CN212326176U - 钛-钢-铜-钢-钛五层复合厨锅 - Google Patents
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Abstract
一种钛‑钢‑铜‑钢‑钛五层复合厨锅，有用金属板材制成的锅体，锅体形状有球面型、平底球面型、平底型或园桶型，锅体的金属板材是从里到外由钛、钢、铜、钢、钛五层板材复合而成的复合板材。制成的厨锅锅体里层和外层都是钛层，锅体的次里层和次外层都是钢层，中间层是铜层。钛的强度高、外表美观，性能稳定，耐高温腐蚀和耐盐雾腐蚀性能极强，与人体的亲合性好，可制成人体内用的医疗器械或代用器官，是锅体里层和外层的理想材料；钢的导热性和导磁性好；铜的导热性能极好，作为中间层使锅体受热后散热均匀，有利于烹饪。本实用新型是一种用综合性能较好、适于在海洋环境使用的金属板材制成锅体的厨锅。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨锅，特别是一种厨锅锅体的金属板材。
背景技术
厨锅是用于对食材作煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖等烹饪加工的用具。厨锅有用金属板材制成的锅体，为适应不同的炉具和对食材作不同的烹饪，锅体形状可以是球面型、平底球面型、平底型或园桶型等。
厨锅的锅体材料是金属板材，厨锅的锅体材料要求具有强度高、刚性好、耐高温、导热性好、耐腐蚀、外表美观、使用时不会产生影响人体健康的物质，有的还要导磁性好等综合性能。
厨锅在使用时，厨锅的锅体外面接触加热用炉具和外部环境，厨锅的锅体里面接触被加工食品。所以要求锅体外面要耐高温腐蚀和较差环境的腐蚀，长期使用能保持外表美观；锅体里面接触不同酸碱性的食材，所以要求锅体里面要耐腐蚀，不会产生影响人体健康的物质。
目前，厨锅的锅体多是用铸铁、钢、不锈钢、铝、铜等单一材料制成的。单一材料的厨锅锅体综合性能不好，厨锅锅体的锅外面和锅里面对使用的要求相差很大，特别是在周围是海洋的环境中使用的厨锅，锅体外面在盐雾的环境中，很容易受到盐雾的腐蚀，影响外表美观。
这些材料都不适于制作在周围是海洋的环境中使用的厨锅。
现有技术中，没有用综合性能较好、适于在海洋环境使用的金属板材制成锅体的厨锅。
发明内容
本实用新型的目的是为了克服上述不足，提出一种用综合性能较好、适于在海洋环境使用的金属板材制成锅体的钛-钢-铜-钢-钛五层复合厨锅。
本实用新型是用如下方法实现的。
本实用新型的发明方案是用五种不同性能的金属板材复合而成的复合板材制作厨锅的锅体，复合板材中的各种板材在性能上互相取长补短，产生协同效应，使复合板材的综合性能优于现有技术的板材，较好地满足厨锅锅体对使用的要求。
钛-钢-铜-钢-钛五层复合厨锅有用金属板材制成的锅体，锅体形状有球面型、平底球面型、平底型或园桶型，锅体的金属板材是从里到外由钛、钢、铜、钢、钛五层板材复合而成的复合板材。
本实用新型的锅体的金属板材是从里到外由钛、钢、铜、钢、钛五层板材复合而成的复合板材，制成的厨锅锅体里层和外层都是钛层，锅体的次里层和次外层都是钢层，中间层是铜层。钛、钢都具有强度高、刚性好、耐高温的特点。钛耐高温腐蚀和耐盐雾腐蚀性能好，作为外层长期使用能保持厨锅外表美观，
另外，钛的导热性不是很好，导磁性不好，但强度高、外表美观，性能稳定，耐高温腐蚀和耐盐雾腐蚀性能极强，与人体的亲合性好，可制成人体内用的医疗器械或代用器官，作为锅体里层是一种理想的材料；钢的导热性和导磁性好，耐腐蚀性虽然不是很好，是在次里层和次外层；铜的强度不是很高，但导热性能极好，作为中间层使锅体受热后散热均匀，有利于烹饪。
钛-钢-铜-钢-钛五层复合板材是由钛、钢、铜、钢、钛五种板材用复合的方法制成的具有新性能的板材，各种板材在性能上互相取长补短，产生协同效应，使复合板的综合性能优于现有技术的板材，较好地满足厨锅锅体的要求。是制作厨锅锅体的综合性能较好的材料。
本实用新型是一种用综合性能较好、适于在海洋环境使用的金属板材制成锅体的厨锅。
下面结合附图，对本实用新型作进一步地说明。
附图说明
图1是根据本实用新型的发明方案提出的一种钛-钢-铜-钢-钛五层复合厨锅的主视局剖示意图；
图2是图1的I处放大示意图。
具体实施方式
图1~图2中，钛-钢-铜-钢-钛五层复合厨锅有用金属板材制成的锅体1，锅体是球面型，锅体的金属板材是从里到外由钛2、钢3、铜4、钢5、钛6五层板材复合而成的复合板材7。
上述厨锅锅体是球面型，厨锅锅体也可以是平底球面型、平底型或园桶型。
钛是价格较高的金属材料，钢是价格较低的金属材料，铜是价格居中的金属材料，为了降低制作成本，并考虑综合性能，上述复合板材的钛层可以是0. 15~0. 25毫米，钢层可以是0.35~0.45毫米，铜层可以是0. 08~0. 12毫米。
优选的复合板材的钛层可以是0. 20毫米，钢层可以是0.40毫米，铜层可以是0.10毫米。
Claims (3)
1.一种钛-钢-铜-钢-钛五层复合厨锅，有用金属板材制成的锅体，锅体形状有球面型、平底球面型、平底型或园桶型，其特征在于：
锅体的金属板材是从里到外由钛、钢、铜、钢、钛五层板材复合而成的复合板材。
2.按权利要求1所述的钛-钢-铜-钢-钛五层复合厨锅，其特征是：所述的钛层是0. 15~0. 25毫米，钢层是0.35~0.45毫米，铜层是0. 08~0. 12毫米。
3.按权利要求2所述的钛-钢-铜-钢-钛五层复合厨锅，其特征是：所述的钛层是0. 20毫米，钢层是0.40毫米，铜层是0.10毫米。
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