CN212937881U - 一种麻花挂糖辅助转筒 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种麻花挂糖辅助转筒。本实用新型包括:筒体,所述筒体上部固定焊接有上开口座,所述上开口座内壁上部固定安装有电动机,所述筒体内部活动插接有转轴,所述转轴外壁固定套接有搅拌杆,所述转轴一端活动拆解在所述筒体底部内壁,所述转轴远离所述筒体底部的一端贯穿所述筒体上壁,通过往复运动机构配合挂糖杆对麻花进行挂糖,通过风机配合红外开关对麻花进行冷却,解决了现有的麻花挂糖方法多采用传统的把糖在锅中熬化,然后在麻花放到锅里挂糖后取出晾干的方法,操作较为繁琐,且麻花取出时温度过高不好拿取,晾晒过程中糖液容易流淌外漏,浪费了原料的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种麻花挂糖辅助转筒。
背景技术
麻花是中国的一种特色食品,现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇阳以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色用两三股条状的面拧在一起,麻花因其制作简单,食用方便,被历来的文人墨客大加赞誉;
然而,现有的麻花挂糖方法多采用传统的把糖在锅中熬化,然后在麻花放到锅里挂糖后取出晾干的方法,操作较为繁琐,且麻花取出时温度过高不好拿取,晾晒过程中糖液容易流淌外漏,浪费了原料。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种麻花挂糖辅助转筒,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括:筒体,所述筒体上部固定焊接有上开口座,所述上开口座内壁上部固定安装有电动机,所述筒体内部活动插接有转轴,所述转轴外壁固定套接有搅拌杆,所述转轴一端活动拆解在所述筒体底部内壁,所述转轴远离所述筒体底部的一端贯穿所述筒体上壁,所述转轴位于所述筒体外部的一端固定焊接有从动齿轮,所述转轴位于所述从动齿轮与筒体外壁的部分外壁固定套接有轴承,所述轴承内轴与所述转轴固定连接,所述轴承外轴与所述筒体固定连接,所述电动机动力输出端固定焊接有主动齿轮,所述主动齿轮与所述从动齿轮固定连接,所述筒体一侧上壁开设有挂糖孔,所述上开口座上表面对应所述挂糖孔的位置固定安装有往复运动机构,所述往复运动机构动力输出端固定焊接有挂糖杆,所述挂糖杆远离所述往复运动机构的一端固定安装有弹簧铰链,所述弹簧铰链两端焊接有挂糖卡。
进一步的,所述筒体上部固定焊接有红外开关座,所述红外开关座远离所述筒体的一端固定安装有红外开关。
进一步的,所述筒体上壁还固定安装有风机座,所述风机座远离所述筒体的一端固定安装有风机,所述风机风力输出端对准所述挂糖孔上部,所述风机与所述红外开关电性连接。
进一步的,所述往复运动机构包括:壳体,所述壳体一侧内壁固定安装有小电机,所述小电机动力输出端固定焊接有曲杆,所述曲杆远离所述小电机的一端活动插接在壳体远离所述小电机的一端内壁,所述曲杆中间位置活动套接有转动杆,所述转动杆远离所述曲杆的一端转动连接有中节杆,所述壳体靠近所述筒体的一端固定焊接有活塞套,所述活塞套内部活动卡接有活塞,所述活塞远离所述筒体的一端与所述中节杆转动连接,所述活塞背离所述中节杆的一面与所述挂糖杆固定焊接。
进一步的,所述筒体侧壁内均匀镶嵌有电热元件。
进一步的,所述筒体为食品级不锈钢材质。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型通过往复运动机构配合挂糖杆对麻花进行挂糖,通过风机配合红外开关对麻花进行冷却,解决了现有的麻花挂糖方法多采用传统的把糖在锅中熬化,然后在麻花放到锅里挂糖后取出晾干的方法,操作较为繁琐,且麻花取出时温度过高不好拿取,晾晒过程中糖液容易流淌外漏,浪费了原料的问题。
附图说明
图1为本实用新型一实施例中的主视结构示意图;
图2为图1实施例中的主视剖视结构示意图;
图3为往复运动机构的内部结构示意图;
图4为图1中A位置的局部放大图。
附图标记:1、筒体;2、电热元件;3、转轴;4、搅拌杆;5、从动齿轮;6、主动齿轮;7、电动机;8、轴承;9、红外开关座;10、红外开关;11、风机座;12、风机;13、挂糖孔;14、挂糖杆;15、挂糖卡;16、上开口座;17、弹簧铰链;18、往复运动机构;181、壳体;182、小电机;183、曲杆;184、转动杆;185、中节杆;186、活塞;187、活塞套。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请一并参阅图1-图3,其中图1为本实用新型一实施例中的主视结构示意图;图2为图1实施例中的主视剖视结构示意图;图3为往复运动机构的内部结构示意图;图4为图1中A位置的局部放大图,一种麻花挂糖辅助转筒,包括:筒体1,所述筒体1上部固定焊接有上开口座16,所述上开口座16内壁上部固定安装有电动机7,所述筒体1内部活动插接有转轴3,所述转轴3外壁固定套接有搅拌杆4,所述转轴3一端活动拆解在所述筒体1底部内壁,所述转轴3远离所述筒体1底部的一端贯穿所述筒体1上壁,所述转轴3位于所述筒体1外部的一端固定焊接有从动齿轮5,所述转轴3位于所述从动齿轮5与筒体1外壁的部分外壁固定套接有轴承8,所述轴承8内轴与所述转轴3固定连接,所述轴承8外轴与所述筒体1固定连接,所述电动机7动力输出端固定焊接有主动齿轮6,所述主动齿轮6与所述从动齿轮5固定连接,所述筒体1一侧上壁开设有挂糖孔13,所述上开口座16上表面对应所述挂糖孔13的位置固定安装有往复运动机构18,所述往复运动机构18动力输出端固定焊接有挂糖杆14,所述挂糖杆14远离所述往复运动机构18的一端固定安装有弹簧铰链17,所述弹簧铰链17两端焊接有挂糖卡15。
