CN212531084U - 多层冷却输送机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种多层冷却输送机，属于食品加工设备技术领域，包括架体、输送机构、过渡件、进料斗、出料斗、风扇以及喷淋机构；若干个输送机构在架体上自上而下间隔设置，相邻两个输送机构的运行方向相反；过渡件设置于输送机构的运行方向的尾端；进料斗一端与油炸设备连接，另一端设置于最上层的输送机构的运行方向的首端的上方，出料斗设置于最下层的输送机构的运行方向的尾端的下方；若干个风扇沿输送机构的运行方向间隔设置于输送机构的一侧，且与输送机构间隔设置；喷淋机构分别设置于若干个所述输送机构的上方，用于向输送机构上的物料喷水。本实用新型提供的多层冷却输送机，对油炸食品的冷却速度快，并且能够清洗油炸食品。

Description

多层冷却输送机

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，更具体地说，是涉及一种多层冷却输送机。

背景技术

油炸食品加工过程中，需要将刚油炸好的食品进行冷却，待冷却完毕后，再进行后续的储存、包装等工序，现有技术中油炸食品的冷却多采用自然冷却的方式，将油炸后的食品平铺在存放架上进行冷却；自然冷却的方式冷却速度慢，影响食品加工效率，不利于流水线生产。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多层冷却输送机，旨在解决自然冷却油炸食品速度慢的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供一种多层冷却输送机，包括：

架体；

若干个输送机构，在所述架体上自上而下间隔设置，若干所述输送机构的上表面均水平设置，相邻两个所述输送机构的运行方向相反；

过渡件，设置于所述输送机构的运行方向的尾端，用于将上层的所述输送机构上的物料导入下层的所述输送机构上；

进料斗，一端用于与油炸设备的出口连接，另一端设置于最上层的所述输送机构的运行方向的首端的上方，用于将所述油炸设备中的物料导入所述输送机构上；

出料斗，设置于最下层的所述输送机构的运行方向的尾端的下方，用于将最下层的所述输送机构上的物料导出；

若干个风扇，沿所述输送机构的运行方向间隔设置于若干个所述输送机构的一侧，且与所述输送机构间隔设置，用于向若干个所述输送机构吹风；

喷淋机构，分别设置于若干个所述输送机构的上方，用于向所述输送机构上的物料喷水。

作为本申请另一实施例，所述输送机构包括：

主动辊，设置于所述输送机构的运行方向的一端；

驱动电机，输出轴与所述主动辊共轴连接；

从动辊，设置于所述输送机构的运行方向的另一端，且与所述主动辊平行设置；

输送带，依次绕过所述主动辊和所述从动辊后首尾相接，用于承接并输送物料。

作为本申请另一实施例，所述输送机构还包括沿所述输送带的表面均匀分布的网片，所述网片与所述输送带的表面间隔设置；以使物料散落在所述网片上时，增加与空气的接触面积。

作为本申请另一实施例，所述输送机构的运行方向的两侧均设有挡板，所述挡板上设有透气孔。

作为本申请另一实施例，所述过渡件包括：

正挡板，竖直设置于所述输送机构的尾端，且与所述输送机构的尾端间隔设置，用于遮挡从所述输送机构的尾端下落的物料；

导板，顶部与所述正挡板连接，底部向下层的所述输送机构的运行方向倾斜，用于引导物料沿下层的所述输送机构的运行方向落在下层的所述输送机构上；

侧挡板，设置于所述正挡板和所述导板的两侧，用于防止物料飞溅。

作为本申请另一实施例，下层的所述输送机构的首端位于上层的所述输送机构的尾端的后方，以使上层的所述输送机构上的物料完全落入下层的所述输送机构上。

作为本申请另一实施例，所述喷淋机构包括：

若干条喷淋管，分别水平设置于若干个所述输送机构的正上方，且均垂直于所述输送机构的运行方向设置，侧壁朝向所述输送机构的一侧沿轴向间隔设置若干个喷淋口，用于向所述输送机构上的物料喷水；

