动切割，且适用于带骨肉制品的切割，切割过程中通过送料组件10自动送料，无需人工手动送料，大大降低了安全隐患，保障工作人员的安全。

优选的，箱体1的另一边侧开设有开槽5，开槽5的内部放置有集肉槽6，箱体1顶端的另一边侧开设有掉落口7，掉落口7的位置与集肉槽6的位置相对应，切割后的肉制品可以通过掉落口7掉落至集肉槽6的内部，两个送料组件10分别包括两个L型滑座101、两个丝杆102和两个伺服电机103，两个L型滑座101的底部分别滑动设置在两个滑槽9的内部，两个丝杆102分别转动穿插设置在两个滑槽9的内部，且两个丝杆102分别与两个L型滑座101的底部螺纹穿插连接，两个伺服电机103分别固定安装在箱体1一侧顶部的两边，且两个伺服电机103的输出轴分别与两个丝杆102的一端固定连接，通过伺服电机103带动丝杆102转动可以带动L型滑座101在滑槽9的内部来回滑动达到送料的目的，无需人工送料，更加安全，且便于控制送料量，两个送料组件10还分别包括两个滑板105，两个L型滑座101的另一侧分别开设有两个凹槽104，两个滑板105的一侧分别滑动设置在两个凹槽104的内部，两个凹槽104的内部分别转动穿插安装有两个手柄螺杆106，两个手柄螺杆106的底部分别与两个滑板105的一侧螺纹穿插连接，其中一个滑板105底端的边侧和另一个滑板105底端的另一边侧分别固定设有两个限位板107，两个限位板107的位置分别与两个滑槽9的位置相对应，转动手柄螺杆106带动滑板105上下滑动可以压紧肉制品，提高切割时的稳定性，且可以在一定范围内根据肉制品的厚度进行调节压紧，扩大适应范围，同时通过限位板107可以防止跑偏，箱体1的边侧和盒体3的另一侧分别铰接有箱门12和盒门11，箱体1顶端中部的两边侧和盒体3底端的两边侧分别开设有两个第一开口13和两个第二开口14，通过箱门12和盒门11便于打开对锯条带46进行清洗，通过第一开口13和第二开口14供锯条带46穿过，箱体1一侧顶端的中部固定设有开关面板15，开关面板15的表面分别安装有驱动电机控制开关和伺服电机控制开关，驱动电机41和两个伺服电机103分别通过驱动电机控制开关和伺服电机控制开关与外接电源电性连接，通过开关面板15便于控制整个切割装置槽，操作简便。

具体使用时，本实用新型一种带骨肉制品加工的切割装置，首先将待切割的带骨肉制品置于若干个滚筒8上，然后根据带骨肉制品的厚度调节滑板105的位置，即通过转动手柄螺杆106可以带动滑板105上下滑动，达到压紧带骨肉制品的目的，压紧完毕后工作人员即可通过开关面板15开启驱动电机41，通过驱动电机41带动主动轮42转动，再通过锯条带46传动第一从动轮43和两个第二从动轮44转动使锯条带6转动，然后工作人员通过开关面板15分别控制两个伺服电机103工作，通过伺服电机103带动丝杆102转动可以带动L型滑座101在滑槽9的内部来回滑动达到送料的目的，无需人工送料，更加安全，且便于控制送料量，切割过程无需人工手动切割，且适用于带骨肉制品的切割，切割过程中通过送料组件10自动送料，无需人工手动送料，大大降低了安全隐患，保障工作人员的安全，通过锯条带46传动第一从动轮43和两个第二从动轮44使锯条带46转动可以形成两道切割线，再通过两个送料组件10单独控制可以同时进行双向切割，合理利用空间，提高工作效率，且整体结构简单，制作成本低，切割后的肉制品通过掉落口7掉落至集肉槽6的内部存储。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种带骨肉制品加工的切割装置，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)顶端的中部通过连接柱(2)固定连接有盒体(3)，所述箱体(1)的内部和盒体(3)的内部设有切割组件(4)，所述切割组件(4)包括驱动电机(41)、主动轮(42)、第一从动轮(43)和两个第二从动轮(44)，所述驱动电机(41)通过安装座(45)固定安装在箱体(1)的内部，所述主动轮(42)固定安装在驱动电机(41)的输出轴上，所述第一从动轮(43)通过固定轴转动安装在箱体(1)的内部，两个所述第二从动轮(44)均通过固定轴转动安装在盒体(3)的内部，所述主动轮(42)、第一从动轮(43)与两个第二从动轮(44)之间通过锯条带(46)传动连接，所述箱体(1)顶端的一侧滚动嵌设有若干个滚筒(8)，所述箱体(1)顶端的两边侧开设有两个滑槽(9)，两个所述滑槽(9)的内部分别设有两个送料组件(10)。

2.根据权利要求1所述的一种带骨肉制品加工的切割装置，其特征在于：所述箱体(1)的另一边侧开设有开槽(5)，所述开槽(5)的内部放置有集肉槽(6)，所述箱体(1)顶端的另一边侧开设有掉落口(7)，所述掉落口(7)的位置与集肉槽(6)的位置相对应。

3.根据权利要求1所述的一种带骨肉制品加工的切割装置，其特征在于：两个所述送料组件(10)分别包括两个L型滑座(101)、两个丝杆(102)和两个伺服电机(103)，两个所述L型滑座(101)的底部分别滑动设置在两个滑槽(9)的内部，两个所述丝杆(102)分别转动穿插设置在两个滑槽(9)的内部，且两个所述丝杆(102)分别与两个L型滑座(101)的底部螺纹穿插连接，两个所述伺服电机(103)分别固定安装在箱体(1)一侧顶部的两边，且两个所述伺服电机(103)的输出轴分别与两个丝杆(102)的一端固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种带骨肉制品加工的切割装置，其特征在于：两个所述送料组件(10)还分别包括两个滑板(105)，两个所述L型滑座(101)的另一侧分别开设有两个凹槽(104)，两个所述滑板(105)的一侧分别滑动设置在两个凹槽(104)的内部，两个所述凹槽(104)的内部分别转动穿插安装有两个手柄螺杆(106)，两个所述手柄螺杆(106)的底部分别与两个滑板(105)的一侧螺纹穿插连接，其中一个所述滑板(105)底端的边侧和另一个滑板(105)底端的另一边侧分别固定设有两个限位板(107)，两个所述限位板(107)的位置分别与两个滑槽(9)的位置相对应。

5.根据权利要求1所述的一种带骨肉制品加工的切割装置，其特征在于：所述箱体(1)的边侧和盒体(3)的另一侧分别铰接有箱门(12)和盒门(11)，所述箱体(1)顶端中部的两边侧和盒体(3)底端的两边侧分别开设有两个第一开口(13)和两个第二开口(14)。

6.根据权利要求3所述的一种带骨肉制品加工的切割装置，其特征在于：所述箱体(1)一侧顶端的中部固定设有开关面板(15)，所述开关面板(15)的表面分别安装有驱动电机控制开关和伺服电机控制开关，所述驱动电机(41)和两个伺服电机(103)分别通过驱动电机控制开关和伺服电机控制开关与外接电源电性连接。

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