所述筒体1上部固定焊接有红外开关座9,所述红外开关座9远离所述筒体1的一端固定安装有红外开关10,通过红外开关10可以实现温度控制电路开闭。
所述筒体1上壁还固定安装有风机座11,所述风机座11远离所述筒体1的一端固定安装有风机12,所述风机12风力输出端对准所述挂糖孔13上部,所述风机12与所述红外开关10电性连接,通过红外开关10可以控制风机12的开启与关闭。
所述往复运动机构18包括:壳体181,所述壳体181一侧内壁固定安装有小电机182,所述小电机182动力输出端固定焊接有曲杆183,所述曲杆183远离所述小电机182的一端活动插接在壳体181远离所述小电机182的一端内壁,所述曲杆183中间位置活动套接有转动杆184,所述转动杆184远离所述曲杆183的一端转动连接有中节杆185,所述壳体181靠近所述筒体1的一端固定焊接有活塞套187,所述活塞套187内部活动卡接有活塞186,所述活塞186远离所述筒体1的一端与所述中节杆185转动连接,所述活塞186背离所述中节杆185的一面与所述挂糖杆14固定焊接,小电机182通过曲杆183带动转动杆184运动,转动杆184通过中节杆185带动与活塞186相连的挂糖杆14往复运动。
所述筒体1侧壁内均匀镶嵌有电热元件2,通过电热元件2对筒体1内的糖稀加热使其保持熔融状态。
所述筒体1为食品级不锈钢材质,食品级不锈钢材质使用更安全。
其中,风机12电性连接有电源,小电机182、电热元件2、电动机7分别电性连接有电源和开关。
综上所述,本实用新型提供的一种麻花挂糖辅助转筒,在工作时,首先接通电源,通过挂糖孔13向筒体1内加注熔融的糖稀,打开电热元件2、电动机7的开关对糖稀进行加热搅拌,掰开挂糖卡15,使其卡住麻花,然后打开小电机182的开关,使往复运动机构18控制挂糖杆14将麻花放入挂糖孔13内充分挂糖后关闭小电机182的开关,红外开关10感应到麻花表面糖稀散发的热量后控制风机12工作对麻花进行降温,待温度下降到一定程度后,红外开关10控制风机12关闭,取下麻花保存起来,然后挂上新的麻花重复以上步骤即可。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种麻花挂糖辅助转筒,其特征在于,包括:筒体(1),所述筒体(1)上部固定焊接有上开口座(16),所述上开口座(16)内壁上部固定安装有电动机(7),所述筒体(1)内部活动插接有转轴(3),所述转轴(3)外壁固定套接有搅拌杆(4),所述转轴(3)一端活动拆解在所述筒体(1)底部内壁,所述转轴(3)远离所述筒体(1)底部的一端贯穿所述筒体(1)上壁,所述转轴(3)位于所述筒体(1)外部的一端固定焊接有从动齿轮(5),所述转轴(3)位于所述从动齿轮(5)与筒体(1)外壁的部分外壁固定套接有轴承(8),所述轴承(8)内轴与所述转轴(3)固定连接,所述轴承(8)外轴与所述筒体(1)固定连接,所述电动机(7)动力输出端固定焊接有主动齿轮(6),所述主动齿轮(6)与所述从动齿轮(5)固定连接,所述筒体(1)一侧上壁开设有挂糖孔(13),所述上开口座(16)上表面对应所述挂糖孔(13)的位置固定安装有往复运动机构(18),所述往复运动机构(18)动力输出端固定焊接有挂糖杆(14),所述挂糖杆(14)远离所述往复运动机构(18)的一端固定安装有弹簧铰链(17),所述弹簧铰链(17)两端焊接有挂糖卡(15)。
2.根据权利要求1所述的一种麻花挂糖辅助转筒,其特征在于,所述筒体(1)上部固定焊接有红外开关座(9),所述红外开关座(9)远离所述筒体(1)的一端固定安装有红外开关(10)。
3.根据权利要求2所述的一种麻花挂糖辅助转筒,其特征在于,所述筒体(1)上壁还固定安装有风机座(11),所述风机座(11)远离所述筒体(1)的一端固定安装有风机(12),所述风机(12)风力输出端对准所述挂糖孔(13)上部,所述风机(12)与所述红外开关(10)电性连接。
4.根据权利要求1所述的一种麻花挂糖辅助转筒,其特征在于,所述往复运动机构(18)包括:壳体(181),所述壳体(181)一侧内壁固定安装有小电机(182),所述小电机(182)动力输出端固定焊接有曲杆(183),所述曲杆(183)远离所述小电机(182)的一端活动插接在壳体(181)远离所述小电机(182)的一端内壁,所述曲杆(183)中间位置活动套接有转动杆(184),所述转动杆(184)远离所述曲杆(183)的一端转动连接有中节杆(185),所述壳体(181)靠近所述筒体(1)的一端固定焊接有活塞套(187),所述活塞套(187)内部活动卡接有活塞(186),所述活塞(186)远离所述筒体(1)的一端与所述中节杆(185)转动连接,所述活塞(186)背离所述中节杆(185)的一面与所述挂糖杆(14)固定焊接。
5.根据权利要求1所述的一种麻花挂糖辅助转筒,其特征在于,所述筒体(1)侧壁内均匀镶嵌有电热元件(2)。
6.根据权利要求1所述的一种麻花挂糖辅助转筒,其特征在于,所述筒体(1)为食品级不锈钢材质。
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