CN212995982U - 倾斜式自动炒菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及自动炒菜机技术领域，具体公开了一种倾斜式自动炒菜机，包括自动炒菜机主体、顶盖、炒锅、驱动装置和加热装置，自动炒菜机主体的上端设有倾斜面，倾斜面上设有炒锅放置口，炒锅放置在炒锅放置口中且其轴线垂直于倾斜面，顶盖能够盖在炒锅放置口上，驱动装置设在自动炒菜机主体内，用于驱动炒锅绕其轴线旋转，加热装置设在自动炒菜机主体内，用于对炒锅进行加热。本实用新型通过在自动炒菜机主体中倾斜布置炒锅，使炒锅能够倾斜的进行旋转以完成翻炒和加热，使用时锅底不会形成洼地堆积油料等，炒锅中的油料和菜品也能够均匀受热。

Description

倾斜式自动炒菜机

技术领域

本实用新型涉及自动炒菜机技术领域，尤其涉及一种倾斜式自动炒菜机。

背景技术

自动炒菜机是一款现代科技产品，采用微电脑操控智能烹饪设备，可以进行无油烟、无辐射、省油省电自动翻炒，自动炒菜机还有自动炒、爆、炖等多种功能，操作简单方便，只需按下相应的按钮即可远离厨房油烟危害，轻松享受美味，实现了做饭过程的自动化和趣味化。可以根据型号的不同，适用于家庭、学校食堂、企业食堂、部队食堂及熟食品加工行业。

现有的自动炒菜机通常有上下两个加热器，下面的加热器采用传导加热的方式对蔬菜等食材加热，上面的加热器则通过辐射加热的方式对肉类食材加热，再配合锅中间水平旋转的“拨杆”，让蔬菜和肉类等菜品受热变熟。

但是，目前常见的自动炒菜机的炒锅均为水平布置，这种水平布置的炒锅使用时锅底容易形成洼地堆积油料，也容易在锅底出现烧糊和粘锅现象，另外，油料和菜品不能充分均匀的受热。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种倾斜式自动炒菜机，以克服现有技术中炒锅水平布置的自动炒菜机锅底容易形成洼地堆积油料以及油料和菜品不能充分均匀受热的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种倾斜式自动炒菜机，包括自动炒菜机主体、顶盖、炒锅、驱动装置和加热装置，所述自动炒菜机主体的上端设有倾斜面，所述倾斜面上设有炒锅放置口，所述炒锅放置在所述炒锅放置口中且其轴线垂直于所述倾斜面，所述顶盖能够盖在所述炒锅放置口上，所述驱动装置设在所述自动炒菜机主体内，用于驱动所述炒锅绕其轴线旋转，所述加热装置设在所述自动炒菜机主体内，用于对所述炒锅进行加热。

优选的，所述顶盖的上端与所述倾斜面的上端转动连接。

优选的，所述顶盖的外形与所述倾斜面的外形对应，所述顶盖上设有菜品入口和菜品盒滑槽。

优选的，所述驱动装置包括驱动电机和动力传递机构，所述驱动电机的输出轴通过所述动力传递机构与所述炒锅底部的中心处连接以驱动所述炒锅旋转。

优选的，所述加热装置为所述炒锅放置口底部的电磁加热线圈。

优选的，还包括控制器，所述控制器分别与所述驱动装置和加热装置连接，用于控制所述驱动装置和加热装置工作，所述控制器的控制面板设在所述自动炒菜机主体的外壁。

优选的，所述炒锅包括内胆本体，所述内胆本体包括圆形底面、圆台状侧面和圆柱状侧面，所述圆台状侧面下端的直径小于上端的直径，所述圆台状侧面下端与所述圆形底面连接且所述圆台状侧面下端的直径与所述圆形底面的直径相同，所述圆台状侧面的上端与所述圆柱状侧面的下端连接且所述圆台状侧面上端的直径与所述圆柱状侧面的直径相同。

