CN212520618U - 一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备，包括罐体，所述罐体上端面的中间位置设置有进料口，所述进料口的一侧设置有电动推杆，所述电动推杆的底端固定安装有清洁刮板，所述清洁刮板的另一侧安装有卡块，所述进料口另一侧的外表面固定安装有水管，所述水管的另一端设置有水箱，所述水箱的上方设置有水泵，所述罐体下方的外表面均匀设置有七个出料口，所述罐体下方的外侧设置有切割板，所述切割板的另一侧固定安装有限位条，所述罐体外表面的一侧设置有条形槽，所述限位条在所述条形槽的内侧滑动。本实用新型可以一次性得到多个大小相同的肉丸，并且设置有清洁刮板，方便对罐体的内壁进行清理。

Description

一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备。

背景技术

随着社会经济的快速发展，人们对于吃的要求也比较高，而鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等高营养的丸子类食物得到人们的青睐，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

但是，现有的下肉丸设备需要人工挖取肉丸，进行油炸，肉丸大小不均匀，且大多一次只能下一个肉丸，效率不高，而且不方便清洗；因此，不满足现有的需求，对此我们提出了一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备，以解决上述背景技术中提出的现有的下肉丸设备需要人工挖取肉丸，进行油炸，肉丸大小不均匀，且大多一次只能下一个肉丸，效率不高，而且不方便清洗等问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备，包括罐体，所述罐体上端面的中间位置设置有进料口，所述进料口的一侧设置有电动推杆，所述电动推杆的底端固定安装有清洁刮板，所述清洁刮板的另一侧安装有卡块，所述进料口另一侧的外表面固定安装有水管，所述水管的另一端设置有水箱，所述水箱的上方设置有水泵，所述罐体下方的外表面均匀设置有七个出料口，所述罐体下方的外侧设置有切割板，所述切割板的另一侧固定安装有限位条，所述罐体外表面的一侧设置有条形槽，所述限位条在所述条形槽的内侧滑动，所述罐体内壁的一侧设置有滑槽，所述卡块在所述滑槽的内侧滑动。

优选的，所述罐体外表面的一侧固定安装有蓄电池，所述蓄电池与所述电动推杆电性连接。

优选的，所述切割板的材质为合金钢。

优选的，所述切割板的一侧安装有把手。

优选的，所述电动推杆与所述罐体通过卡槽固定。

优选的，所述水箱与所述罐体通过螺栓固定。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过设置有七个出料口和切割板，将肉泥从进料口放进罐体中后，肉泥利用自身的重力从出料口向外漏出，此时通过把手上下移动切割板，对肉丸进行切割，该实用新型一次可以切割得到七个大小相同的肉丸，提高效率；

2、本实用新型通过设置有电动推杆和清洁刮板，当需要对罐体内壁进行清洁时，打开水泵开关，水从水管流入罐体，再打开电动推杆的开关，电动推杆伸缩带动清洁刮板上下移动，对罐体内壁附着的肉泥进行清理，该实用新型方便对罐体内壁进行清理，节省人力。

附图说明

图1为本实用新型整体的结构示意图；

图2为本实用新型整体的剖视图；

图3为本实用新型整体的俯视图。

图中：1、进料口；2、罐体；3、切割板；4、出料口；5、把手；6、条形槽；7、电动推杆；8、卡块；9、水箱；10、水泵；11、滑槽；12、水管；13、清洁刮板；14、限位条；15、蓄电池。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

请参阅图1至图3，本实用新型提供的一种实施例：一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备，包括罐体2，罐体2上端面的中间位置设置有进料口1，进料口1的一侧设置有电动推杆7，电动推杆7的底端固定安装有清洁刮板13，清洁刮板13的另一侧安装有卡块8，进料口1另一侧的外表面固定安装有水管12，水管12的另一端设置有水箱9，水箱9的上方设置有水泵10，罐体2下方的外表面均匀设置有七个出料口4，罐体2下方的外侧设置有切割板3，切割板3的另一侧固定安装有限位条14，罐体2外表面的一侧设置有条形槽6，限位条14在条形槽6的内侧滑动，罐体2内壁的一侧设置有滑槽11，卡块8在滑槽11的内侧滑动。

进一步，罐体2外表面的一侧固定安装有蓄电池15，蓄电池15与电动推杆7电性连接，使电动推杆7可以带动清洁刮板13上下移动。

进一步，切割板3的材质为合金钢，方便切割肉丸。

进一步，切割板3的一侧安装有把手5，方便上下移动切割板3。

进一步，电动推杆7与罐体2通过卡槽固定，提高电动推杆7的稳定性。

进一步，水箱9与罐体2通过螺栓固定，提高水箱9的稳定性。

工作原理：使用时，先将肉泥从进料口1放进罐体2中后，肉泥利用自身的重力从出料口4向外漏出，当漏出到合适的大小后，工作人员通过把手5上下移动切割板3，对肉丸进行切割，切割好后，将切割板3向上移动，肉泥再次从出料口4漏出，向下移动切割板3，切割肉丸，如此反复，当需要对罐体2内壁进行清洁时，打开水泵10的开关，水从水管12流入罐体2，再打开电动推杆7的开关，电动推杆7伸缩带动清洁刮板13上下移动，对罐体2内壁附着的肉泥进行清理。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备，包括罐体(2)，其特征在于：所述罐体(2)上端面的中间位置设置有进料口(1)，所述进料口(1)的一侧设置有电动推杆(7)，所述电动推杆(7)的底端固定安装有清洁刮板(13)，所述清洁刮板(13)的另一侧安装有卡块(8)，所述进料口(1)另一侧的外表面固定安装有水管(12)，所述水管(12)的另一端设置有水箱(9)，所述水箱(9)的上方设置有水泵(10)，所述罐体(2)下方的外表面均匀设置有七个出料口(4)，所述罐体(2)下方的外侧设置有切割板(3)，所述切割板(3)的另一侧固定安装有限位条(14)，所述罐体(2)外表面的一侧设置有条形槽(6)，所述限位条(14)在所述条形槽(6)的内侧滑动，所述罐体(2)内壁的一侧设置有滑槽(11)，所述卡块(8)在所述滑槽(11)的内侧滑动。

2.根据权利要求1所述的一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备，其特征在于：所述罐体(2)外表面的一侧固定安装有蓄电池(15)，所述蓄电池(15)与所述电动推杆(7)电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备，其特征在于：所述切割板(3)的材质为合金钢。

4.根据权利要求1所述的一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备，其特征在于：所述切割板(3)的一侧安装有把手(5)。

5.根据权利要求1所述的一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备，其特征在于：所述电动推杆(7)与所述罐体(2)通过卡槽固定。

6.根据权利要求1所述的一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备，其特征在于：所述水箱(9)与所述罐体(2)通过螺栓固定。

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