CN212937884U - 一种食品添加剂快速注入机构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品添加剂快速注入机构，包括机架，所述机架内设有传送带，所述传送带的两端设有传送辊，所述传送辊的内部固定连接有转轴，所述转轴左端活动连接在机架内，所述转轴的右端穿过机架固定连接有传动齿轮，所述传动齿轮的下方设有不完全齿轮，所述机架的内部上方设有抽吸室，所述抽吸室的内部设有活塞板，所述活塞板的侧面固定连接有推杆，所述抽吸室的左端设有进料管，所述抽吸室的下侧设有注入头，所述进料管与抽吸室内部相通，所述注入头与抽吸室内部相通。本实用新型通过设置传送带和抽吸室与可实现食品添加剂的快速注入。

Description

一种食品添加剂快速注入机构

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品添加剂快速注入机构。

背景技术

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处。在食品添加剂的使用过程中，通过人工往食品中注入添加剂费时费力且难以控制剂量，对于食品的品质会有非常大的影响。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中缺少适用于中小量食品的结构简单的用于食品添加剂快速注入的机构的问题，而提出的一种食品添加剂快速注入机构。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种食品添加剂快速注入机构，包括机架，所述机架内设有传送带，所述传送带的两端设有传送辊，所述传送辊的内部固定连接有转轴，所述转轴左端活动连接在机架内，所述转轴的右端穿过机架固定连接有传动齿轮，所述传动齿轮的下方设有不完全齿轮，所述机架的内部上方设有抽吸室，所述抽吸室的内部设有活塞板，所述活塞板的侧面固定连接有推杆，所述抽吸室的左端设有进料管，所述抽吸室的下侧设有注入头，所述进料管与抽吸室内部相通，所述注入头与抽吸室内部相通。

在上述的一种食品添加剂快速注入机构中，所述机架的侧面设有第一电机，所述不完全齿轮的中心轴与第一电机的输出端固定连接，所述抽吸室的上侧通过支架与机架固定连接。

在上述的一种食品添加剂快速注入机构中，所述推杆远离活塞板的一端通过销杆活动连接有传动杆，所述传动杆的另一端通过销杆活动连接在转盘的圆周上，所述转盘的转轴穿过机架的外壁固定连接在第二电机的输出端。

在上述的一种食品添加剂快速注入机构中，所述注入头靠近抽吸室的一侧设有单向阀，所述进料管靠近抽吸室的一侧设有单向阀。

在上述的一种食品添加剂快速注入机构中，所述注入头采用金属管状结构，所述传送带的上方正对注入头的位置设有食品。

在上述的一种食品添加剂快速注入机构中，所述机架的底部设有滚轮。

与现有技术相比，本实用新型具备以下优点：

1、传送带的设计使得机构整体可持续不断地进行注入工序，可直接连接在食品加工厂的生产工序中去，大大提高了食品添加剂的注入速度。

2、抽吸室的设计使得每次注入的添加剂的量可以保持相对恒定，避免了因添加过多或添加过少影响食品品质的问题，同时可根据实际需要改变抽吸室的大小，进而对添加剂的注入量进行改变。

3、整体结构简单实用，便于拆卸和维修，适合大范围推广使用，尤其适合中小量的液态食品添加剂的注入。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种食品添加剂快速注入机构的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种食品添加剂快速注入机构的侧视图。

图中：1机架、2传送带、3传送辊、4传动齿轮、5不完全齿轮、6第一电机、7食品、8抽吸室、9活塞板、10推杆、11传动杆、12转盘、13第二电机、14注入头、15进料管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-2，一种食品添加剂快速注入机构，包括机架1，机架1内设有传送带2，用于传输食品，传送带2的两端设有传送辊3，传送辊3可带动传送带2运转，传送辊3的内部固定连接有转轴，转轴左端活动连接在机架1内，转轴的右端穿过机架1固定连接有传动齿轮4，通过传动齿轮4的转动可使传送辊3旋转，传动齿轮4的下方设有不完全齿轮5，当不完全齿轮5的转齿与传动齿轮4啮合时，可带动传动齿轮4的旋转，机架1的内部上方设有抽吸室8，用于将液体食品添加剂抽吸并注入食品7中，抽吸室8的内部设有活塞板9，活塞板9的侧面固定连接有推杆10，通过推杆10的左右移动可带动活塞板9在抽吸室8内左右移动，进而将食品添加剂吸出并注入，抽吸室8的左端设有进料管15，食品添加剂经进料管15进入抽吸室8内，抽吸室8的下侧设有注入头14，用于将食品添加剂注入，进料管15与抽吸室8内部相通，注入头14与抽吸室8内部相通。

