CN212393780U - 一种食品加工用红枣去核装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用红枣去核装置，涉及食品加工技术领域，其包括桌板，所述桌板的下表面固定连接有固定板，所述固定板右侧面偏下的位置通过轴承一固定连接有L型圆杆，所述L型圆杆底端右侧固定连接有脚踏板。该食品加工用红枣去核装置，通过工人蹬动脚踏板带动L型圆杆的转动，继而通过皮带轮一、皮带和皮带轮二配合，使转轴和两个凸轮实现转动，两个凸轮在转动过程中挤压两个连接板，使两个连接板、两个圆筒和两个环形去核刀向下移动，进而在两个环形去核刀向下移动过程中分别对两个固定筒内的红枣进行去核处理，操作简单使用方便，去核效率高，且使用成本低、便于维护，方便小型企业使用。

Description

一种食品加工用红枣去核装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用红枣去核装置。

背景技术

食品加工，指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，在对红枣进行加工时需要对红枣进行去核。

目前对红枣去核有两个方法，一种是通过人工使用环形去核刀对红枣去核处理，手持环形去核刀去核，不仅效率低下，还容易伤到工人的手，另外一种是采用智能化大型设备来完成，但是智能化大型设备购买成本较高，并且智能化大型设备内部智能控制器较多、设备比较精密，维护成本较高，增加小型企业的使用成本，不利于小型企业使用。

因此，我们提出一种食品加工用红枣去核装置。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品加工用红枣去核装置，解决了人工使用环形去核刀对红枣去核处理，手持环形去核刀去核，不仅效率低下，还容易伤到工人的手，智能化大型设备购买成本较高，并且智能化大型设备内部智能控制器较多、设备比较精密，维护成本较高，增加小型企业的使用成本的问题。

(二)技术方案

为达到以上目的，本实用新型采取的技术方案是：一种食品加工用红枣去核装置，包括桌板，所述桌板的下表面固定连接有固定板，所述固定板右侧面偏下的位置通过轴承一固定连接有L型圆杆，所述L型圆杆底端右侧固定连接有脚踏板，所述L型圆杆上套接有皮带轮一，所述皮带轮一通过皮带与皮带轮二传动连接，所述皮带轮二内套接有转轴，所述转轴上套接有轴承二，且轴承二卡接在支撑板内，所述支撑板固定连接桌板的上表面，所述转轴的左右两端均套接有凸轮，所述凸轮的倾斜弧面与连接板相搭接，所述连接板内卡接有圆筒，所述连接板的上表面通过伸缩杆与L型固定板的上侧壁下表面固定连接，所述伸缩杆上套接有弹簧，所述弹簧的两端分别与连接板和L型固定板固定连接，所述L型固定板与桌板的后侧面固定连接，所述圆筒的底部固定连接有环形去核刀，所述圆筒内固定连接有顶杆，所述环形去核刀的外圈设置有环形托板，所述环形托板的外圈与固定筒的内壁固定连接，所述固定筒的底端固定连接在桌板的上表面，所述桌板上开设有两个通孔和两个放置槽，且上下相对应的固定筒、通孔和放置槽相连通，所述放置槽内设置有收集箱，所述收集箱的左右两侧均固定连接有长滑条，所述长滑条滑动连接在桌板开设的长滑槽内。

优选的，所述桌板开设的传动槽内穿过有皮带。

优选的，所述顶杆的底端不超过环形去核刀的底端。

优选的，所述桌板上表面偏左和偏右的位置上均放置有放置盒。

优选的，所述收集箱的正面固定连接有把手

优选的，所述桌板下侧面四角处均固定连接有支撑脚。

(三)有益效果

本实用新型的有益效果在于：

1、该食品加工用红枣去核装置，通过工人蹬动脚踏板带动L型圆杆的转动，继而通过皮带轮一、皮带和皮带轮二配合，使转轴和两个凸轮实现转动，两个凸轮在转动过程中挤压两个连接板，使两个连接板、两个圆筒和两个环形去核刀向下移动，进而在两个环形去核刀向下移动过程中分别对两个固定筒内的红枣进行去核处理，操作简单使用方便，去核效率高，且使用成本低、便于维护，方便小型企业使用。