水管，分别与若干条所述喷淋管连接，用于向若干条所述喷淋管供水；

水泵，设置于所述水管上，用于向所述水管内的水加压。

作为本申请另一实施例，所述喷淋口处设有花洒，用于使所述喷淋管内的水均匀喷洒。

作为本申请另一实施例，若干个所述输送机构的下方均设有集水板，用于承接所述喷淋管喷出的水，防止上层的所述输送机构上的水落到下层的所述输送机构上。

作为本申请另一实施例，所述集水板的边沿设有挡板，所述挡板的一侧设有出水口，所述出水口的下方设有废液收集装置；所述集水板向设有所述出水口的一侧倾斜设置。

本实用新型提供的多层冷却输送机的有益效果在于：与现有技术相比，本实用新型多层冷却输送机，架体上自上而下间隔设置若干个输送机构，最上层的输送机构的运行方向的首端的上方设有进料斗，物料从油炸设备中经由进料斗进入输送机构上，并沿输送机构行进；相邻两层输送机构的运行方向相反，物料从上层的输送机构掉落到下层的输送机构上，往复行进；

输送机构的一侧沿输送机构的运行方向间隔设置若干个风扇，若干个风扇沿都与输送机构间隔设置，风扇吹向输送机构，为沿输送机构往复行进的物料降温，加快物料降温的速度；

输送机构的上方设置喷淋机构，喷淋机构向输送机构上的物料喷水，起到降温和清洗的作用；

输送机构的运行方向的尾端设置过渡件，用于将上层输送机构上的物料导入下层输送机构上，避免物料从上层输送机构落在下层输送机构上时洒落；

最下层的输送机构的尾端设置出料斗，物料在若干层输送机构上往复行进过程中经过风吹和水淋，温度迅速下降，经过降温的物料从出料斗运出输送机构，进入下一道工序。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的多层冷却输送机的结构示意图；

图2为本实用新型一实施例提供的输送机构的结构示意图；

图3为本实用新型又一实施例提供的输送机构的结构示意图；

图4为本实用新型实施例提供的过渡件的结构示意图；

图5为本实用新型实施例提供的输送机构与喷淋管的配合示意图；

图6为本实用新型实施例提供的输送机构与集水板的配合示意图；

图中：

1、架体；

2、输送机构；21、主动辊；22、从动辊；23、输送带；24、网片；25、分隔件；26、挡板；

3、过渡件；31、正挡板；32、导板；33、侧挡板；34、顶板；

4、进料斗；5、出料斗；6、风扇；

7、喷淋机构；71、喷淋管；711、花洒；72、水管；73、水泵。

具体实施方式

为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

请参阅图1，现对本实用新型提供的多层冷却输送机进行说明。多层冷却输送机，包括架体1、若干个输送机构2、过渡件3、进料斗4、出料斗5、若干个风扇6以及喷淋机构7；若干个输送机构2在架体1上自上而下间隔设置，若干输送机构2的上表面均水平设置，相邻两个输送机构2的运行方向相反，物料在若干个输送机构2上往复运行相同的路程，节省输送机构2的占地面积；过渡件3设置于输送机构2的运行方向的尾端，用于将上层的输送机构2上的物料导入下层的输送机构2上；进料斗4的一端用于与油炸设备的出口连接，另一端设置于最上层的输送机构2的运行方向的首端的上方，用于将油炸设备中的物料导入输送机构2上；出料斗5设置于最下层的输送机构2的运行方向的尾端的下方，用于将最下层的输送机构2上的物料导出；若干个风扇6沿输送机构2的运行方向间隔设置于输送机构2的一侧，且与输送机构2间隔设置，用于向若干个输送机构2吹风，对输送机构2上的物料降温；喷淋机构7分别设置于若干个输送机构2的上方，用于向输送机构2上的物料喷水降温，也起到清洗物料的作用。

本实用新型提供的多层冷却输送机，与现有技术相比，架体1上自上而下间隔设置若干个输送机构2，最上层的输送机构2的运行方向的首端的上方设有进料斗4，物料从油炸设备中经由进料斗4进入输送机构2上，并沿输送机构2行进；相邻两层输送机构2的运行方向相反，物料从上层的输送机构2掉落到下层的输送机构2上，往复行进；