更优选地，机架1的侧面设有第一电机6，不完全齿轮5的中心轴与第一电机6的输出端固定连接，第一电机6采用科凯德有限公司生产的YVF2型电机，通过第一电机可带动不完全齿轮5旋转，抽吸室8的上侧通过支架与机架1固定连接。

更优选地，推杆10远离活塞板9的一端通过销杆活动连接有传动杆11，通过传动杆11的移动可带动推杆10左右移动，传动杆11的另一端通过销杆活动连接在转盘12的圆周上，传动杆11随着转盘12的旋转改变位置，转盘12的转轴穿过机架1的外壁固定连接在第二电机13的输出端上，第二电机13采用科凯德有限公司生产的YVF2型电机，通过第二电机13可带动转盘12的转动。

进一步地，注入头14靠近抽吸室8的一侧设有单向阀，进料管15靠近抽吸室8的一侧设有单向阀，在抽吸室8内形成负压时，单向阀可使得液体食品添加剂只能经进料管15进入抽吸室8内，抽吸室8内的食品添加剂在受到外力的情况下只能经注入头14排出。

更进一步地，注入头14采用金属管状结构，使注入头14的位置固定，便于将食品添加剂快速注入，传送带2的上方正对注入头14的位置设有食品7，食品7随着传送带2的运转改变位置。

更具体地，机架1的底部设有滚轮，便于对整个机构进行移动。

工作原理如下：

启动第一电机6和第二电机13，第一电机6带动不完全齿轮5旋转，当不完全齿轮5的转齿与传动齿轮4的转齿相啮合时，传动齿轮4旋转带动传送辊3转动，进而传送带2运转，食品7随之移动，当不完全齿轮5啮合结束继续旋转时，此时传动齿轮4不发生转动，传送带2停止，食品7的位置固定。

第二电机13转动带动转盘12旋转，转盘12旋转通过传动杆11推动推杆10进行往复运动，进而推杆10带动活塞板9在抽吸室8内进行往复运动，当活塞板9向右移动时，抽吸室8内形成负压，在单向阀的作用下，将液体食品添加剂经进料管15抽吸至抽吸室8内，当活塞板9向左移动时，活塞板9挤压食品添加剂，将食品添加剂挤送到注入头14内并经注入头14向下排出。

当食品7停止时，活塞板9将食品添加剂经注入头14挤出注入到食品7内，当食品7随传送带继续移动时，活塞板9向右移动将食品添加剂吸入至抽吸室8内，如此循环，可实现食品添加剂的快速注入，同时，由于转盘13的转动是一定的，抽吸室8的半径也是固定的，在进行食品添加剂的抽吸和挤出时的量也是相对恒定的，这就保证了经注入头14注入的食品添加剂的量可以保持相对稳定的剂量。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品添加剂快速注入机构，包括机架(1)，其特征在于，所述机架(1)内设有传送带(2)，所述传送带(2)的两端设有传送辊(3)，所述传送辊(3)的内部固定连接有转轴，所述转轴左端活动连接在机架(1)内，所述转轴的右端穿过机架(1)固定连接有传动齿轮(4)，所述传动齿轮(4)的下方设有不完全齿轮(5)，所述机架(1)的内部上方设有抽吸室(8)，所述抽吸室(8)的内部设有活塞板(9)，所述活塞板(9)的侧面固定连接有推杆(10)，所述抽吸室(8)的左端设有进料管(15)，所述抽吸室(8)的下侧设有注入头(14)，所述进料管(15)与抽吸室(8)内部相通，所述注入头(14)与抽吸室(8)内部相通。

2.根据权利要求1所述的一种食品添加剂快速注入机构，其特征在于，所述机架(1)的侧面设有第一电机(6)，所述不完全齿轮(5)的中心轴与第一电机(6)的输出端固定连接，所述抽吸室(8)的上侧通过支架与机架(1)固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品添加剂快速注入机构，其特征在于，所述推杆(10)远离活塞板(9)的一端通过销杆活动连接有传动杆(11)，所述传动杆(11)的另一端通过销杆活动连接在转盘(12)的圆周上，所述转盘(12)的转轴穿过机架(1)的外壁固定连接在第二电机(13)的输出端。

4.根据权利要求1所述的一种食品添加剂快速注入机构，其特征在于，所述注入头(14)靠近抽吸室(8)的一侧设有单向阀，所述进料管(15)靠近抽吸室(8)的一侧设有单向阀。

5.根据权利要求1所述的一种食品添加剂快速注入机构，其特征在于，所述注入头(14)采用金属管状结构，所述传送带(2)的上方正对注入头(14)的位置设有食品(7)。

6.根据权利要求1所述的一种食品添加剂快速注入机构，其特征在于，所述机架(1)的底部设有滚轮。

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