CN207127969U - 一种新型高效率牛肉切割机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种新型高效率牛肉切割机，包括切割台及连接在其四角的支撑柱，四根的支撑柱之间连接有横板，横板上安装有双轴电机；双轴电机的第一驱动轴通过第一传动杆连接有第一链轮，第一链轮通过第一链条传动连接有两个第二链轮，且第一链轮与两个第二链轮呈三角形分布，第二链轮同轴连接有一根螺纹杆，螺纹杆转动连接在切割台顶面上，且两根螺纹杆分别靠近切割台的左右两端设置，螺纹杆上配合连接有螺纹套筒，且两个螺纹套筒之间连接有推板。本实用新型不仅提高可牛肉切割的效率，同时还降低了装置购买、使用及维护的成本。

Description

一种新型高效率牛肉切割机

技术领域

本实用新型涉及牛肉加工技术领域，尤其涉及一种新型高效率牛肉切割机。

背景技术

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。传统的切肉切割方式是人工手持刀具进行切割，这样不仅工作量大，切割效率低，且当牛肉批量加工时，需要大量的人员参与牛肉的切割工序，增加了牛肉加工的成本；现有技术中虽然有对牛肉进行切割的机械，但这些机械自动化程度低，需要工人向切割工位推送牛肉，这样不仅限制牛肉切割的效率，同时危险性高，存在着较大的安全隐患。

为此，我们提出一种新型高效率牛肉切割机来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种新型高效率牛肉切割机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种新型高效率牛肉切割机，包括切割台及连接在其四角的支撑柱，四根所述的支撑柱之间连接有横板，所述横板上安装有双轴电机；所述双轴电机的第一驱动轴通过第一传动杆连接有第一链轮，所述第一链轮通过第一链条传动连接有两个第二链轮，且第一链轮与两个第二链轮呈三角形分布，所述第二链轮同轴连接有一根螺纹杆，所述螺纹杆转动连接在切割台顶面上，且两根螺纹杆分别靠近切割台的左右两端设置，所述螺纹杆上配合连接有螺纹套筒，且两个螺纹套筒之间连接有推板；所述双轴电机的第二驱动轴通过第二传动杆连接有第三链轮，所述第三链轮通过第二链条与设置在切割台上方的第四链轮传动连接，所述第四链轮同轴连接有固定轴，所述固定轴的另一端连接有凸轮，且固定轴通过轴承配合轴承座安装在第一龙门支架上，所述第一龙门支架安装切割台上，所述切割台上还安装有第二龙门支架，所述第二龙门支架的顶板上设有上下连通的开孔，且开孔内穿插有推杆，所述推杆的下端连接有刀片安装座，所述刀片安装座的下端安装有切割刀片，所述切割刀片一侧的切割台上设有卸料孔，且卸料孔的下端连接有卸料槽，所述刀片安装座的左右两端连接有第一滑块，且在第二龙门支架的侧壁上设有与第一滑块相匹配的第一滑槽，所述第一滑块的上端连接有第一弹簧，且第一弹簧的上端与第一滑槽的顶部连接。

优选的，所述第二龙门支架的顶板下侧设有限料辊，所述限料辊的两端转动连接有第二滑块，且在第二龙门支架侧壁上设有与第二滑块相匹配的第二滑槽，所述第二滑块的上端连接有第二弹簧，且第二弹簧的上端与第二滑槽的顶部连接。

优选的，所述切割台的左右两端的边缘处设有挡料板。

优选的，所述双轴电机通过控制开关与外部电源连接。

优选的，所述切割刀片正下方的切割台上设有安装槽，所述安装槽内固定安装有砧板，所述砧板的上表面与切割台的上表面持平。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：通过在切割台上侧设置两根螺纹杆，并将推板与两根螺纹杆上的螺纹套筒连接，可利用双轴电机的一个驱动轴带动推板移动，进而将牛肉块推至切割工位，避免人工操作，提高了牛肉切割的安全性，同时提高了送料的效率；通过将双轴电机的另一根驱动轴与凸轮传动连接，并配合连接在刀片安装座两端的第一滑块及第一弹簧，可带动切割刀片上下运动，进而完成牛肉的切割工序，利用一个电机同时对牛肉进行推动和切割作业，不仅提高可牛肉切割的效率，同时还降低了装置购买、使用及维护的成本。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种新型高效率牛肉切割机的侧面透视结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种新型高效率牛肉切割机的正面结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种新型高效率牛肉切割机的侧面外部结构示意图。

图中：1切割台、2支撑柱、3横板、4双轴电机、5第一链轮、6第一链条、7第二链轮、8螺纹杆、9螺纹套筒、10推板、11第三链轮、12第二链条、13第四链轮、14固定轴、15凸轮、16轴承座、17第一龙门支架、18第二龙门支架、19推杆、20刀片安装座、21切割刀片、22第一弹簧、23卸料孔、24卸料槽、25限料辊、26第二弹簧、27挡料板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参照图1-3，一种新型高效率牛肉切割机，包括切割台1及连接在其四角的支撑柱2，四根的支撑柱2之间连接有横板3，横板3上安装有双轴电机4，双轴电机4的通过控制开关与外部电源连接，通过控制开关可定时控制双轴电机4进行周期性的正方转动。