输送机构2的一侧沿输送机构2的运行方向间隔设置若干个风扇6，若干个风扇6沿都与输送机构2间隔设置，风扇6吹向输送机构2，为沿输送机构2 往复行进的物料降温，加快物料降温的速度；

输送机构2的上方设置喷淋机构7，喷淋机构7向输送机构2上的物料喷水，起到降温和清洗的作用；

输送机构2的运行方向的尾端设置过渡件3，用于将上层输送机构2上的物料导入下层输送机构2上，避免物料从上层输送机构2落在下层输送机构2 上时洒落；

最下层的输送机构2的尾端设置出料斗5，物料在若干层输送机构2上往复行进过程中经过风吹和水淋，温度迅速下降，经过降温的物料从出料斗5运出输送机构2，进入下一道工序。

架体1的底部设有万向轮，可以推动架体1移动，使本实用新型多层冷却输送机可以与不同的油炸设备连接，万向轮带有自锁机构，与油炸设备对接时，通过自锁机构锁死万向轮，架体1保持固定。

作为本实用新型提供的多层冷却输送机的一种具体实施方式，请参阅图2 和图3，输送机构2包括主动辊21、从动辊22以及绕主动辊21和从动辊22 设置的输送带23；

主动辊21设置于输送机构2的运行方向的一端；主动辊21的一侧设置用于驱动主动辊21转动的驱动电机，驱动电机的输出轴与主动辊21共轴连接；从动辊22设置于输送机构2的运行方向的另一端，且与主动辊21平行设置；输送带23依次绕过主动辊21和从动辊22后首尾相接，用于承接并输送物料。

本实施例中，输送带23选用耐高温的橡胶材质，避免从油炸设备中倒出的高温油炸食品损坏。

作为本实用新型实施例的一种具体实施方式，请参阅图2，输送机构2还包括沿输送带23的表面均匀分布的网片24，网片24述输送带23的表面通过分隔件25间隔设置；以使物料散落在网片24上时，增加与空气的接触面积，风扇6吹出的风能够透过网片24吹向物料，加速物料的冷却。

作为本实用新型实施例的一种具体实施方式，请参阅图3，输送机构2的运行方向的两侧均设有挡板26，用于遮挡输送机构2上的物料，防止物料从输送机构2的两侧掉落；挡板26上设有透气孔，风扇6正对挡板26，吹出的风能够从挡板26上的透气孔穿过，吹向物料。

作为本实用新型实施例的一种具体实施方式，请参阅图4，过渡件3包括正挡板31、导板32以及侧挡板33；正挡板31竖直设置于输送机构2的尾端，且与输送机构2的尾端间隔设置，用于遮挡从输送机构2的尾端下落的物料；导板32的顶部与正挡板31连接，底部向下层的输送机构2的运行方向倾斜，用于引导物料沿下层的输送机构2的运行方向落在下层的输送机构2上，减少物料的飞溅；侧挡板33设置于所述正挡板31和所述导板32的两侧，用于防止物料飞溅，正挡板31的顶部还设有顶板34，防止物料与正挡板31接触时向上方飞溅。

作为本实用新型实施例的一种具体实施方式，请参阅图1，下层的输送机构2的首端位于上层的输送机构2的尾端的后方，以使上层的输送机构2上的物料完全落入下层的所述输送机构2上。

作为本实用新型实施例的一种具体实施方式，请参阅图1和图5，喷淋机构7包括若干条喷淋管71、水管72以及水泵73；若干条喷淋管71分别水平设置于若干个输送机构2的正上方，且均垂直于输送机构2的运行方向设置，侧壁朝向输送机构2的一侧沿轴向间隔设置若干个喷淋口，用于向输送机构2上的物料喷水；水管72分别与若干条喷淋管71连接，用于向若干条喷淋管71 供水；水泵73设置于水管72上，用于向水管72内的水加压，经过加压的水从喷淋口喷出，冲刷物料，起到清洗物料的作用。

作为本实用新型实施例的一种具体实施方式，请参阅图5，喷淋口处设有花洒711，用于使喷淋管71内的水均匀喷洒在物料上。

作为本实用新型实施例的一种具体实施方式，请参阅图6，若干个输送机构2的下方均设有集水板，用于承接喷淋管71喷出的水，防止上层的输送机构 2上的水落到下层的输送机构2上。

