CN212465717U - 一种水饺炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种水饺炉，包括机架以及煮锅，所述机架的顶部设有多个煮锅且所述煮锅的一侧设有水管，所述水管上设有控制阀，所述水管的顶部位于所述煮锅的上方，所述机架的前侧设有多个控制开关、出水管A以及出水管B，所述出水管A和出水管B穿过机架且所述出水管A和出水管B均与所述煮锅连通，所述出水管A和出水管B呈上、下平行结构，所述机架的表面均匀开有多个放置凹槽，所述放置凹槽的内底部设有电加热器且所述放置凹槽的内部放置有煮锅，所述机架的表面还设有控制开关，所述控制开关与所述电加热器电性连接，所述煮锅上配备有锅盖。本实用能同时煮制不同口味的水饺。

Description

一种水饺炉

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备技术领域，尤其涉及一种水饺炉。

背景技术

水饺是一种常见的主食，其馅的种类丰富多样，口感好，广受人们的喜爱。目前在煮水饺时多是采用传统方法，对锅底进行加热，通过锅壁将热量传至锅内，从而对锅内的水进行加热，锅内的水沸腾后，将水饺倒入，为防止粘锅，需要不停的搅动，等再次沸腾后需要添加凉水，以免水饺皮被撑破，水饺是否被煮熟全凭经验判断，并且一锅只能煮一种馅的水饺，否则不好区分。这种传统的煮水饺的煮锅及方法对于缺少经验的人来说非常容易煮破，并且效率低，不适于商业化应用。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种水饺炉，解决了现有技术中水饺炉作用单一，水饺煮制效率低的问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种水饺炉，包括机架以及煮锅，所述机架的顶部设有多个煮锅且所述煮锅的一侧设有水管，所述水管上设有控制阀，所述水管的顶部位于所述煮锅的上方，所述机架的前侧设有多个控制开关、出水管A以及出水管B，所述出水管A和出水管B穿过机架且所述出水管A和出水管B均与所述煮锅连通，所述出水管A和出水管B呈上、下平行结构，所述机架的表面均匀开有多个放置凹槽，所述放置凹槽的内底部设有电加热器且所述放置凹槽的内部放置有煮锅，所述机架的表面还设有控制开关，所述控制开关与所述电加热器电性连接，所述煮锅上配备有锅盖。

优选的，所述机架的后侧还固定连接有一放置架，所述放置架呈匚型结构且所述放置架的中部沿其长度方向固定连接有隔板。

优选的，所述放置架的一侧还放置有电热水器。

优选的，所述隔板的表面沿其圆周方向设有多个挂耳，所述锅盖的一侧固定连接有一半圆形限位部，所述锅盖通过半圆形限位部悬挂在所述挂耳上。

优选的，所述机架的顶部设有八个煮锅且八个煮锅呈矩形分布，每列两个，共四列，所述机架的顶部还设有两个水管，四个煮锅之间设有一个水管且所述水管为可转动式水管，转动所述水管使水管的端部位于煮锅的上方，所述出水管A、出水管B以及控制开关的数量分别与煮锅的数量对应。

优选的，所述机架的顶部的边缘沿其圆周方向设有防水台，所述机架的顶部呈倾斜结构且所述机架的顶部的低侧连通有冲洗管。

（三）有益效果

本实用新型提供了一种水饺炉，具备有以下有益效果：本实用新型设置机架，机架的顶部设有多个放置凹槽，放置凹槽的内部放置有煮锅，多个煮锅的设置可以同时煮制不同口味的水饺，加快煮制效率，避免客人等待时间过长，另外机架的顶部设有水管，旋转水管可以使水管的端部对准煮锅，便于在煮水饺的过程中加入凉水或者清洗煮锅，煮锅上连通有出水管A和出水管B，出水管A和出水管B穿过机架，这样出水管A可以排放饺子汤，客人可以自己选择要不要饺子汤，出水管B用于排放冲洗水，放置凹槽的底部设有电加热器，控制开关控制电加热器通电与否，机架上还设有放置架，放置架上可以放置辅料，便于根据客人需求放置饺子辅料。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的锅盖的结构示意图；

图3为本实用新型机架的内部局部结构示意图。

图中：1、机架；2、煮锅；3、水管；4、控制阀；5、电加热器；6、放置凹槽；7、控制开关；8、出水管A；9、出水管B；10、锅盖；11、放置架；12、隔板；13、电热水器；14、挂耳；15、半圆形限位部；16、防水台；17、冲洗管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1、2、3所示，现提出下述实施例：

一种水饺炉，包括机架1以及煮锅2，所述机架1的顶部设有多个煮锅2且所述煮锅2的一侧设有水管3，所述水管3上设有控制阀4，所述水管3的顶部位于所述煮锅2的上方，所述机架1的前侧设有多个控制开关7、出水管A8以及出水管B9，所述出水管A8和出水管B9穿过机架1且所述出水管A8和出水管B9均与所述煮锅2连通，所述出水管A8和出水管B9呈上、下平行结构，所述机架1的表面均匀开有多个放置凹槽6，所述放置凹槽6的内底部设有电加热器5且所述放置凹槽6的内部放置有煮锅2，所述机架1的表面还设有控制开关7，所述控制开关7与所述电加热器5电性连接，所述煮锅2上配备有锅盖10。

