CN213074388U - 一种红枣炕房 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种红枣炕房，包括天然气锅炉、炕房本体、蒸汽管线、烘干架，所述天然气锅炉与所述炕房本体之间设有蒸汽管道，所述炕房本体内设有加热管，所述蒸汽管道与所述加热管连通，所述加热管上方设有若干C形架，所述C形架上设有金属网，所述炕房本体顶部设有排湿管道，所述排湿管道与抽风机连接，所述炕房后侧设有排汽管道，所述炕房本体内壁由上至下依次设有第一温度计、第二温度计、第三温度计，所述炕房正面设有密封门。本实用新型通过蒸汽加热，避免了传统烘干方式过程中硫化物及烟尘残留，制成的干枣清洁卫生，采用天然气锅炉，更加清洁环保。

Description

一种红枣炕房

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体为一种红枣炕房。

背景技术

红枣作为一种营养丰富、味道甜美的水果，是走亲访友的馈赠佳品，但是鲜枣由于含有大量水分，常温下很容易发生腐烂，为了增加储存期限，食品加工厂通常会将鲜枣进行烘干处理。传统的烘干装置采用燃煤加热炉，烧起来烟尘较大，且煤炭中的硫在燃烧时形成硫氧化物，不仅污染环境，且使红枣中的硫含量增加，影响食品安全。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种红枣炕房，以解决背景技术中提出的传统烘干装置污染大、影响食品安全的问题。

为实现上述目的，本实用新型提出如下方案：一种红枣炕房，包括天然气锅炉、炕房本体、蒸汽管线、烘干架，所述天然气锅炉与所述炕房本体之间设有蒸汽管道，所述蒸汽管道上设有蒸汽流量阀，所述炕房本体内设有加热管，所述蒸汽管道与所述加热管的入口连通，所述加热管上方设有若干烘干架，所述烘干架上设有托盘，所述炕房本体顶部设有排湿管道，所述排湿管道的出口设有抽风机，所述炕房后侧设有排汽管道，所述炕房本体内壁由上至下依次设有第一温度计、第二温度计、第三温度计，所述炕房正面设有密封门。

通过以上设置，烘干是采用蒸汽加热，且蒸汽不与红枣接触，红枣中的水分受热形成蒸汽后从炕房本体上方的排湿管道排出，使炕房本体内部保持干燥。

进一步地，所述密封门上设有液晶屏，所述液晶屏与所述第一温度计、所述第二温度计、所述第三温度计电性连接，通过以上设置，可使炕房内部上、中、下部的气温实时显示在液晶屏上，便于调整蒸汽量。

进一步地，所述排汽管道下方设有放空阀。

进一步地，所述烘干架呈C形。

所述托盘上设有金属网，所述金属网的孔径介于10～20mm。

进一步地，所述加热管由若干个S形弯折管道组成。

与现有技术相比，本实用新型的优势在于：

1、采用天然气作为燃料，总硫含量远低于燃煤，国标二类天然气硫含量低于200mg/m³，质量比低于0.03％，而国标低硫煤的硫含量介于0.5％～1％，且天然气燃烧不产生废渣，更有利于环境保护。

2、本实用新型采用蒸汽间接加热，加热介质不与红枣直接接触，避免烟尘污染红枣，确保产品清洁卫生。

附图说明

图1为本实用新型结构图。

图2为本实用新型炕房本体主视结构图。

图3为本实用新型炕房本体主视图。

图4为本实用新型烘干架俯视图。

图5为本实用新型加热管俯视图。

图6为本实用新型托盘俯视图。

图中：1、天然气锅炉；2、蒸汽管道；3、炕房本体；4、加热管；5、烘干架；6、排湿管道；7、抽风机；8、密封门；9、第一温度计；10、第二温度计；11、第三温度计；12、托盘；13、金属网；14、排汽管道；15、放空阀；201、蒸汽流量阀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型的保护范围。

参照图1-6，本实用新型提供一种技术方案：一种红枣炕房，包括天然气锅炉1、炕房本体3、蒸汽管道2、烘干架5，其特征在于：天然气锅炉1与炕房本体3之间设有蒸汽管道2，所述蒸汽管道2 上设有蒸汽流量阀201，用于控制蒸汽流量，炕房本体3内设有加热管4，蒸汽管道2与加热管4的入口连通，加热管4上方设有若干烘干架5，烘干架5上设有托盘12，用于盛放新鲜红枣，炕房本体3顶部设有排湿管道6，排湿管道6的出口设有抽风机7，使红枣烘干过程中产生的水汽迅速排出炕房本体1，保持炕房本体1内部干燥，炕房本体3后侧设有排汽管道14，用于排出蒸汽，炕房本体3内壁由上至下依次设有第一温度计9、第二温度计10、第三温度计11，炕房本体3正面设有密封门8。

优选的，密封门8上设有液晶屏16，液晶屏16与第一温度计9、第二温度计10、第三温度计 11电性连接，使第一温度计9、第二温度计10、第三温度计11能够显示炕房本体1内部上、中、下部的温度，方便监控烘干条件是否稳定。

优选的，排汽管道14下方设有放空阀15，用于排出排汽管道14中的冷凝水。

优选的，托盘12上设有金属网13，金属网13的孔径介于10～20mm，防止红枣从金属网13中漏掉，并便于空气流通。

优选的，加热管4由若干个S形弯折管道组成，以提高加热管4的换热面积。

使用时，将新鲜红枣放入托盘12，再放到烘干架5上，然后关闭密封门8，打开天然气锅炉1，使其产生的水蒸气通过蒸汽管道2进入加热管4，加热炕房本体1内部的空气后再从排汽管道14排出，新鲜红枣受热产生的水汽在抽风机7的作用下从排湿管道6排出，可根据第一温度计9、第二温度计10、第三温度计11来调节蒸汽管道2的流量。

以上仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型披露的技术范围内，在本实用新型的技术方案及其实用新型构思的基础上加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种红枣炕房，包括天然气锅炉（1）、炕房本体（3）、蒸汽管道（2）、烘干架（5），其特征在于：所述天然气锅炉（1）与所述炕房本体（3）之间设有蒸汽管道（2），所述蒸汽管道（2）上设有蒸汽流量阀（201），所述炕房本体（3）内设有加热管（4），所述蒸汽管道（2）与所述加热管（4）的入口连通，所述加热管（4）上方设有若干烘干架（5），所述烘干架（5）上设有托盘（12），所述炕房本体（3）顶部设有排湿管道（6），所述排湿管道（6）的出口设有抽风机（7），所述炕房本体（3）后侧设有排汽管道（14），所述炕房本体（3）内壁由上至下依次设有第一温度计（9）、第二温度计（10）、第三温度计（11），所述炕房本体（3）正面设有密封门（8）。

2.根据权利要求1所述的一种红枣炕房，其特征在于：所述密封门（8）上设有液晶屏（16），所述液晶屏（16）与所述第一温度计（9）、所述第二温度计（10）、所述第三温度计（11）电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种红枣炕房，其特征在于：所述排汽管道（14）下方设有放空阀（15）。

4.根据权利要求1所述的一种红枣炕房，其特征在于：所述托盘（12）上设有金属网（13），所述金属网（13）的孔径介于10~20mm。

5.根据权利要求1所述的一种红枣炕房，其特征在于：所述加热管（4）由若干个S形弯折管道组成。

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