CN212787254U - 一种预调理猪肉切割装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及猪肉加工技术领域，且公开了一种预调理猪肉切割装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有切割台，所述切割台的顶部固定连接有切割装置主体，所述切割台的顶部开设有数量为两个的滑槽。该预调理猪肉切割装置，通过支撑柱上设置有电机箱、旋转电机、旋转轴承和旋转丝杆，便于旋转丝杆通过旋转电机和旋转轴承在支撑柱的内部进行旋转，通过旋转丝杆的外部螺纹连接有活动轴，活动轴通过延伸板与夹板固定连接，便于活动轴通过旋转丝杆的旋转在其外部上下活动，从而利用延伸板带动夹板活动，通过支撑柱上设置有活动板，且活动板通过滑轮和滑槽与切割台活动连接，便于通过夹板与活动板对切割物进行夹持固定。

Description

一种预调理猪肉切割装置

技术领域

本实用新型涉及猪肉加工技术领域，具体为一种预调理猪肉切割装置。

背景技术

猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁和磷等营养成分，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用，凡病后体弱、产后血虚和面黄肌瘦者，皆可用之作营养滋补之品，猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

目前，猪肉在生产加工过程中，经常会使用到锯骨机，对冻肉和骨头较多的地方进行切割，然而现有的锯骨机，在使用过程中，需要工作人员手动保证其稳定性，同时对其进行直接接触的切割，给其使用带动不便，故而提出一种预调理猪肉切割装置解决上述问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种预调理猪肉切割装置，具备安全性好等优点，解决了需要工作人员手动保证其稳定性，同时对其进行直接接触的切割，给其使用带动不便的问题。

(二)技术方案

为实现上述安全性好的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种预调理猪肉切割装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有切割台，所述切割台的顶部固定连接有切割装置主体，所述切割台的顶部开设有数量为两个的滑槽，所述底座的右侧且位于切割台的底部固定连接有支撑块，所述支撑块的右侧开设有T形槽，所述T形槽的内部活动安装有延伸至其右侧的T形块，所述T形块的右侧固定连接有活动把手，所述T形块的顶部固定连接有支撑柱，所述支撑柱的右侧固定连接有位于切割台顶部的活动板，所述活动板的底部固定连接有滑轮，所述支撑柱的顶部固定连接有电机箱，所述电机箱的内部固定安装有旋转电机，所述支撑柱的内底壁和内底壁均固定安装有旋转轴承，所述旋转轴承的内部活动连接有旋转丝杆，所述旋转丝杆的外部套装有活动轴，所述支撑柱的左侧开设有贯穿槽，所述活动轴的右侧固定连接有延伸板，所述延伸板的右侧固定连接有夹板。

优选的，所述T形槽的顶部和底部且位于支撑块的内部固定安装有滑轨，所述T形块的顶部和底部均活动安装有活动轮，且滑轨与活动轮相适配。

优选的，所述滑轮与滑槽的尺寸相适配，所述滑槽的内部活动连接有滑轮。

优选的，所述旋转丝杆通过顶部旋转轴承延伸至电机箱的内部，所述旋转电机的输出轴上固定连接有旋转丝杆。

优选的，所述活动轴的内壁开设有与旋转丝杆相适配的螺纹槽，且活动轴通过螺纹槽与旋转丝杆螺纹连接。

优选的，所述延伸板的宽度小于贯穿槽的宽度，且延伸板通过贯穿槽延伸至支撑柱的左侧。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种预调理猪肉切割装置，具备以下有益效果：

该预调理猪肉切割装置，通过支撑柱上设置有电机箱、旋转电机、旋转轴承和旋转丝杆，便于旋转丝杆通过旋转电机和旋转轴承在支撑柱的内部进行旋转，通过旋转丝杆的外部螺纹连接有活动轴，活动轴通过延伸板与夹板固定连接，便于活动轴通过旋转丝杆的旋转在其外部上下活动，从而利用延伸板带动夹板活动，通过支撑柱上设置有活动板，且活动板通过滑轮和滑槽与切割台活动连接，便于通过夹板与活动板对切割物进行夹持固定，同时滑轮和滑槽便于进行移动，通过支撑柱的底部设置有T形块，T形块通过T形槽与支撑块活动连接，同时设置有滑轨、活动轮和活动把手，便于通过T形块对支撑柱提供支持力，同时便于通过活动把手对整个夹持机构进行移动，从而进行切割，避免了直接接触，达到了安全性好的目的。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型局部结构剖视图。