作为本实用新型实施例的一种具体实施方式，请参阅图6，集水板的边沿设有挡板，挡板的一侧设有出水口，出水口的下方设有废液收集装置；集水板向设有出水口的一侧倾斜设置，落在集水板上的水在出水口处汇聚并从出水口流出，进入废液收集装置。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.多层冷却输送机，其特征在于，包括：

架体；

若干个输送机构，在所述架体上自上而下间隔设置，若干所述输送机构的上表面均水平设置，相邻两个所述输送机构的运行方向相反；

过渡件，设置于所述输送机构的运行方向的尾端，用于将上层的所述输送机构上的物料导入下层的所述输送机构上；

进料斗，一端用于与油炸设备的出口连接，另一端设置于最上层的所述输送机构的运行方向的首端的上方，用于将所述油炸设备中的物料导入所述输送机构上；

出料斗，设置于最下层的所述输送机构的运行方向的尾端的下方，用于将最下层的所述输送机构上的物料导出；

若干个风扇，沿所述输送机构的运行方向间隔设置于若干个所述输送机构的一侧，且与所述输送机构间隔设置，用于向若干个所述输送机构吹风；

喷淋机构，分别设置于若干个所述输送机构的上方，用于向所述输送机构上的物料喷水。

2.如权利要求1所述的多层冷却输送机，其特征在于，所述输送机构包括：

主动辊，设置于所述输送机构的运行方向的一端；

驱动电机，输出轴与所述主动辊共轴连接；

从动辊，设置于所述输送机构的运行方向的另一端，且与所述主动辊平行设置；

输送带，依次绕过所述主动辊和所述从动辊后首尾相接，用于承接并输送物料。

3.如权利要求2所述的多层冷却输送机，其特征在于，所述输送机构还包括沿所述输送带的表面均匀分布的网片，所述网片与所述输送带的表面间隔设置；以使物料散落在所述网片上时，增加与空气的接触面积。

4.如权利要求1所述的多层冷却输送机，其特征在于，所述输送机构的运行方向的两侧均设有挡板，所述挡板上设有透气孔。

5.如权利要求1所述的多层冷却输送机，其特征在于，所述过渡件包括：

正挡板，竖直设置于所述输送机构的尾端，且与所述输送机构的尾端间隔设置，用于遮挡从所述输送机构的尾端下落的物料；

导板，顶部与所述正挡板连接，底部向下层的所述输送机构的运行方向倾斜，用于引导物料沿下层的所述输送机构的运行方向落在下层的所述输送机构上；

侧挡板，设置于所述正挡板和所述导板的两侧，用于防止物料飞溅。

6.如权利要求1所述的多层冷却输送机，其特征在于，下层的所述输送机构的首端位于上层的所述输送机构的尾端的后方，以使上层的所述输送机构上的物料完全落入下层的所述输送机构上。

7.如权利要求1-6任一项所述的多层冷却输送机，其特征在于，所述喷淋机构包括：

若干条喷淋管，分别水平设置于若干个所述输送机构的正上方，且均垂直于所述输送机构的运行方向设置，侧壁朝向所述输送机构的一侧沿轴向间隔设置若干个喷淋口；

水管，分别与若干条所述喷淋管连接，用于向若干条所述喷淋管供水；

水泵，设置于所述水管上，用于向所述水管内的水加压。

8.如权利要求7所述的多层冷却输送机，其特征在于，所述喷淋口处设有花洒，用于使所述喷淋管内的水均匀喷洒。

9.如权利要求7所述的多层冷却输送机，其特征在于，若干个所述输送机构的下方均设有集水板，用于承接所述喷淋管喷出的水，防止上层的所述输送机构上的水落到下层的所述输送机构上。

10.如权利要求9所述的多层冷却输送机，其特征在于，所述集水板的边沿设有挡板，所述挡板的一侧设有出水口，所述出水口的下方设有废液收集装置；所述集水板向设有所述出水口的一侧倾斜设置。

Images