优选的，所述炒锅的内侧设有一个或多个翻板，所述翻板通过磁性连接的方式与所述炒锅进行可拆卸连接。

优选的，所述炒锅的轴线与水平面的夹角为38°～45°。

优选的，所述倾斜面在所述炒锅放置口的下侧设有凹口。

本实用新型的倾斜式自动炒菜机通过在自动炒菜机主体中倾斜布置炒锅，使炒锅能够倾斜的进行旋转以完成翻炒和加热，使用时锅底不会形成洼地堆积油料等，炒锅中的油料和菜品也能够均匀受热。

附图说明

图1本实用新型实施例的倾斜式自动炒菜机的侧视图；

图2本实用新型实施例的倾斜式自动炒菜机的侧视图；

图3本实用新型实施例的倾斜式自动炒菜机的立体图；

图4本实用新型实施例的倾斜式自动炒菜机的炒锅的侧视图。

图中，1：自动炒菜机主体；2：顶盖；3：炒锅；11：倾斜面；12：凹口；21：菜品入口；22：菜品盒滑槽。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。此外，在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

如图1-4所示，本实施例的倾斜式自动炒菜机包括：自动炒菜机主体1、顶盖2、炒锅3、驱动装置和加热装置，自动炒菜机主体1的上端设有倾斜面11，倾斜面11上设有炒锅放置口，炒锅3放置在炒锅放置口中且其轴线垂直于倾斜面11，顶盖2能够盖在炒锅放置口上，驱动装置设在自动炒菜机主体1内，用于驱动炒锅3绕其轴线旋转，加热装置设在自动炒菜机主体1内，用于对炒锅3进行加热。

顶盖2的上端与倾斜面11的上端通过转轴转动连接，这样，顶盖2就能相对于自动炒菜机主体1进行向上翻开和向下闭合。顶盖2的外形可以与倾斜面11的外形对应，使顶盖2与自动炒菜机主体1的外形轮廓形成一个整体，顶盖2上还可以设有菜品入口21和菜品盒滑槽22。

驱动装置包括：驱动电机和动力传递机构，驱动电机的输出轴通过动力传递机构与炒锅3底部的中心处连接以驱动炒锅3绕其轴线旋转，动力传递机构可以为减速齿轮箱，炒锅3底部的中心处通过一个连接轴与减速齿轮箱配合连接，驱动电机的输出轴通过减速齿轮箱将动力传递至连接轴，以实现对炒锅3不同转速的控制。炒锅3底部的中心处与连接轴之间的连接关系可以为固定连接，也可以为凸块和凹槽配合的可拔插连接，凸块和凹槽的外形相对应，可进行同步旋转，方便炒锅3与连接轴的配合与分离。

加热装置可以为炒锅放置口底部的电磁加热线圈，类似于电磁炉的加热线圈，加热线圈的形状与炒锅3底部的形状相对应，具体对应位置可以为炒锅倾斜布置时，处于水平面的侧壁。

本实施例的倾斜式自动炒菜机还可以包括控制器，控制器分别与驱动装置和加热装置连接，用于控制驱动装置和加热装置工作，控制器的控制面板设在自动炒菜机主体1的外壁，如上端或者侧壁。

炒锅3包括内胆本体，内胆本体包括圆形底面、圆台状侧面和圆柱状侧面，圆台状侧面下端的直径小于上端的直径，圆台状侧面下端与圆形底面连接且圆台状侧面下端的直径与圆形底面的直径相同，圆台状侧面的上端与圆柱状侧面的下端连接且圆台状侧面上端的直径与圆柱状侧面的直径相同。

炒锅3的内侧设有一个或多个翻板，翻板通过磁性连接的方式与炒锅进行可拆卸连接。自动炒菜机的基本原理是利用地球重力和锅的角度来实现锅内食材的自动翻炒翻滚，但是由于中餐食材千差万别，所炒锅内设有翻板随锅壁翻转，可以增加食材的翻炒效果，增加空气和食材的充分接触。圆形底面、圆台状侧面和圆柱状侧面的内侧可以各设有一个翻板。翻板外端的尺寸小于内端的尺寸，即翻板为外端相对较尖的结构。翻板可以通过磁性连接的方式与内胆本体的内侧进行可拆卸连接。翻板的设计是利用磁力原理，把强磁块包裹上食品级硅胶，靠磁铁的吸引力安装在炒锅上。磁性连接可以方便翻板的拆卸以及内胆本体的清洗。