2、该食品加工用红枣去核装置，通过设置弹簧和伸缩杆，当凸轮的凸起端不垂直与连接板接触，凸轮的倾斜弧面与连接板接触时，依靠弹簧的拉力，使得连接板、圆筒和环形去核刀自动复位，以便于工人将去核后的红枣从固定筒内取出，同时连接板在向上移动过程中带动凸轮逆向转动，继而使脚踏板复位，以便于工人下次使用。

3、该食品加工用红枣去核装置，通过环形托板，一方面对红枣进行托举支撑，另一方面环形去核刀在向下移动过程中对红枣进行去核时，枣核在顶杆的作用下通过环形托板和通孔掉落至收集箱内，通过收集箱对枣核进行收集，以便于工人后期对枣核进行处理。

附图说明

图1为本实用新型正视剖面结构示意图；

图2为本实用新型正视结构示意图。

图中：1桌板、2固定板、3 L型圆杆、4脚踏板、5皮带轮一、6皮带、7 L型固定板、8支撑板、9转轴一、10皮带轮二、11凸轮、12连接板、13圆筒、14伸缩杆、15弹簧、16顶杆、17环形托板、18固定筒、19环形去核刀、20通孔、21放置槽、22收集箱、23长滑条、24放置盒、25支撑脚、26把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-2所示，本实用新型提供一种技术方案：一种食品加工用红枣去核装置，包括桌板1，桌板1的下表面固定连接有固定板2，固定板2右侧面偏下的位置通过轴承一固定连接有L型圆杆3，L型圆杆3底端右侧固定连接有脚踏板4，通过设置脚踏板4，以便于工人使用脚踏板4控制L型圆杆3的转动角度，继而控制圆筒13的下降距离，L型圆杆3上套接有皮带轮一5，皮带轮一5通过皮带6与皮带轮二10传动连接，皮带轮一5在转动过程中通过皮带6传动皮带轮二10，进而实现力的传递，使转轴9实现转动，皮带轮二10内套接有转轴9，转轴9上套接有轴承二，且轴承二卡接在支撑板8内，支撑板8固定连接桌板1的上表面，转轴9的左右两端均套接有凸轮11，凸轮11的倾斜弧面与连接板12相搭接，其作用在于：两个凸轮11在转动过程中挤压两个连接板12，使两个连接板12、两个圆筒13和两个环形去核刀19向下移动，进而在两个环形去核刀19向下移动过程中分别对两个固定筒18内的红枣进行去核处理，操作简单使用方便，去核效率高，且使用成本低、便于维护，方便小型企业使用，连接板12内卡接有圆筒13，连接板12的上表面通过伸缩杆14与L型固定板7的上侧壁下表面固定连接，通过设置伸缩杆14对连接板12和圆筒13起到支撑固定的作用，伸缩杆14上套接有弹簧15，弹簧15的两端分别与连接板12和L型固定板7固定连接，其作用在于；当凸轮11的凸起端不垂直与连接板12接触，凸轮11的倾斜弧面与连接板12接触时，依靠弹簧15的拉力，使得连接板12、圆筒13和环形去核刀19自动复位，以便于工人将去核后的红枣从固定筒18内取出，同时连接板12在向上移动过程中带动凸轮11逆向转动，继而使脚踏板4复位，以便于工人下次使用，L型固定板7与桌板1的后侧面固定连接，圆筒13的底部固定连接有环形去核刀19，圆筒13内固定连接有顶杆16，通过设置顶杆16，在环形去核刀19将枣肉与枣核分离后，通过顶杆16将枣核顶出枣肉，环形去核刀19的外圈设置有环形托板17，环形托板17的外圈与固定筒18的内壁固定连接，固定筒18的底端固定连接在桌板1的上表面，桌板1上开设有两个通孔20和两个放置槽21，且上下相对应的固定筒18、通孔20和放置槽21相连通，其作用在于：通过环形托板17，一方面对红枣进行托举支撑，另一方面环形去核刀19在向下移动过程中对红枣进行去核时，枣核在顶杆16的作用下通过环形托板17和通孔20掉落至收集箱22内，通过收集箱22对枣核进行收集，以便于工人后期对枣核进行处理，放置槽21内设置有收集箱22，收集箱22的左右两侧均固定连接有长滑条23，长滑条23滑动连接在桌板1开设的长滑槽内，通过长滑条23和长滑槽，一方面对收集箱22进行支撑固定，另一方面使收集箱22在前后移动过程中具有稳定性。