双轴电机4的第一驱动轴通过第一传动杆连接有第一链轮5，第一链轮5通过第一链条6传动连接有两个第二链轮7，且第一链轮5与两个第二链轮7呈三角形分布，第二链轮7同轴连接有一根螺纹杆8，螺纹杆8转动连接在切割台1顶面上，且两根螺纹杆8分别靠近切割台1的左右两端设置，且值的一提的是，切割台1的左右两端的边缘处设有挡料板27，避免牛肉与螺纹杆8接触；螺纹杆8上配合连接有螺纹套筒9，且两个螺纹套筒9之间连接有推板10。

双轴电机4的第二驱动轴通过第二传动杆连接有第三链轮11，第三链轮11通过第二链条12与设置在切割台1上方的第四链轮13传动连接，第四链轮13同轴连接有固定轴14，固定轴14的另一端连接有凸轮15，且固定轴14通过轴承配合轴承座16安装在第一龙门支架17上，第一龙门支架17安装切割台1上，切割台1上还安装有第二龙门支架18，第二龙门支架18的顶板上设有上下连通的开孔，且开孔内穿插有推杆19，推杆19的下端连接有刀片安装座20，刀片安装座20的下端安装有切割刀片21，切割刀片21正下方的切割台1上设有安装槽，安装槽内固定安装有砧板，砧板的上表面与切割台1的上表面持平，将砧板可拆卸时安装在切割台1上，方便更换，切割刀片21一侧的切割台1上设有卸料孔23，且卸料孔23的下端连接有卸料槽24，刀片安装座20的左右两端连接有第一滑块，且在第二龙门支架18的侧壁上设有与第一滑块相匹配的第一滑槽，第一滑块的上端连接有第一弹簧22，且第一弹簧22的上端与第一滑槽的顶部连接。

作为一种最佳的实施方式，本实施例中第二龙门支架18的顶板下侧设有限料辊25，限料辊25的两端转动连接有第二滑块，且在第二龙门支架18侧壁上设有与第二滑块相匹配的第二滑槽，第二滑块的上端连接有第二弹簧26，且第二弹簧26的上端与第二滑槽的顶部连接；限料辊25可在第二弹簧26的作用下压紧牛肉块，避免牛肉在切割的过程中上下跳动。

本实用新型通过在切割台1上侧设置两根螺纹杆8，并将推板10与两根螺纹杆8上的螺纹套筒9连接，可利用双轴电机4带动推板10移动，进而将牛肉块推至切割工位；通过将双轴电机4的另一根驱动轴与凸轮15传动连接，并配合连接在刀片安装座20两端的第一滑块及第一弹簧22，可带动切割刀片21上下运动，进而完成牛肉的切割工序。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种新型高效率牛肉切割机，包括切割台（1）及连接在其四角的支撑柱（2），其特征在于，四根所述的支撑柱（2）之间连接有横板（3），所述横板（3）上安装有双轴电机（4）；所述双轴电机（4）的第一驱动轴通过第一传动杆连接有第一链轮（5），所述第一链轮（5）通过第一链条（6）传动连接有两个第二链轮（7），且第一链轮（5）与两个第二链轮（7）呈三角形分布，所述第二链轮（7）同轴连接有一根螺纹杆（8），所述螺纹杆（8）转动连接在切割台（1）顶面上，且两根螺纹杆（8）分别靠近切割台（1）的左右两端设置，所述螺纹杆（8）上配合连接有螺纹套筒（9），且两个螺纹套筒（9）之间连接有推板（10）；所述双轴电机（4）的第二驱动轴通过第二传动杆连接有第三链轮（11），所述第三链轮（11）通过第二链条（12）与设置在切割台（1）上方的第四链轮（13）传动连接，所述第四链轮（13）同轴连接有固定轴（14），所述固定轴（14）的另一端连接有凸轮（15），且固定轴（14）通过轴承配合轴承座（16）安装在第一龙门支架（17）上，所述第一龙门支架（17）安装切割台（1）上，所述切割台（1）上还安装有第二龙门支架（18），所述第二龙门支架（18）的顶板上设有上下连通的开孔，且开孔内穿插有推杆（19），所述推杆（19）的下端连接有刀片安装座（20），所述刀片安装座（20）的下端安装有切割刀片（21），所述切割刀片（21）一侧的切割台（1）上设有卸料孔（23），且卸料孔（23）的下端连接有卸料槽（24），所述刀片安装座（20）的左右两端连接有第一滑块，且在第二龙门支架（18）的侧壁上设有与第一滑块相匹配的第一滑槽，所述第一滑块的上端连接有第一弹簧（22），且第一弹簧（22）的上端与第一滑槽的顶部连接。

2.根据权利要求1所述的一种新型高效率牛肉切割机，其特征在于，所述第二龙门支架（18）的顶板下侧设有限料辊（25），所述限料辊（25）的两端转动连接有第二滑块，且在第二龙门支架（18）侧壁上设有与第二滑块相匹配的第二滑槽，所述第二滑块的上端连接有第二弹簧（26），且第二弹簧（26）的上端与第二滑槽的顶部连接。

3.根据权利要求1所述的一种新型高效率牛肉切割机，其特征在于，所述切割台（1）的左右两端的边缘处设有挡料板（27）。

4.根据权利要求1所述的一种新型高效率牛肉切割机，其特征在于，所述双轴电机（4）通过控制开关与外部电源连接。

5.根据权利要求1所述的一种新型高效率牛肉切割机，其特征在于，所述切割刀片（21）正下方的切割台（1）上设有安装槽，所述安装槽内固定安装有砧板，所述砧板的上表面与切割台（1）的上表面持平。