在本实施例中，所述机架1的后侧还固定连接有一放置架11，所述放置架11呈匚型结构且所述放置架11的中部沿其长度方向固定连接有隔板12。放置架11上可以放置辅料，例如油盐食醋等辅料。

在本实施例中，所述放置架11的一侧还放置有电热水器13。电热水器13可以放热水进入到煮锅2中，加快煮制效率。

在本实施例中，所述隔板12的表面沿其圆周方向设有多个挂耳14，所述锅盖10的一侧固定连接有一半圆形限位部15，所述锅盖10通过半圆形限位部15悬挂在所述挂耳14上。在捞水饺的过程中，可以将锅盖10悬挂在挂耳14上，避免影响煮制过程。

在本实施例中，所述机架1的顶部设有八个煮锅2且八个煮锅2呈矩形分布，每列两个，共四列，所述机架1的顶部还设有两个水管3，四个煮锅2之间设有一个水管3且所述水管3为可转动式水管，转动所述水管3使水管3的端部位于煮锅2的上方，所述出水管A8、出水管B9以及控制开关7的数量分别与煮锅2的数量对应。八个煮锅2可以煮不同口味的水饺，人多的时候可以加快煮水饺的效率。

在本实施例中，所述机架1的顶部的边缘沿其圆周方向设有防水台16，所述机架1的顶部呈倾斜结构且所述机架1的顶部的低侧连通有冲洗管17。掉落在机架1表面的水饺辅料可以通过冲洗管17流出，保持机架1顶部的整洁。

在图1-3中，本实用新型设置机架1，机架1的顶部设有多个放置凹槽6，放置凹槽6的内部放置有煮锅2，多个煮锅2的设置可以同时煮制不同口味的水饺，加快煮制效率，避免客人等待时间过长，另外机架1的顶部设有水管3，旋转水管3可以使水管3的端部对准煮锅2，便于在煮水饺的过程中加入凉水或者清洗煮锅2，煮锅2上连通有出水管A8和出水管B9，出水管A8和出水管B9穿过机架1，这样出水管A8可以排放饺子汤，客人可以自己选择要不要饺子汤，出水管B9用于排放冲洗水，放置凹槽6的底部设有电加热器5，控制开关7控制电加热器5通电与否，机架1上还设有放置架11，放置架11上可以放置辅料，便于根据客人需求放置饺子辅料。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种水饺炉，其特征在于：包括机架（1）、煮锅（2）、水管（3）、控制阀（4）、电加热器（5）、放置凹槽（6）、控制开关（7）、出水管A（8）、出水管B（9）、锅盖（10）、放置架（11）、隔板（12）、电热水器（13）、挂耳（14）、半圆形限位部（15）、防水台（16）、冲洗管（17），所述机架（1）的前侧设有多个控制开关（7）、出水管A（8）以及出水管B（9），所述出水管A（8）和出水管B（9）穿过机架（1）且所述出水管A（8）和出水管B（9）均与所述煮锅（2）连通，所述出水管A（8）和出水管B（9）呈上、下平行结构，所述机架（1）的顶部的边缘沿其圆周方向设有防水台（16），所述机架（1）的顶部呈倾斜结构且所述机架（1）的顶部的低侧连通有冲洗管（17）。

2.根据权利要求1所述的一种水饺炉，其特征在于：所述机架（1）的表面均匀开有八个放置凹槽（6），所述放置凹槽（6）的内底部设有电加热器（5）且所述放置凹槽（6）的内部放置有煮锅（2），所述八个煮锅（2）呈矩形分布，每列两个，共四列，所述煮锅（2）上配备有锅盖（10）。

3.根据权利要求1所述的一种水饺炉，其特征在于：所述机架（1）的顶部设置的煮锅（2）的一侧设有两个水管（3），所述水管（3）的顶部位于所述煮锅（2）的上方，所述水管（3）上设有控制阀（4），所述四个煮锅（2）之间设有一个水管（3）且所述水管（3）为可转动式水管（3），转动所述水管（3）使水管（3）的端部位于煮锅（2）的上方。

4.根据权利要求1所述的一种水饺炉，其特征在于：所述机架（1）的表面还设有多个控制开关（7）、出水管A（8）和出水管B（9），所述控制开关（7）与所述电加热器（5）电性连接，所述出水管A（8）、出水管B（9）以及控制开关（7）的数量分别与煮锅（2）的数量对应。

5.根据权利要求1所述的一种水饺炉，其特征在于：所述机架（1）的后侧还固定连接有一放置架（11），所述放置架（11）呈匚型结构且所述放置架（11）的中部沿其长度方向固定连接有隔板（12），所述隔板（12）的表面沿其圆周方向设有多个挂耳（14），所述锅盖（10）的一侧固定连接有一半圆形限位部（15），所述锅盖（10）通过半圆形限位部（15）悬挂在所述挂耳（14）上。

6.根据权利要求1所述的一种水饺炉，其特征在于：所述放置架（11）的一侧还放置有电热水器（13）。

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