桌板1开设的传动槽内穿过有皮带6，顶杆16的底端不超过环形去核刀19的底端，桌板1上表面偏左和偏右的位置上均放置有放置盒24，通过设置放置盒24，可以对红枣进行放置，以便于工人拿取进行去核处理，收集箱22的正面固定连接有把手26，桌板1下侧面四角处均固定连接有支撑脚25

本实用新型的操作步骤为：

S1、当需要使用时，首先将红枣分别放置在两个环形托板17上，然后通过工人蹬动脚踏板4带动L型圆杆3和皮带轮一5的转动，皮带轮一5在转动过程中通过皮带6传动皮带轮二10，使转轴9和两个凸轮11实现转动，两个凸轮11在转动过程中挤压两个连接板12，使两个连接板12、两个圆筒13和两个环形去核刀19向下移动，进而在两个环形去核刀19向下移动过程中分别对两个固定筒18内的红枣进行去核处理，在环形去核刀19将枣肉与枣核分离后，通过顶杆16将枣核顶出枣肉，枣核通过环形托板17和通孔20掉落至收集箱22内，通过收集箱22对枣核进行收集，以便于工人后期对枣核进行处理；

S2、在对红枣去核完成后，工人不再蹬动脚踏板4，此时凸轮11的倾斜弧面与连接板12接触，依靠弹簧15的拉力，使得连接板12、圆筒13和环形去核刀19自动复位，以便于工人将去核后的红枣从固定筒18内取出，同时连接板12在向上移动过程中带动凸轮11逆向转动，继而使脚踏板4复位，以便于工人下次使用，继而工人可以将去核后的红枣放置在放置盒24内，然后将放置盒24内需要去核的红枣再次放在环形托板17上，重复上述步骤对红枣进行去核处理；

S3、最后使用把手26将收集箱22从放置槽21内取出，对收集箱22内的枣核进行处理。

以上所述的具体实施方式，对本实用新型的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本实用新型的具体实施方式而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品加工用红枣去核装置，包括桌板(1)，其特征在于：所述桌板(1)的下表面固定连接有固定板(2)，所述固定板(2)右侧面偏下的位置通过轴承一固定连接有L型圆杆(3)，所述L型圆杆(3)底端右侧固定连接有脚踏板(4)，所述L型圆杆(3)上套接有皮带轮一(5)，所述皮带轮一(5)通过皮带(6)与皮带轮二(10)传动连接，所述皮带轮二(10)内套接有转轴(9)，所述转轴(9)上套接有轴承二，且轴承二卡接在支撑板(8)内，所述支撑板(8)固定连接桌板(1)的上表面，所述转轴(9)的左右两端均套接有凸轮(11)，所述凸轮(11)的倾斜弧面与连接板(12)相搭接，所述连接板(12)内卡接有圆筒(13)，所述连接板(12)的上表面通过伸缩杆(14)与L型固定板(7)的上侧壁下表面固定连接，所述伸缩杆(14)上套接有弹簧(15)，所述弹簧(15)的两端分别与连接板(12)和L型固定板(7)固定连接，所述L型固定板(7)与桌板(1)的后侧面固定连接，所述圆筒(13)的底部固定连接有环形去核刀(19)，所述圆筒(13)内固定连接有顶杆(16)，所述环形去核刀(19)的外圈设置有环形托板(17)，所述环形托板(17)的外圈与固定筒(18)的内壁固定连接，所述固定筒(18)的底端固定连接在桌板(1)的上表面，所述桌板(1)上开设有两个通孔(20)和两个放置槽(21)，且上下相对应的固定筒(18)、通孔(20)和放置槽(21)相连通，所述放置槽(21)内设置有收集箱(22)，所述收集箱(22)的左右两侧均固定连接有长滑条(23)，所述长滑条(23)滑动连接在桌板(1)开设的长滑槽内。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用红枣去核装置，其特征在于：所述桌板(1)开设的传动槽内穿过有皮带(6)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用红枣去核装置，其特征在于：所述顶杆(16)的底端不超过环形去核刀(19)的底端。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用红枣去核装置，其特征在于：所述桌板(1)上表面偏左和偏右的位置上均放置有放置盒(24)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用红枣去核装置，其特征在于：所述收集箱(22)的正面固定连接有把手(26)。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用红枣去核装置，其特征在于：所述桌板(1)下侧面四角处均固定连接有支撑脚(25)。

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