图中：1底座、2切割台、3切割装置主体、4滑槽、5支撑块、6 T形槽、7 T形块、8活动把手、9支撑柱、10活动板、11滑轮、12电机箱、13旋转电机、14旋转轴承、15旋转丝杆、16活动轴、17贯穿槽、18延伸板、19夹板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，一种预调理猪肉切割装置，包括底座1，底座1的顶部固定连接有切割台2，切割台2的顶部固定连接有切割装置主体3，切割台2的顶部开设有数量为两个的滑槽4，底座1的右侧且位于切割台2的底部固定连接有支撑块5，支撑块5的右侧开设有T形槽6，T形槽6的内部活动安装有延伸至其右侧的T形块7，T形槽6的顶部和底部且位于支撑块5的内部固定安装有滑轨，T形块7的顶部和底部均活动安装有活动轮，且滑轨与活动轮相适配，T形块7的右侧固定连接有活动把手8，T形块7的顶部固定连接有支撑柱9，支撑柱9的右侧固定连接有位于切割台2顶部的活动板10，活动板10的底部固定连接有滑轮11，滑轮11与滑槽4的尺寸相适配，滑槽4的内部活动连接有滑轮11，支撑柱9的顶部固定连接有电机箱12，电机箱12的内部固定安装有旋转电机13，支撑柱9的内底壁和内底壁均固定安装有旋转轴承14，旋转轴承14的内部活动连接有旋转丝杆15，旋转丝杆15通过顶部旋转轴承14延伸至电机箱12的内部，旋转电机13的输出轴上固定连接有旋转丝杆15，活动轴16的内壁开设有与旋转丝杆15相适配的螺纹槽，且活动轴16通过螺纹槽与旋转丝杆15螺纹连接，旋转丝杆15的外部套装有活动轴16，支撑柱9的左侧开设有贯穿槽17，活动轴16的右侧固定连接有延伸板18，延伸板18的宽度小于贯穿槽17的宽度，且延伸板18通过贯穿槽17延伸至支撑柱9的左侧，延伸板18的右侧固定连接有夹板19。

综上所述，该预调理猪肉切割装置，通过支撑柱9上设置有电机箱12、旋转电机13、旋转轴承14和旋转丝杆15，便于旋转丝杆15通过旋转电机13和旋转轴承14在支撑柱9的内部进行旋转，通过旋转丝杆15的外部螺纹连接有活动轴16，活动轴16通过延伸板18与夹板19固定连接，便于活动轴16通过旋转丝杆15的旋转在其外部上下活动，从而利用延伸板18带动夹板19活动，通过支撑柱9上设置有活动板10，且活动板10通过滑轮11和滑槽4与切割台2活动连接，便于通过夹板19与活动板10对切割物进行夹持固定，同时滑轮11和滑槽4便于进行移动，通过支撑柱9的底部设置有T形块7，T形块7通过T形槽6与支撑块5活动连接，同时设置有滑轨、活动轮和活动把手8，便于通过T形块7对支撑柱9提供支持力，同时便于通过活动把手8对整个夹持机构进行移动，从而进行切割，避免了直接接触，达到了安全性好的目的，解决了需要工作人员手动保证其稳定性，同时对其进行直接接触的切割，给其使用带动不便的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种预调理猪肉切割装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定连接有切割台(2)，所述切割台(2)的顶部固定连接有切割装置主体(3)，所述切割台(2)的顶部开设有数量为两个的滑槽(4)，所述底座(1)的右侧且位于切割台(2)的底部固定连接有支撑块(5)，所述支撑块(5)的右侧开设有T形槽(6)，所述T形槽(6)的内部活动安装有延伸至其右侧的T形块(7)，所述T形块(7)的右侧固定连接有活动把手(8)，所述T形块(7)的顶部固定连接有支撑柱(9)，所述支撑柱(9)的右侧固定连接有位于切割台(2)顶部的活动板(10)，所述活动板(10)的底部固定连接有滑轮(11)，所述支撑柱(9)的顶部固定连接有电机箱(12)，所述电机箱(12)的内部固定安装有旋转电机(13)，所述支撑柱(9)的内底壁和内底壁均固定安装有旋转轴承(14)，所述旋转轴承(14)的内部活动连接有旋转丝杆(15)，所述旋转丝杆(15)的外部套装有活动轴(16)，所述支撑柱(9)的左侧开设有贯穿槽(17)，所述活动轴(16)的右侧固定连接有延伸板(18)，所述延伸板(18)的右侧固定连接有夹板(19)。

2.根据权利要求1所述的一种预调理猪肉切割装置，其特征在于：所述T形槽(6)的顶部和底部且位于支撑块(5)的内部固定安装有滑轨，所述T形块(7)的顶部和底部均活动安装有活动轮，且滑轨与活动轮相适配。

3.根据权利要求1所述的一种预调理猪肉切割装置，其特征在于：所述滑轮(11)与滑槽(4)的尺寸相适配，所述滑槽(4)的内部活动连接有滑轮(11)。

4.根据权利要求1所述的一种预调理猪肉切割装置，其特征在于：所述旋转丝杆(15)通过顶部旋转轴承(14)延伸至电机箱(12)的内部，所述旋转电机(13)的输出轴上固定连接有旋转丝杆(15)。

5.根据权利要求1所述的一种预调理猪肉切割装置，其特征在于：所述活动轴(16)的内壁开设有与旋转丝杆(15)相适配的螺纹槽，且活动轴(16)通过螺纹槽与旋转丝杆(15)螺纹连接。

6.根据权利要求1所述的一种预调理猪肉切割装置，其特征在于：所述延伸板(18)的宽度小于贯穿槽(17)的宽度，且延伸板(18)通过贯穿槽(17)延伸至支撑柱(9)的左侧。

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