炒锅3的轴线(放置在自动炒菜机主体1中时)与水平面的夹角为38°～45°，如40°。同样，炒锅3本身圆台状侧面与圆形底面的夹角也相应的为38°～45°，即与炒锅3的轴线与水平面的夹角相同，这样可以实现自动炒菜机炒菜时，炒锅3的圆台状侧面为水平方向。

倾斜面11在炒锅放置口的下侧还可以设有凹口12，凹口12可以作为顶盖2的开启处，也可以作从炒锅3向外面倒菜过程中的承接过渡部分。

本实用新型的倾斜式自动炒菜机通过在自动炒菜机主体中倾斜布置炒锅，使炒锅能够倾斜的进行旋转以完成翻炒和加热，使用时锅底不会形成洼地堆积油料等，炒锅中的油料和菜品也能够均匀受热。

本实用新型的实施例是为了示例和描述起见而给出的，而并不是无遗漏的或者将本实用新型限于所公开的形式。很多修改和变化对于本领域的普通技术人员而言是显而易见的。选择和描述实施例是为了更好说明本实用新型的原理和实际应用，并且使本领域的普通技术人员能够理解本实用新型从而设计适于特定用途的带有各种修改的各种实施例。

Claims (8)

1.一种倾斜式自动炒菜机，其特征在于，包括自动炒菜机主体、顶盖、炒锅、驱动装置和加热装置，所述自动炒菜机主体的上端设有倾斜面，所述倾斜面上设有炒锅放置口，所述炒锅放置在所述炒锅放置口中且其轴线垂直于所述倾斜面，所述顶盖能够盖在所述炒锅放置口上，所述驱动装置设在所述自动炒菜机主体内，用于驱动所述炒锅绕其轴线旋转，所述加热装置设在所述自动炒菜机主体内，用于对所述炒锅进行加热，所述顶盖的上端与所述倾斜面的上端转动连接，所述顶盖的外形与所述倾斜面的外形对应，所述顶盖上设有菜品入口和菜品盒滑槽。

2.根据权利要求1所述的倾斜式自动炒菜机，其特征在于，所述驱动装置包括驱动电机和动力传递机构，所述驱动电机的输出轴通过所述动力传递机构与所述炒锅底部的中心处连接以驱动所述炒锅旋转。

3.根据权利要求1所述的倾斜式自动炒菜机，其特征在于，所述加热装置为所述炒锅放置口底部的电磁加热线圈。

4.根据权利要求1所述的倾斜式自动炒菜机，其特征在于，还包括控制器，所述控制器分别与所述驱动装置和加热装置连接，用于控制所述驱动装置和加热装置工作，所述控制器的控制面板设在所述自动炒菜机主体的外壁。

5.根据权利要求1所述的倾斜式自动炒菜机，其特征在于，所述炒锅包括内胆本体，所述内胆本体包括圆形底面、圆台状侧面和圆柱状侧面，所述圆台状侧面下端的直径小于上端的直径，所述圆台状侧面下端与所述圆形底面连接且所述圆台状侧面下端的直径与所述圆形底面的直径相同，所述圆台状侧面的上端与所述圆柱状侧面的下端连接且所述圆台状侧面上端的直径与所述圆柱状侧面的直径相同。

6.根据权利要求1所述的倾斜式自动炒菜机，其特征在于，所述炒锅的内侧设有一个或多个翻板，所述翻板通过磁性连接的方式与所述炒锅进行可拆卸连接。

7.根据权利要求1所述的倾斜式自动炒菜机，其特征在于，所述炒锅的轴线与水平面的夹角为38°～45°。

8.根据权利要求1所述的倾斜式自动炒菜机，其特征在于，所述倾斜面在所述炒锅放置口的下侧设有凹口。

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